Η πίεση της κουζίνας αυξάνει τη ζύμη υπό πίεση;

Κορίτσια, μια ερώτηση σχετικά με την κουζίνα πίεσης DEX DPC60. Για αναγκαστική απελευθέρωση ατμού υπάρχει ένα κουμπί στη λαβή, δηλαδή, πατάμε το κουμπί και η βαλβίδα ανυψώνει το μοχλό από αυτό. Τώρα η ίδια η ερώτηση. Οι οδηγίες αναφέρουν ότι ο Σαρλόττα ενεργοποιεί το Ψήσιμο για 1 ώρα. Και τίποτα για τη βαλβίδα. Εκεί και η θέση στη βαλβίδα είναι ανοιχτή. Κλείσε δεν σχεδιάστηκε. Αποδεικνύεται ότι η βαλβίδα είναι κλειστή κατά το ψήσιμο; Θα αυξηθεί η ζύμη υπό πίεση; Ποιος έχει μια κουζίνα με παρόμοιο σχεδιασμό, πες μου, εξήγησέ μου σκοτάδι, σε παρακαλώ Θα ήταν δυνατό να πειραματιστείτε πληκτρολογώντας, αλλά είναι κρίμα για τα προϊόντα. Και μετά ξαφνικά μου λένε τα πάντα

[Νατάσα]

Νατάσα, σε κουζίνες, το ψήσιμο λειτουργεί χωρίς πίεση. Κάθε μοντέλο έχει τις δικές του αποχρώσεις με κλείδωμα καπακιού, αλλά το ίδιο το πρόγραμμα είναι χωρίς πίεση.

[Βιτόκ]

Βιτόκ, ευχαριστώ, σκέφτηκα ότι η πίεση δεν ήταν απαραίτητη, αλλά η σχεδίαση της βαλβίδας είναι τόσο ενδιαφέρουσα που σκέφτηκα. Φαίνεται ότι πρέπει απλώς να δοκιμάσετε και να παρακολουθήσετε το αποτέλεσμα.

σε κουζίνες πίεσης, το ψήσιμο λειτουργεί χωρίς πίεση. Κάθε μοντέλο έχει τις δικές του αποχρώσεις με κλείδωμα καπακιού, αλλά το ίδιο το πρόγραμμα είναι χωρίς πίεση.

Στο Shtebe, συχνά ξεχνώ να ανοίγω τη βαλβίδα. Και το ψήνω με πίεση, δεν ξέρω με ποια πίεση.)))
Το ψωμί δεν φαίνεται να είναι πολύ ευχάριστο - η επιφάνεια φαίνεται ζυμωμένη και άσχημη, πέφτει έντονα όταν ανοίγει. Αλλά η ίδια «σοκολάτα σε βραστό νερό» ή κάτι παρόμοιο είναι καλύτερα ψημένη, IMHO.