Μανιτάρια μελιτζάνας

Θυμήθηκα ξανά αυτή τη συνταγή. Νόστιμο!!!!! Ίσως θα είναι η αγαπημένη μου μελιτζάνα.

Σκαρφάλωσα στους σελιδοδείκτες, βρήκα μια πολύ ξεχασμένη συνταγή. Ήδη προετοιμασμένο, μέχρι το βράδυ θα εγχυθεί. Οι επισκέπτες αναρωτιούνται πάντα τι είναι;

Κορίτσια, αναρωτιέμαι αν η γεύση των "μανιταριών" που ψήνονται στο φούρνο και στο φούρνο μικροκυμάτων είναι διαφορετική;

Μαγειρεύω αυτά τα "μανιτάρια", στέκομαι στο ψυγείο, επιμένω μέχρι αύριο.
Έτσι κυνηγά μανιτάρια!

[Στέρν]

Στέρνευχαριστώ για τη συνταγή

Απλοποιήθηκε η διαδικασία μαγειρέματος. Έκοψα τη μελιτζάνα σε ένα σπειροειδές κόπτη με ταινία και σε ένα μικρό για 7 λεπτά στα 900 watts κάτω από ένα καπάκι μικροφώνου.
Κρεμμύδια στο λεπτότερο σπειροειδές εξάρτημα κοπής.
Έχω αναμίξει τα πάντα, πρόσθεσα αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο, σκόρδο, ξύδι 5% στη γεύση. Ανακατέψτε στο ψυγείο για μερικές ώρες για να κρυώσει και να μουλιάσει σωστά. Πολύ νόστιμο και γρήγορο! Είναι επίσης καλό να προσθέτετε χόρτα, όπως μου φαινόταν.

Νόστιμο! Υπήρχαν μόνο 2 μίνι μελιτζάνες. Καθαρισμένο, κομμένο (την επόμενη φορά θα φτιάξω μεγαλύτερα κομμάτια). Τα έψησα σε ένα φύλλο σιλικόνης στο Princesk. Έκοψα το κρεμμύδι σε ένα Berner σε ένα ένθετο χωρίς μαχαίρι. στο ψυγείο ήταν μόνο 2 ώρες, αλλά πολύ νόστιμο. Το βρασμένο κοτόπουλο είναι πολύ καλό! Την επόμενη φορά θα πρέπει να κάνετε περισσότερα, διαφορετικά τα κρεμμύδια παραμένουν, αλλά οι μελιτζάνες έχουν τελειώσει ...

Κορίτσια, κάποιος πρόσθεσε βαλσάμικο ξύδι; Ή δεν αξίζει τον κόπο;

[Orshanochka]

Orshanochka, Τατιάνα, αν τον αγαπάς, θα πρέπει να είναι καλό, νομίζω.

[Στέρν]

Στέρν, Στελόχκα, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!! Είναι πολύ νόστιμο και απλό !!!

πολύ πολύ ΓΕΥΣΗ

Ludasia, έχετε δοκιμάσει τα μανιτάρια κολοκυθάκια σε ξινή κρέμα σύμφωνα με τη συνταγή της Stella ;!

Εάν όχι, το συνιστώ ανεπιφύλακτα !!!

Παραθέτω Stelochka:

Έχει απαίσια ζέστη, ζεστό, κρύο, σκληρό, μαλακό, υγρό και αέριο!