κουζέα
Και Καλές γιορτές! (Δεν μπορώ να απαντήσω σωστά, είναι πολύ νωρίς) Μπράβο που δημοσιεύτηκε μια τέτοια συνταγή: πραγματική, σωστή, κλασική! Περαιτέρω επιτυχία και καλά νόστιμα γλυκά!
Λαγουδάκι
Απόσπασμα: kuzea

Και Καλές γιορτές! (Δεν μπορώ να σας δώσω τη σωστή απάντηση, είναι πολύ νωρίς) Μπράβο, που δημοσιεύτηκε μια τέτοια συνταγή: πραγματική, σωστή, κλασική! Περαιτέρω επιτυχία και καλά νόστιμα γλυκά!
Ευχαριστώ και εσένα! Αλλά κατά κάποιον τρόπο δεν τη χρησιμοποιεί, βλέπω ότι αυτή η συνταγή είναι δημοφιλής .. Και υπήρξαν πολλές διαφωνίες μεταξύ των ανθρώπων, φοβούνται ότι κάτι δεν πήγε καλά ...
κουζέα
Είναι απλώς ότι οι άνθρωποι δεν έχουν ακόμη εξετάσει όλες τις συνταγές. Ίσως αξίζει να κάνετε κάποιες μικρές αλλαγές στη συνταγή: δεν αρέσει σε όλους να προσθέτουν κανέλα. Πάντα ψήνω χωρίς αυτήν. Ξέρω απλώς αυτή τη συνταγή όχι από φήμη, οπότε είμαι πολύ εντυπωσιασμένος με αυτήν! Πασχαλινό κέικ σύμφωνα με αυτή τη συνταγή αποδεικνύεται ΠΑΝΤΑ! Η δομή της ζύμης είναι σωστή, τα συστατικά μπορούν να συγκεντρωθούν όλα, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε ένα διανομέα. Παρόλο που η σόμπα μου έχει μια, έβαλα τα πάντα αμέσως μετά την πρώτη παρτίδα (η σόμπα μου έχει 4 από αυτές). Το κύριο πράγμα, σε αντίθεση με άλλες συνταγές, είναι η συνταγή για το κέικ και όχι για το κέικ, που μετατρέπεται σε κέικ. Και τα Πασχαλινά κέικ σας αποδείχτηκαν εξαιρετικά!
valushka-s
Λαγουδάκι , κουζέα έχετε πολύ όμορφα Πασχαλινά κέικ !!!
σημειώστε και σίγουρα θα προσπαθήσετε να τα ψήσετε!
κουζέα
Δεν ενοχλήθηκα πολύ (η συνταγή είχε ήδη δοκιμαστεί από τη ζωή, δεν υπήρχαν λάθη), άρα άφησα τα πάντα στη σόμπα: ζύμωμα, ανύψωση και διόρθωση. Έχω ένα πρόγραμμα ψησίματος. Υπάρχουν 3 αυξήσεις σε αυτό: 35,20 και 60 λεπτά, και πριν το ψήσιμο, η ζύμη αφαιρέθηκε και τοποθετήθηκε σε στρογγυλά καλούπια. Εάν κάποιος είναι ικανοποιημένος με το σχήμα του κάδου του φούρνου, τότε μπορείτε επίσης να ψήσετε εκεί. Όποιος δεν του αρέσει η γεύση της κανέλας (στη συνταγή μαζί της), δεν μπορείτε να βάλετε κανέλα. Δεν μου αρέσει η κανέλα και βάζω βανιλίνη, σαφράν (για χρώμα), λίγο φλούδα πορτοκαλιού (έτοιμο, αποξηραμένο-πολύ βολικό), σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα και αμύγδαλα. Κοιμήθηκα ταυτόχρονα, όλα ήταν τέλεια ανάμικτα.Ιερουσαλήμ Πάσχα κέικ (συνταγή για ψωμί) Στη φωτογραφία, η κατάσταση λειτουργεί: τα Πασχαλινά κέικ έχουν κρυώσει και μόλις διακοσμήθηκαν. Ήταν χθες το βράδυ και σήμερα πήγε να δοκιμάσει: την ίδια γεύση από την παιδική ηλικία!
Λαγουδάκι
Απόσπασμα: valushka-s

Λαγουδάκι , κουζέα έχετε πολύ όμορφα Πασχαλινά κέικ !!!
σημειώστε και σίγουρα θα προσπαθήσετε να τα ψήσετε!
Ευχαριστώ! Θα χαρούμε να αναφέρουμε!
Λαγουδάκι
Απόσπασμα: kuzea

Δεν ενοχλήθηκα πολύ (η συνταγή είχε ήδη δοκιμαστεί από τη ζωή, δεν υπήρχαν λάθη), άρα άφησα τα πάντα στη σόμπα: ζύμωμα, ανύψωση και διόρθωση. Έχω ένα πρόγραμμα ψησίματος. Υπάρχουν 3 αυξήσεις σε αυτό: 35,20 και 60 λεπτά, και πριν το ψήσιμο, η ζύμη αφαιρέθηκε και τοποθετήθηκε σε στρογγυλά καλούπια. Εάν κάποιος είναι ικανοποιημένος με το σχήμα του κάδου του φούρνου, τότε μπορείτε επίσης να ψήσετε εκεί. Όποιος δεν του αρέσει η γεύση της κανέλας (στη συνταγή μαζί της), μπορείτε να παραλείψετε την κανέλα. Δεν μου αρέσει η κανέλα και βάζω βανιλίνη, σαφράν (για χρώμα), λίγο φλούδα πορτοκαλιού (έτοιμο, αποξηραμένο-πολύ βολικό), σταφίδες, ζαχαρωμένα φρούτα και αμύγδαλα. Κοιμήθηκα ταυτόχρονα, όλα ήταν τέλεια αναμεμιγμένα.Ιερουσαλήμ Πάσχα κέικ (συνταγή για ψωμί) Στη φωτογραφία, η κατάσταση λειτουργεί: τα Πασχαλινά κέικ είναι κρύα και μόλις διακοσμήθηκαν. Ήταν χθες το βράδυ και σήμερα πήγε να δοκιμάσει: την ίδια γεύση από την παιδική ηλικία!
Είναι υπέροχο ότι όλα αποδείχθηκαν χωρίς προβλήματα!
Σόββα
Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω για τη συνταγή! Όλα είναι απλά και νόστιμα. Έκανα ακριβώς το μισό μέρος, αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, όλα αποδείχτηκαν υπέροχα!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. κατά τη διάρκεια της νύχτας τα ψεκασμού ρέουν και αποδείχτηκε ένα κέικ ουράνιου τόξου!

Ιερουσαλήμ Πάσχα κέικ (συνταγή για ψωμί)
Λαγουδάκι
Απόσπασμα: Sovva

Θα ήθελα να σας ευχαριστήσω για τη συνταγή! Όλα είναι απλά και νόστιμα. Έκανα ακριβώς το μισό μέρος, αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, όλα αποδείχτηκαν υπέροχα!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. κατά τη διάρκεια της νύχτας τα ψεκασμού έρεαν και αποδείχθηκε ότι ήταν ένα κέικ ουράνιου τόξου!

Ιερουσαλήμ Πάσχα κέικ (συνταγή για ψωμί)

Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή! Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!
βισπομπέντα
Φέτος έκανα μερικές συνταγές paschi, αλλά μου άρεσε περισσότερο αυτή η συνταγή.
Αλλά, για κάποιο λόγο, το paska, το οποίο ήταν του μεγαλύτερου μεγέθους (δεν είναι στη φωτογραφία, το έχουν ήδη καταβροχθίσει), το οποίο υψώθηκε πάνω από όλους τους άλλους και σέρθηκε πολύ πέρα ​​από τις άκρες ..., αποδείχθηκε ότι ήταν κολλώδες ή κάτι (στα Ουκρανικά ")
Και αυτό είναι που μένει σήμερα
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
Ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα για τη συνταγή
βισπομπέντα
δεν ήταν δυνατή η εισαγωγή της φωτογραφίας
προσπάθησε ξανά
Ιερουσαλήμ Πάσχα κέικ (συνταγή για ψωμί)
Λαγουδάκι
Απόσπασμα: vicpobeda

Φέτος έκανα μερικές συνταγές paschi, αλλά μου άρεσε περισσότερο αυτή η συνταγή.
Αλλά, για κάποιο λόγο, το paska, το οποίο ήταν του μεγαλύτερου μεγέθους (δεν είναι στη φωτογραφία, το έχουν ήδη καταβροχθίσει), το οποίο υψώθηκε πάνω από όλους τους άλλους και σέρθηκε πολύ πέρα ​​από τις άκρες ..., αποδείχθηκε σαν κολλώδες ή κάτι (στα Ουκρανικά ")
Και αυτό είναι που μένει σήμερα
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
Ευχαριστώ πολύ τον συγγραφέα για τη συνταγή
Κατά κάποιο τρόπο είχα αλεύρι με το οποίο όλα αποδείχτηκαν πιο κολλώδη - πιθανώς υπήρχε υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη στους κόκκους ... Ή ίσως περισσότερο ανάγκη να ψήσω; Ούτε που ξέρω...
Ευχαριστώ για την αναφορά.
Λαγουδάκι
Απόσπασμα: vicpobeda

δεν ήταν δυνατή η εισαγωγή της φωτογραφίας
προσπάθησε ξανά
Ιερουσαλήμ Πάσχα κέικ (συνταγή για ψωμί)
Όμορφο pasochki!
κουζέα
Τι ωραίο
βισπομπέντα
Απόσπασμα: kuzea

Τι ωραίο
Ευχαριστώ
Απόσπασμα: Λαγουδάκι

Κατά κάποιο τρόπο είχα αλεύρι με το οποίο όλα αποδείχθηκαν πιο κολλώδη - πιθανώς μια υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη στους κόκκους ήταν ... Ή ίσως πρέπει να ψήσετε περισσότερα; Ούτε που ξέρω...
Ευχαριστώ για την αναφορά.
Νομίζω, τελικά, ήταν απαραίτητο να ψήσουμε περισσότερα. Λοιπόν, αυτό είναι για το γούστο μου, καθώς δεν υπήρχαν σχόλια από τον άντρα μου
Λαγουδάκι
Απόσπασμα: vicpobeda

Ευχαριστώ :) Νομίζω ότι ήταν απαραίτητο να ψηθεί περισσότερο. Λοιπόν, αυτό είναι για το γούστο μου, καθώς δεν υπήρχαν σχόλια από τον άντρα μου
Λοιπόν, ίσως το επόμενο έτος θα είναι καλύτερο!
ποικιλία
Ωστόσο, πήρα ακόμα μια ευκαιρία και προσπάθησα να ψήσω αυτό το κέικ (λιγότερο από ένα χρόνο αργότερα). Αναφέρω ότι αποδείχθηκε. Η ζύμη μου βγήκε αρκετά πυκνή, το κουλούρι ζυμώθηκε λίγο πιο μαλακό από το ψωμί, δεν κολλούσε στις πλευρές του κάδου. Ίσως αυτό οφείλεται στο blooper μου - ξέχασε κατά λάθος να προσθέσω φυτικό λάδι.
Το έκανα σε μισή μερίδα, πρόσθεσα 2 κουτ. στεγνή μαγιά Pakmaya. Στην αρχή το υπερασπίστηκα για 1 ώρα, μετά από αυτό το έβαλα σε 2 έντυπες φόρμες με διάμετρο 11 εκ. (Το ξεκίνησα ήδη να το κάνω πρόβες), αποδείχθηκε λίγο λιγότερο από το 1/3 της φόρμας. Τη δεύτερη φορά στάθηκε στο φούρνο για 40 λεπτά. Στο τέλος της στεγανοποίησης, η ζύμη μεγάλωσε σχεδόν στην άκρη των καλουπιών, και όταν ψήθηκε σε ένα καλούπι, το κέικ αυξήθηκε πάνω από την άκρη, στο δεύτερο αυξήθηκε. Τώρα στέκονται, κρυώνουν. Όταν προσπαθώ, θα διαγραφώ.
ποικιλία
Όπως υποσχέθηκα, γράφω τις εντυπώσεις μου για το δείγμα.
Το κέικ αποδείχθηκε αρωματικό, πλούσιο, με λίγο χυμώδες, σπογγώδες, μου άρεσε η γεύση, αλλά την επόμενη φορά θα προσθέσω λίγο περισσότερη ζάχαρη. Αυτά έμειναν για να φωτογραφίσω
Ιερουσαλήμ Πάσχα κέικ (συνταγή για ψωμί)
Αυτό το πορτοκαλί στίγμα είναι ένα κομμάτι αποξηραμένων βερίκοκων. Το έβαλα περίπου δύο χούφτες στο μισό μέρος. Αποδείχθηκε ότι ήταν πολύ μικρό, τα μισά λερώθηκαν (αν και, φαινόταν, δεν ήταν πολύ εμποτισμένο και πρόσθεσα αποξηραμένα βερίκοκα 4 λεπτά πριν από το τέλος της δεύτερης παρτίδας).

Το χρησιμοποιώ για να το επαναλάβω το Πάσχα! Ευχαριστώ Zaika!

Και ταυτόχρονα θέλω να κάνω μια ερώτηση: πόσες σταφίδες (κατά βάρος σε αποξηραμένη και ξηρή μορφή) μπορεί να αντέξει η ζύμη αυτού του κέικ χωρίς να θυσιάσει το μεγαλείο; Θα ήθελα να βάλω περισσότερα, αλλά φοβάμαι, αν όχι να χαλάσω
echeva
Η ερώτησή μου είναι ίδια με αυτή του "προηγούμενου ηχείου" - πόσες σταφίδες μπορώ να προσθέσω;
Έλενα29
Καλησπέρα, Ολυάνα! Έχω επίσης ένα Panasonic, σε ποια λειτουργία να βάλω τη ζύμη ζύμωσης (γαλλική ή βασική). Σας ευχαριστούμε εκ των προτέρων για την απάντησή σας!
Απρέλβνα
Απόσπασμα: echeva

Η ερώτησή μου είναι ίδια με αυτή του "προηγούμενου ηχείου" - πόσες σταφίδες μπορώ να προσθέσω;
Φρόντισε επίσης για αυτό το ζήτημα, η κόρη της ζήτησε να βάλει όσο το δυνατόν περισσότερα αποξηραμένα μούρα στα Πασχαλινά κέικ της.
Πήγα στο rummage σε διάφορες πηγές, σχεδόν παντού γράφεται ότι 300g σταφίδες + ζαχαρωμένα φρούτα + ξηροί καρποί χρησιμοποιούνται για ζύμη από 1 κιλό αλεύρι,
Δεν βάζω ξηρούς καρπούς, πιο συχνά σταματοποιώ μόνο σταφίδες, αποξηραμένα κεράσια και λίγο ζαχαρωμένα φρούτα.
Άντρι
Χθες έφτιαξα κέικ "πρόβα" σύμφωνα με αυτή τη συνταγή! Νόστιμα κέικ, μέτρια γλυκά, εξαιρετική υφή και γεύση! Ευχαριστώ για τη συνταγή! Για το Πάσχα θα ψήνω μόνο σύμφωνα με αυτή τη συνταγή. Έκανα την παρτίδα στο αγαπημένο μου HB - Panasonic SD-ZB2502 στο πρόγραμμα 16, έναν πλήρη διανομέα σταφίδας.
TYSYA-1963
Κορίτσια, και κάποιος έψησε αυτά τα κέικ στο HP και ποιο είναι το αποτέλεσμα ...
Λαγουδάκι
Ζητώ συγνώμη που δεν απάντησα, έχουμε μια επανάσταση εδώ ...
Δεν θα σου πω για τις σταφίδες, απλά το βάζω πάντα από το μάτι ...
Χαίρομαι που η συνταγή ήταν στο γούστο σας!
Λαγουδάκι
Ζητώ συγνώμη που δεν απάντησα, έχουμε μια επανάσταση εδώ ...
Δεν θα σου πω για τις σταφίδες, απλά το βάζω πάντα από το μάτι ...
Χαίρομαι που η συνταγή ήταν στο γούστο σας!
Λαγουδάκι
Μάλαξη στην κύρια λειτουργία
chix
Και παρακαλώ πείτε μου σε ποια λειτουργία και πόσο καιρό ψήνω; HP Panasonic 2501.
Η ζύμη αποδείχθηκε παχιά και καθόλου κουλούρι
Περιμένω μέχρι να έρθει ...
PetrOFF
Γεια σε όλους, μου άρεσε πολύ η συνταγή, ειδικά οι κριτικές. Απλώς πείτε έναν αρχάριο pzhl ................. ..... Παίρνω το μισό από όλα όσα αναφέρονται στη συνταγή, τα βάζω όλα (2502) και τα βάζω στη λειτουργία ... .. Δεν καταλαβαίνω πώς ......... Δεν μπορώ να ψήσω στο φούρνο, δεν υπάρχουν καλούπια και δεν είναι πολύ βολικό για μένα. Ευχαριστώ. Θέλω πραγματικά να μάθω αυτήν τη συνταγή.
κουζέα
PetrOFF
Απόσπασμα: andry

Έκανα την παρτίδα στο αγαπημένο μου HB - Panasonic SD-ZB2502 στο πρόγραμμα 16, έναν πλήρη διανομέα σταφίδας.

Εδώ είναι η απάντηση για το x / n.
PetrOFF
ζυμώνουμε στο πρόγραμμα 16 και ψήνουμε;
κουζέα
Είναι πολύ πιθανό: girl_romashka: Απλά ζυμώστε σε αυτό το πρόγραμμα και ψήστε στο φούρνο
Λαγουδάκι
Νομίζω ότι όλα θα λειτουργήσουν στο κύριο πρόγραμμα, αλλά η φόρμα δεν σας ενοχλεί. Μου αρέσουν τα στρογγυλά.
PetrOFF
UFF !!!!!!! Πήγα να δοκιμάσω
Λαγουδάκι
PetrOFFΣας εύχομαι καλή τύχη και ανυπομονώ για τα σχόλιά σας!
μάνουνα
Ευχαριστώ. Ωραία συνταγή. Η ζύμη είναι παχουλή, ανεβαίνει με ένα καπέλο όταν σηκώνεται. Ζυμώνουμε σε μια αρτοποιία, ψημένη στο φούρνο.
μάνουνα
Ιερουσαλήμ Πάσχα κέικ (συνταγή για ψωμί) Εδώ είναι τα πασχαλινά κέικ της Ιερουσαλήμ, ήδη με λούστρο
κουζέα
μάνουναΟυάου. εσείς! : Ουάου: Πόσο νόστιμο! : nyam: Συνήθιζα να καίω πολύ .. και τακτοποιημένο! : girl_claping: Μπράβο!
Λαγουδάκι
Τάξη! Ο Μεντς δεν είχε ποτέ τόσο πολύ και τόσο όμορφο.
Άντρι
Ιερουσαλήμ Πάσχα κέικ (συνταγή για ψωμί)

Και εδώ είναι δικά μου) Ευχαριστώ για αυτήν τη συνταγή!
Λαγουδάκι
Ουάου! Τι αξιαγάπητο! Και η φωτογραφία είναι τόσο όμορφη! Όπως από ένα περιοδικό
Λιανκα
Έχω μια πολύ δροσερή ζύμη, αν και χρησιμοποιώ HP για πολύ καιρό, και όλες οι συνταγές από το βιβλίο PANASONIC 2501 HP βγαίνουν πάντα χωρίς προβλήματα. Το αλεύρι δοκιμάστηκε επίσης σε άλλες συνταγές, το ζύμωμα έγινε σε 22 τρόπους - 2 ώρες 45 λεπτά. Σε γενικές γραμμές, έψησε για πολύ καιρό, ήδη στο φούρνο ... Σηκώθηκαν με δυσκολία, έψησαν πολύ περισσότερο. Αποδείχθηκε, αλλά όχι πολύ ευάερο, ή ίσως υγρό ... Ίσως οι σταφίδες ήταν λίγο ξηρές, ή χρειάστηκε λίγο περισσότερη ζωτικότητα (διάβασα σχόλια, εκεί, επίσης, κάποιος έχει μια δροσερή ζύμη) Εάν κάποιος αντιμετώπισε το ίδιο πρόβλημα, γράψτε πώς μπορείτε να αλλάξετε τις αναλογίες; Και μου άρεσε η συνταγή μόνο και μόνο επειδή το μάφιν είναι λίγο, και όχι πολύ γλυκό ... Ευχαριστώ για το λαγουδάκι για τη συνταγή !!!!! Θα προσπαθήσω ακόμα μισό μέρος μέχρι να επιτύχω το ίδιο αποτέλεσμα με το δικό σας !!!
κουζέα
Λιανκα Πασχαλινά κέικ σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή λαμβάνονται πάντα. Η ζύμη δεν πρέπει να είναι πολύ απότομη, αλλά χωρίς κουλούρι: girl_wink: Έτσι το αλεύρι σας είναι πολύ ξηρό: κορίτσι-th: Αυτή τη φορά έχω συναντήσει επίσης αυτό, καλό. το οποίο διόρθωσα εγκαίρως ..: Ωχ: Ψήνω κέικ σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή για ολόκληρη την ενήλικη ζωή μου (μόνο χωρίς κανέλα): κορίτσι ..) Πηγαίνετε για αυτό, και θα πετύχετε σίγουρα!
Λιανκα
Κουζέα ευχαριστώ! Θα προσπαθήσω σίγουρα! Νομίζω ότι αυτό είναι αλεύρι! Και τι είναι καλύτερο σε αυτήν την περίπτωση; Βάλτε λιγότερο αλεύρι ή προσθέστε περισσότερο υγρό;
μάνουνα
Εξαρτάται πιθανώς από το αλεύρι, την πρώτη φορά που έπρεπε να προσθέσω δύο κουταλιές της σούπας. Δεν έπρεπε να προστεθεί γάλα ανά μερίδα, τη δεύτερη φορά για μισή μερίδα (αλλά από άλλο αλεύρι), το κουλούρι ήταν αρκετά μαλακό όταν ζυμώθηκε
κουζέα
lianka Εδώ πρέπει να δείτε τι αποτέλεσμα χρειάζεστε: βάλτε λιγότερο αλεύρι - πάρτε μικρότερο όγκο προϊόντος. : girl-th: Με βάση τις δικές σας ανάγκες
PetrOFF
Το κατάλαβα oooooooooooooh !!!!!!!!!!!!!!! Έκανα τα πάντα σε x / n όπως ήθελα. Χύσαμε τα πάντα με λούστρο και πασπαλίζω.OOOOOOOOOO ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΗ! Φτιαγμένο με κονιάκ, η γεύση είναι υπέροχη! Ευχαριστώ για τη συνταγή ξανά! Τώρα είναι ένα από τα αγαπημένα μου. !!!!! Ο σύζυγος ζηλεύει άμεσα τον εαυτό του ...
ιρίνα-α
Είναι ένα πολύ νόστιμο κέικ. Θα ψήσω Χάρη στον συγγραφέα της συνταγής.

Lipchanka
Κουζέα! Σας ευχαριστώ πολύ για την επιτυχημένη συνταγή. Όλα αποδείχθηκαν πολύ καλά. Η παρτίδα κατασκευάστηκε σε ΗΒ (έπρεπε να προστεθεί αλεύρι), ψήθηκε στο φούρνο σε καλούπια σιλικόνης. Όλα ταιριάζουν: γεύση, γλυκύτητα, δομή. Και τι μυρωδιά υπήρχε κατά το ψήσιμο. Ένα από τα καλύτερα κέικ μου. Ευχαριστώ και πάλι.
Sphinks
Ευχαριστώ για τη συνταγή. Αποδείχθηκε νόστιμο. Χωρίς υπερβολική ζάχαρη. Δεν μείωσα τον αριθμό των συστατικών, αμέσως μετά την ανάμιξη σε HP, το χώρισα σε 2 μέρη. Το ένα ψήθηκε σε HP και το άλλο στο φούρνο. Και τα δύο αποδείχθηκαν νόστιμα και πλούσια. Τρώμε αργά το βαμβάκι, οπότε ακόμη και την 4η ημέρα το ψίχουλο είναι καλό. Στην αρχή, ήταν ενοχλητικό που ήταν λίγο στεγνό (δεν έγινε ξηρότερο με την πάροδο του χρόνου), δηλαδή όχι τόσο μαλακό όσο ένα μπισκότο. Έψησα για πρώτη φορά και δεν ήθελα να συγκρίνω με το κατάστημα. αλλά η μητέρα μου, που τα ψήνει εδώ και πολύ καιρό, είπε στον εαυτό της ότι όλα τα κέικ λαμβάνονται έτσι και απλά πρέπει να εμποτιστούν με σιρόπι.
Με μια ιδιοτροπία, το έκανα, απλά ανησυχούσα για το τι ήταν λάθος.
Στο φούρνο, άφησα τη ζύμη να ανέβει λίγο (την έβαλα σε προθερμασμένη για περίπου 40 ') χωρίς καλούπι, απλώς σε χαρτί. Η ζύμη δεν σέρνεται, ανέβηκε καλά και αποδείχθηκε ένα κέικ που έμοιαζε με ένα καρβέλι. Το παιδί τρώει με χαρά. Και αυτό είναι το κύριο πράγμα.

Και ξέχασα, αντί για μπράντυ, πρόσθεσα λίγο σπιτικό κέδρο.
Τίποτα επίσης. Το άρωμα κατά το ψήσιμο ήταν υπέροχο και η γεύση του αλκοόλ φυσικά δεν είναι αισθητή

Θα ήθελα ακόμη να διευκρινίσω με τον συγγραφέα - πατώντας το ψίχουλο φαίνεται να είναι μαλακό και έχει ξηρή γεύση χωρίς εμποτισμό. Άρα το ίδιο, θα έπρεπε, ή μήπως έχω κάτι λάθος με τα συστατικά;
Τιγρέ
Ιερουσαλήμ Πάσχα κέικ (συνταγή για ψωμί)
Ίσως μια από τις καλύτερες συνταγές! Πολύ τρυφερό και νόστιμο Πασχαλινό κέικ. Και η ζύμη είναι ευχάριστη στην εργασία!
Αυτό είναι ένα από τα, κατάφερα να τραβήξω μια φωτογραφία)

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών