Τοματοπολτός σε ένα πολτό μαγειρικό Orion

Πάστα ντομάτας σε πολλή κουζίνα Orion
Κατηγορία: Κενά
Συστατικά
Ντομάτες
Αλας
Μέθοδος μαγειρέματος

Ώριμες ντομάτες, περιστρέψτε ένα "μύλο ρινικού κρέατος" και στραγγίστε το καθαρό λευκό chintz (το πανί serpyanka είναι καλύτερο, αλλά είναι δύσκολο να το βρείτε), σε μερίδες. Βγάλτε τα υπόλοιπα από το ύφασμα σε ένα καρτούν, αλάτι μέχρι καλή αλατότητα και αφήστε να σιγοβράσει για τουλάχιστον (2 ώρες). Ανακατέψτε κάθε 5 λεπτά. Η βαλβίδα είναι πλήρως ανοιχτή! Βράστε μέχρι να μειωθεί ο όγκος κατά 1/4 (από 35 έως 40 λεπτά). Ενώ ζεστό, βάζετε σε έτοιμα βάζα, τυλίξτε και γυρίστε ανάποδα για να τυλίξετε για άλλα 30 λεπτά. Ολα! ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ!
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Τραβήξτε το ύφασμα πάνω από τη θέση του κόσκινου, στο δικό του στεφάνι και τοποθετήστε το πάνω σε μια λεκάνη ίσης διαμέτρου. Μην ρίχνετε το υγρό του χυμού, αλλά και τυλίξτε το αλάτι ζεστό (μετά από 3 λεπτά βρασμού). Είναι πολύ χρήσιμο για την επούλωση, ειδικά για πληγές και εγκαύματα!

Το καλοκαίρι έρχεται και εδώ είναι η συνταγή σας! Σίγουρα θα το κάνω το καλοκαίρι και θα διαγραφώ. Ξέρω πόσο έξυπνοι είσαι !!!!

Fronyushko, για την υγεία σας! Έτσι (στην αρχή υπέφερα με σόμπα αερίου) το έκανα και για τα 7 χρόνια του γάμου. Το TK dacha είναι το σπίτι των γονέων του συζύγου. Και η συνταγή από τη γιαγιά μου Μαρίνα. Το κάνει αυτό από το 59!
Ποιος δεν καταλαβαίνει τι ζητάει!

Καλή μέρα! Πες μου τις αναλογίες αλατιού ανά κιλό ντομάτας και ποια είναι η απόδοση (kg -> l);