Zrazy a la Nelson σε μια κουζίνα

Zrazy a la Nelson σε μια κουζίνα

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Φιλέτο κοτόπουλο	600 γρ
Κρεμμύδι	2 τεμ.
Αυγό κότας	2 τεμ.
Champignon	500 γρ
Σκληρό τυρί	100 γρ
Αλάτι, μπαχαρικά	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τα αμπέλια μου, κομμένα σε πλάκες, κρεμμύδια - σε μισούς δακτυλίους, βάζω βούτυρο και αμπέλου με κρεμμύδια στο μπολ πίεσης, βάζω λαχανικά στο πρόγραμμα "Fry".
• Τηγανίστηκαν πολύ καλά σε 15 λεπτά!
• Περάστε το φιλέτο κοτόπουλου με κρεμμύδια 1 φορά μέσω μύλου κρέατος με λεπτή σχάρα, αλάτι και βάλτε τα μπαχαρικά, προσθέστε 2 ωμά αυγά και ζυμώστε καλά.
• Τρία τυριά σε χοντρό τρίφτη.
• Από κιμά φτιάχνουμε τηγανίτα διαμέτρου περίπου 20 cm.
• Με το μέγεθος αυτής της τηγανίτας, βάζετε πρώτα το τριμμένο τυρί και μετά τα μανιτάρια. Ρίχνουμε αυτήν τη τηγανίτα σε ρολό.
• Ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας στο μπολ της κουζίνας πίεσης στο κάτω μέρος. μεγάλο. φυτικό λάδι, βάλτε τα ψωμάκια, βάλτε τη λειτουργία "κρέας" στο πρόγραμμα "Fry" - γυρίστε το στη μέση του κύκλου.
• Στη συνέχεια, θέσαμε το πρόγραμμα "Κρέας" με πίεση - 10 λεπτά - έπρεπε να ρυθμίσουμε επιπλέον το χρονόμετρο κουζίνας και να το απενεργοποιήσουμε χειροκίνητα.

[Νέλσον]

Είναι αυτή η συνταγή που σχετίζεται με τον μονόφθαλμο Sir Horace Νέλσον ή ένα τσοκ Νέλσον; Από πού προέρχεται αυτή η "σκωτσέζικη" γεύση;

Γιατί ο Λα Νέλσον; A HZ .... Η ίδια η συνταγή είναι παλιά, η συνταγή ήταν σε λίρες.

[έξοχος]

Λοιπόν, ας υποθέσουμε ότι είναι έξοχος zrazy, το οποίο στα αρχαία χρόνια δεν παρήγαγε ασφυξία στον βρετανό ναύαρχο.

Μια ενδιαφέρουσα συνταγή! Σύρθηκε μακριά.

Ω, τόσο όμορφο !!!

Ευχαριστώ, Galyunya!
Είναι εξαιρετικά νόστιμα!

Το zrazy είναι νόστιμο, το κάνω επίσης.

[Βίκα]

Βίκα, !