Βρασμένα κολοκύθια ωριμότητας γάλακτος

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα

Συστατικά
Νεαρά κολοκύθια	2 τεμ.
Ντομάτες	2 τεμ.
Κρεμμύδι γογγύλι	2 τεμ.
Καρότο	2 τεμ.
Μεγαλώνει. λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

Έπλυσα και ξεφλούδισα όλα τα λαχανικά. Τα κολοκυθάκια τριμμένα σε μια λεπτή χτένα μαντολίνων, καρότα και κρεμμύδια από τον Γίγαντα. Κόβω τις ντομάτες σε μικρούς κύβους. Έριξα τα πάντα στο μπολ του Κουζίνα με αναδευτήρα και ενεργοποίησα το πρόγραμμα "Multicooker".

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2-3 μερίδες με βάση την όρεξη.

Ώρα προετοιμασίας:

εξαρτάται από το επιθυμητό αποτέλεσμα.

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πολυ-φούρνος DeLonghi.

Σημείωση

Δεν προσποιούμαι ότι είμαι πρωτότυπος και εξελιγμένος.
Ένα πολύ απλό και ομοιόμορφο διαιτητικό πιάτο, γρήγορο και άψογο στην προετοιμασία, χωρίς προσθήκες ή πρόσθετα. Μπορείτε να μαγειρέψετε σε οποιαδήποτε "κατσαρόλα", αλλά στο Κουζίν είναι πιο εύκολο.
Δεν έδειξε τον χρόνο μαγειρέματος γιατί κάθε νοικοκυρά θα καθορίσει το βαθμό ετοιμότητας για τη γεύση της.
Κάποιος αρέσει ότι θα υπήρχε πολύς χυμός λαχανικών στο τελικό πιάτο όταν δεν εξατμιστεί.
Σε κάποιον αρέσει η σχεδόν τηγανισμένη έκδοση.
Απενεργοποίησα το Kuzina ακριβώς τη στιγμή που ο χυμός εξατμίστηκε, αλλά δεν τηγανίστηκαν τα λαχανικά. Εάν δεν λάβετε υπόψη τη διατροφική φύση του πιάτου, τότε η ξινή κρέμα μπορεί να προστεθεί στις πλάκες αν θέλετε, θα είναι απαλά νόστιμη. Ή συνδυάστε με μαγειρεμένο θρυμματισμένο ρύζι - θα είναι ικανοποιητικό. Καλή όρεξη!