Τρυφερό κοτόπουλο με τραγανή κρούστα, ψητή με πατάτες, με αυθεντική σάλτσα (Ninja® Foodi® 6,5-qt.)

Τρυφερό κοτόπουλο με τραγανή κρούστα, ψητή με πατάτες, με αυθεντική σάλτσα (Ninja® Foodi® 6,5-qt.)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Νεοσσός	650 γρ
Μεσαίου μεγέθους πατάτες	8-9 τεμ.
Αλάτι Adyghe ή Svan	1 κουτ
Χυμός λεμονιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Καρυκεύματα για αρωματικές πατάτες	1 κουτ
Μαγιονέζα και ελαιόλαδο για επικάλυψη κοτόπουλου και πατατών
Νερό	100 ml
Σάλτσα:
Παχιά ξινή κρέμα	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. άριστος
Μαγιονέζα	2-3 st. μεγάλο.
Χυμός λεμονιού	1 ώρα μεγάλο.
Ζάχαρη	0,5 κουτ
Αλας	Δύο πρέσες
Ξύσμα λεμονιού	1/3 κουτ
Κουρκούμη	1/3 κουτ
Σκελίδα σκόρδο	1 Η / Υ.
Cilantro (προαιρετικό)	1-2 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

• ΚΟΤΟΠΟΥΛΑ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ ΜΕ ΠΟΤΑΤΟ
• Προετοιμάστε το κοτόπουλο εκ των προτέρων. Ξεπλύνετε το κοτόπουλο, στεγνώστε το, κόψτε το στη μέση από το πλάι του μαστού, χτυπήστε το κάτω από τη σακούλα στην περιοχή των αρθρώσεων, χωρίς να παρασυρθεί, ώστε να μην υπάρχουν πολλά αιχμηρά οστά.
• Ρίχνουμε το κοτόπουλο με χυμό λεμονιού και πασπαλίζουμε με το αγαπημένο σας αρωματικό αλάτι. Αφήστε το να μαρινάρετε στο δοχείο όλη τη νύχτα στο ψυγείο ή τουλάχιστον δύο ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Καλύψτε το κοτόπουλο με μαγιονέζα ή παχιά ξινή κρέμα πριν το μαγείρεμα.
• 
• Πλύνετε τις πατάτες, ξεφλουδίστε και κόψτε σε μεγάλες σφήνες.
• Περίοδος με αλάτι και ανακατέψτε με ελαιόλαδο και μπαχαρικά πατάτας.
• Βάλτε τις έτοιμες πατάτες στο κάτω μέρος της κατσαρόλας, ρίξτε 100 ml νερό στην κατσαρόλα, προσπαθώντας να μην ξεπλύνετε τα μπαχαρικά από τις φέτες πατάτας.
• Τοποθετήστε τη λαδωμένη σχάρα σε υψηλή θέση.
• 
• Τοποθετήστε το έτοιμο κοτόπουλο στο ράφι και καλύψτε με ένα καπάκι με πίεση.
• Μαγειρέψτε με πίεση HI για 3 λεπτά.
• Εξαερώστε τον ατμό βίαια.
• Το κοτόπουλο μοιάζει με αυτό.
• 
• Τώρα μπορείτε επίσης να επικαλύψετε το κοτόπουλο με φυτικό λάδι ή μαγιονέζα, να το καλύψετε με ένα μη αφαιρούμενο καπάκι.
• Ρυθμίστε τη ρύθμιση Air Crisp και μαγειρέψτε μέχρι να ροδίσουν για 20-25 λεπτά.
• 
• 
• ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ
• Σε ένα μπολ ή κύπελλο, ανακατέψτε την ξινή κρέμα με μαγιονέζα. Προσθέστε όλα τα υλικά. Προσθέστε θρυμματισμένο και ψιλοκομμένο γαρίφαλο σκόρδου (μπορείτε να το τρίψετε). Το Cilantro πρέπει επίσης να είναι πολύ ψιλοκομμένο και ακόμη καλύτερα να υπερθερμαίνεται.
• 
• Αυτή η σάλτσα θα πρέπει να παραμείνει σε θερμοκρασία δωματίου για μισή ώρα για να εναρμονίσει τη γεύση και, στη συνέχεια, να δοκιμάσει και να αρέσει η εποχή σας. Μπορείτε να προετοιμάσετε αυτήν τη σάλτσα εκ των προτέρων το βράδυ. Φτιάχνω σάλτσες αυτού του τύπου για αρκετές ημέρες ταυτόχρονα, έχω πολλές επιλογές, πειραματίζομαι κάθε φορά. Αλλά η βάση είναι η ίδια - μαγιονέζα συν ξινή κρέμα και λεμόνι. Σάλτσες αυτού του είδους ταιριάζουν πολύ καλά με θαλασσινά. Εδώ, ο χυμός λεμονιού μπορεί να αντικαταστήσει το λευκό κρασί ή το ξύδι μήλου.
• Βοηθήστε τον εαυτό σας για υγεία με αρωματικό τρυφερό κοτόπουλο με λεπτή τραγανή κρούστα και υπέροχες πατάτες με αυθεντική σάλτσα!
• 
• Bon όρεξη στον κύκλο των συγγενών και των στενόμυαλων ανθρώπων!

Είμαι ο πρώτος για νόστιμο !! Πατάτα και παιχνίδι mmm .. Olechka, οδηγώ το πρώτο άλογο!

[Ναταλία]

Ναταλία, Natusik, πώς ένιωσες ..., είμαι πάντα έκπληκτος σε σένα! Το παιχνίδι είναι μπροστά, έχει ήδη καλπάζει!
Βγες έξω! Ρυθμίζω ήδη το τραπέζι, ψύχω ένα ποτό, το λαιμό μου και ψήνω μια πίτα! Ανυπομονούμε να!

Όλγα, τι ωραίο άτομο είσαι να συντάξεις συνταγές για το Foody. Πολύ ορεκτικές πατάτες και κοτόπουλο!

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetochka! Ευχαριστώ για τον έπαινο, αγαπητέ! Και εσείς θα αρχίσατε να συντάσσετε τις δικές σας ποικίλες και νόστιμες συνταγές! Σας ικετεύω - χρησιμοποιώ τη δική σας!
Ίσως μια ενότητα να διατεθεί ξεχωριστά για αυτήν την τεχνική και οι άνθρωποι, εξετάζοντας τις δυνατότητες αυτής της τεχνικής, θα αρχίσουν να την αποκτούν και, στη συνέχεια, θα είναι ευκολότερο για αυτούς να την κυριαρχήσουν με έτοιμες συνταγές.

[Rada-dms]

Rada-dms, αυτό ακριβώς λέτε, καθώς κοιτάζετε, θα σκεφτείτε αμέσως
Και το κοτόπουλο είναι πανέμορφο και οι πατάτες είναι κατακόκκινες και γενικά θέλω να φάω, αλλά έχω μόνο κοτολέτες στο σπίτι.

Olechka, οδηγώ το πρώτο άλογο!

abazzhzhzhitiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiii !!! σκεφτείτε, οπότε για τρία !: skakalka:

Ρυθμίζω ήδη το τραπέζι, ψύχω ένα ποτό, το λαιμό μου και ψήνω μια πίτα!

Ω, θα είμαστε στην ώρα μας, μεταξύ του λαιμού και της πίτας!
Λζζί!
πί. sy: μόλις είδα το κεφάλι του ήχου με πολλά bukaff, κατάλαβα αμέσως: fl, έφτασε η Νάντια μου το Olya μας επέστρεψε!

[Λέρλε]

Λέρλε, Το έχω μαγειρέψει μόνο στο φούρνο πριν, αλλά εδώ αποδεικνύεται σε ένα τηγάνι. Χωρίς θερμότητα, χωρίς ψήσιμο σε φύλλα, δροσερό! Αποφάσισε!
Και το κρέας στα κοτολέτες είναι τη δεύτερη μέρα εξαιτίας αυτού του Foodi - όλη την ώρα θέλω να μαγειρεύω σε αυτό.
Έχω ήδη μαγειρέψει φαγόπυρο σε μπολ και κουάκερ Miku για πρωινό ακριβώς στο φλιτζάνι.

πί. Συ: Μόλις είδα το ηχητικό κεφάλι με πολλά μπουφάλ, κατάλαβα αμέσως: όταν, η Νάντια μου έφτασε, η Ολύα μας επέστρεψε!

Ναι, η νοσταλγία έχει ήδη βασανιστεί με την κατασκευή ενόχου, είτε ήταν λάθος με αυτούς τους εργοδηγούς, τους εργαζόμενους, τον πήλινο πόδι και ένα άδειο πορτοφόλι! Έφτασε τα πάντα και επέστρεψε! Το νέο έτος είναι στη μύτη, και είμαι με ένα άπλυτο λαιμό

η αντλία πρέπει να είναι ρυθμισμένη - δεν υπάρχει πίεση σκασίματος

και πηλό στα πέλματα! Έτσι θα μείνω για λίγο, ζεσταίνω και θα φάω από την καρδιά! Και μετά το NG, θα ξεκινήσει η δεύτερη φάση.

όταν είδα ένα ηχητικό κεφάλι με πολλά bukaff,

Αυτό είναι έτσι ώστε όλοι να εμπλουτίσουν αμέσως το περιεχόμενο και έσπευσαν να κόψουν τις μάρκες και να σκάψουν το χαρτόνι!

Βλέπω ότι η Fedya δουλεύει, ακούραστα Olenka, πήρε φυσικά τους σελιδοδείκτες

[Rada-dms]

Rada-dms, ευχαριστώ για το νόστιμο και όμορφο κοτόπουλο! Και με πατάτες και σάλτσα!
Olya, προσθέστε μια συνταγή στο θέμα "Συνταγές για Ninja"

έσπευσε να κόψει το γκόμενα

μωρό γκόμενα γεμάτο ... 650 g ... πρέπει να ζήσει και να ζήσει ...

[Κάρα]

Κάρα, Irishek! Είναι ωραίο που κοίταξα, εκτίμησα και έσυρα!
Δουλεύει, εργάζεται, εξαιτίας του όλα έχουν σταματήσει! Θέλω απλώς να συσσωρεύσω και να φάω κάτι άλλο, ευτυχώς, δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου προϊόντα στο dacha.

μωρό γκόμενα γεμάτο ... 650 g ... πρέπει να ζήσει και να ζήσει ...

Το έχω ήδη βρει έτσι - νεκρό και λεπτό, αλλά όχι λιπαρό και τρυφερό.

Το βρήκα ήδη - νεκρό και λεπτό

αυτό νομίζω: όταν πας εκεί ... και συλλέγεις σταγόνες χιονιού ...

[Irina S]

Irina S, Ήρα, ευχαριστώ για την έγκρισή σας! Κοιτάζοντας τα νόστιμα πιάτα και την εμπειρία σας και είχα την επιθυμία να μάθω γρήγορα την κατσαρόλα!

Olya, για μένα στο "εσύ"

Olenka, αυτό είναι απολύτως! Εδώ είναι ένα απολύτως υπέροχο πιάτο!
Όλα είναι τόσο ορεκτικά που η προσθήκη κάτι άλλο θα είναι εντελώς περιττή.
Olenka, ευχαριστώ για το κοτόπουλο, τις πατάτες και τη σάλτσα. Όλα μαζί είναι απλά mmmm !!!

[Ριτσιλιά]

Olya, για μένα στο "εσύ"

Ας το κάνουμε! Και ο Θεός μας απαγορεύει να ζήσουμε πολύ στο αγαπημένο μας Temko!



Ριτσιλιά, Hurray !!! Η Ρίτα έτρεξε! Είμαι πάντα αναστατωμένος που δεν μπορώ να καθίσω όλους στο τραπέζι μου και όχι ουσιαστικά, αλλά πραγματικά ταΐζω, μεταχειρίζομαι και τυλίγω μαζί μου!

πραγματικά ταΐζετε, μεταχειρίζεστε και τυλίγετε μαζί σας

δεν έβλαψε, στράφηκες 30 ρούβλια 650 γραμμάρια ;!
Ω, σε μένα για να μην αναστατωθείτε μάταια, εσείς και εγώ είμαστε πραγματικά καλοί μαζί σας! Κέρδισε. έφτασαν να τρέχουν!

Δεν πονάει, στρέψατε 30 ρούβλια 650 γραμμάρια ;!

όπου μοιράζονται τόσο φτηνά κοτόπουλα, κωδικοί πρόσβασης, ψίθυροι κρυφά!

Ναι, βρήκα μόλις αυτή την κατσαρίδα στον καταψύκτη!
Μην ανησυχείτε, έχω ακόμα γαρίδες μαριναρισμένες και κοτολέτες σε αλοιφή!

Ω, σε μένα για να μην αναστατωθείτε μάταια, εσείς και εγώ είμαστε πραγματικά καλοί μαζί σας! Κέρδισε. ήρθα τρέξιμο!

Ξέρεις πόσο ωραίο είναι, ειδικά όταν λείπεις!

]

όπου διανέμονται τόσο φτηνά κοτόπουλα

Ω, λοιπόν σε εμένα με μια παραστατική έννοια:

[/ σπόιλερ

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, ένα τόσο ορεκτικό κοτόπουλο, κρούστα πατάτας, τηγανητό.
Απόλαυση!

[Ανατολίενα]

Ανατολίενα, Τόνια, τι ομορφιά είσαι στο είδωλό σου! Ομορφιά, όπως και στη ζωή! Βοηθήστε τον εαυτό σας για την υγεία σας!

[Rada-dms]

Rada-dmsΕυχαριστώ για τον έπαινο!
Θα βοηθήσω τον εαυτό μου!