Χαβιάρι κολοκυθιών χωρίς αποστείρωση

Πες μου, pzhl, μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου;

Πες μου, pzhl, μπορείτε να το αποθηκεύσετε στο κρύο ή σε θερμοκρασία δωματίου;

Αυτό το χαβιάρι φυλάσσεται με κάποιον. θερμοκρασία. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε όλους τους κανόνες αποστείρωσης: καλά πλυμένα και αποστειρωμένα βάζα και καπάκια, απλώστε τα σε βρασμό και στη συνέχεια σφραγίστε τα, τυλίξτε τα μέχρι να κρυώσουν.
Ελέγχεται η συνταγή.

Μια ενδιαφέρουσα και απλή συνταγή θα πρέπει να τη δοκιμάσω, κατά τη σελιδοδείκτη.
Ερώτηση: πώς είναι ακόμη πιο νόστιμο το χειμώνα; Ποιος το έκανε.

Τι καλή συνταγή! Ευχαριστώ! Το Σάββατο θα πάω στην αγορά για να εφοδιάσω και να αγοράσω κολοκυθάκια, τώρα είναι ώριμα, γλυκά, όχι σαν τον Ιούνιο - μόνο νερό. Υπόσχομαι να έρθω με μια έκθεση.

Τι καλή συνταγή! Ευχαριστώ! Το Σάββατο θα πάω στην αγορά για να εφοδιάσω και να αγοράσω κολοκυθάκια, τώρα είναι ώριμα, γλυκά, όχι σαν τον Ιούνιο - μόνο νερό. Υπόσχομαι να έρθω με μια έκθεση.

Ilona, ​​θα περιμένω!

[Έλενκα]

Έλενκα, πέρασε λιγότερο από μισό χρόνο, και είμαι μουριά με μια αναφορά! Το να πεις ότι το χαβιάρι είναι νόστιμο δεν σημαίνει τίποτα! Είναι αριστούργημα! Από ό, τι έκανα ή από κάποιον άλλο, ήταν η πιο επιτυχημένη και το πιο σημαντικό δεν ήταν σύγχυση. Έξοδος 4 λίτρα και μια μικρή πρίζα. Ευχαριστώ, Yelenka, δεν πίστευα, δεν υποθέτω, αλλά απλώς έλαβα χαβιάρι.

[Νικήσια]

ΝικήσιαΟυάου, πόσο υπέροχο! Ευθεία ευχαριστημένοι!
Είναι ωραίο που το χαβιάρι είναι στο γούστο σας.
Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!

[Έλενκα]

ΈλενκαYelenochka, είμαι και πάλι! Λένα, αυτό που έγραψα εκεί, πολλαπλασιάστε με το 16. Στη συνέχεια το δοκίμασα (χαβιάρι) μόλις το μαγειρεύω, και χθες άνοιξα ένα βάζο ... Η μυρωδιά είναι σαν ότι χαβιάρι, η γεύση είναι πολύ κοντά! Σχεδόν νοσταλγικό! Ευχαριστώ για τη συνταγή ξανά!

Ilona, ​​καλή υγεία! Συμφωνώ ότι το χαβιάρι είναι πολύ εύκολο να παρασκευαστεί και νόστιμο. Πόσο δεν μαγειρεύω με διαφορετικούς τρόπους και δεν αποδεικνύω πάντα αυτό που ήθελα. Και εδώ όλα ελέγχονται και το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό!
Ευχαριστούμε για την ανταπόκριση σας!

δύο κεφάλια σκόρδου - ένας δολοφόνος μπορώ να προσθέσω δύο σκελίδες, και μου φαινόταν πολύ.

δύο κεφάλια σκόρδου - ένας δολοφόνος μπορώ να προσθέσω δύο σκελίδες, και μου φαινόταν πολύ.

Στη συνταγή, οι αναλογίες είναι για 3 κιλά κολοκυθάκια. 2 σκελίδες για αυτό το ποσό θα γλιστρήσουν και δεν θα παρατηρήσετε.

Στη συνταγή, οι αναλογίες είναι για 3 κιλά κολοκυθάκια. 2 σκελίδες για αυτό το ποσό θα γλιστρήσουν και δεν θα παρατηρήσετε.

Γιατί να χαλάσετε τη γεύση ενός φυσικού προϊόντος;

Θα σου πω ένα μυστικό - δεν το βάζω καθόλου.

Γιατί να χαλάσετε τη γεύση ενός φυσικού προϊόντος;

Ένα αμφιλεγόμενο σημείο ...
Αποδεικνύεται ότι το σκόρδο δεν είναι φυσικό, αλλά κρεμμύδια ;! Το καταλαβαίνουν, επίσης, μπορεί να χαλάσουν, υποψιάζομαι ότι αυτό είναι κολοκύθι.
Δεν βλέπω κανένα νόημα να ανεβάζω το ποσό των μπαχαρικών και των καρυκευμάτων για συζήτηση.
Έγραψα στη συνταγή όπως το έκανα ο ίδιος, με 1-2 κεφάλια στη συνταγή. Τα κεφάλια είναι διαφορετικά και η γεύση είναι διαφορετική για όλους, έτσι ο καθένας καθορίζει αυτό το μέτρο για τον εαυτό του. Η ποσότητα ή η απουσία σκόρδου δεν επηρεάζει ιδιαίτερα τις ιδιότητες του προϊόντος. Θέλω να σημειώσω ότι η απόδοση του χαβιαριού είναι περίπου 5 λίτρα.
Νόστιμα όλοι!

[Έλενα]

Έλενα, εννοούσα ότι τα μπαχαρικά μπορούν να προσαρμοστούν στο γούστο σας. Το χαβιάρι είναι ακόμα πολύ νόστιμο.

[Τάια]

Τάια, Tamara, ευχαριστώ! Κατάλαβα αμέσως.

Λοιπόν, FSE, Lenusk! Εύχομαι τύχη, πήγα στο γλυπτό
Είναι αλήθεια ότι θα μαγειρέψω ολόκληρη την επιχείρηση ethno στο Shtebe και δεν έχω ιδέα ποια λειτουργία να ενεργοποιήσω και για πόσο καιρό, αλλά ... πότε με σταμάτησε!

Λινάρι, καλά, τίποτα για τον εαυτό σας! Με πειράζει το χαβιάρι! : girl_claping: Και είπε ότι δεν αγοράζετε τίποτα. Ή είναι απλώς μια προσπάθεια;
Ήρθα αργά, έχω ήδη προετοιμάσει τον Mabut ... Και δεν μπορείς να πεις λέξεις χωρισμού ...
Lenok, πώς είναι το πείραμα;

Και το πήρα μόνο το βράδυ, Λένους. Ενώ όλες οι περιπτώσεις έχουν επαναληφθεί ...
Δεν πρόκειται να το κάνω. Θα το βάλω σε δοχεία και θα το βάλω στον καταψύκτη - είναι πολύ βολικό να καταψύχετε σε μικρές μερίδες.
Θα το ετοιμάσω σύντομα. Θα διαγραφώ από τα αποτελέσματα.

Λινάρι, καλά, τίποτα για τον εαυτό σας! Με πειράζει το χαβιάρι!

Γιατί να μην μπείτε στον πειρασμό; Το έχετε ακριβώς όπως μου αρέσει - όχι κουάκερ, αλλά σε μικρά κομμάτια (καλά, δεν μου αρέσουν τα ομοιογενή, έτσι σουτ).
Μόλις είδα το χαβιάρι σας, σχεδόν κατέρρευσα - ήθελα το ίδιο, αποδείχθηκε πολύ ελκυστικό για εσάς.

Λεν, κρατώ τις γροθιές μου! Ευχαριστώ για τα καλά λόγια!
Το χαβιάρι είναι νόστιμο, δεν προκαλεί σύγχυση. Είναι κρίμα που δεν είχαν επικοινωνήσει νωρίτερα.
Θα πρότεινα να προσθέσετε καρότα.
Αυτό το χαβιάρι παρασκευάζεται χωρίς αποστείρωση επειδή δεν περιέχει καρότα. Πιστεύεται ότι μπορεί να ζυμώσει και να σπάσει τα δοχεία. Σε γενικές γραμμές, το χαβιάρι σκουός είναι ιδιότροπο από αυτή την άποψη ...
Και το χαβιάρι σας στον καταψύκτη δεν είναι τρομακτικό. Τι υπέροχη ιδέα καταψύκτη! Δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου δωμάτιο στο δικό μου, αλλά υπάρχει ένα μέρος για ένα pot. Θα μαγειρέψω λίγο για να φάω και να παγώσω επίσης. Ευχαριστώ για την ιδέα!

Θα πρότεινα να προσθέσετε καρότα.

Πρόσθεσα ... Νόμιζα ότι θα είσαι ορκισμένος ... και λίγο πράσινο, για το συνδυασμό χρωμάτων ...
Όμορφη αποδείχθηκε! Και zaaah!
Εδώ πήρα μια φωτογραφία, όταν μόλις πέταξα με σκόρδο με βότανα:


Το Shteba θα ξεκλειδωθεί, θα προσπαθήσω ...

Λεν, ουάου, πόσο όμορφο! : bravo: Μόλις ένιωσα το άρωμά της!
Κρύο, θα είναι πιο νόστιμο, αλλά και ζεστό, επίσης, yum-yum.
Είναι τόσο καλό που τα καρότα έχουν προστεθεί! Ευθεία κάποια τηλεπάθεια!
Δεν κοιμάμαι εδώ, είμαι και στο προσωπικό σας.

Τι είσαι? Πραγματικά, περιμένετε ή τι;
Λοιπόν, πήγα να δοκιμάσω ...

Σχεδόν,
Παρακολουθώ την εκπομπή του Master Chef και έτσι δεν θα ήταν βαρετή καθόλου, χάραξα λίγο και κοίταξα στο tablet, πώς θα μπορούσε να υπάρχει χαβιάρι ...

Ω, πόσο νόστιμο, γάτα για γιόσκι! 🔗
Καυτό, μόλυνση, έκαψα ολόκληρο το στόμα μου.
Lenus, εκπληκτικό χαβιάρι αποδείχθηκε, απλώς φοβερό!
Δεν θα το πάρω ούτε στους σελιδοδείκτες, θα το ξαναγράψω αμέσως στο βιβλίο μου.
Για το γούστο μου, όλα είναι με μέτρο, δεν έχω προσθέσει ή αφαιρέσω τίποτα - όλα λειτούργησαν σωστά!
Lenuska, σας ευχαριστώ, αγαπητέ μου για μια τόσο απλή και νόστιμη συνταγή! Δώσε το αγόρι!

Karoch, αν κάποιος το χρειάζεται ... Μαγειρεύω, όπως ήδη ανέφερα, στο Shteba: η λειτουργία λαχανικών αποδείχθηκε πολύ ευκίνητη, σκέφτηκα ότι θα τρέξει μακριά, οπότε άλλαξα στο κουάκερ, πίεσα 0,7 - 30 λεπτά. Στη συνέχεια, πρόσθεσα ό, τι έπρεπε να προστεθεί και το έβαλα ξανά στην Kasha για 5 λεπτά. Ολα! Σούπερ duper αποδείχθηκε!
Ναι, και είχα 2 κιλά κολοκυθάκια, 3 μεγάλα κρεμμύδια. Όλα τα άλλα - ανάλογα με τον αριθμό των κολοκυθιών. Νομίζω ότι δεν αξίζει να σπρώξω μεγαλύτερη ποσότητα στο τηγάνι, το καπάκι μου είναι ήδη λίγο πιτσιλισμένο, αλλά γενικά, φοβάμαι ότι θα φύγει. Αποδείχθηκε λίγο περισσότερο από 3 λίτρα.
Λοιπόν, αυτό είναι, ανέφερα, θα πάω να το φάω, είναι ήδη κρύο εκεί και μυρίζει φιλόξενο για ολόκληρο το διαμέρισμα.
Lenuskin, σας ευχαριστώ ξανά!

Έλεν, χαίρομαι πολύ! Είναι υπέροχο που ικανοποιήθηκαν οι προσδοκίες! Καλή όρεξη!


Βεβαιωθείτε ότι η εμπειρία σας με την κουζίνα πίεσης θα πάει στους ανθρώπους! Μπράβο γιατί δεν φοβάσαι.

Pasiiiba.

Έτσι ήθελα τόσο χαβιάρι και έτσι με βραστές πατάτες ....
Και τώρα, όχι αύριο.

[Έλενκα]

Έλενκα, Έλενα, πήρε στους σελιδοδείκτες. Μέχρι να εξαντληθούν τα κολοκύθια, πρέπει να το κάνετε
Είναι όλα Έλενα Τιμ, χαβιάρι, χαβιάρι ... Ήμουν ενθουσιασμένος να κοιτάξω αμέσως, και μετά από τόσο ενθουσιώδεις κριτικές ήθελα πάρα πολύ μου αρέσει το χαβιάρι ... Αλλά έχουμε πρόβλημα με την πάστα ντομάτας. Το Chumak είχε φύγει, και τα υπόλοιπα με συντηρητικά Πουλήστε ιταλικές κομμένες ντομάτες στο δικό τους χυμό. Νομίζω ότι ίσως να το δοκιμάσετε

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Lenusik, δώσε μου ένα ποτήρι χαβιάρι !! Τι ομορφιά!
Έλενκα, ευχαριστώ για τη συνταγή: αλλιώς είμαι ορατός, αλλά από το μάτι! Σίγουρα θα το μαγειρέψω!

[Έλενκα]

Έλενκα, Έλενα, πήρε στους σελιδοδείκτες. Μέχρι να εξαντληθούν τα κολοκύθια, πρέπει να το κάνετε
Είναι όλα Έλενα Τιμ, χαβιάρι, χαβιάρι ... Ήμουν ενθουσιασμένος για να κοιτάξω αμέσως, και μετά από τόσο ενθουσιώδεις κριτικές ήθελα πάρα πολύ μου αρέσει το χαβιάρι ...Μόνο εδώ έχουμε πρόβλημα με τοματοπολτό. Το Chumak είχε φύγει, και τα υπόλοιπα με συντηρητικά. Πουλήστε ιταλικές κομμένες ντομάτες στο δικό τους χυμό. Νομίζω ότι ίσως να το δοκιμάσετε

Λένα, μπορεί να υπάρχει τόμος. ζυμαρικά χωρίς συντηρητικά; Δεν ξέρω πραγματικά ποια είναι η γεύση και το αποτέλεσμα με τις κονσέρβες ντομάτες.

Έλενκα, ευχαριστώ για τη συνταγή: αλλιώς είμαι ορατός, αλλά από το μάτι! Σίγουρα θα το μαγειρέψω!

Olya, σε παρακαλώ! Μαγειρέψτε, ελπίζω να σας έχει καλή γεύση!

[Έλενκα]

Έλενκα, Ευχαριστώ!!!


Το έφτιαξε σε ένα απόθεμα, τριμμένα κολοκύθια σε μούλεξ.

Κρύο, θα έχει καλύτερη γεύση

Σήμερα, είναι αλήθεια, έχει γίνει ακόμη πιο νόστιμο, απλώς φοβερό. Ο άντρας επαίνεσε, διέταξε να μεταφέρει ένα άλλο ευχαριστώ. Το περνάω!
Και η Μάνκα του άρεσε πολύ, αλλά αυτό το σκυλί δεν θα το επαινέσει για τίποτα!

Lenusik, δώσε μου ένα ποτήρι χαβιάρι !!

Γαμώ δύο!
Ευχαριστώ, Olchik!

[Λέρλε]

Λέρλε, καλή υγεία! Ευχαριστώ για τη φωτογραφία!

Len, είναι υπέροχο που ο σύζυγός μου και η Masha ήταν ευχαριστημένοι. Τρίκλινο ευχάριστο. Το χαβιάρι σας είναι πάντα πιο υγιεινό και νοστιμότερο από το χαβιάρι που αγοράζεται από το κατάστημα.

Το χαβιάρι σας είναι πάντα πιο υγιεινό και νοστιμότερο από το χαβιάρι που αγοράζεται από το κατάστημα.

Ναι, αυτό δεν είναι καν σε σύγκριση! Και δεν μυρίζει κοντά στο κατάστημα, Δόξα τω Θεώ!
Ν-θείος ... Ποιος επρόκειτο να παγώσει εκεί; Χα! Ναι, δεν θα ζήσει ποτέ μέχρι τον καταψύκτη! Το σκάσαμε σχεδόν με κουτάλες.
Με ένα φρέσκο ​​αφράτο καρβέλι ... um ...
Ενώ γράφω, ερεθίζομαι, θα πάω να φάω ξανά ...

Λένα, μπορεί να υπάρχει τόμος. ζυμαρικά χωρίς συντηρητικά; Δεν ξέρω πραγματικά ποια είναι η γεύση και το αποτέλεσμα με τις κονσέρβες ντομάτες.

Το πρόβλημα είναι ότι δεν μπορώ να βρω μια καλή πάστα ντομάτας. Είναι τραγωδία! Ο Τσουμάκα το έσωσε κάπως (το βρήκα σε ένα μέρος), αλλά έχει ήδη τελειώσει. Και έτσι φαίνεται να υπάρχει μια επιλογή, αλλά συνολικά υπάρχει ένα συντηρητικό, τότε δύο ταυτόχρονα ... για αξιοπιστία

Και τώρα κάνω επίσης πουρέ και ψιλοκομμένες ντομάτες Ιταλικά και μαγειρεύω μπορς με χυμό ντομάτας για μεγάλο χρονικό διάστημα. Με τις ντομάτες, πρέπει απλώς να σκουραίνουμε λίγο περισσότερο, ώστε η μάζα να εξατμιστεί.

[Rada-dms]

Rada-dmsΌλγα, έτσι νομίζω. Φυσικά, έχουν γεύση λιγότερο συμπυκνωμένη από την πάστα ντομάτας, αλλά είναι καλύτερα από τα συντηρητικά.

Δεν έχω πλέον ούτε ένα κουτί
Και δεν μας αρέσει το χαβιάρι κολοκυθιών, έκανα κάτι για τον εαυτό μου και μόνο 1 κιλό κολοκυθάκια, το ήθελα με πατάτες, ΑΛΛΑ !! φαίνεται ότι δεν θα ζήσει να δει πατάτες
Και θα πάρω τα υπόλοιπα

[Λέρλε]

Και δεν μας αρέσει το χαβιάρι σκουός, το έκανα για τον εαυτό μου

Λέρλεείναι τόσο γεμάτο ;;; Ο σύζυγός μου δεν του αρέσει (όπως λέει) και σχεδίασα να το κάνω μόνο για τον εαυτό μου. Αλλά αποδεικνύεται ότι αποδεικνύεται τόσο νόστιμο που μπορεί επίσης να συνδεθεί ;! Τότε πρέπει να κάνετε με αυτόν τον υπολογισμό ...

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, ακόμη και ως γεμάτο, ποτέ δεν πίστευα ότι κάποιοι θα έτρωγαν να φάω κολοκυθάκια, αποδείχθηκε πολύ νόστιμο !!!

Ω! Επομένως, πρέπει να κρύψετε κάπου ένα βάζο ή δύο για τον εαυτό σας.

[Έλενκα]

Έλενκα, Έλενα, Έφτιαξα χαβιάρι! Νόστιμα, ευχαριστώ! Το χρώμα, που είναι απλώς, δεν είναι το ίδιο για μένα με το χαβιάρι του "Σοβιετικού". Δεν υπάρχει τόσο έντονο κορεσμένο πορτοκαλί χρώμα. Έτσι πρόσθεσαν κάτι τέτοιο ...

[Έλενα_Καμς]

Έλενα_Καμς, Έλενα, δίνει το χρώμα της τομάτας Φέτος βρήκα τη σωστή, τομάτα, αποτελούμενη μόνο από ντομάτες, παραγωγός από την επικράτεια του Κρασνοντάρ. Την πρώτη φορά που ένα τέτοιο λαμπρό χαβιάρι αποδείχθηκε.

[μαρίνα-χιλ]

Βρήκα το σωστό φέτος, τομάτα

μαρίνα-χιλ, Μαρίνα, ναι, βρήκα επίσης την ντομάτα. Η σύνθεση είναι γραμμένη: τοματοπολτός το έχω δοκιμάσει ..., υπάρχει κάτι εκεί, μου φαίνεται ... Αλλά το πρόσθεσα και φέτες ντομάτας και ιταλικά.

[Έλενα]

ΈλεναΝομίζω ότι τα ζυμαρικά πρέπει να είναι από το νότο, όπου οι ντομάτες είναι κόκκινες και γλυκές. Έχω μια κανονική πάστα, δεν παρατήρησα τίποτα περιττό. Εάν βράσετε τα ζυμαρικά, τότε δεν χρειάζεται συντηρητικά. Και οι ντομάτες στο χαβιάρι παρέχουν υπερβολική υγρασία.

Εάν βράσετε τα ζυμαρικά, τότε δεν χρειάζεται συντηρητικά.

Αυτο πιστευω και εγω. Γιατί μόνο που προστίθενται παντού δεν είναι ξεκάθαρο ...
Αν εξακολουθώ να βρίσκω κολοκυθάκια, θα το κάνω μόνο με πάστα ντομάτας.

Βρήκα το σωστό φέτος, τομάτα

Το έκανα επίσης με το "Tomato", το έκανα εδώ και πολύ καιρό. Νωρίτερα, όταν αγόρασαν στο Auchan, πήρα τα ζυμαρικά "Every Day" (μάρκα Ashanovskaya), είναι εξίσου ωραίο με το "Chumak", αλλά το "Tomato" αποδείχθηκε πολύ, πολύ καλό.

Έλενα, πήρα επίσης το χαβιάρι στους σελιδοδείκτες. Σύμφωνα με την περιγραφή, είναι πολύ νόστιμο, πρέπει να το φτιάξετε ενώ έχετε ακόμα κολοκυθάκια. Περιμένετε λοιπόν με την αναφορά.

Περιμένουμε, κύριε!