Ρέγγα με σάλτσα από παντζάρια

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ
Ρέγγα με σάλτσα από παντζάρια

Συστατικά

Για δύο μερίδες:
ελαφρώς αλατισμένο φιλέτο ρέγγας 2 τεμ
παντζάρι 250 γρ
κόκκινο κρεμμύδι 1/2 μικρό κρεμμύδι
κρέμα γάλακτος 70 γρ
έτοιμο χρένο 1-2 κουτ
άνηθο ή μαϊντανό 2 κλαδιά
αλάτι, μαύρο πιπέρι γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Κόψτε τη ρέγγα πολύ καλά με ένα μαχαίρι.
  • Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, ρίχνουμε πάνω σε βραστό νερό, στραγγίζουμε το νερό.
  • Κόψτε μαϊντανό ή άνηθο πολύ καλά.
  • Συνδυάστε ρέγγα, κρεμμύδι, βότανα και ανακατέψτε. Τακτοποιήστε τα ποτήρια στα οποία θα σερβίρετε.
  • Βράστε τα τεύτλα μέχρι να μαλακώσουν. Ψύξτε, ξεφλουδίστε και πουρέ με μπλέντερ. Προσθέστε ξινή κρέμα, λίγο αλάτι και πιπέρι, χρένο (προσθέστε πρώτα 1 κουταλάκι του γλυκού και δοκιμάστε). Χτυπάμε ξανά με μπλέντερ.
  • Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω από τη ρέγγα, γαρνίρουμε με πράσινα φύλλα. Ψύξτε λίγο πριν το σερβίρετε.
  • Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Σημείωση

Βρήκα τη συνταγή εδώ: 🔗

Συστροφή
Μαρίσατι υπέροχο νόστιμο !!!
Sonadora
Ευχαριστώ, Marish!
Είναι πολύ νόστιμο και πολύ γρήγορο! Στο σπίτι, αυτό το πιάτο ζει με το όνομα "Lazy Herring under the Blanket".
Καλύσια
Απόσπασμα: Sonadora

Ευχαριστώ, Marish!
Είναι πολύ νόστιμο και πολύ γρήγορο! Στο σπίτι, αυτό το πιάτο ζει με το όνομα "Lazy Herring under the Blanket".

και σκέφτηκα ότι «τεμπέλης» είναι όταν κόβεις μια εφημερίδα με ένα μαχαίρι και δαγκώνεις ένα ολόκληρο κρεμμύδι.

Και εδώ είναι τόσο λαμπερό. Ομορφη γυναίκα!
Συστροφή
Στο σπίτι, αυτό το πιάτο ζει με το όνομα "Lazy Herring under the Blanket".
Σούπερ!
Έχω απλώς μια ρέγγα στο ψυγείο. Τώρα θα βάλω τα παντζάρια και αύριο θα ετοιμάσω την "κουβέρτα" σου.
Μου αρέσει πολύ η διαχωρισμένη έκδοση - μόνο το στυλ μου.
Συστροφή
Μαρίσα, είμαι με μια αναφορά. Με μεγάλη χαρά φάγαμε τη ρέγγα για δείπνο! ευχαριστώ και πάλι για τη συνταγή!
🔗
Sonadora
Παντρεύω, στην υγεία σου! Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε! Σας ευχαριστώ πολύ για την εμπιστοσύνη σας!
chaki2005
Πώς λατρεύω τη ρέγγα !!! : nyam: Έχω αιώνια εγκυμοσύνη
Φάτε γλυκό και μετά γυαλίστε με ρέγγα ...
Ευχαριστώ, σίγουρα θα το μαγειρέψω. Μόλις τελειώσαμε το γούνινο παλτό μας.
Sonadora
Ναι ... ρέγγα, ελαφρώς αλατισμένο, πικάντικο, από βαρέλι mmmm ...

с χακί, Tanechka, ελπίζω ότι αυτή η έκδοση των αγαπημένων σας ψαριών θα ριζώσει επίσης!
Σούσια
και πώς μου το έχασε! που ρωτήθηκαν τα μάτια μου ... Μάνια, αυτή είναι μια συνταγή εορταστικών διακοπών! κάτω από το χριστουγεννιάτικο δέντρο ευθεία .. και είμαι ακόμα "κάτω από ένα γούνινο παλτό" ναι "κάτω από ένα γούνινο παλτό!, και τώρα το καάκ θα εκπλήξει όλους
Sonadora
Απόσπασμα: Suslya

πού ρωτήθηκαν τα μάτια μου ...
Έχετε ψωμάκια!
Τατότσκα, ένα γούνινο παλτό, φυσικά, είναι καλύτερο από μια κουβέρτα, αλλά ως επιλογή - τι γίνεται αν σας αρέσει!

echeva
Ω, τι γήπεδο !!!!!!!!!!!!!!! ΜΠΡΑΒΟ!!!!!!!!!!!
Τσουτσούνδρος
Yaaaa θα σε σκοτώσω Maaaaanechkaaaaaa!
: mad: δεν μπορείτε να κάνετε μια συνηθισμένη ρέγγα; Εκκρεμεί ξανά; Πώς να ζεις? Υπάρχει ένα κυνήγι για τα ψωμάκια και τις ρέγγες σας
: γιατρός: τελικά, νομίζω για πολύ καιρό για σένα από έναν τέτοιο συνδυασμό
Λοιπόν, τελικά, Μάνκα που λατρεύετε! Μπορείτε να μετονομάσετε antipohudin
Μαρίνα22
Απόσπασμα: Chuchundrus
Λοιπόν, τελικά, Μάνκα που λατρεύετε! Μπορείτε να μετονομάσετε antipohudin
ακριβώς, αύριο το πρωί θα πάω να αγοράσω ρέγγα και οτιδήποτε άλλο για την κουβέρτα

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών