Στιγμιαία τουρσί κολοκυθάκια

Ευχαριστώ για τη συνταγή, μας άρεσε πάρα πολύ. Μόνο κατά τη γνώμη μου - λίγο λίπος. Αν και για 3 φορτία, πήρα λάδια, όπως και για 2.
Και ξύδι κόκκινου σταφυλιού, με ιδιαίτερη γεύση.
Τα κολοκυθάκια αγόρασαν λεπτό, όπως σύμφωνα με τη συνταγή που κόβεται στο λεπτότερο μπέρ. Πρόστιμο.
Είναι αλήθεια ότι ο σύζυγός μου πιστεύει ότι αυτά είναι αγγούρια, αλλά δεν ξέρω τι να πω.
Uralets σκληρό - μεγάλωσε σε ζυμαρικά, κοτολέτες με ζυμαρικά ...
(Και δεν μπορώ να ζήσω χωρίς ζωντανό φαγητό )

Πόσο καλύτερα να κόψετε; Σε κύκλους ή σε μπλοκ; Και πόσο παχύ; Έχω 3 επιλογές στο Berner. Και αν σε κύκλους - παχύτερο ή λεπτότερο;

Anya, κομμένο σε κύκλους, λεπτότερο
Pichenka, καλή υγεία και ευχαριστώ για την συμβουλή!

Και δεν μου άρεσε. Είπαν ότι ήταν αηδιαστικό ... μέλι με ξύδι μήλου μηλίτη. Δεν μου άρεσε ούτε η γεύση του μελιού. Εντάξει, μόνο ένα μέρος ...
Αύριο θα δοκιμάσω χωρίς μέλι και θα αγοράσω συνηθισμένο ξίδι. Νομίζω ότι θα ήθελα.

Αλλά μου άρεσε πολύ, και ο σύζυγός μου το έφαγε σχεδόν με ένα πιάτο
Στέλλα, ευχαριστώ !!

Και δεν μου άρεσε. Είπαν ότι ήταν αηδιαστικό ... μέλι με ξίδι μηλίτη μήλου. Δεν μου άρεσε ούτε η γεύση του μελιού. Εντάξει, μόνο ένα μέρος ...
Αύριο θα δοκιμάσω χωρίς μέλι και θα αγοράσω συνηθισμένο ξίδι. Νομίζω ότι θα ήθελα.

Ξίδι μηλίτη μήλου - δεν είναι για όλους λόγω της μυρωδιάς, αν όχι του συνηθισμένου, αντικαταστήστε με χυμό λεμονιού. Το μέλι μπορεί επίσης να είναι διαφορετικό - για μένα η γεύση και η μυρωδιά του φαγόπυρου είναι αφόρητη σε οποιαδήποτε μορφή (μαρινάδα, σάλτσα, ψητά), αλλά με ακακία.
Πόσα κιλά κολοκυθάκια έκανα σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή και κανείς δεν παραπονέθηκε για τη γεύση, είπε μόνο ότι δεν ήταν αρκετό. Στέλλα, έχετε μια άλλη συνταγή!

[Στέλλα]

Στέλλα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Μου άρεσαν πολύ αυτά τα κολοκύθια! Μόνο ήμουν λίγο ικανοποιημένος!
Τρίβω τα κολοκυθάκια σε ένα τρίφτη Roco στα Κορεάτικα και τρίβω εκεί 2 καρότα και πρόσθεσα 1 κουταλιά της σούπας. σάλτσα σόγιας

Natasha, Marinochka, Nelechka, υγεία, κορίτσια και ευχαριστώ για τα σχόλια!


Nikasa, με ξύδι μήλου μηλίτη και δεν θα το φάω, δοκιμάστε με το συνηθισμένο, αλλά αντί για μέλι μπορείτε να πάρετε ζάχαρη.

[Στέρν]

Στέρν, απλά δεν υπήρχε άλλο ξίδι, γι 'αυτό πρόσθεσα μηλίτη μήλου. Άλλα πιάτα με αυτό το ξίδι πάνε καλά. Έτσι το μέλι φταίει για την απόρριψη.
Τώρα το έφτιαξα με συνηθισμένο ξίδι και χωρίς μέλι - τώρα είναι μια υπέροχη απόλαυση, περίμενα το βράδυ να το φάω!

Τώρα το έφτιαξα με συνηθισμένο ξίδι και χωρίς μέλι - τώρα είναι μια υπέροχη απόλαυση, περίμενα το βράδυ να το φάω!

Καλός! Καλή όρεξη!

Πολύ δροσερή συνταγή, ευχαριστώ. Νόστιμο, ακόμη και χωρίς μεγάλη έγχυση του προϊόντος. Πήρα μόνο απλό ξύδι και μπαχαρικά, μπορείτε να προσθέσετε οποιοδήποτε αγαπημένο.
Κορίτσια, έχω μια ερώτηση: κανένας άλλος δεν προσπάθησε να μαγειρέψει κάτι με μια τέτοια μαρινάδα; Ένα τόσο υπέροχο μαρινάρισμα που ήθελα να μαρινάρω κάτι άλλο σε αυτό Μελιτζάνες, για παράδειγμα, ή ντομάτες με κάτι ...

knopa 1, υγεία και ευχαριστώ για την συμβουλή!

Stern ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή !!!!
Φάγαμε με ευχαρίστηση Κανείς δεν μαντέψει αμέσως ότι ήταν ένας μυελός λαχανικών.
Ο σύζυγός μου είναι γενικά δύσκολο να ευχαριστήσει. Και δεν μπορεί να σταθεί περίπτερα. Έτσι έφαγα και είπα, και πάλι κάνατε κάτι με αγγούρια
Αυτές είναι οι υπέροχες ταβέρνες !!!!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ

Καλή τύχη σε εσάς, Yulichka και ευχαριστώ για την συμβουλή!

Σας ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή: τριαντάφυλλο: Διαφορετικά, έχετε κουραστεί από κολοκυθάκια σε όλες τις γνωστές μορφές, αλλά πρέπει να το βάλετε κάπου.
Μου άρεσε πάρα πολύ, η συνταγή ζητείται συχνά. Μερικές φορές βάζω περισσότερο αλάτι και συνηθισμένο ξίδι 9% - το ήμισυ της καθορισμένης ποσότητας.
Κανονικό φυτικό έλαιο (άοσμο), αλλά φτιάχνω το μισό, μέγιστο 2/3 της ποσότητας που αναφέρεται στη συνταγή. Την πρώτη φορά που το έκανα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή - ήταν λίγο παχύ για μένα.

Για την υγεία σας, Marinochka και ευχαριστώ για την συμβουλή!

Κορίτσια και κάποιος δεν έχει προσπαθήσει να προετοιμάσει αυτά τα κολοκύθια το χειμώνα; Ίσως έχετε ήδη μια τέτοια εμπειρία;

[Πικένκα]

Βελτιώνομαι, όπως υποσχέθηκα.
Stellochka, σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Αργά, θυμήθηκα γι 'αυτόν, έτσι έφτιαξα από τα τελευταία κολοκύθια. Έκανε μία μερίδα (όχι περισσότερο). Το κατάλαβα σε μια μέρα. Την πρώτη φορά που έφαγα ωμά κολοκυθάκια, πριν από αυτό δεν έπρεπε. Και μάταια, έχασα πολύ. Τώρα σίγουρα θα το κάνω. Είναι αλήθεια ότι έχω παρόμοιο Πικένκα ιστορία :

Είναι αλήθεια ότι ο σύζυγός μου πιστεύει ότι αυτά είναι αγγούρια, αλλά δεν ξέρω τι να πω.
Uralets σκληρό - μεγάλωσε σε ζυμαρικά, κοτολέτες με ζυμαρικά ...
(Και δεν μπορώ να ζήσω χωρίς ζωντανό φαγητό )

Αλλά το είπα ήδη στο δικό μου ... αφού έφαγα. Θα έπρεπε να είδατε τα μάτια του ... Αν σας είπα αμέσως, δεν θα το δοκιμάσω ποτέ. Και ποιος τα φέρνει στα Ουράλια; Αλλά τα φιδέ με ψωμί και μαγιονέζα είναι φαγητό! Ένιωσα ήδη άσχημα όταν το είδα, μόλις το απογαλακτίσαμε.
Ελπίζω ότι τώρα δεν θα απομακρυνθεί από αυτά τα κολοκύθια, αφού έχει ήδη φάει και από τα δύο μάγουλα.
Stelochka, για άλλη μια φορά ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ!

Κορίτσια και κάποιος δεν έχει προσπαθήσει να προετοιμάσει αυτά τα κολοκύθια το χειμώνα; Ίσως έχετε ήδη μια τέτοια εμπειρία;

Εγγραφώ στην ερώτηση.
Μου άρεσε πολύ τα κολοκύθια για αυτήν τη συνταγή. Και ο σύζυγος ζητά να κλείσει μερικά βάζα για το χειμώνα. Πώς να τους φελλός για το χειμώνα.

[μικρό]

μικρό, ευχαριστώ για το νόστιμο! Λατρεύω τα κολοκύθια σε οποιαδήποτε μορφή! Τους μαγειρεύω πριν από μια εβδομάδα, ήδη 4 μερίδες! Σκέφτηκα ότι θα τα φάω μόνοι μου όλη την εβδομάδα, γιατί ο σύζυγός μου δήλωσε κατηγορηματικά ότι δεν έτρωγε αγγούρια τουρσί και ούτε θα τρώει κολοκυθάκια! ... Κανένα τρόπο !!! Έφαγα σχεδόν τα πάντα μόνα τους, τα "σεβάστηκα" μόνο δύο φορές. Σήμερα ο σύζυγός μου αγόρασε και πάλι νεαρά κολοκυθάκια γαλακτοκομικά και τώρα θα φτιάξω το ίδιο πορτσίνι. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ!!! Και αυτό είναι για σένα

[Στέλλα]

Στέλλα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Μου άρεσαν πολύ αυτά τα κολοκύθια! Μόνο ήμουν λίγο ικανοποιημένος!
Τρίβω τα κολοκυθάκια σε ένα τρίφτη Roco στα Κορεάτικα και τρίβω εκεί 2 καρότα και πρόσθεσα 1 κουταλιά της σούπας. σάλτσα σόγιας
[/ παραθέτω, αναφορά
Και εγώ, όπως η Nellichka αυτοθεραπεία, δεν υπάρχει μέλι, πρόσθεσα σάλτσα σόγιας + αποφλοιωμένα καρότα + λίγο σουσάμι - αποδείχθηκε βόμβα, δεν περίμενα καν τραγανά λαχανικά, τα πάντα με μέτρο, απλά σούπερ.

[Στέρν]

Στέρν, και φέρνω άλλα ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!! Πολύ νόστιμο και γρήγορο!

Είναι καλό που η συνταγή έχει ανανεωθεί! Δεν χρειάστηκε καν να κοιτάξω! Μια πολύ ευχάριστη σαλάτα, την κάνουμε συχνά, ακόμη και το χειμώνα!

Τι υπέροχη συνταγή! Τον είδα πολύ πρόσφατα, μαγειρεμένος με τον ίδιο τρόπο εκτός από κολοκυθάκια και αγγούρια, πολύ νόστιμο. ... Προσθέτω επίσης 1 κουταλιά της σούπας στη μαρινάδα. μεγάλο. γλυκιά σάλτσα τσίλι και 0,5 κουταλάκι του γλυκού. μουστάρδα σιτηρών.

[Ναταλία]

Ναταλίακαι ποια σάλτσα;

[Rada-dms]

Rada-dms, γλυκιά σάλτσα τσίλι Blue Dragon σε ένα πλαστικό μπουκάλι λίτρων, που αγοράστηκε τελευταία στο ΟΚ (μερικές φορές στο μετρό) .. Το προσθέτω παντού ..

Το Sweet Chili Sauce είναι ένας ήπιος συνδυασμός πιπεριών τσίλι με αρωματικό σκόρδο. Χρησιμοποιείται ευρέως ως ανατολίτικη εναλλακτική λύση για το κέτσαπ. Ιδανικό για τουρσί, ψήσιμο ή κρύο όπως βύθιση. Η υπέροχη γεύση της σάλτσας τσίλι μπορεί να εμπλουτίσει σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο: ψάρι, πουλερικά, λαχανικά. Προσθέστε γεύση στο οικείο φαγητό!

[Γκου Γκου]

Γκου Γκου, ευχαριστώ, κατάλαβα, έχω το ίδιο πράγμα από άλλη εταιρεία, τώρα θα προσπαθήσω!

Έχω ήδη φτιάξει τέτοια κολοκυθάκια για δεύτερη χρονιά, μου αρέσει πολύ η συνταγή. Και πριν δεν ήξερα ότι μπορείτε να φάτε κολοκυθάκια χωρίς θερμική επεξεργασία.
Πάντα παίρνω τέτοια κολοκύθια όταν βγαίνουμε στη φύση, σε μπάρμπεκιου, μμ.

[Γκου Γκου]

Γκου Γκου, αλλά μπορείτε να φωτογραφίσετε. Θέλω να αγοράσω Λατρεύω κάθε είδους σάλτσες.

Ευχαριστώ για τη συνταγή. είναι απλώς σούπερ !!!!!!

[κοκοσκα]

κοκοσκα, Lilya, αυτή είναι ταϊλανδέζικη σάλτσα, έχω ένα πλαστικό μπουκάλι λίτρου με μπλε ετικέτα, κοστίζει από 285 ρούβλια. και πιο ψηλά, δείτε τις ενότητες όπου τα πάντα είναι για σούσι, σόγια, εξωτικές σάλτσες κ.λπ. ...Βρήκα μια φωτογραφία, αλλά αυτό είναι ένα μικρό μπουκάλι, αγοράζω πάντα μια μεγάλη ..
🔗 / μπλε-δράκος-γλυκιά-σάλτσα τσίλι

Και τώρα έχω ένα σπιράτωμα και έκοψα τα κολοκυθάκια σαν σπαγγέτι και αποδεικνύεται ακόμη πιο νόστιμο και η εμφάνιση είναι πολύ διπλή. Ωραία συνταγή, αλλά πάρα πολύ ξίδι, προσθέτω ζάχαρη.

Σήμερα το έκανα. Κολοκυθάκια κομμένα σε μεγάλες λωρίδες με αποφλοιωτή λαχανικών. Μαρινάδα: 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. λάδι, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, 2 \ 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. άλας. Δεν συμπίεσα το υγρό από τα κολοκύθια. Νόστιμο!!!

Και τώρα έχω ένα σπιρόμα και το έκοψα κολοκυθάκια σαν σπαγγέτι

Υπέροχη ιδέα .. Δεν έχω ακόμα σπιρόμα, ακόμα δεν μπορώ να αποφασίσω αν είναι ιαπωνικό Benriner ή Γερμανός. ... την επόμενη φορά που θα ξύσω με το Victorinox, το οποίο είναι για καρότα .. ω, λίγο νωρίτερα ... αλλιώς πριν από μια ώρα, έσκυψα ένα βάζο λίτρων ..

Σήμερα το έκανα. Τα κολοκυθάκια κόπηκαν σε μεγάλες λωρίδες με αποφλοιωτή λαχανικών. Μαρινάδα: 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. λάδι, 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. ζάχαρη, 2 \ 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. άλας. Δεν πίεσα το υγρό από τα κολοκύθια. Νόστιμο!!!

Μόλις το έκανα για μπάρμπεκιου αύριο. Ksun, και δεν προσθέτετε ξίδι καθόλου, τότε αυτό δεν είναι μαρινάρισμα.

Δεν προσθέτω ξύδι, γιατί το σώμα δεν το δέχεται. Αποδεικνύεται σαν "ξηρό" τουρσί, κατ 'αναλογία με τα αγγούρια.

Έκανε τέτοια κολοκυθάκια, έφαγε γρήγορα, καλά, πολύ νόστιμο !!!!!!!!!! ... Αποφάσισα να το επαναλάβω την επόμενη μέρα, έμειναν μόνο τα μικρά κολοκυθάκια - θα ήταν αμέσως σαφές ότι δεν θα ήταν αρκετό και πρόσθεσα σε αυτό ένα αγγούρι, πράσινη πιπεριά και πράσινες ντομάτες, όλα από τον κήπο μου. Yummy, σας ευχαριστώ για μια τόσο εύχρηστη σαλάτα που έχει υπέροχη γεύση!

Ψύξτε μέχρι το πρωί

Νομίζω ότι δεν θα ζήσουν μέχρι το πρωί. Το έφτιαξα πριν από μισή ώρα - το έχουμε ήδη φάει. Ευχαριστώ για τη συνταγή. Λαχταριστό

Λοιπόν, διάβασα πολλές κριτικές εδώ και αποφάσισα να φτιάξω αυτά τα κολοκύθια. Καθώς αγόρασα χθες μερικά νεαρά κολοκύθια, αποδείχθηκε ακριβώς 500 γραμμάρια! Ψιλοκομμένο Vitek (πόσο δροσερό και γρήγορο! Δεν είμαι πολύ χαρούμενος), έχουμε ακόμη και πέταλα. Έκανα μια μαρινάδα από αυτό που είχα - βαλσάμικο ξύδι Modena, ελαιόλαδο (έβαλα λιγότερα), σκόρδο, λευκό πιπέρι αντί για μαύρο, μέλι, λίγο κέτσαπ, αποξηραμένα βότανα και φρέσκο ​​μαϊντανό, σκόρδο στο σπίτι επίσης. Έτσι αποδείχθηκε σχεδόν σύμφωνα με τη συνταγή, ήθελα να το δοκιμάσω για πρώτη φορά όπως υποδεικνύεται και μόνο μετά να το προσαρμόσω, αν αυτό. Το μίξαμε με κολοκυθάκια, το δοκίμασα ... Πόσο νόστιμο είναι, ακόμα και σαν σαλάτα !!! Το έβαλα στο ψυγείο μέχρι το βράδυ, κάλεσα τον άντρα μου να επιστρέψει το βράδυ με τα αγορασμένα κολοκυθάκια - θα φτιάξω ένα μεγάλο μέρος!
Ευχαριστώ!

Το έκανε! Μια υπέροχη ιδέα, αυτό δεν είναι μόνο τα στιγμιαία κολοκύθια, αλλά και το άμεσο μαγείρεμα, ειδικά για όσους διαθέτουν τεχνολογία. Από περιέργεια, δεν μπορούσα να το αντέξω και το δοκίμασα μετά από μισή ώρα να επιμείνω - αρκετά ένα εμπορεύσιμο προϊόν! Μπορείτε να παίξετε με την ποσότητα / σετ αλατιού-μπαχαρικών-βοτάνων, αλλά ως βάση παίρνω τη συνταγή σε υπηρεσία. Ευχαριστώ!

Τα κολοκυθάκια είναι πολύ δροσερά για κοπή με κοπτικό λαχανικών phillips

Μετά την πρώτη δοκιμή αποφάσισα να προσθέσω άλλα συστατικά, πράσινες ντομάτες κ.λπ. Έγινε πιο νόστιμο)

Σας ευχαριστώ πολύ για μια υπέροχη συνταγή, γρήγορη, νόστιμη και εύκολη !!! Και το έκανα με μέλι, και αντικατέστησα το μέλι με ζάχαρη, νόστιμο σε οποιαδήποτε έκδοση ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ !!!

Abaldenny απλά κολοκύθια !!!! Όλη την ημέρα ήθελα κάτι τέτοιο, αναθεώρησα τις συνταγές, συνάντησα αυτό, από την πείνα έφτιαξα 2 κιλά κολοκυθάκια ταυτόχρονα! Λοιπόν, πολύ νόστιμο! Ευχαριστώ πολύ!!!

Αχ, κολοκύθια. Ακόμα και από το παλιό κατάφυτο, αποδείχθηκε νόστιμο. Επιπλέον, η άμεση κατανάλωση. Ήδη στους σελιδοδείκτες.

Λοιπόν, τι δημοσίευση χωρίς πτώση νεκρά νόστιμα κολοκύθια;))

Είναι πολύ καλό που ετοίμασα 3 κανόνες ταυτόχρονα, πρόσθεσα αλάτι και έκοψα το λάδι (είναι λίγο ακριβό να οδηγείς ποτήρια ελιάς με ποτήρια). Η νοστιμιά είναι απερίγραπτη.
Λατρεύω αυτές τις συνταγές, γρήγορες, ασυνήθιστες, φθηνές και εκπληκτικά νόστιμες! Είναι κρίμα που δεν μπορείτε να ευχαριστήσετε τον συγγραφέα.

Επαινέψτε το γαστρονομικό ταλέντο και ταλέντο του. Τα κολοκύθια είναι εξαιρετικά.Έχασα, αποφασίζοντας ότι ένα ποσοστό ήταν αρκετό για τη μικρή μου οικογένεια. Έπρεπε να πάρω καλές συμβουλές και να κάνω δύο. Ή τρία

Devuli, είναι η εποχή των νέων κολοκυθιών.
Συνιστώ ανεπιφύλακτα τη συνταγή σε όσους την έχασαν. Είναι απλό και νόστιμο!

Συνιστώ ανεπιφύλακτα τη συνταγή σε όσους την έχασαν. Είναι απλό και νόστιμο!

Το έκανε και χθες. Το βράδυ άρχισα να το βάζω στο ψυγείο (στάθηκαν για δύο ώρες στο περβάζι), δεν μπορούσα να το αντέξω και να κλείσω το τηλέφωνο. Φέτος, έχει ανοίξει μόνο η σεζόν.

Devuli, είναι η εποχή των νέων κολοκυθιών.
Συνιστώ ανεπιφύλακτα τη συνταγή σε όσους την έχασαν. Είναι απλό και νόστιμο!

Σύντομα θα έρθει ένας εραστής κολοκυθιών, ίσως τότε να το μαγειρέψω. Μέχρι να κάνω σελιδοδείκτη

Έχω κολλήσει πραγματικά με αυτή τη σαλάτα! Μαγειρεύω μια διπλή μερίδα κάθε δεύτερη μέρα. Όλοι πήραν ένα δίσκο για να δουλέψουν και πάλι το μπολ είναι άδειο!