Τηγανίτες ζύμης

[Πλέκω]

Πλέκω, και αυτή η ομορφιά ψήθηκε σε τηγάνι Teflon (μία φορά χωρίς λάδι); Και σε ποια φωτιά (ισχυρή, αδύναμη, μεσαία) να ψήσουμε μέσα; Είναι πολύ καλή ιδέα να ψήνετε χωρίς λάδι, καλά!

[Ενδέχεται @]

Ενδέχεται @ , αρχικά υπήρχε φρέσκια μαγιά, αλλά σχεδόν δεν χρησιμοποιώ ξηρή μαγιά.

Λοιπόν, το έκανα ξανά λάθος.

Θέλω να πω ότι χωρίς αυγά, αυτές οι τηγανίτες αποδεικνύονται επίσης πολύ καλές
Είναι αλήθεια, όπως για μένα, τα λάδια απορροφούν περισσότερο, αυτό βγαίνει λίγο λιπαρό, αλλά αν σκοπεύετε να ενθαρρύνετε την οικογένειά σας με κάτι νόστιμο το πρωί και να μην ξυπνήσετε νωρίς και δεν υπάρχουν καν αυγά στο ψυγείο, τότε αυτό δεν είναι λόγος εγκαταλείψτε αυτήν τη συνταγή

[Πλέκω]

Πλέκω, και αυτή η ομορφιά ψήθηκε σε τηγάνι Teflon (μία φορά χωρίς λάδι); Και σε ποια φωτιά (ισχυρή, αδύναμη, μεσαία) να ψήσουμε μέσα; Είναι πολύ καλή ιδέα να ψήνετε χωρίς λάδι, καλά!

izumka
Κεραμικό επικαλυμμένο τηγάνι, μόλις το έδειξα ΕΔΩ ... Η πυρκαγιά είναι ελαφρώς κάτω του μέσου όρου. Τηγανητό κάτω από το καπάκι.

[Στέρν]

Στέρν , Θέλω επίσης να ευχαριστήσω δημοσίως, χωρίς να τρέχω το πρωί, ακόμη και, ήπια, την ευγνωμοσύνη μου, έναν ξεχωριστό σεβασμό από την οικογένεια. Παρά το γεγονός ότι οι τηγανίτες, λόγω της λιπαρότητάς τους, δεν είμαι πολύ καλός., Αυτά ήταν που χρειαζόμαστε και επίσης έξυπνες συμβουλές Ψίχουλα, για το πώς να το κάνουμε, στέφθηκαν με επιτυχία. Τηγανητό στο Not Pan (Καυτό τηγάνι) (Νομίζω ότι το τηλεοπτικό κατάστημα όλων δείχνει ότι ένα τόσο μεγάλο σολορότκα elero) το λιπαίνει με φυτικό λάδι και με το καπάκι κλειστό. Υπάρχει επίσης ένα τηγάνι Berg με κεραμική κορυφή, αλλά όταν χρειάζεστε πολλά ταυτόχρονα, είναι καλύτερο σε ένα τέτοιο τηγάνι για να μην σταθείτε. Το μόνο πράγμα, μόνο, παρενέβη με ένα γάντζο στο συνδυασμό, την επόμενη φορά που χρειάζομαι ένα χτύπημα για το κτύπημα.
Πάλι

Ευχαριστώ

, υπάρχει ποικιλία το πρωί. Παρεμπιπτόντως, ο σύζυγός μου είναι επίσης Γερμανός, είπε, για ένα τέτοιο πρωινό

[Στέρνουσκα]

Έβαλα ξανά τη ζύμη τηγανίτας μια νύχτα ξανά χθες. Χθες το απόγευμα τηγανητά παϊδάκια (παρεμπιπτόντως, σύμφωνα με μια νέα συνταγή, θα το μοιραστώ σίγουρα αργότερα) και έχω ακόμα λίγο κιμά, καλά, ούτε εδώ ούτε εκεί ... Έτσι ήρθα με τεμπέληδες λευκά ... Πρώτα, έβαλα μια κουταλιά της σούπας ζύμη στο τηγάνι (λίγο περισσότερο από 1/2 κουταλιά της σούπας. l.), έπειτα βάλτε τη γέμιση και πάλι μισή κουταλιά ζύμης, εδώ είναι το αποτέλεσμα:



Φωτογραφία στο σφάλμα:



Λοιπόν, αποδείχτηκαν τόσο υπέροχοι «νωθρότητα», σχεδόν κατάποσαν τις γλώσσες μου, ναι ... Λαμβάνω υπόψη το γεγονός ότι η γέμιση μπορεί να είναι οτιδήποτε, είναι θησαυρός και όχι συνταγή !!!

Στέρνουσκα
Δεν ξέρω καν πώς να σας ευχαριστήσω ... αυτό είναι ένα θεό για μένα !!! Ευχαριστώ αγαπητέ μου !!! Σου χρωστάω !!!

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Για αυτά τα 4 κιμά "makeweight" δεν ήταν αρκετό, τηγανισμένο σε ένα πλήρως στεγνό τηγάνι:

Μικροσκοπικός! Αυτό είναι σίγουρο, όλα τα έξυπνα είναι απλά! Και ο κιμάς, όπως το καταλαβαίνω, ήταν ωμό; Είναι καλά;

[ΝΙΖοχκα]

ΝΙΖοχκα
Ωχ, τελείως έξω από το μυαλό μου, ξέχασα να γράψω, προ-τηγανίστηκαν τον κιμά προσθέτοντας ένα κρεμμύδι σε κύβους ... μην πειράζεις τη μοίρα μην πειραματιστείτε με ωμό κιμά ... τουλάχιστον όχι ακόμα ...

Στην πραγματικότητα, το σκέφτηκα έτσι, το ωμό είναι μόλις τηγανισμένο! Εδώ λοιπόν μπορείτε να γεμίσετε οτιδήποτε θέλετε-: yahoo: τα μανιτάρια και τα λαχανικά είναι όλα διαφορετικά, αλλά δεν υπάρχουν πολλά που μπορούν να κολλήσουν στο ψυγείο!

[ΝΙΖοχκα]

Αυτό είναι όπου μπορείτε να γεμίσετε οτιδήποτε θέλετε

ΝΙΖοχκα
Εδώ είμαι σχεδόν το ίδιο !!! Έχω ήδη παραγγείλει με μαρμελάδα για αύριο ... εξαρτάται από λίγα, για να επιλέξω με ποιο ... Ταυτόχρονα, θα ελέγξω εάν η μαρμελάδα θα ρέει κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος ... καλά, θα εγγραφώ φυσικά.

[Ταυτόχρονα, θα ελέγξω αν η μαρμελάδα θα ρέει κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος ... καλά, θα διαγραφώ φυσικά.

Έλα, τολμήστε, αγαπητέ, επίσης, δεν αναπνέω ομοιόμορφα για μαρμελάδα
Και θέλω να δοκιμάσω με γλυκά, όπως το Korovka ή το Lazy Cream, αν λάβω πόντους, θα τρώω, για ένα χρόνο νωρίτερα

[ΝΙΖοχκα]

ΝΙΖοχκα
Ωχ, τελείως έξω από το μυαλό μου, ξέχασα να γράψω, προ-τηγανίστηκαν τον κιμά προσθέτοντας ένα κρεμμύδι σε κύβους ... μην πειράζεις τη μοίρα μην πειραματιστείτε με ωμό κιμά ... τουλάχιστον όχι ακόμα ...

Λοιπόν, εδώ, και έκλεισα με ωμές + τριμμένες πατάτες και μπαχαρικά Όλα πήγαν καλά.

Αποδείχθηκε ότι είμαι εντελώς τεμπέλης ασβέστη και έχυσα τη ζύμη σε μια σακούλα μίας χρήσης = πλαστική σακούλα. Έδεσα ένα κλιπ και έκοψα τη μύτη.



Έψησα σε μια κατσαρόλα με πυκνό πυθμένα πάνω σε μέτρια-χαμηλή φωτιά χωρίς λάδι, μια φορά στην αρχή λιπάνω ελαφρά το τηγάνι. Έσφιξα ένα μικρό κέικ από την άκρη προς το κέντρο, έβαλα το ωμό κιμά ~ 1 κουταλιά της σούπας στην κορυφή, ισοπέδωσα και έκανα μια πλευρά κατά μήκος της άκρης του κιμά από τη ζύμη.



Ψήθηκε κάτω από το καπάκι. Το γύρισα, ο περίσσεος χυμός ρέει από τον κιμά και αποδείχθηκε ότι αντικατέστησε το λάδι για το τηγάνισμα.
Εδώ είναι τηγανίτες!



Και τώρα πήγα για διανομή Στέρν και Πλέκω!!!

Έχω μια συνταγή για ντόνατς εκεί, επίσης, η ζύμη ταιριάζει στο ψυγείο .. έτσι με φρέσκια μαγιά είναι κατάλληλη αλλά όχι με ξηρή μαγιά ... ίσως αυτή είναι σύμπτωση .. Δεν ξέρω

χαπικός, το δικό μου είναι το ίδιο. Επομένως, δεν χρησιμοποιώ σχεδόν ξηρή μαγιά.

Εδώ είναι μια ενέδρα με αυτήν την ξηρή μαγιά! Ζύμωσα τηγανίτες σήμερα στις 12, τις έβαλα στο ψυγείο. Φρόντισα μετά από 2 ώρες - πρακτικά δεν έπεσε. Έβγαλε ένα μπολ και το έβαλε στην κουζίνα. Έχουν περάσει άλλες 2 ώρες - το τεστ έχει γίνει περισσότερο, αλλά αυξάνεται σαφώς μάλλον ασθενώς.
Τι να κάνω??!! Βοήθεια !! Βάλτε στο φούρνο στους 30-35 βαθμούς έτσι ώστε να σηκωθεί για δείπνο ή να περιμένετε λίγο περισσότερο;
Και θα ήμουν πολύ ευγνώμων αν μπορούσατε να εξηγήσετε πόσο πρέπει να αυξηθεί η ζύμη;
Πώς μπορείτε να πείτε εάν έχει γίνει;

Amiga, γι 'αυτό δεν χρησιμοποιώ ξηρή μαγιά. Με ξηρή μαγιά, η ζύμη μου επίσης ουσιαστικά δεν ανεβαίνει στο ψυγείο.
Η ζύμη πρέπει τουλάχιστον να διπλασιαστεί σε όγκο.

[Στέρν]

Στέρν, και εσείς ακριβώς στην ώρα για δείπνο! Βοηθήστε τον εαυτό σας, αγαπητέ!
Όλα λειτούργησαν υπέροχα. Έκοψα το ένα τέταρτο ενός μεγάλου μήλου στη ζύμη και την επόμενη φορά θα προσθέσω περισσότερα μήλα!
Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Ωχ! η φωτογραφία δεν εισήχθη. Θα προσπαθήσω διαφορετικά

Φτου! πόσο χαίρομαι που αποδείχτηκε η τηγανίτα!
Αν συμβαίνει αυτό, θα βοηθήσω τον εαυτό μου. Θα πάρω το κορυφαίο, που είναι καρδιά!

Cheers, Amiga, και ευχαριστώ για την έκθεση και την απόλαυση!

[Στέρν]

ΣτέρνΘέλω αύριο το πρωί να χαϊδεύω με αυτές τις τηγανίτες. Όπως πάντα, έχω μια ερώτηση ... Το πρωί, αφού βγάλω τη ζύμη από το ψυγείο, πόσο θα πρέπει να "ζεσταθεί" σε θερμοκρασία δωματίου; Ή καθόλου - μπορείτε να ψήσετε αμέσως;

[poiuytrewq]

poiuytrewq
Ξεκινάμε αμέσως το φούρνο, χωρίς "ζέσταμα"!

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.Ήθελα απλώς να σας βοηθήσω Στέλλα όχι ...

Μωρό, ευχαριστώ για τη βοήθειά σας!

poiuytrewq, καλή τύχη!

[Stеrn, Krosh]

Stеrn, Krosh, Ευχαριστώ!

[Αλλά πρώτα...]

... Μου αρέσει πολύ καυγά !!!

Λοιπόν ... το ζήτησαν ... Τώρα είναι η σειρά μου να επιδείξω. Αλλά πρώτα... τεράστια ευχαριστώ Στέρν από καλοφαγάδες και εγώ προσωπικά για αυτήν την υπέροχη συνταγή!

[poiuytrewq,]

poiuytrewq, καλό για εσάς και τους φαγητούς σας και ευχαριστώ για την αναφορά!

Καταπληκτικές τηγανίτες!
Ναι, με ένα τέτοιο πιάτο ... 🔗 🔗

Ναι, με ένα τέτοιο πιάτο ... 🔗 🔗

Ας το θεωρήσουμε ως πρόβα πριν από το Shrovetide.

[poiuytrewq]

Ας το θεωρήσουμε ως πρόβα πριν από το Shrovetide.

poiuytrewq
Η δική μου κάνει πρόβες για ένα μήνα τώρα ... Τώρα είναι απλά υποχρεωμένοι να μην χάσουν το πρόσωπό τους στο Shrovetide! Σήμερα "πρόβασαν" μαζί μου τηγανίτες πατάτας Sternushkin κιμάς!

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.Έχετε εκπληκτικές τηγανίτες, ειλικρινά ...

[poiuytrewq]

poiuytrewq
Η δική μου κάνει πρόβες για ένα μήνα τώρα ... Τώρα είναι απλά υποχρεωμένοι να μην χάσουν το πρόσωπό τους στο Shrovetide!

Λοιπόν, το ξεκίνησα αργά.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ.Έχετε εκπληκτικές τηγανίτες, ειλικρινά ...

Ευχαριστώ!

αλλά για κάποιο λόγο η ζύμη αποδείχτηκε τόσο παχύ .. Έλαβα το κεφίρ .. εν συντομία, πρόσθεσα περισσότερο κεφίρ. για να το κάνει πιο λεπτό. ζουν μαγιά. σταθείτε στο ψυγείο για κάτι που δεν ανεβαίνει .. κοστίζει περίπου 2 ώρες .. καθόλου κίνηση εκεί .. ίσως λόγω του γεγονότος ότι το κεφίρ ήταν επίσης από το ψυγείο ..

[καπικός]

καπικός,
Δεν είχα ποτέ αυτή τη ζύμη για λιγότερο από 6 ώρες. Είναι πολύ νωρίς για να ανησυχείς; Έχω πάντα κεφίρ από το ψυγείο

Είναι η ζύμη παχιά; Έχω ένα παχύ .. δεν είναι το ίδιο όπως πάντα για τηγανίτες .. Ζύγισα τα πάντα στη ζυγαριά

Το Kefir είναι διαφορετικό :) Πόσο παχύ είναι;

δεν πέφτει από το κουτάλι. αλλά πρόσθεσα περισσότερο κεφίρ και το έκανα πιο λεπτό

[καπικός]

καπικός,
Επίσης, δεν φάνηκε να πέφτω ... Τώρα θα φτιάξω τη ζύμη, ωστόσο, στο αποτυχημένο γιαούρτι - θα έρθω, κατάργηση εγγραφής

-------------------------------------------------------

Φτιαγμένο από γιαούρτι, φαινόταν παχύ, αραιωμένο με κεφίρ. Η ζύμη δεν πέφτει από το κουτάλι ...

αλλά για μένα ήδη σε 6 ώρες δεν ανέβηκε καθόλου. φρέσκια μαγιά ((((

Ίσως το αφήσετε μέχρι το πρωί; Είναι παράξενο σε γενικές γραμμές, αλλά επίσης δεν χρειάζεται να το κάνω μια φορά τη φορά - αυξάνεται περισσότερο, λιγότερο, αλλά δεν μένει ποτέ στη θέση του. Υπάρχουν φυσαλίδες;

Τι νομίζετε, ποιος είναι ο μέγιστος αριθμός μήλων που μπορεί να αντέξει αυτή η ζύμη;
Την τελευταία φορά που έβαλα ένα τέταρτο ενός μεγάλου μήλου, μας άρεσε πολύ, αλλά τώρα θα θέλαμε να έχουμε περισσότερα μήλα.

1 μήλο μπορεί να προστεθεί χωρίς αμφιβολία.

Στέλλα, ευχαριστώ! Έτσι το έκανα, αποδείχθηκε υπέροχο!

Είναι υπέροχο που υπάρχει Διαδίκτυο, ένα φόρουμ και γενικά)) Πέρασα όλο το βράδυ προσπαθώντας να φτιάξω κάτι τέτοιο για πρωινό - το πρωί οι συγγενείς φτάνουν από μακριά και μετά θυμήθηκα τηγανίτες μαγιάς της μητέρας μου ... η ίδια έκανε πάντα φρέσκες, αλλά εδώ είναι σωστό τρώω - Θέλω τη μητέρα μου! Και η ώρα είναι ήδη 12 το βράδυ ... δεν θα ξεκαθαρίσετε ... και μετά ξαφνικά - ουάου! συνταγή)) Και αστείο - για μια φορά έχω φρέσκια μαγιά! Hurray, hurray, τώρα υπάρχει μια κατσαρόλα στο ψυγείο, και αύριο ... mmm ... Ανυπομονώ να ... και οι δύο με τόση ζέστη, και με αυτό - πολλά έχουν συσσωρευτεί στο ψυγείο)) Η κάμερα είναι ήδη στο τραπέζι - το κύριο πράγμα στην επιχείρησή μας τραγουδήστε για να διορθώσετε το αποτέλεσμα πριν από την πλήρη καταστροφή του)))
Σας ευχαριστώ, σας ευχαριστούμε για τους ακούραστους δασκάλους μας για τις συνταγές

Ines, καλή τύχη! Περιμένω την αναφορά!

Καλή τύχη μαζί μας! (γεια στις νυχτερινές κουκουβάγιες)
Δύο ώρες - η ζύμη είναι αμετάβλητη, τρεις ώρες - το ίδιο, τρεισήμισι - η διαδικασία ξεκίνησε, άρχισε να ανεβαίνει! Τώρα μπορείτε να απενεργοποιήσετε την κύρια εργασία, να στείλετε προγραμματιστές σε αναστολή λειτουργίας. Ε, θα ξέρουν, ξένοι εξωτερικοί συνεργάτες, σε τι εξαρτάται η ρωσική μαγειρική από το ξένο όνειρό τους, ότι θα εκπλαγούν ... αν και ... δεν θα το έλεγαν ούτως ή άλλως, μέχρι να το δοκιμάσουν οι ίδιοι!
Και στους σεβαστούς συναδέλφους του φόρουμ, δεσμεύομαι να δημοσιεύσω μια αναφορά μόλις στέλνω τους συγγενείς μου ανά στάδιο κατά μήκος της υπόλοιπης διαδρομής.

Γεια σας παρατηρητής δοκιμής! Είμαι εκεί, εν αναμονή των τηγανιτών.

Λοιπόν, εδώ είμαι ... με αναφορά και χωρίς φωτογραφία ...
Έκανα αμέσως ένα διπλό μέρος της συνταγής. Ζύμωμα με ένα μίξερ, επιπλέον με σκούπες - ήταν δύσκολο για το μίξερ, αλλά είναι γνωστό σε μένα ... Έβαλα τη ζύμη σε μια γυάλινη κατσαρόλα 4 λίτρων κάτω από μια μεμβράνη στο ψυγείο. Στο κελί μου είχα + 5C, η ζύμη ήταν συνολικά 9 ώρες. Το πρωί, διαπιστώθηκε ότι η ζύμη αυξήθηκε πολύ καλά, ακριβώς κάτω από την ταινία, και όλα ήταν σε φυσαλίδες.
Έφτιαξα το πρώτο κέικ αμέσως και χωρίς τα πάντα - για δοκιμή. Συνειδητοποίησα τι είδους ζύμη - όχι γλυκιά, πολύ χνουδωτή σε ψημένα προϊόντα. Κατά τη γνώμη μου, είναι μια ιδανική ζύμη για πειράματα, πολύ ουδέτερη. Λοιπόν, ξεκίνησε - έψησα ταυτόχρονα σε 3 τηγάνια, επειδή τελείωσε ο χρόνος, ακριβώς όταν οι καλεσμένοι τελείωσαν με ζεστό τσάι και ξεκίνησαν τσάι, είχα την πρώτη μερίδα μου έτοιμη. Το έκανα με διαφορετικές ιδιότητες ψησίματος, δεν πρόσθεσα τίποτα στην ίδια τη ζύμη και δεν την έκανα πριν το ψήσιμο, δεν υπήρχε χρόνος και ίσως δεν υπήρχε ανάγκη.
Από τις υποκειμενικές μου παρατηρήσεις:
- από διπλή ποσότητα ζύμης, λαμβάνονται περίπου 20 τηγανίτες
- τα πιο πλούσια λαμβάνονται σε ένα τηγάνι με πυκνό πυθμένα και κάτω από το καπάκι
- η ζύμη εφαρμόζεται εύκολα με ένα υγρό κουτάλι και πιο βολικά - με λάδι
- η ζύμη είναι πολύ πιστή στην οικοδέσποινα, ακόμα κι αν τη γυρίσετε - δεν καίγεται για μεγάλο χρονικό διάστημα
- το πιο όμορφο μοτίβο στο "δέρμα" λαμβάνεται κατά το τηγάνισμα στο βούτυρο και το πιο επιβλητικό - εάν είναι λαχανικό
- οι τηγανίτες με γλυκό ψήσιμο και με λίπος αποδείχτηκε το πιο νόστιμο (τα υπολείμματα μαρμελάδας και τα υπολείμματα διαφόρων λουκάνικων τηγανισμένα με κρεμμύδια και λαρδί) και την επόμενη φορά που σίγουρα θα φτιάξω γλυκό τυρί cottage για το ψήσιμο, σήμερα προσωπικά το ήθελα πραγματικά σε αυτές τις τηγανίτες
- οι άντρες είπαν ότι το πιο νόστιμο από όλα είναι εκείνα με μαρμελάδα, εάν εξακολουθούν να βυθίζονται σε συμπυκνωμένο γάλα (καταβροχθίζουν ολόκληρο το βάζο)
Σε γενικές γραμμές, η συνταγή είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε το πρωί! Επειδή αυτή είναι η ώρα που πρέπει να σηκωθείτε για να προετοιμάσετε τα πάντα με τον συνηθισμένο τρόπο ... και πότε να κοιμηθείτε;

Όσο για τη φωτογραφία ... Προετοίμασα την κάμερα εκ των προτέρων, όπως η έξυπνη Μάσα. Πιάσε το το πρωί - αλλά δεν είναι στο τραπέζι! Κάλεσα τον άντρα μου - πού; Και τον πήρε στο αεροδρόμιο ... για να βγάλει τα αεροπλάνα. Αλλά αυτό δεν είναι κακό - δεν το έφερε ποτέ, το ξέχασε στο αυτοκίνητο. Έριξε στρογγυλά μάτια στη νόμιμη αγανάκτησή μου και εξέπληξε: "Γιατί το χρειάζεστε;"
Τι να κάνετε λοιπόν με αυτούς τους άντρες;

[Ίνες]

Ίνες,

Σε γενικές γραμμές, η συνταγή είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε το πρωί.

Επίσης, δεν κουράζομαι από τη Στέλλα να ευχαριστήσω αυτή τη συνταγή, αλλά γιατί ... Αλλά επειδή μπορώ να φάω τόσο νόστιμα πράγματα μόνο το πρωί και δουλεύω από τις 8 το πρωί ... Και αν υπάρχει μια πιο περίπλοκη συνταγή, είτε θα είμαι αργά για δουλειά είτε δεν θα έχω χρόνο να ψήσω τηγανίτες ... Αμέσως σηκώνομαι νωρίτερα, μόνο 15 λεπτά - νωρίτερα δεν λειτουργεί - και έχω χρόνο να φάω

Στο δέντρο-ραβδί. Έχω φτιάξει σχεδόν παρόμοιες τηγανίτες εδώ και πολύ καιρό, μόνο υπάρχουν σχεδόν διπλάσια συστατικά στη συνταγή. Νόμιζα ότι ήμουν ο μόνος τόσο αδιάκριτος - για να τα βάλω στο ψυγείο το βράδυ. Επρόκειτο να παρουσιάσω τη συνταγή. Φιγκο. Η Στέλλα αποδείχθηκε πιο δραστήρια και έχει ήδη ξεπεράσει τα πάντα εδώ και πολύ καιρό. Και μόλις είδα το θέμα μόλις τώρα χάρη στη δημοσίευση του Antonovka.

Αλλά έχετε παχύτερες τηγανίτες στη φωτογραφία! Θέλω επίσης τέτοια γουρούνια, θα πάω να ξεκαθαρίσω τη διαφορά με περισσότερες λεπτομέρειες, μήπως η ζύμη σας είναι παχύτερη;

[Σκιάχτρο]

Σκιάχτρο,
Εγώ, η Νατάσα, αρχικά έδωσα προσοχή στο πάχος των τηγανιτών ... Η θεία μου στο χωριό τα έκανα έτσι - παχουλή, καυτή, αλλά πώς το έκανε - δεν θυμάμαι - ήταν μικρή και δεν ξέρω πια - η θεία Βάλη έχει φύγει ζωντανός
Αλλά στο χωριό, γενικά, όλα ήταν γιγαντιαία - ποιες ήταν μερικές πίτες με κεράσια από το κόστος του φούρνου, δεν είχαν χρόνο να γλυπτούν μικρά ... Δεν μπορούσα ποτέ να κυριαρχήσω μια ολόκληρη πίτα

[Αντόνοβα]

Αλλά στο χωριό, γενικά, όλα ήταν γιγαντιαία - ποιες ήταν μερικές πίτες με κεράσια από το φούρνο, δεν είχαν χρόνο να διαμορφώσουν μικρά ...

Αντόνοβα
Ω ναι, και στο χωριό μου! Γιαγιά ψημένες πίτες, δεν το κάνω bast παπούτσια δεν ονόμασε και bast παπούτσια δεν ήταν καθόλου ένα κομψό μέγεθος 36 ... 41 πώς να πίνουν - όχι λιγότερο ... αυτό είναι περισσότερο, ακόμη και δυνατό!

Ποτέ δεν μπορούσα να κατακτήσω μια ολόκληρη πίτα

Αυτό είναι για μένα! Εγώ κι εγώ πάντα έφυγα για αργότερα, αν και οι πίτες ήταν τόσο νόστιμες που ήθελα να τις φάω ταυτόχρονα, αλλά δεν ταιριάζω ...

[Ίνες]

ΊνεςΕίμαι πολύ χαρούμενος που οι τηγανίτες ήταν επιτυχημένες! Ευχαριστώ για τη λεπτομερή ενημέρωση!

ΑντόνοβαΕίμαι πολύ χαρούμενος που η συνταγή σας κολλήθηκε!

Σκιάχτρο, αφού δεν μου αρέσουν οι λεπτές τηγανίτες, έχω μια μάλλον παχιά ζύμη για τηγανίτες.

Βγήκαν απλώς μη πραγματικές τηγανίτες. : bravo: Βάζω περισσότερη ζάχαρη, η ζύμη μου διπλασιάστηκε σε 4 ώρες. Πόσο γρήγορα έψησαν, πόσο γρήγορα έφαγαν

Ευχαριστώ για τη λεπτομερή ενημέρωση!

Κυρία, αυτό είναι το ελάχιστο που πρέπει να γίνει κύριος απενεργοποιημένος χρήστης φιλί το χέρι σου δημοσιεύστε φωτογραφίες ... τα συγχαρητήρια μου, κυρία

Σλ. Φρίκη πόσο βλαβερό είναι να διαβάζεις κλασική Δυτική Ευρώπη λογοτεχνία τη νύχτα