Κατσαρόλα ήπατος

[Ζύμη]

Κατσαρόλα ήπατος

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
οποιοδήποτε βραστό συκώτι (καρδιά, κοιλίες)	450 π.Χ.
βραστό αυγό	4 πράγματα.
κρεμμύδι γογγύλι	1 Η / Υ.
φρέσκο ​​κρεμμυδάκι	δέσμη.
χόρτα	δέσμη.
άμυλο	2 κουτ
άλας	γεύση
αλεσμένο μαύρο πιπέρι	γεύση
Ζύμη
αυγό SB	1 Η / Υ.
κρέμα γάλακτος	100 γρ
αλεύρι σίτου / βαθμός	100 γρ
άλας	1/2 κουτ
σόδα	1/3 κουτ
--------	----
φυτικό λάδι	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το συκώτι και τα αυγά αρκετά χονδρικά.

• Κόψτε τα χόρτα και τα κρεμμύδια.

• Τηγανίζουμε το κρεμμύδι μέχρι να ροδίσουν, κόβουμε σε κύβους.

• Προσθέστε κρεμμύδια, άμυλο, αλάτι, βότανα και πιπέρι στο συκώτι με αυγά. Ανακατέψτε απαλά.

• Ανακατέψτε το αλεύρι με μαγειρική σόδα και αλάτι. Ξινή κρέμα με αυγό. Κοσκινίστε το αλεύρι σε υγρά συστατικά. Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει. Η ζύμη αποδεικνύεται σαν ξινή κρέμα.

• Ρίχνουμε τη ζύμη στα υπόλοιπα συστατικά και ανακατεύουμε για να διανεμηθεί.

• Λιπάνετε τη φόρμα με βούτυρο και πασπαλίζουμε με αλεύρι.

• Απλώστε τη μάζα και εξομαλύνετε.

• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά.

• Πάρτε το. Αφήστε το στο καλούπι για 15 λεπτά και γυρίστε το πάνω σε ένα πιάτο.

• 
• Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο. Το κύριο πράγμα είναι να το κάνετε με αγάπη για τα αγαπημένα σας πρόσωπα!

Σημείωση

Βρήκα τη συνταγή κάπου στο Διαδίκτυο. Δεν θυμάμαι πού, αλλά ευχαριστώ γι 'αυτόν.
Μαγειρεύω με καρδιές και κοιλίες. Ένα μείγμα συκωτιού και καρδιών. Νόστιμο. Είναι κομμένο και διατηρεί το σχήμα του καλά. Συνιστώ!

[ang-kay]

ang-kay, Άντζελα, ευχαριστώ! Αγαπάμε το συκώτι και τις καρδιές, σελιδοδείκτη τη συνταγή!

[Άντζελα]

Άντζελακαι μου αρέσει και αυτό. Πες μου, είδα σωστά στη φωτογραφία - βραστό συκώτι;

[Ναταλία]

Ναταλία, Ilmira, Θα χαρώ αν σας αρέσει.

Το είδα σωστά στη φωτογραφία - το συκώτι έχει βράσει;

Σωστά. Επιπλέον, γράφεται για αυτό στα συστατικά.

Επιπλέον, γράφεται για αυτό στα συστατικά.

Ευχαριστώ, μαγειρεμένα. Νόστιμο. Το έκανα με βραστές κοιλίες. Την επόμενη φορά θα δοκιμάσω με το συκώτι.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, το πήρε στους σελιδοδείκτες. Θέλω να ψήσω, αγόρασα το συκώτι κοτόπουλου σήμερα (για τον σύζυγό μου σε ένα ψάρεμα) θα πάει ακριβώς στην πίτα

[Αναστασία]

έτοιμος

Αναστασία, Χαίρομαι που όλα πήγαν καλά και μου άρεσε το αποτέλεσμα. Οι κοιλίες είναι επίσης πολύ νόστιμες.

σε σελιδοδείκτες

ΙρίναΕλπίζω να σας αρέσει και ο σύζυγός σας. Αγαπάμε πάρα πολύ)

Άντζελα, έψησα το νόστιμο σου, αν και έπρεπε να περιφρονηθώ με τα συστατικά.
Δεδομένου ότι αφού ο σύζυγός μου πήρε το συκώτι για ψάρεμα, μου έμειναν με τη μύτη του κόλπου, γι 'αυτό το τηγάνισα με κρεμμύδια, πρόσθεσα βραστό ρύζι, αυγά και βότανα. Αναμειγνύεται με τη ζύμη. Πρόσθεσα δύο ακόμη κουτάλια μαγιονέζας στη ζύμη, επειδή η ζύμη βγήκε πολύ παχιά.
Και έβαλα τα πάντα στο PP, στο τέλος πασπαλίζαμε λίγο τυρί. Δεν μπορούσα να αντισταθώ και προσπάθησα να κάψω τη γλώσσα μου, είναι πολύ τρυφερό και πολύ νόστιμο. Δεν είναι δύσκολο να το κάνουμε, αλλά το αποτέλεσμα είναι απλώς σούπερ. Και ξινή κρέμα στην κορυφή ...
Περιμένω τον άντρα μου από το ψάρεμα, θα εκπλήξω.




Ίσως στη φωτογραφία δεν είναι τόσο όμορφος, αλλά νόστιμος να ντροπιάζω να ψήσω.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, Χαίρομαι που μου άρεσε το κέικ. Στην πραγματικότητα, μπορείτε να "σπρώξετε" τα πάντα σε αυτό, το οποίο συνδυάζεται και θα είναι υπέροχο. Ελπίζω να μου αρέσει και ο σύζυγός μου. Μια φωτογραφία είναι ανοησία.

Angelique, ο άντρας μου άρεσε δυο κομμάτια στο πρωί στο ψυγείο. Το πήρα στη δουλειά, τα κορίτσια το εκτίμησαν.

[Ιρίνα]

Ιρίνα, είναι υπέροχο. Χαίρομαι που αναπληρώσαμε το κουτί συνταγών σας)

Anji, ευχαριστώ. Σελιδοδείκτη. Θα δοκιμάσω μία από αυτές τις μέρες.

[Λούντμιλα]

Λούντμιλα, Θα χαρω)

Angelique, έψησα την κατσαρόλα σου για δείπνο σήμερα, πόσο απλό και εύκολο είναι όλα. Και το αποτέλεσμα είναι υπέροχο
Ευχαριστώ

[Ιρίνα]

Ιρίνα, στην υγεία. Χαίρομαι που μου αρέσει.

Και πώς μου έλειπε αυτή η συνταγή; Μου άρεσε. Άντζελα, δεν μπορείς να ακολουθήσεις. Και πηγαίνετε στις συνταγές, έτσι εξαφανίζετε για μισή μέρα.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, χάστε όλα είναι δυνατά και όχι μόνο για μένα)

οπότε εξαφανίζεσαι για μισή μέρα

Είμαι μπερδεμένος τον εαυτό μου)