Κοτόπουλο στιφάδο με λαχανικά "Κρεμώδες"

[Κοτόπουλο στιφάδο με λαχανικά "Κρεμώδες"]

Κοτόπουλο στιφάδο με λαχανικά "Κρεμώδες"

500 γρ στήθη κοτόπουλου
2 μελιτζάνες ή κολοκυθάκια - 700 γρ
500 γρ. Γλυκό πιπέρι
500 γραμμάρια κρεμμυδιών (αν είναι δυνατόν, το πράσο είναι καλύτερο)
2 καρότα - 200 γρ

για σάλτσα
ένα κουτάλι καφέ πάπρικα, κάρυ, μοσχοκάρυδο, τζίντζερ,

[για κοτόπουλο στιφάδο με λαχανικά "Κρεμώδες"]

Στέλλα, σας έφερε ένα μεγάλο ευχαριστώ για κοτόπουλο στιφάδο με λαχανικά "Κρεμώδες", prada Δεν είχα κοτόπουλο αυτή τη στιγμή, αλλά χοιρινό και όλα τα άλλα ήταν σύμφωνα με τη συνταγή.

ΓΙΑΜΜΕ



Μου άρεσε πολύ αυτό το καρύκευμα Garam masala.
Όταν ήρθα στο κατάστημα, ρώτησα τον πωλητή, μου έδειξε πού ήταν, το αγόρασε.
Και ο πωλητής (Ινδός ή κάτι τέτοιο) με ρωτάει ότι είμαι Ρώσος.
Απάντησα - Ναι
Και σκέφτηκα ότι μόνο ο αδερφός μας έρχεται σε αυτούς να αγοράσουν αυτό το καρύκευμα
Εκεί έχουν τόσα διαφορετικά καρυκεύματα, ΑΛΛΑ δεν με γνωρίζουν
Και θα ήθελα να μάθω περισσότερα για αυτά