Τηγανητό τυρί Adyghe "Γρήγορο δείπνο"

Χθες το τυρί άρχισε να ψήνει στο βούτυρο, απελευθερώθηκε ένα μάτσο υγρό., Η κρούστα δεν λειτούργησε. Ίσως το τυρί είναι κακής ποιότητας;

Μια καλή κρούστα θα αποδειχθεί εάν οι φέτες τυριού είχαν προηγουμένως τυλιχθεί σε αλεύρι. Και ο σελιδοδείκτης αμέσως σε ένα πολύ προθερμασμένο τηγάνι, σε φυτικό λάδι, τότε η φωτιά μπορεί να μειωθεί όταν η κρούστα γίνει κόκκινη.
Μου αρέσει να αναμιγνύω αλεύρι με πιπέρι και ιταλικά βότανα (ξηρά μπαχαρικά)

Τηγανητό τυρί Adyghe Χρησιμοποιώ μαλακό, πυκνό τυρί, όχι αλμυρό. Αυτό μπορεί να βρεθεί με διαφορετικά ονόματα "Adyghe", biara "ή άλλα. Αλλά η ουσία παραμένει η ίδια: μαλακό πυκνό τυρί. Κόψτε το τυρί σε πλάκες ...διαχειριστής

Οι γονείς των κοριτσιών παίρνουν τυρί και γάλα από μια ιδιωτική γυναίκα. Δεν μου αρέσει το γάλα ή το τυρί, γι 'αυτό αποφάσισα να το δοκιμάσω. Καλύτερη αγορά σε κατάστημα.