Σίκαλη με σπόρους πίτουρου και κύμινο

Κατηγορία: Ψωμί μαγιάς
Σίκαλη με σπόρους πίτουρου και κύμινο

Συστατικά

Αλεύρι σίτου 300 γρ
αλεύρι σίκαλης 300 γρ
Νερό 370 ml
Αλας 2 κουτ
καστανή ζάχαρη
(Πήρα το σκαθάρι, δεν ξεφλούδισα)
2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ηλιέλαιο 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ξηρή μαγιά 2 1/4 κουτ
Χυμός λεμονιού
(αυτό είναι μισό λεμόνι)
6 κουτ
Πίτουρο 100 γρ
Γάλα σε σκόνη (πήρα το μωρό Nestli) 4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κύμινο 6 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Σόμπα Moulinex. Βασικό πρόγραμμα (Αρ. 1). Ο χρόνος εργασίας του είναι 3 ώρες 18 λεπτά. Μέγιστη κρούστα. 1 κιλό

Σημείωση

Και τώρα θα φτιάξω αυτό το κομμάτι με σπιτικό πατέ συκωτιού.

Θεία! ....
Εδώ είναι μια φωτογραφία:

🔗


ungvar.jpg
Σίκαλη με σπόρους πίτουρου και κύμινο
Μέρι
Στερεό τούβλο!

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών