Ζυμαρικά στον ατμό με κεράσια

Αλλά το ζυμωμένο ψημένο γάλα έχει μια εντελώς διαφορετική γεύση ...

η γεύση του ζυμωμένου ψημένου γάλακτος με ζάχαρη και κεράσια είναι η σάλτσα.

η γεύση του ζυμωμένου ψημένου γάλακτος με ζάχαρη και κεράσια είναι η σάλτσα.

Πρέπει να δοκιμάσω, δεν μπορώ καν να το φανταστώ με κεράσια ...

Πρέπει να δοκιμάσω, δεν μπορώ καν να το φανταστώ με κεράσια ...

Λιγότερο θερμιδικά, αλλά όχι λιγότερο νόστιμα. Και αραιώσαμε πάντα τη βυθισμένη ξινή κρέμα στο δημόσιο φαγητό με το κεφίρ (έτσι ώστε ήταν περισσότερο και όχι τόσο λιπαρό, οι άνθρωποι φρόντιζαν). έτσι ώστε με το κεφίρ, προαιρετικά, υπάρχει και ένα μέρος για να είναι. Ποιος είναι πιο λεπτός σάλτσα ... θα ... καλά σάλτσα

Ξεχάσω να γράψω, πιθανότατα σχεδόν όλοι το έχουν ήδη από το φόρουμ μας, αλλά όποιος δεν έχει ακόμα κάτι τέτοιο, αγοράστε το, έναν τέτοιο βοηθό. Έχουμε κάπου ένα υπέροχο θέμα. Το πωλούν επίσης για δαμάσκηνα. Με μια μεγάλη τρύπα.

αλλά όποιος δεν έχει κάτι τέτοιο, αγοράστε το - τόσο υπέροχος βοηθός

IRR, λοιπόν, δίνετε ... πού να το αγοράσετε; Δεν το χρειάζομαι, αλλά έχω συγγενείς

IRR, λοιπόν, δίνετε ... πού να το αγοράσετε; Δεν το χρειάζομαι, αλλά έχω συγγενείς

Tanyush, αλυσίδα καταστημάτων KOMFI - 65 γρ. έτσι ονομάζεται η αφαίρεση οστών για τα κεράσια (το κεράσι από μόνο του). Κάποτε ήρθα στα καταστήματα του Διαδικτύου, θα βρω έναν σύνδεσμο, θα τον πετάξω. Και πάλι, η σεζόν: (ίσως η απουσία τους θα επηρεάσει. Αλλά όλα τα τελευταία και το προηγούμενο έτος, τα εμπόρευσαν ενεργά.

[προσωπικά εφευρέθηκε]

Σερβίρω τέτοια ζυμαρικά με προσωπικά εφευρέθηκε σάλτσα.
Αφαιρέστε τα λάκκα από τα κεράσια, χτυπήστε τα κεράσια με μπλέντερ έτσι ώστε τα κομμάτια του κερασιού να παραμείνουν. Χτυπάμε την ξινή κρέμα με ζάχαρη και ανακατεύουμε με κεράσια. Ρίχνουμε ζυμαρικά με αυτή τη σάλτσα.
Δεν έχετε φάει πιο νόστιμα !!!!!!!!!

Και γιατί η Σβέτα αποφάσισε ότι εφευρέθηκε προσωπικά; Από την παιδική μου ηλικία, η γιαγιά μου το έκανε! Νομίζω ότι και αυτή δεν ήταν η πρώτη που το αντιμετώπισε. Είμαστε όλοι μάγειρες και εφευρέτες. Και μια άλλη γιαγιά ανάμιξε χυμό από κεράσια με ζάχαρη, ξινή κρέμα και λιωμένο βούτυρο.

Και γιατί η Σβέτα αποφάσισε ότι εφευρέθηκε προσωπικά; Από την παιδική μου ηλικία, η γιαγιά μου το έκανε! Νομίζω ότι και αυτή δεν ήταν η πρώτη που το αντιμετώπισε. Είμαστε όλοι μάγειρες και εφευρέτες. Και μια άλλη γιαγιά ανάμιξε χυμό από κεράσια με ζάχαρη, ξινή κρέμα και λιωμένο βούτυρο.

Δεν αποφάσισα, το βρήκα πραγματικά! Δεν το έχω διαβάσει πουθενά, δεν το έχω δει, δεν το έχω πει, αλλά κατά κάποιο τρόπο το βρήκα ... και δεν ξέρω τις γιαγιάδες σας ... Λοιπόν, αυτή είναι μια συνταγή, πιθανώς, η οποία απλώς "βρισκόταν στην επιφάνεια." Συμβαίνει. Το πιο σημαντικό πράγμα είναι νόστιμο!

Καλό για εσάς, έχετε ήδη κεράσια, δεν έχουμε ακόμη. Και από όλα τα ζυμαρικά, μου αρέσουν περισσότερο τα ζυμαρικά με κεράσια

Tanyush, αλυσίδα καταστημάτων KOMFI - 65 γρ. αυτό είναι το όνομα της αφαίρεσης οστού κερασιάς

IRR και μόλις βρήκα 935 ρούβλια από εμάς. και περισσότερη παράδοση ... Αναρωτιέμαι αν μπορείτε να παραγγείλετε σε ουκρανικά καταστήματα από τη Ρωσία, αλλά με παράδοση στην Ουκρανία; Μέχρι το κεράσι να ωριμάσει στο Ζιτομίρ

... Αναρωτιέμαι αν μπορείτε να παραγγείλετε σε ουκρανικά καταστήματα από τη Ρωσία, αλλά με παράδοση στην Ουκρανία; Μέχρι να ωριμάσει το κεράσι στο Ζιτομίρ

όχι, όχι πραγματικά ... Θυμάμαι όταν μπέρδεψαν την κοινή επιχείρηση με ζάντες ζυμαρικών, θυμάσαι; οπότε ήθελαν να μεταφέρουν από το Pitres Internet εδώ, οπότε εκεί υπολόγιζαν τον εκτελωνισμό, κάτι άλλο, ως αποτέλεσμα, έπρεπε να το μεταφέρουν με ευκαιρία και να μην επικοινωνήσουν με τα τελωνεία. Αν δεν μπερδεύω τίποτα ... Έτσι ήταν ακόμα χονδρικό, αλλά ποιος χρειάζεται ένα πλαστικό

[IRR]

Δροσερό πράγμα - αφαίρεση οστών! Και δεν ήξερα καν για την ύπαρξή του, ζω στην εποχή των λίθων ... Καθαρίζω 4 κιλά μούρα με το χέρι για μαρμελάδα Πήγα στο google το κατάστημα IRR, από εμένα για αυτήν τη συσκευή

βρέθηκε η Temka Αφαίρεση οστών φρούτων

Ξεχάσω να γράψω, πιθανώς σχεδόν όλοι το έχουν ήδη από το φόρουμ μας, αλλά όποιος δεν έχει ακόμα κάτι τέτοιο, αγοράστε το, έναν τόσο θαυμάσιο βοηθό. Το πωλούν επίσης για δαμάσκηνα. Με μια μεγάλη τρύπα.

Irus, το είδα μόλις στο κατάστημα 500 μικρών πραγμάτων, σκέφτηκα-αγορά-όχι αγορά ... τώρα θα το αγοράσω

[celfh.]

Irus, το είδα μόλις στο κατάστημα 500 μικρών πραγμάτων, σκέφτηκα-αγορά-όχι αγορά ... τώρα θα το αγοράσω

Ω, Τάνια, αγοράστε 2 - θα στείλετε ένα στο Zhytomyr σε συγγενείς celfh.

celfhΤαν! Συμφωνείτε? Σχεδόν συμφώνησα: girl_haha: Girls, διαγράψτε σε προσωπικό.

Εντάξει. γράψτε, θα το καταλάβουμε!

Σφήκα, στο μετρό υπήρχαν τέτοια ονόματα - για την αφαίρεση σπόρων από ελιές.

Κορίτσια, κάποιος προσπάθησε να τα παγώσει;

ποιος - ζυμαρικά; Έχω παγώσει 100 φορές, αλλά όχι τέτοιες, αλλά οι οποίες είναι ζύμη στο νερό.

Ποια είναι πάνω στο νερό, επίσης παγώνω, αλλά στο κεφίρ;

Δεν έχω δοκιμάσει .... κάπως υπάρχουν τόσο λίγοι που τρώνε γρήγορα. Πρέπει να δοκιμάσω, αλλά το Σάββατο θα μαγειρεύω, θα αναβάλω μερικά κομμάτια και την Κυριακή θα κάνω και θα διαγραφώ.

Ποια είναι πάνω στο νερό, επίσης παγώνω, αλλά στο κεφίρ;

Παγώνω Πριν όμως μαγειρέψω, τα διατηρώ στο τραπέζι μέχρι να ξεπαγώσουν εντελώς και μόνο με διπλό λέβητα. Αλλά αυτές είναι ήδη οι κατσαρίδες μου.

Ευχαριστώ! Τώρα σίγουρα θα μαγειρεύω. Τα κεράσια είναι η θάλασσα!

Ω, και χρειάζομαι ένα τέτοιο εργαλείο, αλλιώς ζω στην τούνδρα και δεν ξέρω τίποτα, ντρέπομαι ακόμη και να διαλέξω τα κόκαλα με φουρκέτα. Και εδώ υπάρχει τέτοια ομορφιά και φαίνεται ότι ακόμη και τα κεράσια παραμένουν άθικτα. ΣΟΥΠΕΡ!!! Θα πάω στο Mvideo για να αναζητήσω αυτό το πράγμα.
Και εδώ είναι οι μπουλέττες μου για την έκθεση:


Πολύ νόστιμο, χάρη στον συγγραφέα !!!

Κορίτσια, έψαχνα στη Ρωσία, αλλά βρήκα μόνο για σένα, που είναι στην Ουκρανία. Υπάρχει επίσης ένα βίντεο που δείχνει πώς λειτουργεί αυτό το πράγμα.
🔗

Ιλόνα! χαρούμενος για σένα. και για μένα, έζησα και δεν ήξερα. ότι ένα τέτοιο πράγμα είναι προς πώληση. Παίζω απλώς.

αλλά επίσης περισσότερα. Τι μπορώ να σας πω, προσωπικά, μου αρέσει περισσότερο με κόκαλα, δαγκώνετε και υπάρχει πολύς χυμός! μόνο που πρέπει να δαγκώσετε προσεκτικά, να φροντίσετε τα δόντια σας)))) έτσι, δαγκώνω, απορροφώ το χυμό - μμμμμμ. και πάρτε ένα σνακ με ζυμαρικά.

αλλά επίσης περισσότερα. Τι μπορώ να σας πω, προσωπικά, μου αρέσει περισσότερο με κόκαλα, δαγκώνετε και υπάρχει πολύς χυμός! μόνο που πρέπει να δαγκώσετε προσεκτικά, να φροντίσετε τα δόντια σας)))) έτσι, δαγκώνω, απορροφώ το χυμό - μμμμμμ. και πάρτε ένα σνακ με ζυμαρικά.

Εγώ επίσης!!!

O. Sveta, κι εσύ; και μετά ο σύζυγός μου λέει ότι μόνο οι τεμπέληδες δεν τους βγάζουν έξω. Δεν είναι αλήθεια! Είμαστε τεμπέληδες και γκουρμέ))))

O. Sveta, κι εσύ; και μετά ο σύζυγός μου λέει ότι μόνο οι τεμπέληδες δεν τους βγάζουν έξω. Δεν είναι αλήθεια! Είμαστε τεμπέληδες και γκουρμέ))))

Μαγειρεύω επίσης μαρμελάδα με οστά, και στο χυμό μου κλείνω με οστά, και παγωτό με οστά .... Το χειμώνα, τα βράδια είναι μακρά, θα φτύνουμε !!!

Λατρεύω επίσης τη μαρμελάδα και τις κομπόστες με σπόρους, παρόλο που θα πω ότι η μαρμελάδα χωρίς σπόρους δεν είναι νόστιμη και αυτό είναι !!! Αλλά τα ζυμαρικά είναι ακριβώς το αντίθετο. Έτσι, όπως θέλετε.

[fronya40]

fronya40, σας ευχαριστώ πολύ που μοιραστήκατε τη συνταγή και με ενθαρρύνετε να τα φτιάξω! Δεν είμαι καθόλου φίλος με ζυμαρικά, αλλά πραγματικά μου αρέσει να τα τρώω ... σε ένα πάρτι.
Σήμερα το έκανα, είχα ένα πλούσιο γεύμα! Είναι αλήθεια ότι έχω πολλά κορδόνια με ατμό (δεν υπάρχει διπλός λέβητας, χρησιμοποίησα ένα μεταλλικό καλάθι "a la double boiler" και cheesecloth). Πρέπει να το συνηθίσεις.
Η ζύμη είναι πολύ δροσερή. Η συνταγή είναι τέλεια όσον αφορά τις αναλογίες.

Ευχαριστώ!

Irza, ευχαριστώ επίσης. εάν δεν έχετε διπλό λέβητα, αλλά πωλούνται στην αγορά (τουλάχιστον μαζί μας) - όπως καπάκια με τρύπες - που ονομάζεται ατμό καλάθι. πολύ πρακτικό.

Τάνια, ευχαριστώ για τη συνταγή που ρίχτηκε! Η ζύμη είναι μαλακή, τόσο ωραία. Αντί για το κεφίρ πήρα το "Sour cream product" και το αραιώσαμε ελαφρά με λίγο νερό. Απλά σούπερ! Μόνο τρώω ζυμαρικά μόνο, στην οικογένειά μου τα ζυμαρικά τρώγονται όχι μόνο με γλυκό γέμισμα, είναι μόνο εγώ - ένας πραγματικός γνώστης των ζυμαρικών! Εδώ είναι η ευτυχία μου!

στην υγεία σου !!

[Τάνια!]

Τάνια! Ευχαριστώ για τη συνταγή. Και η προϊστορία είναι αυτή: πηγαίνω κατά λάθος σε αυτό το Temko και βλέπω ότι σε 6 σελίδες συζητούν ζυμαρικά με κεράσια.

Πολύ συχνά κάνω ζυμαρικά και ζυμαρικά στο σπίτι, αλλά για πρώτη φορά ακούω ότι η ζύμη είναι σε κεφίρ και σόδα. Κατά την άποψή μου, αυτή είναι μια ζύμη πίτας.

Πρέπει λοιπόν να δοκιμάσετε! Εδώ είναι το αποτέλεσμα μου:

Το αποτέλεσμα είναι μαλακό, αφράτο, λιώνει στο στόμα. Ευχαριστώ

η ομορφιά!!!! φωτογραφία ως έκθεση.

[Τάνια!]

Τάνια! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Έχω κάνει ζυμαρικά στο κεφίρ πριν, αλλά εδώ, πιθανότατα, βρίσκεται το μυστικό της προσθήκης σόδας στο στάδιο της ζύμωσης της ζύμης.Λοιπόν, είναι μια πολύ καλή ζύμη! Και οι ίδιες οι μπουλέττες είναι απλώς ένα θαύμα! Ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Λοιπόν, η έκθεσή μου:

καλά ομορφιές !!! Natul, καλά. τι δοκιμάσατε! Για έλλειψη κερασιών τα φτιάχνω με τυρί cottage!

Και το έκανα από κατεψυγμένα κεράσια, γιατί δεν υπάρχουν φρέσκα. Δεν τα ξεπαγώνω καν και δεν έβγαλα τα οστά (για πρώτη φορά !!!) Όλα αποδείχθηκαν πολύ δροσερά! Και ξέρετε, το πιο σημαντικό, κατάλαβα ότι με τα οστά είναι καλύτερο! Δεν τρώγονται τόσο γρήγορα, πρέπει να μασάτε απαλά και αργά για να μην σπάσετε τα δόντια σας! Αυτό είναι ένα τεράστιο + !!!! Σε τελική ανάλυση, οι σπόροι σπρώχνονται από το τραπέζι με την ταχύτητα του ήχου!

Δεν τρώγονται τόσο γρήγορα, πρέπει να μασάτε απαλά και αργά για να μην σπάσετε τα δόντια σας! Αυτό είναι ένα τεράστιο + !!!! Σε τελική ανάλυση, οι σπόροι σπρώχνονται από το τραπέζι με την ταχύτητα του ήχου!

Γι 'αυτό μαγειρεύω μαρμελάδα με σπόρους - το χειμώνα τα βράδια είναι μεγάλα, θα φτύνουμε !!!

αυτό είναι σίγουρο, τρώμε πιο αργά με οστά, φροντίζουμε τα δόντια μας. και περισσότερο χυμό.

Μου αρέσει πολύ τα ζυμαρικά με κεράσια και στον ατμό. Αλλά για κάποιο λόγο, αποδεικνύονται αμέσως πλούσιοι, αλλά όταν τους βγάζω από το ατμόπλοιο, αρχίζουν να κρυώνουν και το μεγαλείο πέφτει .... Θα προσπαθήσω ξανά σύμφωνα με τη συνταγή σας. Ξεδιπλώνετε τη ζύμη λεπτή ή παχιά;

κάπου σε 7 mm - μου αρέσει πολύ. αν θέλετε πιο πλούσια, μπορείτε να παχύτερα. Κάντε σύμφωνα με τη συνταγή - όλα θα πάνε καλά. Και, στη συνέχεια, καταργήστε την εγγραφή σας. Είναι ενδιαφέρον. Και θα το κάνω και το Σαββατοκύριακο, ξέχασα ότι είναι δυνατό με κεράσια.

Μου αρέσει πολύ τα ζυμαρικά με κεράσια και στον ατμό. Αλλά για κάποιο λόγο, αποδεικνύονται αμέσως πλούσιοι, αλλά όταν τους βγάζω από το ατμόπλοιο, αρχίζουν να κρυώνουν και το μεγαλείο πέφτει .... Θα προσπαθήσω ξανά σύμφωνα με τη συνταγή σας. Ξεδιπλώνετε τη ζύμη λεπτή ή παχιά;

Και μαγειρεύουμε ζυμαρικά όλη μας τη ζωή! Για ατμό !!! Με κεράσια, φράουλες, άγριες φράουλες, σταφίδες, τυρί cottage, πατάτες. Όλα για ατμό! Και δοκιμάστε να προσθέσετε 1 αυγό στη ζύμη. Τότε δεν πρέπει να πέσουν καθόλου !!!

Τάνια, έχω ήδη πολλά κεράσια δικά μου (έχω ήδη κλείσει τον κουβά!), Τρώμε πίτες κάθε μέρα ... Αύριο θα παραδώσω τις παραγγελίες και θα μαγειρεύω ζυμαρικά σύμφωνα με τη συνταγή σας με τη δική μου σάλτσα. Ε, και ας φύγουμε !!!

Ναι, Σουέτ 🔗... Θα το φτιάξω και το Σάββατο !!! Θα πάρω τα τσιμπιδάκια μου (όπως αποδείχθηκε, για μαστίχα))))) και θα το απολαύσω 🔗

Τάνια, τι μπουλέττες MMMMM, αλλά πόσο ορεκτικό ζωγράφισες, όσο και η σιελόρροια που ρέει στο κατάστημα Cherry που έχουμε φέτος δεν παραμορφώσαμε και δεν είναι ακόμα η σεζόν. Γενικά, μισώ να φτιάχνω ζυμαρικά. Έτσι, ανυπομονώ να επισκεφθώ όταν έχετε διακοπές εκεί

ευχαριστώ, Olesichka! αν ήσουν λίγο πιο κοντά ..... αλλά σίγουρα θα έρθω και τότε εσύ και εγώ θα κολλήσουμε ένα σωρό!

ευχαριστώ, Olesichka! αν ήσουν λίγο πιο κοντά ..... αλλά σίγουρα θα έρθω και τότε θα κολλήσουμε μαζί ένα σωρό!

Ω Τάνια, ένα μάτσο αυτό στο δικό μας, κατάστημα αυτό το μάτσο μας γρήγορα διαλύεται, γενικά, σας περιμένω

Σήμερα έφτιαξα ζυμαρικά σύμφωνα με τη συνταγή σας! Ευχαριστώ πολύ! Δεν έχω φάει τόσο νόστιμα ζυμαρικά εδώ και πολύ καιρό! Αποδείχθηκε μόνο ΥΠΕΡ! Το έκανα σε σπιτικό ορό γάλακτος, αφού δεν βρήκα σπιτικό κεφίρ. Ευχαριστώ για τη συνταγή! Τώρα θα μαγειρεύω μόνο σύμφωνα με τη συνταγή σας! Είμαι χαρούμενος! Λοιπόν, πολύ νόστιμο και πολύ απαλό!