Σαλάτα ωκεανού

Σαλάτα ωκεανού

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ

Συστατικά
καλαμάρι	3 τεμ.
κρέας κριλ	1 βίδα. δοχείο
μπαστούνια καβουριών	240 γρ
αυγά	4 πράγματα.
Κόκκινο χαβιάρι	130 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προ-ξεφλουδίστε τα καλαμάρια. βάζουμε σε βραστό νερό και διατηρούμε τη φωτιά για 3-4 λεπτά. Ψύξτε και κόψτε σε κοντές λωρίδες όσο το δυνατόν πιο λεπτές. Κόψτε τα καβούρια σε λωρίδες. Κόψτε τα βραστά αυγά σε λωρίδες ή τρίψτε σε χοντρό τρίφτη. Σουρώνουμε το κρέας κριλ και προσθέτουμε στη σαλάτα. Προσθέστε μισό βάζο με κόκκινο χαβιάρι στη σαλάτα, χρησιμοποιήστε το υπόλοιπο για να διακοσμήσετε την κορυφή.
• Καρυκεύστε τη σαλάτα με μαγιονέζα.
• Η σαλάτα είναι νόστιμη, απλή και γρήγορη προετοιμασία.
• Καλή όρεξη!