Αρτοποιός Philips HD9020 - σχόλια και συζήτηση

Γειά σας κορίτσια! Πάρτε έναν άλλο χαρούμενο ιδιοκτήτη του Phillips 9020 στις λεπτές τάξεις σας. Πριν από αυτό είχα άλλη μια σόμπα Philips 9040, αλλά την έδωσα στους φίλους μου, για πολύ καιρό μετά από αυτό δεν υπήρχε τίποτα, και τώρα ο σύζυγός μου-ήλιος έδωσε το 9020. Παίρνω ακόμα ψωμί, αλλά Έκανα το συνηθισμένο, χωρίς ειδικά πρόσθετα. Και σήμερα αποφάσισα να φτιάξω ένα αυγό με μαγιονέζα (απλά δεν θυμάμαι ποια είναι η συνταγή του), τώρα η ζύμη ζυμώνει, το κουλούρι είναι καλό μέχρι τώρα, ας δούμε τι συμβαίνει. Η ερώτησή μου είναι ότι βρήκα μερικές συνταγές που πρέπει να γίνουν στο πρόγραμμα "Ιταλικό ψωμί", αλλά δεν υπάρχει τέτοιο πρόγραμμα στο φούρνο μας. Ίσως κάποιος το έχει ήδη κάνει και το ξέρει; Και τότε οι συνταγές είναι ενδιαφέρουσες, αλλά δεν θέλω να χαλάσω τα προϊόντα επιλέγοντας λάθος πρόγραμμα. Ευχαριστώ εκ των προτέρων για τις απαντήσεις

Παρεμπιπτόντως, το ψωμί μου μαγιονέζας ψήθηκε, αποδείχθηκε, μόνο η "στέγη" έσπασε λίγο: ρόλεϊ: Το πράσινο είναι κάθε είδους βότανα, μου αρέσει πολύ το άρωμά τους στο ψωμί

Μπορείτε να μοιραστείτε μια συνταγή για ψωμί μαγιονέζας;

Φυσικά! Μόνο δεν θυμάμαι από ποιον ιστότοπο είναι, επομένως δεν μπορώ να υποδείξω την πηγή
Ψωμί μαγιονέζας (για 750g)
Μαγιά - 2 κουταλιές της σούπας
Αλεύρι - 460 g
Αλάτι - 1,5 κουτ.
Ζάχαρη - 1,5 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Βούτυρο, λιωμένο και ελαφρώς ψυγμένο - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αυγό-1
Μαγιονέζα-50 γρ
Νερό - Συμπληρώστε με μαγιονέζα και αυγό σε βάρος 285 g (κάνω τα πάντα σε κλίμακα)

Βασικό πρόγραμμα, σκοτεινή κρούστα

Νερό - Συμπληρώστε με μαγιονέζα και αυγό σε βάρος 285 ml (κάνω τα πάντα σε κλίμακα)

285 ml. ή γραμμάριο;

γραμμάριο, συγγνώμη, λάθος μου. Ζυγίζω τα πάντα στη ζυγαριά

Το σημερινό μου Borodinsky, μόνο χωρίς ψεκασμούς, δεν μου αρέσουν πραγματικά

Λοιπόν, τι γίνεται με τη συνταγή του Borodinsky; Οδυνηρά το έχετε νόστιμο !!!!!!!!!!!!!!

[Κουκουβάγια]

Συνταγή: Ρουστίκ ψωμί (αρτοποιός) από Κουκουβάγια με αλεύρι σίκαλης.

[Πες μου πώς φτιάχνεις ζύμη σε ζυμαρικά;]

Πες μου πώς φτιάχνεις ζύμη σε ζυμαρικά;

Γεια σας φίλοι! Υπάρχει ένα μικρό πρόβλημα. Κοιτάξτε τη σόμπα σας σε λειτουργία ζύμωσης. Μήπως ο κουβάς σας κρέμεται πολύ; Και όταν αγόρασα μόνο έναν κάδο, έσπασε στη θέση του με δυσκολία και στάθηκα σαν γάντι κατά τη ζύμωση. Τώρα εισάγεται ήρεμα και κατά τη ζύμωση είναι στιβαρό λουκάνικο. Πείτε μας πώς είστε ή ίσως πρέπει να επωφεληθείτε από την εγγύηση;

Γεια σε όλους! Ο σύζυγός μου και εγώ αγοράσαμε έναν κατασκευαστή ψωμιού χθες! Έκανα γαλλικά, αποδείχθηκε λίγο και παχουλό, αλλά νόστιμο))) Σήμερα δοκιμάσαμε το πρόγραμμα 7 πολύ γρήγορα. Η ζύμη έχει αυξηθεί, αλλά έπεσε όταν ψήθηκε. Η κρούστα είναι καλά τηγανισμένη! Μου αρέσει. Πες μου πώς να φτιάχνω ζύμη σε ζυμαρικά !!!

Γεια σας αγαπητοί χρήστες του φόρουμ, αρτοποιοί! Το σύνταγμά σας έφτασε. Έχοντας συγκεντρώσει έναν ορισμένο αριθμό πόντων στο πρόγραμμα Malina, πήρα τον εαυτό μου "δωρεάν" HP Philips. Δεν υπήρχε πρόβλημα επιλογής, υπάρχει μόνο μία σόμπα στον ιστότοπο του Raspberry. Για 5 ημέρες λειτουργίας, ψημένο:
1) Borodinsky (έτοιμο σετ) - 4 βαθμοί (όχι ψητό, αλλά πολύ νόστιμο, και η κόρη μου τσίμπησε από την κρούστα) - 1 πρόγραμμα.
2) Darnitskiy (συνταγή από vusya) - 5+ βαθμοί (ψημένο ήδη δύο φορές, τη δεύτερη φορά προστέθηκαν st / l ξηρού σκόρδου και st / l ξηρού άνηθου) - 1 πρόγραμμα.
3) Η σίκαλη (η συνταγή βρέθηκε στο Διαδίκτυο) σε βύνη σίκαλης κρέμας - 4 βαθμοί (η γεύση είναι φοβερή, "έπεσε" λόγω σφάλματος στην επιλογή του "γαλλικού" προγράμματος ψωμιού, υγρό).
4) Μουστάρδα - Ψήνω αυτή τη στιγμή, το καπέλο φτάνει στο ποτήρι - ελπίζω να είναι υπέροχο.
Σε γενικές γραμμές, το μηχάνημα αφήνει μόνο καλές εντυπώσεις (αυτός είναι ο πρώτος μου κατασκευαστής ψωμιού), το μόνο πράγμα που δεν είναι ξεκάθαρο είναι πού να βρω τις «ώρες» προγραμμάτων; Δεν υπάρχει κάτι τέτοιο στην περιγραφή. Μπορεί κάποιος να μου πει;

Γεια σας φίλοι! Υπάρχει ένα μικρό πρόβλημα.Κοιτάξτε τη σόμπα σας σε λειτουργία ζύμωσης. Μήπως ο κουβάς σας κρέμεται πολύ; Και όταν αγόρασα μόνο τον κάδο, έσπασε στη θέση του με δυσκολία και στάθηκα σαν γάντι κατά τη ζύμωση. Τώρα εισάγεται ήρεμα και κατά τη ζύμωση είναι στιβαρό λουκάνικο. Πείτε μας πώς είστε ή ίσως πρέπει να επωφεληθείτε από την εγγύηση;

Επαναλαμβάνω, αλλά κοίτα το δικό σου! Πραγματικά χρειάζεται!

Γεια σε όλους! Ο σύζυγός μου και εγώ αγοράσαμε έναν κατασκευαστή ψωμιού χθες! Έκανα γαλλικά, αποδείχθηκε ότι ήταν λίγο μικρό και παχύ, αλλά νόστιμο))) Σήμερα δοκιμάσαμε το 7ο πρόγραμμα πολύ γρήγορα. Η ζύμη έχει αυξηθεί, αλλά έπεσε όταν ψήθηκε. Η κρούστα είναι καλά τηγανισμένη! Μου αρέσει. Πες μου πώς να φτιάχνω ζύμη σε ζυμαρικά !!!

Κατά τη γνώμη μου, σχετικά με το πρόγραμμα γρήγορα και εξαιρετικά γρήγορα, η μαγιά δεν έχει χρόνο να δουλέψει σωστά, οπότε η κορώνα πέφτει. Γενικά, μουλιάζω πάντα τη μαγιά σε ζεστό νερό για 10-15 λεπτά, στη συνέχεια αναμιγνύω και το ρίχνω σε αλεύρι, μετά από αυτό ξεκινά αμέσως το πρόγραμμα. Εάν χυθεί ξηρή μαγιά, τότε κάθε δεύτερη φορά το ψωμί αυξάνεται. Βρείτε τη συνταγή ζύμης ζυμαρικών στον ιστότοπο

....
Γενικά, το μηχάνημα αφήνει μόνο καλές εντυπώσεις (αυτός είναι ο πρώτος μου κατασκευαστής ψωμιού), το μόνο πράγμα που δεν είναι ξεκάθαρο είναι πού να βρω τις «ώρες» προγραμμάτων; Δεν υπάρχει κάτι τέτοιο στην περιγραφή. Μπορεί κάποιος να μου πει;

Όλοι προφανώς δεν έχουν χρόνο να βοηθήσουν ο ένας τον άλλο και να σχεδιάσουν τραπέζια!
Για προβολή σε πλήρες μέγεθος - δεύτερο κλικ στην επάνω δεξιά γωνία.

Αυτά τα δεδομένα μπορούν να προβληθούν και να ληφθούν στον ιστότοπο M-Video. Εκεί, στις προδιαγραφές για τον κατασκευαστή ψωμιού στα αριστερά, υπάρχει μια οδηγία για το Philips HD9020 / 40. Όλα αυτά περιγράφονται λεπτομερώς εκεί.

Και εγώ δεν το έκανα αμέσως, αλλά όταν το βρήκα, ήμουν πολύ χαρούμενος, υπάρχουν ακόμη και συνταγές για 500g, 750g και 1000g για κάθε πρόγραμμα ψησίματος, και δεν υπάρχει λόγος να το αναφέρω. Η ομορφιά.

Καλημέρα σε όλους!
ΖΗΤΩ! Και αγόρασα μια σόμπα PHILIPS 9020. Προσπάθησα να πείσω τον σύζυγό μου για 4 χρόνια, στο τέλος βρήκα αυτόν τον υπέροχο ιστότοπο - του έδωσα να το διαβάσει! συνέβη.
Έψησα το πρώτο ψωμί σύμφωνα με το τυπικό 1ο πρόγραμμα - όλα είναι καλά!
Αλλά γλυκό - καθόλου αυτό που ήθελα, αν και έψησα σύμφωνα με το βιβλίο συνταγών που συνοδεύει το κιτ. Νομίζω ότι οι συνταγές δεν είναι πολύ καλές εκεί. Πώς να ψήσετε ένα νόστιμο κουλούρι χωρίς αυγά και σε φυτικό λάδι; Έτσι, από το βιβλίο συνταγών, θα φτιάξω συνταγές από τον ιστότοπο!
Και η σόμπα είναι εξαιρετική! Κατά τη διάρκεια της ζύμωσης, φυσικά, το κουλούρι κούνησε στους τοίχους, κουνώντας τη συσκευή, αλλά όχι έτσι ώστε να μην γλιστρήσει πολύ από το τραπέζι. Ο θόρυβος είναι επίσης μέτριος, κλείνετε την πόρτα στην κουζίνα και δεν μπορείτε πλέον να τον ακούσετε στο διάδρομο - κάπου στο επίπεδο της συνηθισμένης ομιλίας. Κατά το ψήσιμο, δεν υπάρχει μυρωδιά πλαστικού, μόνο μυρίζει σαν ψωμί. Η κρούστα αποδείχθηκε χρυσή, κατακόκκινη, αν και ο τρόπος ήταν «η πιο σκοτεινή κρούστα», αλλά δεν χρειάστηκε να ασχοληθώ. Στο παράθυρο, ενώ ψήνω, έβαλα ένα δοχείο κουζίνας και μια πετσέτα.
Όταν έψησα ένα γλυκό ρολό, πρόσθεσα σταφίδες - το ισοπέδωσε, φυσικά, υπέροχο, αλλά μπορεί να φανεί στο ψωμί, πιθανότατα πρέπει να το προσθέσω αργότερα.
Το μαχαίρι τραβιέται εύκολα από το τελικό ψωμί, ο κάδος δεν έπρεπε καν να πλυθεί, το σκουπίζει μόνο με μια χαρτοπετσέτα.
Το μόνο αρνητικό - όταν ζυμώνετε και αποδεικνύεται η ζύμη - το παράθυρο από το εσωτερικό ομίχλη τόσο πολύ που δεν μπορείτε να δείτε τίποτα, όταν ψήνετε - όλα είναι καλά.
Αλλά είμαι πολύ χαρούμενος με την αγορά. Συνιστώ

Γεια σε όλους!

Έχει ψηθεί κάποιος στο πρόγραμμα 7 "πολύ γρήγορα"; Δοκίμασα δύο φορές σύμφωνα με την τυπική συνταγή από τις οδηγίες για 750 γραμμάρια και και οι δύο φορές αποδείχθηκε ότι ήταν κάτι άψητο, ωμό, βαρύ, βρώσιμο ...
Τι συμβαίνει, ένα σφάλμα συνταγής; Πήρε κάποιος κάτι σαν ψωμί στο πρόγραμμα 7;
Ευχαριστώ!

και δεν θα ψηθεί ποτέ σωστά σε αυτό το πρόγραμμα, η μαγιά δεν έχει χρόνο να δουλέψει. Μόνο αν δοκιμάσετε κάποια ειδική συνταγή, αλλά αυτή είναι ήδη από άλλη όπερα

πες μου ψωμί σίκαλης μπορεί να ψηθεί σε αυτό το HB;

Μπορείτε να αναμίξετε το αλεύρι σίκαλης στο μισό με το συνηθισμένο αλεύρι, αλλά δεν μου άρεσε αυτό το ψωμί - θρυμματίζεται και είναι πολύ χοντρό.

Γεια σας κορίτσια!
Χθες έψησα για πρώτη φορά (καλά, όχι εγώ, αρτοποιός) άσπρο ψωμί, σε κεφίρ και αυγά.
1 κιλό είναι πολύ. Το κύριο πράγμα αποδείχθηκε!
Σήμερα, τώρα ψήνεται το ψωμί σίκαλης.
Θα λειτουργήσει, θα γράψω μια συνταγή!
Χα!

Δεν λειτούργησε. Ωστόσο...
Είναι απαραίτητο να "αστείο" μια άλλη συνταγή εδώ στον ιστότοπο.

Λοιπόν, αποδείχθηκε τόσο όμορφος άντρας: ψωμί σίκαλης, μουστάρδα και πλιγούρι βρώμης.



Και εδώ είναι στο πλαίσιο:

Ένα όμορφο κουλούρι. Το χέρι του πλοιάρχου είναι άμεσα ορατό

Γεια σε όλους, πήγαινε με τις λεπτές τάξεις των ιδιοκτητών! Χθες προσπάθησα να φτιάξω ψωμί σύμφωνα με το πρώτο πρόγραμμα, δεν υπάρχει τίποτα να τραβήξω φωτογραφίες και αμέσως προέκυψαν ερωτήσεις. Φαίνεται ότι το κουλούρι, με την άπειρη ματιά μου, ήταν θαμπό και το ψωμί αποδείχτηκε βαρύ. Θα ήθελα πιο ευάερο ή κάτι τέτοιο. Κατά κάποιο τρόπο αποδείχθηκε πολύ ικανοποιητικό. Είμαι λάτρης του ψωμιού, δεν μπορώ να φάω περισσότερο από ένα κομμάτι κάθε φορά, είμαι γεμάτος. Μέτρησα τα πάντα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή. τι θα μπορούσε να είναι το πρόβλημα, πες μου. Θα δουλέψω για λάθη.

Πολλά εξαρτώνται από το αλεύρι, προσωπικά προτιμώ το ψωμί Altai, το ψωμί είναι καλό και αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πήρα το αλεύρι Νοβοσιμπίρσκ, οπότε το ψωμί ήταν βαρύ και τη δεύτερη μέρα όλα θρυμματίστηκαν.
Σε γενικές γραμμές, προσπαθήστε να ψήσετε ξανά, δεν ξέρετε ποτέ

bumer04
Φυσικά θα προσπαθήσω, ακόμη και σε αυτήν τη μορφή, σίγουρα δεν είναι χειρότερο από ένα κατάστημα

DEIK-66
Δεδομένου ότι έχετε έναν τόσο όμορφο άντρα, πείτε τη συνταγή όπως υποσχεθήκατε

[Ψωμί μουστάρδας με πλιγούρι βρώμης]

DEIK-66
Δεδομένου ότι έχετε έναν τόσο όμορφο άντρα, πείτε τη συνταγή όπως υποσχεθήκατε

Ψωμί μουστάρδας με πλιγούρι βρώμης

Νερό-250 ml
Επιτραπέζια μουστάρδα-3 κουταλιές της σούπας. l (χρησιμοποίησα "Μόσχα" από σωλήνα)
Φυτικό λάδι-1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Αλεύρι σίτου -470 ml (χρησιμοποιούμενο μεζούρα για αλεύρι)
Αποφλοιωμένο αλεύρι σίκαλης - 235 ml
Πλιγούρι βρώμης-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ζάχαρη άμμος-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλάτι-1 κουταλάκι του γλυκού
Ξηρή μαγιά (Saf-Moment) -2 κουταλάκι του γλυκού.

Όταν τα έβαλα όλα αυτά στην καθορισμένη ακολουθία και ξεκίνησα το πρόγραμμα 1, έβαλα το βάρος σε 1 κιλό και η κρούστα ήταν σκοτεινή, τότε στη διαδικασία ανάμιξης είδα ότι δεν υπήρχε αρκετό νερό και αμέσως πρόσθεσα 150 ml νερού (100 + 50) (υπήρχε στο ελάχιστο νερό. " Ιερή άνοιξη "αφρώδη, αυτό πρόσθεσε)
Το "Kolobok" άρχισε να σχηματίζεται σωστά.
Φαίνεται ότι η συνταγή έδειξε αρχικά τη λάθος αναλογία νερού-αλευριού.
Εδώ στο μάθημα και διορθώθηκε.
Αποτέλεσμα-δείτε. πάνω από. Η γεύση είναι
Το ψωμί αποδείχθηκε μεγάλο, βαρύ (πάνω από 1 κιλό), αλλά καλά ψημένο.
Χρόνος μαγειρέματος 4 ώρες 10 λεπτά (καλά, σύμφωνα με το 1ο πρόγραμμα)
Έβαλα το τελικό ψωμί (και τη μυρωδιά ... θα σου πω ...) σε μια λευκή πετσέτα, σε μια σχάρα φούρνου μικροκυμάτων.
Το πάνω μέρος του ζεστού ψωμιού πασπαλίστηκε με νερό και καλύφθηκε με λευκή πετσέτα.
Λοιπόν, κάτι τέτοιο. Καλή τύχη!
Καλή όρεξη!

Γεια σε όλους, υπέροχοι σεφ! Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για το Πασχαλινό κέικ (ή το Πασχαλινό ψωμί, μπορείτε να το ονομάσετε αυτό) για τη μηχανή ψωμιού PHILIPS. Προσωπικά ψημένο.
1.200 ml ζεστό νερό
2.2 αυγά
3.100 γρ. Βούτυρο
4,500 γρ αλεύρι
5,1 κουτ. άλας
6,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα
7 1/2 κουτ ζάχαρη βανίλιας
8 1/2 κουτ κανέλα με ζάχαρη (για γεύση, δεν μπορείτε να προσθέσετε όπως θέλετε)
9.1 1/2 κουτ ξηρή μαγιά
10.200 γρ. Σταφίδες (λιγότερα), μπορείτε να έχετε κομμάτια μήλων, ζαχαρωμένα φρούτα, έριξα ακόμη και ένα φραγμό σοκολάτας, αφού το ζυμώσω (τότε αποδεικνύεται μόνο μια θεϊκή γεύση σοκολάτας)
Πρόγραμμα 6 (γλυκά), 1 κιλό, σκοτεινή κρούστα.

Καλή όρεξη!

[Ψωμί μουστάρδας με πλιγούρι βρώμης]

Ψωμί μουστάρδας με πλιγούρι βρώμης

Αλεύρι σίτου -470 ml (χρησιμοποιείται μέτρηση για αλεύρι)
Αποφλοιωμένο αλεύρι σίκαλης - 235 ml

Βάρος σε χιλιοστόλιτρα; Σωστά?

Γεια σας φίλοι! Υπάρχει ένα μικρό πρόβλημα. Κοιτάξτε τη σόμπα σας σε λειτουργία ζύμωσης. Μήπως ο κουβάς σας κρέμεται πολύ; Και όταν αγόρασα μόνο έναν κάδο, έσπασε στη θέση του με δυσκολία και στάθηκα σαν γάντι κατά τη ζύμωση. Τώρα εισάγεται ήρεμα και κατά τη ζύμωση είναι στιβαρό λουκάνικο. Πείτε μας πώς είστε ή ίσως πρέπει να επωφεληθείτε από την εγγύηση;

Το ίδιο πρόβλημα το παρατήρησα μετά από ένα χρόνο λειτουργίας (το χρησιμοποίησα το πολύ μία φορά την εβδομάδα για ένα χρόνο).
Δεν θα πω ότι περπατάει ευθεία, αλλά είναι αξιοσημείωτο ότι αυτός (ο κάδος) έχει γίνει πιο ελεύθερος.

Βάρος σε χιλιοστόλιτρα; Σωστά?

Χρησιμοποίησα ένα γυαλί μέτρησης ...
Σήμερα αγόρασα μια ηλεκτρονική κλίμακα, θα γράψω σε γραμμάρια

Το ίδιο πρόβλημα το παρατήρησα μετά από ένα χρόνο λειτουργίας (το χρησιμοποίησα το πολύ μία φορά την εβδομάδα για ένα χρόνο).
Δεν θα πω ότι περπατάει ευθεία, αλλά είναι αξιοσημείωτο ότι αυτός (ο κάδος) έχει γίνει πιο ελεύθερος.

Δώσαμε τη δική μας για επισκευές εγγύησης, αλλάξαμε ολόκληρο τον μηχανισμό όπου τοποθετείται ο κάδος με έναν κινητήρα. Κουνάει επίσης, αλλά ο μη εγγενής κινητήρας λειτουργεί χειρότερα. Η ζύμη της πίτσας παρεμποδίστηκε από μια καμένη μυρωδιά, και αναμιγνύεται πιο αργά, πιστεύεται ότι τεντώνεται. Υπάρχει μια ιδέα να ζυμώσετε τη ζύμη πιο παχιά και με τη μυρωδιά να καίει ξανά για επισκευή. Για τα υπόλοιπα, η σόμπα ταιριάζει απόλυτα

Χρησιμοποίησα ένα γυαλί μέτρησης ...
Σήμερα αγόρασα μια ηλεκτρονική κλίμακα, θα γράψω σε γραμμάρια

Θα ξεκαθαρίσω, διαφορετικά πολλοί στην αρχή συγχέουν χιλιοστόγραμμα και χιλιοστόλιτρα
Και κατά κάποιον τρόπο έμαθα χωρίς βάρη, σχεδόν θυμάμαι τον πίνακα μετάφρασης από καρδιάς.

Όταν τα έβαλα όλα αυτά στην καθορισμένη ακολουθία και ξεκίνησα το πρόγραμμα 1, έβαλα το βάρος σε 1 κιλό και η κρούστα ήταν σκοτεινή, τότε στη διαδικασία ανάμιξης είδα ότι δεν υπήρχε αρκετό νερό και αμέσως πρόσθεσα 150 ml νερού (100 + 50) (υπήρχε στο ελάχιστο νερό. " Ιερή άνοιξη "αφρώδη, αυτό πρόσθεσε)
Το "Kolobok" άρχισε να σχηματίζεται σωστά.

Προσπαθώ να ψήνω ψωμί σύμφωνα με τη συνταγή σας. Αλλά νομίζω ότι δεν υπάρχει πολύ νερό για αυτή την ποσότητα αλευριού;

Πες μου γιατί το ψωμί μου δεν ανέβηκε;
Mb επειδή χύσατε κρύο γάλα ή είναι κακή η μαγιά;
Χθες έψησαν για πρώτη φορά και αποδείχθηκε σκουπίδια.

Οτιδήποτε μπορεί να συμβεί, η πρώτη μου τηγανίτα βγήκε επίσης άμορφη. Ίσως οι αναλογίες να μην γίνονται σεβαστές, ίσως μαγιά, ίσως το αλεύρι να είναι κακό. Δοκιμάστε ξανά, κάθε σόμπα χρειάζεται μια προσέγγιση
Η συμβουλή μου δεν είναι να ρίχνω ξηρή μαγιά στο αλεύρι, αλλά αραιώνουμε λίγο από το ζεστό νερό από τη συνταγή και ρίχνουμε μέσα πριν ζυμώσουμε, τότε λειτουργούν όπως πρέπει. Καλή τύχη!

Πες μου γιατί το ψωμί μου δεν ανέβηκε;
Mb επειδή χύσατε κρύο γάλα ή είναι κακή η μαγιά;
Χθες έψησαν για πρώτη φορά και αποδείχθηκε σκουπίδια.

Μάθετε πώς να φτιάχνετε ζύμη ψωμιού και να ψήνετε ψωμί, πηγαίνετε στο θέμα ΕΓΧΕΙΡΙΔΙΟ ΒΙΒΛΙΟΥ ΨΗΜΙΟΥ ΣΕ ΧΩΡΟ #, διαβάζουμε πολύ προσεκτικά, κοιτάζουμε φωτογραφίες, θυμόμαστε και προσπαθούμε να το επαναλάβουμε

πώς στο PHILIPS HD 9020 σε ποια λειτουργία μαγειρέματος το κέικ δεν καταλαβαίνω βοήθεια

Η σύζυγός μου και εγώ απλά φτιάχνουμε τη ζύμη σε ένα πιάτο και ψήνουμε με ένα απλό ψήσιμο. Η γυναίκα μου βρήκε κάπου τη συνταγή για cupcake

Καλησπέρα σε όλους. Σήμερα το έστειλα στον ιδιοκτήτη μιας μηχανής ψωμιού. Ζήτω!!! Έψησα ένα αγγλικό μάφιν. Δεν μπορώ ακόμα να εισαγάγω τη φωτογραφία (η κόρη μου έβγαλε την κάμερα κάτω). Hell στο πρόγραμμα 6 (express). Αλλά μετά έβαλα το prog 12 (μόνο το ψήσιμο) για 50 λεπτά. Ψήθηκε καλά, αλλά η κρούστα στην κορυφή είναι ελαφριά και το κέικ είναι πυκνό.

Έχουμε επίσης ένα πυκνό κέικ, κατά τη γνώμη μου εξαρτάται από την ποιότητα της μαργαρίνης. Μερικές φορές λίγο πιο πλούσια, μερικές φορές σφιχτά

[Όλλα]

Όλλα
Ευχαριστώ για τις πληροφορίες!

Και κανείς δεν θα πει με μεγαλύτερη ακρίβεια την ένταση του κάδου στο Philips HD9020; Κατέβασα την οδηγία - δεν υπάρχει ...
Διαλέγω x / n, ενώ τέτοιες επιλογές είναι οι Philips HD9020, LG 206CE, Binaton 2068
(εδώ η LG γράφει αμέσως τη θήκη - 1,5 ή 2 λίτρα.)
Απ 'όσο καταλαβαίνω, η Philips HD9020 εμφανίστηκε στην αγορά πριν από περίπου ένα χρόνο και δεν υπάρχουν ακόμη δεδομένα για τη μακροπρόθεσμη λειτουργία; Μιλώ για την αξιοπιστία του κάδου. για την LG γράφουν συχνά ότι ρέουν σε ένα χρόνο - δύο σχεδόν για όλους ... και η Philips από αυτή την άποψη; και γενικά για την αξιοπιστία της συσκευής;

Γεια σε όλους.

Μπορώ να πω ότι ο κάδος διαρρέει σε περίπου ένα χρόνο.

Είχαμε ένα μήνα περίπου μέχρι το τέλος της εγγύησης, το πήραμε στο SC. Άλλαξε τον κάδο με εγγύηση. Το νέο φαινόταν καλύτερο από ό, τι όσον αφορά το σχεδιασμό, ή έτσι μου φαινόταν. Αλλά τώρα έχει περάσει σχεδόν ένας χρόνος και ρέει ένας νέος κάδος, δηλαδή έχει εξυπηρετήσει όσο και τον προηγούμενο, μόνο τώρα πρέπει να αγοραστεί, δηλαδή περίπου 1.500 ρούβλια.

Ίσως κάποιος να επισκευάσει τον κάδο ή να διαβάσει πληροφορίες σχετικά με την επισκευή, πες μου. Όπως το καταλαβαίνω, η σφραγίδα λαδιού έχει λειτουργήσει με τον τρόπο, μπορεί να αντικατασταθεί;

ΖΗΤΩ!!! : νίκη: Τώρα είμαι επίσης ο ιδιοκτήτης του hp! Philips 9020 Τώρα παρασκευάζεται ιταλικό ψωμί στο πρόγραμμα 1 (από το βιβλίο συνταγών). Ενώ υπήρχε ζύμωμα για ένα κολόμποκ, δεν υπήρχε καμία υπόδειξη, αν και τα συστατικά προστέθηκαν αυστηρά σύμφωνα με το βιβλίο και με ένα φλιτζάνι και κουτάλι hp. Έπρεπε να προσθέσω αλεύρι .. 2 ώρες έμειναν και θα υπάρχει ψωμί. Ελπίζω να δουλεύει.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Αποκαλύφθηκε ότι! Νόστιμο και όλα είναι καλά με αυτό!

Το πρώτο ψωμί ψήθηκε στις 30 Αυγούστου, έχουν περάσει 2 μήνες. η πρώτη φουρνιά.

πρώτο ψωμί!

Καλή μέρα! Είστε το δίκλινο μας, έχουμε τον ίδιο κατασκευαστή ψωμιού και τραπεζομάντιλο

Καλημέρα σε όλους!
Εδώ είναι το πρόβλημα: (- έδωσαν στον άντρα μου μια μηχανή ψωμιού Philips HD9020, το έψησαν 4 φορές, όλα ήταν καλά, η ζύμη σχηματίστηκε, το ψωμί ψήθηκε, κάναμε το συνηθισμένο πρόγραμμα δύο φορές, μία γαλλική και μια σίκαλη ... Γαλλικός φούρνος - δεν ανυψώνεται, αποδεικνύεται χαμηλός σε εσωτερικό κολλώδες, γενικά, σαν ένα τούβλο ((((υπήρχαν τέσσερις προσπάθειες και όλα ανεπιτυχή (πραγματικά κάτι με το φούρνο, μαγιά Ashanovsky (Μόσχα)), έψησαν τα πρώτα ψωμιά, το αλεύρι χθες, δοκίμασαν το υψηλότερο, και σε καμία περίπτωση, πολύ αναστατωμένοι, πρέπει πραγματικά να επισκευαστούν;

Δοκιμάστε ένα κανονικό κουλούρι για ψήσιμο, ίσως η συνταγή δεν είναι για εμάς.