1966 Λένα
Μας έδωσαν μια σόμπα. Όλες οι συνταγές με μαγιά μπύρας. Μπορεί να αντικατασταθεί από απλά;
διαχειριστής

Θεματικό σημείωμα για τη μαγιά, "τα πάντα και λίγο".
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0

Ένας οδηγός για το ψήσιμο ψωμιού σε σπιτικό ψωμί.
#

Λίστα των κύριων και συχνά επισκέψιμων θεμάτων της Ενότητας και των συνδέσμων για μετάβαση σε αυτά
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6360.0

1966 Λένα
Σας ευχαριστώ, αλλά έχω ήδη διαβάσει αυτόν τον σύνδεσμο (για τη μαγιά). Στις συνταγές μου, η ομιλία αναφέρει: "Σαλάτα ζύμης-1 φακελάκι", τι σημαίνει αυτό;
διαχειριστής
Απόσπασμα: 1966lena

Σας ευχαριστώ, αλλά έχω ήδη διαβάσει αυτόν τον σύνδεσμο (για τη μαγιά). Στις συνταγές μου, η ομιλία αναφέρει: "Σαλάτα ζύμης-1 φακελάκι", τι σημαίνει αυτό;

Οποιαδήποτε μαγιά και μαγιά μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε μια αρτοποιία, διαβάστε περισσότερα στους συνδέσμους, βρείτε ένα θέμα για τη μαγιά. Μην κολλάτε στη μαγιά μπύρας και μην ψάχνετε για τη χρήση τους - διαβάστε προσεκτικά, σε ό, τι μπορείτε να ψήσετε ψωμί.

Λίστα των κύριων και συχνά επισκέψιμων θεμάτων της Ενότητας και των συνδέσμων για μετάβαση σε αυτά
https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6360.0


Έχετε λάβει αρκετούς συνδέσμους για να ξεκινήσετε το ψήσιμο ποιοτικού ψωμιού, τα υπόλοιπα εξαρτώνται από εσάς.
Κυβικός
Απόσπασμα: 1966lena

Μας έδωσαν μια σόμπα. Όλες οι συνταγές με μαγιά μπύρας. Μπορεί να αντικατασταθεί από απλά;

Νομίζω ότι αυτοί είναι οι μεταφραστές της ζώνης
Σίγουρα μιλάμε για συνηθισμένη γρήγορη μαγιά ...
διαχειριστής

Ναι, ακόμα κι αν δεν ψεύδονται, γιατί δεν μπορείτε να ψήσετε άλλη μαγιά τώρα, αν θέλετε.

Κοιτάξτε, έχουμε τόσα πολλά παραδείγματα χρήσης διαφορετικής μαγιάς και όχι μόνο - το κεφάλι περιστρέφεται, δεν μπορείτε να ψήσετε τα πάντα
Αλεξάνδρα
Είναι πολύ εύκολο να ελέγξετε - γράψτε σε μας ένα μέρος του κειμένου στα Αγγλικά και δείτε πώς λέγεται η μαγιά εκεί
1966 Λένα
Ακριβώς, αλλά ξέχασα τις αγγλικές οδηγίες !!!!!!!!!
Μετάφραση: στιγμιαία μαγιά !!!!!!!!!!
Σας ευχαριστώ πολύ για τη συμμετοχή σας ... Θα προσπαθήσω ...
Σέρικ
Απόσπασμα: 1966lena

Μας έδωσαν μια σόμπα. Όλες οι συνταγές με μαγιά μπύρας. Μπορεί να αντικατασταθεί από απλά;

Χαιρετίζω τον ιδιοκτήτη της ίδιας μάρκας με τη δική μου, αλλιώς νόμιζα ότι υπήρχε κάτι τέτοιο. Πώς είναι λοιπόν; Μου αρέσει !!!!!!!!! 1
1966 Λένα
Και εγώ είμαι χαρούμενη. Η τιμή είναι καλή και η σόμπα είναι ακόμα καλύτερη ...
Είναι αλήθεια ότι δεν έχω δοκιμάσει ούτε μια συνταγή από τις οδηγίες, εξακολουθώ να χρησιμοποιώ αυτές που έχουν επαληθευτεί από τον ιστότοπο.
Και ζυμώνει και ψήνει - υπέροχο !!!!!!
Ρίτα
Ζήτω! Το σύνταγμά μας έχει φτάσει!
Έχω επίσης μια τέτοια σόμπα και είμαι επίσης ευχαριστημένη με αυτήν.
Ήμουν τόσο χαρούμενος όταν είδα ότι ο Σέρικ είχε την ίδια σόμπα που της έγραψα ακόμη και σε ένα προσωπικό με χαρά.
Και μετά ένα άλλο άτομο το κατάλαβε - υπέροχο!

Όταν το αγόρασα, άρχισα να ψάχνω ένα τέτοιο μοντέλο στο Διαδίκτυο. Δεν βρέθηκε καν στον ιστότοπο της Ariete. Νόμιζα ότι είχα αγοράσει κάποιο ψεύτικο ... Φυσικά, το κύριο πράγμα είναι ότι έψησε.
Ωστόσο, τώρα ξέρω ότι υπάρχουν τέτοιες σόμπες!
1966 Λένα
🔗, πλήρους μήκους και με περιγραφή
Σέρικ
Τους είδα μόνο σε διαδικτυακά καταστήματα (αφού τα αγόρασα, όταν αγόραζα στο St. Δεν χρησιμοποιώ πολλές από τις συνταγές από τις οδηγίες, αν και δοκίμασα την κύρια, και γαλλική, και brioches ...
Λισενόκ
Γεια σε όλους, μου έδωσαν ένα αρτοποιείο, αλλά η οδηγία είναι μόνο στα αγγλικά, δεν το ξέρω, αλλά θα πληκτρολογήσω χειροκίνητα όλες τις οδηγίες μέχρι το πρωί, μήπως κάποιος έχει μια οδηγία στα ρωσικά;
Λισενόκ
Όλα τα σούπερ σήμερα έφτιαχναν λευκό ψωμί, αποδείχτηκε νόστιμο και όμορφο, σχεδόν

Σηκώθηκε, στάθηκε, 2 λεπτά πριν έπρεπε να αρχίσει το ψήσιμο, ο γιος μου έτρεξε τρέχοντας και κούνησε το τραπέζι - το ψωμί έπεσε αλλά εξακολουθεί να αποδεικνύεται νόστιμο, είναι κρίμα να μην εισαγάγετε μια φωτογραφία.
η φωτογραφία είναι εδώ 🔗
μαζικό9
Μπορείτε να κατεβάσετε οδηγίες για τον κατασκευαστή ψωμιού Ariete 121 από τον σύνδεσμο
🔗 121.pdf] 121.pdf
pdf (Adobe Acrobat)

Ένα πολύ καλό μηχάνημα!
Animaisa
Γεια σε όλους! Και εγώ, είμαι χαρούμενος ιδιοκτήτης του Ariete 121, το χρησιμοποιώ από τη νέα χρονιά, είμαι πολύ ικανοποιημένος. Τις προάλλες αγόρασα ένα δεύτερο από το ίδιο για τη χώρα. Μέχρι τώρα, δεν είχα καν παρατηρήσει ότι το βιβλίο συνταγών αναφέρει ζύμη μπύρας, όχι αρτοποιό! Ψήνω, κυρίως. εστιάζοντας σε αυτό το φόρουμ.Πήρα γαλλικό ψωμί από το βιβλίο συνταγών - αποδεικνύεται καλά, η κρούστα είναι πολύ σκληρή για το γούστο μου, αλλά ο γιος μου, για παράδειγμα, του αρέσει πολύ. Δοκίμασα επίσης ψωμί γάλακτος με σάλτσα πέστο, αλλά χωρίς σάλτσα, και το τυρί δεν ήταν παρμεζάνα, αλλά αποδείχθηκε νόστιμο! Κατά τη γνώμη μου, για την τιμή του - μια πολύ καλή σόμπα! Είμαι οπαδός του Ariete γενικά - Έχω μια μηχανή εσπρέσο Ariete Retro, ω Θεέ μου, πόσο νόστιμο κάνει καφέ! Ο σύζυγός μου είχε μια ακριβή καφετιέρα στη δουλειά, μας διαβεβαιώνει ότι το δικό μας μαγειρεύει καλύτερα, ενώ ο σχεδιασμός είναι πολύ δροσερός. Σε γενικές γραμμές, χαίρομαι που κάποιος άλλος εκτός από μένα μπόρεσε να ελέγξει αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού, αλλιώς κι εγώ. καθώς για κάποιο λόγο σκέφτηκες ότι ένα τέτοιο θαύμα είναι μόνο για μένα!
Σέρικ
Είναι καλό που οι τάξεις μας αυξάνονται !!!!! Και κάποιος δοκίμασε τη συνταγή για γρήγορο ψήσιμο, αλλά δεν κατάφερα!
Animaisa
Απόσπασμα: Sherik

Είναι καλό που οι τάξεις μας αυξάνονται !!!!! Και κάποιος δοκίμασε τη συνταγή γρήγορου ψησίματος, αλλά δεν τα κατάφερα τόσο καλά!
Δοκίμασα ψημένα προϊόντα στο πρόγραμμα 1, το οποίο είναι περίπου 2,5 ώρες. Αποδεικνύεται εντάξει, το ψωμί είναι ελαφρώς χαμηλότερο και πιο πυκνό. Είναι απαραίτητο μόνο να αυξηθεί η ποσότητα της μαγιάς κατά περίπου το ένα τρίτο. Έχοντας αγοράσει panifarin, προσπάθησα να φτιάξω ψωμί τύπου Borodinsky σε αυτή τη λειτουργία, αποδείχθηκε πολύ καλά, ακόμη και ανεπαίσθητα ότι ήταν γρήγορο.
Μόλις έφτιαξα στον τρόπο λειτουργίας 5 ή 6, αποδείχθηκε μια παράλογη βουτιά, από τότε δεν έχω ψηθεί έτσι.
Σέρικ
Απόσπασμα: Animaisa


Μόλις έφτιαξα στον τρόπο λειτουργίας 5 ή 6, αποδείχθηκε μια παράλογη βουτιά, από τότε δεν έχω ψηθεί έτσι.

Εννοούσα προγράμματα 5 και 6, ούτε μου άρεσε ............
φωτοβόλο
Πες το κορίτσι στη φίλη σου

Είναι αυτό το μέταλλο Ariete 121 κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι (όπως γράφουν στο Διαδίκτυο) ή έχει μόνο μεταλλικό χρώμα και είναι όλα κατασκευασμένο από πλαστικό;
Και πώς συνδέεται ο κάδος με αυτήν - κλιπ στις άκρες;

Και αν κάποιος την είδε σε καταστήματα στη Μόσχα, γράψτε σε ένα προσωπικό που, θέλω να τη δω ζωντανή.

Ευχαριστώ.
Ρίτα
Πλαστικό περίβλημα με σφιγκτήρες στις πλευρές.
Animaisa
Απόσπασμα: photorobot


Και αν κάποιος την είδε σε καταστήματα στη Μόσχα, γράψτε σε ένα προσωπικό που, θέλω να τη δω ζωντανή.

Ευχαριστώ.

Δεν το έχω δει ποτέ ζωντανά, και τις δύο φορές το αγόρασα μέσω του Διαδικτύου. Στην τελευταία αγορά (για τη μητέρα μου), παρατήρησα ότι υπήρχαν πολύ λίγες προσφορές στο Διαδίκτυο, και σε ένα από τα καταστήματα είπαν τηλεφωνικώς ότι φαινόταν να έχουν αποσυρθεί από την παραγωγή και πουλούσαν τα υπόλοιπα. Παρεμπιπτόντως, οι τιμές ανεβαίνουν από 2000 σε 4000 τόνους.
φωτοβόλο
Ναι, η τιμή των 2.000 ρούβλια είναι πολύ ελκυστική, αλλά η πλαστική θήκη μειώνει σημαντικά την ελκυστικότητα. Γιατί όλοι γράφουν ότι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα;
Animaisa
Απόσπασμα: photorobot

Ναι, η τιμή των 2.000 ρούβλια είναι πολύ ελκυστική, αλλά η πλαστική θήκη μειώνει σημαντικά την ελκυστικότητα. Γιατί όλοι γράφουν ότι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα;
Το γιατί το γράφουν είναι ένα μυστήριο. Σε γενικές γραμμές, όπως και οι περισσότεροι κατασκευαστές ψωμιού, έχει μια πλαστική θήκη και έναν μεταλλικό αντικολλητικό κάδο. Το πλαστικό είναι ευχάριστο να το κοιτάξετε και να το αγγίξετε, σχεδόν δεν θερμαίνεται κατά το ψήσιμο. Γιατί η πλαστική θήκη είναι τόσο συγκεχυμένη; Το Panasonic multicooker έχει επίσης μια πλαστική θήκη, μαγειρεύει και πετά στα ύψη και ψήνει ... Κανένα πρόβλημα.
φωτοβόλο
Η πλαστική θήκη δεν με ενοχλεί, αλλά τότε αυτό το μοντέλο δεν είναι πολύ διαφορετικό από πολλά άλλα.
Σήμερα πήρα το mulinescu από επισκευή.
Εάν καταρρεύσει ξανά, θα το αλλάξω σε Panasonic. Από όλες τις κριτικές που έχω ελέγξει και σύμφωνα με κριτικές, αυτή είναι η πιο αξιόπιστη επιλογή.
Animaisa
Απόσπασμα: photorobot

Σήμερα πήρα το mulinescu από επισκευή.
Εάν καταρρεύσει ξανά, θα το αλλάξω σε Panasonic.
Συγγνώμη για την περιέργειά μου, δεν είναι η πρώτη φορά που σπάει η σόμπα σας; Τι συνέβη σε αυτήν και πόσο καιρό μετά την αγορά; Απλώς, κάποτε κοίταξα επίσης το moulinex, Ariete, γενικά, το αγόρασα τυχαία, το παραγγέλνω μαζί με μια άλλη συσκευή
φωτοβόλο
Σπάει για πρώτη φορά, αλλά λειτούργησε μόνο για 3 μήνες. Ένα μήνα αργότερα, τα ηλεκτρονικά είδη άρχισαν να αποτυγχάνουν και η σόμπα σταμάτησε να ανάβει περιοδικά, ενώ μερικοί αριθμοί καίγονται στην οθόνη. Ωστόσο, ενεργοποιώντας και απενεργοποιώντας την πρίζα και πατώντας τυχαία τα κουμπιά, ήταν δυνατή η εκκίνησή της και στη συνέχεια λειτούργησε ακόμη και με χρονοδιακόπτη.
Από τα μειονεκτήματα, ο κάδος έδειξε επίσης αδυναμία, η αντικολλητική επίστρωση ξύστηκε από την κρούστα (νομίζω ότι αυτό είναι γαλλικό ψωμί, έχει μια αρκετά σκληρή κρούστα). Ψήνουν ψωμί 2 φορές την εβδομάδα, και γαλλικά για όλη την ώρα πιθανώς 5-6 φορές. Αλλά η σόμπα είναι γαλλική!
Περαιτέρω, ο αναδευτήρας σίκαλης πρακτικά δεν αναδεύεται.
Λοιπόν, η μυρωδιά κάποιου είδους πλαστικού από το εσωτερικό δεν έχει εξαφανιστεί. Ήμουν ήδη συνηθισμένος και δεν το πρόσεξα, αλλά το πήρα από την επισκευή σήμερα - η μυρωδιά είναι έντονη.
Τελικά, με τελείωσε όταν περιμέναμε καλεσμένους και θέλαμε να φτιάξουμε τον Μποροδίνσκι με ξινή. Έχω ήδη βάλει στον κάδο τα φύλλα τσαγιού με βύνη, μέλι, κόλιανδρο, μαγιά, αλάτι, μόνο αλεύρι έμεινε. Και μετά η ενεργοποιημένη σόμπα από το πρόγραμμα 6 άλλαξε σε 7 και κρεμάστηκε. Για δύο ώρες προσπάθησα να το αναζωογονήσω, το άνοιξα και απενεργοποίησα από την πρίζα - μάταια. Περισσότερα απέτυχαν να το ξεκινήσουν. Έπρεπε να αγοράσω ψωμί στο κατάστημα, και έχουμε ήδη χάσει τη συνήθεια αυτού.
Ενώ η σόμπα επισκευάστηκε, ταξίδεψα στα καταστήματα, ένιωσα πολλά διαφορετικά μοντέλα. Είχα ακούσει τέτοιες ανοησίες από πωλητές !!! Ειδικά πολλά παραμύθια λέγονται για τον Bork
Σίγουρα η καλύτερη εντύπωση είναι η Panasonic 255. Ο Kenwood 450 φαίνεται καλός στο σχεδιασμό, αλλά ακόμα η Panasonic είναι εκτός ανταγωνισμού.
ΌχιZZy
Γεια σας, μπορείτε να μου πείτε πώς αντιδρά αυτή η σόμπα σε διακοπή ρεύματος;
μαζικό9
Απόσπασμα: NoZZy

Γεια σας, πείτε μου, παρακαλώ, πώς αντιδρά αυτή η σόμπα σε διακοπή ρεύματος;

Όπως κάθε άλλη ηλεκτρική συσκευή. Υπάρχει μια ασφάλεια μέσα. Ωστόσο, συνιστάται στο δωμάτιο όπου λειτουργεί η συσκευή, να υπάρχουν διακόπτες προστασίας από βραχυκύκλωμα και RCD (από τρέχουσες διαρροές).
Αυτό θα αποτελεί εγγύηση ότι η συσκευή σας θα αποτύχει λόγω διακοπής ρεύματος.
ΌχιZZy
Εννοούσα κάτι άλλο. για παράδειγμα το βράδυ στις 5-6 η ώρα έκοψαν την ηλεκτρική ενέργεια για 5 λεπτά και ενεργοποίησαν τι υπάρχει με το ψωμί; τα πάντα, netuti ή θα συνεχίσετε να ψήνετε;

Για παράδειγμα, το Panasonic SD-253 διαθέτει "Μνήμη διακοπής ρεύματος" για 40 λεπτά
μαζικό9
Δεν είχα τέτοιες περιπτώσεις, δεν βρήκα τίποτα στις οδηγίες.
Τι γίνεται με τους άλλους; Υπήρχαν τέτοιες περιπτώσεις;
pozdnak
Στην πρώτη σελίδα αυτού του θέματος υπάρχει ένας σύνδεσμος για οδηγίες ...

Υπάρχει μια τέτοια λειτουργία. Η σόμπα συνεχίζει το πρόγραμμα όταν η τροφοδοσία είναι απενεργοποιημένη για έως και έξι λεπτά.
ΌχιZZy
Τέλεια! Ευχαριστώ πολύ

Οδηγίες σε κανονική ποιότητα:

🔗
ΌχιZZy
Έτσι αγοράσαμε ένα σόμπα ARIETE (Pane Express) mod. 121 τώρα θα ψήσουμε το δικό μας ψωμί
Κυβικός
Απόσπασμα: NoZZy

Εννοούσα κάτι άλλο. για παράδειγμα το βράδυ στις 5-6 η ώρα έκοψαν την ηλεκτρική ενέργεια για 5 λεπτά και ενεργοποίησαν τι υπάρχει με το ψωμί; τα πάντα, netuti ή θα συνεχίσετε να ψήνετε;

Για παράδειγμα, το Panasonic SD-253 διαθέτει "Μνήμη διακοπής ρεύματος" για 40 λεπτά
Δυστυχώς αυτό δεν συμβαίνει .., στην πραγματικότητα μόνο 10 λεπτά
Ελικόπτερο
Κορίτσια, αγαπητέ, βοηθήστε !!!!
δωρίστηκε στο n. δ. στους γονείς του αρτοποιού 121. Γενικά, δεν έχουν λάβει ακόμη καλό ψωμί. Σήμερα μίλησα με τον μπαμπά μου στο τηλέφωνο για μισή ώρα. Σε γενικές γραμμές, λέει ότι η ζύμη ανεβαίνει καλά, αλλά πριν αρχίσει να ψήνει καθιζάνει ακριβώς στο μισό; ποιός είναι ο λόγος?
Ο μπαμπάς δεν μπορεί να καταλάβει. Δοκίμασα τα πάντα.
Ένα άλλο ερώτημα είναι γιατί δεν υπάρχει απολύτως άρωμα ψωμιού στο σπίτι όταν ψήνεται το ψωμί;
και μια άλλη ερώτηση τι σημαίνει μηδέν αλεύρι σε όλες τις συνταγές και τα δημητριακά; σιτάρι μπορεί με πίτουρο; και μηδέν;
Σέρικ
Το αλεύρι nulevka είναι το εξαιρετικό μας αλεύρι, αλλά γιατί ένα τέτοιο byaka με ψωμί είναι εντελώς ακατανόητο - έχω μια τέτοια σόμπα που ψήνει τέλεια για περισσότερο από ένα χρόνο κάθε μέρα και σιτάρι και σίκαλη, άρωμα για ολόκληρο το σπίτι !!!!!!!!!! Είναι απαραίτητο να μελετήσετε προσεκτικά το θέμα της αποτυχίας !!!!!!!! Επιτυχία
Λίκα
Απόσπασμα: Ελικόπτερο

ευχαριστώ και για αυτό. να ψάξετε για το θέμα της αποτυχίας εκεί; συγγνώμη, τίποτα ο πρακτικός μπαμπάς δεν θα σας ζητήσει εντάξει, ας σκεφτούμε να πειραματιστούμε περαιτέρω
Αφήστε τις συνταγές από τη σόμπα και ψήστε σύμφωνα με τις συνταγές από το φόρουμ. Πρώτα, δείτε αυτή την ενότητα. https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=22.0
Και μπορείτε να προτείνετε μια συνταγή για μια αποτυχημένη συνταγή εάν την δημοσιεύσετε και να περιγράψετε λεπτομερώς τι και πώς τη μετρήσατε, με ποια σειρά τοποθετήθηκε και ποια προϊόντα χρησιμοποιήθηκαν.Μπορεί να υπάρχουν πολλοί λόγοι για αποτυχία και μπορεί να μην είναι καθόλου σημαντικοί, για παράδειγμα, η μαγιά που έχει λήξει ή το αλεύρι που έχει μετρηθεί εσφαλμένα.
σόλα
Και αγόρασα πρόσφατα το Ariete 125. Το διάλεξα για το μικρό του μέγεθος και ικανοποίησα την τιμή. Είναι αλήθεια ότι οι οδηγίες ήταν δύσκολες, αλλά καλά, θα το καταλάβουμε στη διαδικασία. Ξεκίνησα ζύμωμα ζύμης πίτσας, και ακόμη και η συνταγή από το βιβλίο αποδείχθηκε υπέροχη. Το ψωμί ψήθηκε τόσο με εντολή όσο και με συνταγές στον ιστότοπο - αποδεικνύεται υπέροχο. Μέχρι στιγμής, μόνο σε γρήγορη μαγιά, σε σχέδια για την εξειδίκευση καλλιεργειών εκκίνησης χωρίς μαγιά
Κάτικ
σόλα
Παρακαλώ πείτε μου ποια προγράμματα βρίσκονται στη μικρή κουζίνα σας. Χρειάζομαι ένα μικρό, αλλά ο αριθμός των προγραμμάτων προκαλεί σύγχυση, θα μπορώ να ψήνω από ολικής αλέσεως και αλεύρι σίκαλης;
σόλα
Ζητώ συγνώμη για τη μακρά σιωπή - το Διαδίκτυο δεν λειτούργησε. Υπάρχουν μόνο 5 προγράμματα στον κατασκευαστή ψωμιού μου
1. Βάση 3 ώρες, μπιπ στο μέσο του προγράμματος για να προσθέσετε συμπληρώματα
2. ολόκληρο ψωμί σίτου 3 ώρες και 40 λεπτά, 40 έως 60 σίκαλη και ψωμί σίτου λειτουργεί καλά σε αυτήν τη λειτουργία
3. γρήγορο ψωμί 1 ώρα 38 λεπτά, εξακολουθεί να συνιστάται για muffins με μπέικιν πάουντερ, ψημένο απλό ψωμί μαγιάς, τα muffins δεν έχουν ακόμη
4. ζύμωμα της ζύμης χωρίς ψήσιμο για 1 ώρα και 30 λεπτά, χρησιμοποιούμε αυτήν τη λειτουργία στο έπακρο, η ζύμη για μία παρτίδα είναι αρκετή για μια πίτσα το μέγεθος ενός μεγάλου φύλλου ψησίματος στο φούρνο, αν και καταλαβαίνω ότι η πίτσα είναι στρογγυλή, αλλά η δική μου ονομάζεται επίσης πίτσα. Κάνω επίσης ζύμη για μελλοντική χρήση, βρίσκεται στον καταψύκτη, περιμένω στα φτερά.
5. Απλά ψήστε 30 λεπτά μέχρι να φτάσουν τα χέρια σας
Θα ήθελα να προσθέσω ότι δεν υπάρχει καθυστερημένη εκκίνηση στο αυτοκίνητο. υπάρχει ένα παράθυρο προβολής και το ίδιο το δοχείο ανάμιξης είναι αρκετά υψηλό στο φούρνο, έτσι οι πλευρές και το κάτω μέρος είναι ροζ από το πάνω μέρος και το χρώμα του φλοιού δεν είναι ρυθμιζόμενο. Τα ψωμιά είναι μικρά, δεν ζύγισα τα τελικά, αλλά μπορείτε να βάλετε αλεύρι όχι περισσότερο από 350 γραμμάρια, διαφορετικά, κατά το ψήσιμο, το ανερχόμενο ψωμί στηρίζεται στο καπάκι και η κρούστα δεν κοκκινίζει καθόλου. Μια άλλη έκπληξη ήταν η απουσία στις οδηγίες, τόσο στα ρωσικά όσο και στα αγγλικά, μίας αναφοράς της λειτουργίας προετοιμασίας μαρμελάδας, αν και στο κουτί υπάρχει μια πολύχρωμη φωτογραφία με φρούτα και μια έτοιμη μαρμελάδα σε έναν κάδο.
Σε γενικές γραμμές, μου αρέσει πολύ το μηχάνημα για τέτοιου είδους χρήματα, ενώ δεν υπήρχε ακόμη κάτι που κάτι να μην ψήνεται ή να σηκώνεται, το κουλούρι ζυμώνεται τέλεια, στην αρχή κρέμασα σαν χαρταετό πάνω από τη σόμπα, έτοιμο κάθε δευτερόλεπτο για προσθήκη ή προσθήκη, αλλά όλα είναι καλά πετυχαίνει χωρίς εμένα. Φαίνεται ότι αν συνεχιστεί έτσι, τότε θα δώσω αυτό το μηχάνημα στη μητέρα μου το καλοκαίρι στο dacha (αγαπάει πραγματικά ένα ψωμί, γκρι, το οποίο δεν μπορεί να αγοραστεί εκεί, έχω τρέξει πρακτικά τη συνταγή, μένει μόνο να διδάξω στη μητέρα μου και θα αγοράσουμε μια άλλη μονάδα για την οικογένεια, περισσότερο.
Ράιντρικ
Έχω επίσης το Ariete 121. Είμαι πολύ χαρούμενος
Ψήνω σύμφωνα με συνταγές από εδώ, αλλά θέλω επίσης να ψήσω ψωμί από τις οδηγίες.

Αρτοποιοί, και κάποιος κατάλαβε τις "τσάντες";
Εάν φτιάχνετε ψωμί σύμφωνα με τις συνταγές που αναφέρονται στις οδηγίες, πόσο είναι μια τσάντα; (σε κουταλάκια του γλυκού ή γραμμάρια)
Λένα82
Κορίτσια, που ενδιαφέρονται πολύ για τον κατασκευαστή ψωμιού σας. Η τιμή είναι πολύ ελκυστική και γράφετε καλές κριτικές. Πες μου, μπορείς να φτιάξεις ζύμη για ζυμαρικά σε αυτό; Και είναι ανθεκτικός ο κάδος στον οποίο ψήνεται το ψωμί; Συγγνώμη, προσπαθώ ακόμα να βρω σφάλμα, απλά δεν είχα ποτέ ψωμί, αλλά πραγματικά το θέλω. Και εάν, όταν αγοράζετε αυτό το μηχάνημα ψωμιού, υπάρχουν ήδη αδύναμα γρατσουνιές στον κάδο (όχι βαθιά, και έτσι τσακίζουν κάποιο πλαστικό στο κατάστημα), μπορείτε να το αγοράσετε ή είναι ήδη γάμος; Ανυπομονώ να ακούσω από εσάς. Ευχαριστώ.
Ράιντρικ
Μπορείτε να φτιάξετε τη ζύμη
Έχω έναν κατασκευαστή ψωμιού από το νέο έτος, ο κάδος είναι ήδη ελαφρώς άθλιος - πέφτει και γρατζουνίζεται με τη λαβή. Αλλά μέχρι στιγμής αυτό δεν παρεμβαίνει στη διαδικασία
Είμαι πολύ χαρούμενος με αυτόν τον κατασκευαστή ψωμιού!
Αυτό που σας εύχομαι επίσης
Λένα82
Τώρα είμαι ο ιδιοκτήτης της ίδιας σόμπας. Το σαββατοκύριακο προσπάθησα να ψήσω ψωμί. Ψήσαμε σύμφωνα με τη συνταγή για το κύριο ψωμί για τον κατασκευαστή ψωμιού Panasonic (όσον αφορά τη συνταγή για ένα φραντζόλα 500g). Το ψωμί είναι νόστιμο. Όλοι στο σπίτι τους άρεσε. Παρακαλώ πες μου, αλλά έχεις πάντα ψωμί στον ώμο σου, έχω πολλά ακόμα,και μια μάλλον μεγάλη στρογγυλή τρύπα παρέμεινε στο καρβέλι. ?? Και ένα ακόμη πράγμα: όταν εγκαθιστάτε τον κάδο, ακούτε πάντα το κλικ; Το πήρα τρεις φορές μέχρι να κάνει κλικ, αλλά τώρα τίθεται απλά με λίγη προσπάθεια, αλλά το κλικ δεν ακούγεται (προσπάθησα να το αναδιατάξω με την άλλη πλευρά, ακόμα δεν υπάρχει κλικ) Ο κάδος δεν εξαφανίζεται κατά το ψήσιμο, αλλά είναι απαραίτητο ή μη απαραίτητο το κλικ ???
Ράιντρικ
Ναι, έχω επίσης μια τρύπα μετά τον αναδευτήρα. Αλλά αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση του ψωμιού.
Και δεν ακούω ούτε το κλικ, το έβαλα πιο σφιχτά - και ας πάμε!
Απλά πρέπει να προσέξετε εάν το ψωμί ζυμώνεται από αλεύρι ολικής αλέσεως - μόλις πέσει ο κάδος
Ωχ
Ποιος δοκίμασε τη συνταγή για ολόκληρη τη σόμπα; Κατέληξα να εγκατασταθώ σε μια κρούστα, σαν σε χαρτί ψησίματος να μην ακολουθήσω τη διαδικασία, 70 λεπτά πριν από το τέλος υπήρχε ένα

Αρτοποιός: ARIETE (Pane Express) mod. 121

Απόσπασμα: Raedrik


Αρτοποιοί, και κάποιος κατάλαβε τις "τσάντες";
Εάν φτιάχνετε ψωμί σύμφωνα με τις συνταγές που αναφέρονται στις οδηγίες, πόσο είναι μια τσάντα; (σε κουταλάκια του γλυκού ή γραμμάρια)

Πράγματι, μια σακούλα είναι 11 ή 7 g, και για 500 g αλεύρι μοιάζει με 5 g ξηρής μαγιάς (σύμφωνα με τις οδηγίες για το Voronezh, το οποίο χρησιμοποιώ)

Brioche, Γαλλικά, γρήγορα (58 λεπτά) λειτουργεί τέλεια
Ράιντρικ
Απόσπασμα: Yo-oh

Ποιος δοκίμασε τη συνταγή για ολόκληρη τη σόμπα; Κατέληξα να εγκατασταθώ σε μια κρούστα, σαν σε χαρτί ψησίματος να μην ακολουθήσω τη διαδικασία, 70 λεπτά πριν από το τέλος υπήρχε ένα

Κατάφερα επίσης σε "αυτό", αλλά τώρα έφτασα τα πάντα και φτιάχνω όλο το ψωμί στο πρόγραμμα 1.
Αποδεικνύεται ότι σε μισή ώρα θέρμανσης, η μαγιά έχει χρόνο να αναπτυχθεί πλήρως. Έτσι ψήνω τόσο τη σίκαλη όσο και τα δημητριακά ολικής αλέσεως όλα και δεν ανησυχώ
Λένα82
Πες μου ποιο πρόγραμμα να βάλω τη ζύμη για ζυμαρικά; Εάν είναι δυνατόν, επισυνάψτε μια συνταγή.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών