Κοτολέτες κεμπάπ σε ένα στοιχείο αργής κουζίνας

Κοτολέτες κεμπάπ σε ένα στοιχείο αργής κουζίνας

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
χοιρινο ΚΡΕΑΣ	500 γρ
βολβός	1 Η / Υ.
αυγό	1 Η / Υ.
αλεύρι σίτου	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
άλας
πιπέρι
τριμμένη φρυγανιά
φυτικό λάδι για τηγάνισμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το κρέας ψιλοκομμένα. Προσπαθούμε να κόψουμε όλες τις φλέβες, ώστε να μην παρεμβαίνουν μαζί μας στο μέλλον. Κόψτε επίσης το κρεμμύδι. Μείγμα. Πρόσθεσε ΑΛΑΤΙ και πιπερι για ΓΕΥΣΗ. Βάλτε στο ψυγείο και αφήστε το για περίπου 30 λεπτά ή περισσότερο. Αφού προσθέσετε το αυγό, ανακατέψτε καλά. Προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε ξανά καλά. Μουλιάστε για περίπου 10 λεπτά. Σχηματίστε μια κοτολέτα και κυλήστε σε ψίχουλα.
• Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν.
• Τοποθετήστε τα σοταρισμένα μπιφτέκια σε ένα μπολ και ρυθμίστε τη ρύθμιση Stew για 15 λεπτά.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

παρτίδα

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Τηγάνισμα, στιφάδο

Σημείωση

Πολύ νόστιμα και ζουμερά κοτολέτες με ελαφριά μυρωδιά κρέατος μπάρμπεκιου.
Φίλοι, δοκιμάστε.

Φυσικά, μπορείτε να μαγειρέψετε σε κάθε κουζινάκι, μαγειρική σκεύη και τηγάνι.

Ritul, ευχαριστώ για την απλή συνταγή! Έρχομαι σπίτι από τη δουλειά και κάθε φορά που παίζω για το τι να μαγειρεύω, και εδώ όλα είναι γρήγορα, απλά και νόστιμα! Ευχαριστώ!

Ritul, υπέροχη συνταγή! Θα πρέπει να δοκιμάσω). Σε ευχαριστώ πάρα πολύ!

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, Ρίτακαι πότε να προσθέσετε το αυγό στον κιμά; Μαζί με το αλεύρι;

[Ριτσιλιά]

Ριτσιλιά, Ρίτοτσα, θα πρέπει να προσπαθήσετε να φτιάξετε τους κρεατοφάγους σας, και αν επίσης με μια ελαφριά μυρωδιά κρέατος μπάρμπεκιου, τότε γενικά θα πρέπει να υπάρχει ένα νόστιμο.

[Αννούκα]

Αννούκα, Anya, ευχαριστώ! Φροντίστε να το δοκιμάσετε. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο. Πιθανώς, μπορείτε ακόμη και να μαζέψετε και να κόψετε το πρωί, και ήδη το αυγό και το αλεύρι ακριβώς πριν το τηγανίσετε.
Cvetaal, Svetulenka, ευχαριστώ. Θα είναι πολύ δροσερό αν σας αρέσουν αυτά τα κοκτέιλ.
MSU, Svetochka, μασώ το baldinya που ακόμη και σε μια τόσο σύντομη συνταγή κατάφερα να παραλείψω ένα ολόκληρο συστατικό. Ναι, φυσικά, το αυγό είναι ακριβώς πριν από το αλεύρι. Τελείωσα. Ευχαριστώ!
Τατιάνα 1103, Τάνια, δοκιμάστε το, παρακαλώ. Αποδείχθηκε λίγο ασυνήθιστο.
Ευχαριστώ!

Έφτιαξα πιλάφι από ένα μέρος αυτού του κομματιού κρέατος, και χρησιμοποίησα το άλλο για αυτά τα κοκτέιλ. Αυτή τη στιγμή λυπάμαι που δεν μαριναρίστηκα και έκοψα τα πάντα, επειδή το ξηρό πιλάφι βγήκε ακόμα, και σε αυτά τα παϊδάκια είναι πολύ ζουμερό.

Ritus, υπέροχο! Ασυνήθης. Boom για να δοκιμάσετε. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Σημάδι ελέγχου]

Σημάδι ελέγχου, Ευχαριστώ! Αφήστε όλα να λειτουργήσουν!

Σήμερα, φίλοι, πήγα με έναν απλούστερο τρόπο: έκοψα ένα έτοιμο μαριναρισμένο κεμπάπ + αλεύρι + ένα αυγό.
Νόστιμο!
Η πατάτα είναι μια επιπλέον επιλογή από την Tristarka.

Rituslya, υπέροχα κοτολέτες! Είναι αλήθεια ότι πρόσθεσα μια μικρή μαγιονέζα με ένα αυτόματο μηχάνημα, όπως στο κοτόπουλο. Έφτιαξα το μισό σε ένα Panasonic multicooker σε κατάσταση μαγειρέματος, τα μισά μόλις τηγανίστηκαν σε ένα τηγάνι. Σε όλους άρεσε!

[Λολίβνα]

Λολίβνα, Νατάσα, ευχαριστώ! Ευχαριστούμε που το δοκιμάσατε!
Είμαι πολύ, πολύ χαρούμενος!
Κάθομαι και χαμογελάω με μια γάτα Cheshire! Καλό πώς !!!

Είμαι ψάρια και κοτόπουλο. Συχνά φτιάχνω φιλέτα, αλλά ποτέ δεν σκέφτηκα το χοιρινό))) Έτσι τώρα αυτά τα κοτολέτες θα είναι επίσης στο μενού μας!