Για αρχάριους. Βοηθήστε στην εξάσκηση του Panasonic multicooker

Και η μυρωδιά είναι έντονη κατά το μαγείρεμα; Χρειάζεστε κουκούλα; Ή αρκεί απλώς να βγάλεις το καρτούν έξω από τα ντουλάπια τοίχου;

Και η μυρωδιά είναι έντονη κατά το μαγείρεμα; Χρειάζεστε κουκούλα; Ή αρκεί απλώς να βγάλεις το καρτούν έξω από τα ντουλάπια τοίχου;

Εξαρτάται από το τι μαγειρεύετε, όπως σε κάθε πιάτο! Το έχω στο περβάζι κάτω από το παράθυρο, η μυρωδιά δεν παρενέβη ποτέ, ανοίγω το παράθυρο πιο κοντά στο τέλος του μαγειρέματος (αν ψήνουμε, και αν διπλός λέβητας, τότε πώς θα βράσει). Νομίζω ότι με την κουκούλα, μπορείτε απλά να την προσαρμόσετε στη σόμπα (ένα από τα κορίτσια είδε μια πλάκα για 2 πίσω χτένες) και να ενεργοποιήσετε την κουκούλα όταν αρχίσει να επιπλέει. Το κύριο πράγμα είναι να σκεφτείτε το σύστημα on-off, τα κορίτσια συμβούλευαν έναν ηλεκτρικό χρονοδιακόπτη για την πρίζα, νομίζω ότι είναι πολύ βολικό πράγμα εάν φύγετε από το σπίτι ή το βάλετε τη νύχτα!

Κατά τη γνώμη μου, δεν χρειάζεται κουκούλα. και αυτό δεν είναι μια μυρωδιά, αλλά ένα άρωμα soooooooo !!! (y) Ακόμα κι αν δεν θέλατε να τρώτε, ο γαστρικός χυμός εκκρίνεται με μεγάλη ένταση !!!

Ευχαριστώ για τις απαντήσεις!
Είμαι ήδη με το καρτούν και τώρα έφτιαξα πιλάφι σύμφωνα με τη συνταγή του "Murzilka"! Όλα είναι υπέροχα, νόστιμα!
Κορίτσια, βάλτε το κινούμενο σχέδιο πάνω στη σόμπα (έχω γυάλινα κεραμικά, οπότε είναι βολικό να το βάλετε). Άνοιξε την κουκούλα, επειδή ο ατμός δεν ήταν αδύναμος και η μυρωδιά των κρεμμυδιών ήταν. Σε γενικές γραμμές, αποφάσισα να βάλω το κινούμενο σχέδιο στη σόμπα, και μόνο αν κάτι άλλο μαγειρεύτηκε ταυτόχρονα, θα το μετακινούσα κάπου. Και αποφάσισα να το κρατήσω στο ψυγείο. Θα το πάρω και θα το βάλω πίσω
Το έχω ήδη πλένει μετά το μαγείρεμα, όλα είναι γρήγορα και βολικά. Τάξη!
Πήγα να εξερευνήσω περαιτέρω

Ξέρετε κατά τύχη τη διαφορά μεταξύ των τρόπων "ψησίματος" και "ψησίματος"; θερμοκρασία? και πώς είναι σε καθένα από αυτά;

και όμως - σε μια συνταγή συνάντησα μια πρόταση για μίξη, έτσι ώστε όχι τήν κοπάνησε καμένο ... εννοείτε να ανακατεύετε αμέσως κατά το μαγείρεμα ανοίγοντας το πολλαπλό καπάκι; ή σταματήστε, ανακατέψτε και ξεκινήστε ξανά; αλλά μπορεί να σταματήσει καθόλου; Πατάω θέρμανση / απενεργοποίηση. - έτσι το πρόγραμμα τελειώνει και αυτό είναι.

- το ψήσιμο και το μαγείρεμα διαφέρουν ως προς τη θερμοκρασία και τον καθορισμένο χρόνο (μέγιστο ψήσιμο 65 λεπτά, εάν χρειάζεστε περισσότερα σύμφωνα με τη συνταγή, περιμένετε και προσθέστε)
- δεν μπορείτε να ανοίξετε μόνο με αυτόματες λειτουργίες (κουάκερ, πιλάφι, φαγόπυρο), με τα υπόλοιπα μπορείτε (καλά, αν δεν ψήσετε ένα μπισκότο, αλλιώς θα πέσει) και εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να το ανοίξετε προσεκτικά ώστε να μην κάψετε τον ατμό και να ανακατέψετε προσεκτικά, ώστε να μην γρατσουνιστεί η κατσαρόλα
- δεν είναι απαραίτητο να σταματήσετε. , εάν το πρόγραμμα έχει καταρρεύσει, ρωτήστε ξανά για τον υπόλοιπο χρόνο

Έχω μια τέτοια, ίσως την πιο ανόητη ερώτηση, αλλά δεν μπορώ να καταλάβω αν είναι απαραίτητο στη λειτουργία "στιφάδο" να μαγειρέψω οποιοδήποτε στιφάδο (κρέας, ψάρι, στιφάδο), να προσθέσω νερό, όπως συνήθως κάνω στο σπίτι στη σόμπα, εδώ για Για παράδειγμα, η αγαπημένη μου συνταγή κρέατος είναι: βόειο κρέας, κρεμμύδι, καρότο, αλάτι, πιπέρι, δαμάσκηνα.
βόειο κρέας - ψιλοκομμένο, τηγανητό, κρεμμύδι + καρότα, επίσης λίγο σιγοβράσιμο σε ένα τηγάνι, στη συνέχεια τα πάντα σε μια κατσαρόλα + αλάτι, πιπέρι και νερό! Σιγοβράστε για 2,5 ώρες, προσθέστε δαμάσκηνα σε μισή ώρα.

Αλλά, για ένα multicooker, απλώς δεν μπορώ να καταλάβω εάν είναι απαραίτητο να προσθέσω νερό στη λειτουργία "quenching" ή όχι; Παρακαλώ βοηθήστε, παρακαλώ.

Ποτέ δεν προσθέτω νερό όταν μαγειρεύω. Απελευθερώνεται πολύ υγρό από το προϊόν (κρέας, ψάρι και ακόμη και λαχανικά).

Απλά τηγανίζω και μεταφέρω στο στιφάδο. Έτσι κάνω λαχανικά και ψητά. Και με κρέας και χορτοφάγους. Όλα φαίνονται ζουμερά και με σάλτσα. Φυσικά, ποιος αρέσει να έχει πολλή "σάλτσα", τότε μπορεί να προστεθεί νερό ...
Αλλά μην το παρακάνετε, το MB δεν επιτρέπει την εξάτμιση της υγρασίας, οπότε θα το ρίξετε.

Σήμερα έφτιαξα στο MV, μια κατσαρόλα από τυρί cottage από ένα βιβλίο συνταγών για το MV Panasonic, έκανα τα πάντα ακριβώς σύμφωνα με τη συνταγή, έχω ηλεκτρονική κλίμακα, ζύγισα τα πάντα, δεν υποχώρησα από τη συνταγή, αλλά δεν έχω τίποτα σαν τις όμορφες κατσαρόλες σας που εμφανίζονται εδώ στις φωτογραφίες, δεν λειτούργησε, δεν ξέρω γιατί, μοιάζει με επίπεδη τηγανίτα, ήμουν τόσο αναστατωμένος, παρόλο που δεν πλησιάζετε πλέον στο MV, παρακαλώ πείτε μου τι κάνω λάθος; Η διάθεση είχε τελειώσει τελείως.

agata μην αναστατωθείτε, νομίζω ότι ήταν πολύ λιπαρό τυρί cottage. Με συνέπεια, η μάζα του πηγμένου γάλακτος πρέπει να είναι παχιά και δεν θα εξαπλωθεί σαν τηγανίτα. Και προσπαθήστε να τραγουδήσετε στο φούρνο ενώ μαυρίζετε. Καλή τύχη

[🔗]

Δεν ήξερα σε ποιο θέμα να προσθέσω έναν σύνδεσμο. Συνταγές σε πέντε σελίδες για κινούμενα σχέδια από τα Ιαπωνικά \ λένε ότι μπορείτε να μεταφράσετε με το google \
🔗
υπάρχουν φωτογραφίες σταδιακής.
π.χ
γράψτε στη γραμμή του προγράμματος περιήγησης 🔗 Θα υπάρχει μια επιγραφή με μικρά γράμματα δίπλα στη γραμμή αναζήτησης "γλωσσικά εργαλεία"... Πατάμε αυτή τη γραμμή και μπαίνουμε στον μεταφραστή. Και όλα είναι απλά εκεί, εισάγουμε τις απαραίτητες λέξεις στο παράθυρο, επιλέξτε Ιαπωνικά-Ρωσικά μετάφραση. Και όλα
Και ακριβώς κάτω από τη μετάφραση λεξικού, υπάρχει μια γραμμή όπου μπορείτε να εισαγάγετε τη διεύθυνση της σελίδας και, πάλι επιλέγοντας Ιαπωνικά, πατήστε το κουμπί μετάφρασης. Τότε θα ανοίξει η απαραίτητη σελίδα, αλλά εντελώς στα ρωσικά. Πολύ βολικό! Και αν μεταβείτε από τη μεταφρασμένη σελίδα σε άλλους, τότε όλα θα μεταφραστούν αυτόματα στα ρωσικά.

[natalka, ukka, larimari, Qween]

natalka, ukka, larimari, Qween ευχαριστώ κορίτσια! Πόσο ευγνώμων είμαι σε όλους εσάς, αγαπητά κορίτσια, για την πολύτιμη εμπειρία που αποκτήσατε, τόσο σε μια αργή κουζίνα όσο και σε έναν κατασκευαστή ψωμιού, χθες έφτιαξα ήδη ένα τηγανητό κοτόπουλο σε αυτό, έπειτα έσωσα το κρεμμύδι και το σέλινο με τον απελευθερωμένο χυμό και το μαγειρεμένο φαγόπυρο. Το πρωί, ο άντρας (προφορά "και") ζήτησε να μεταφερθεί σε ένα μπολ για το φούρνο μικροκυμάτων. Έτσι, ενώ έφτιαχνα στο μπάνιο, έφαγε το μισό από αυτό, είπε ότι το κουάκερ ήταν τόσο νόστιμο που δεν το έφαγε ποτέ. Αλλά, το πιο σημαντικό, υπήρχε ηρεμία, η Λίστα επιθυμιών κοιμήθηκε προσωρινά και προέκυψαν μερικές ερωτήσεις:
- πολλοί, όπως μπορώ να δω, ανησυχούν για το πρόβλημα της αγοράς ενός τηγανιού, πράγμα που σημαίνει ότι αποτυγχάνουν γρήγορα, όπως το καταλαβαίνω, η επίστρωση υποφέρει. Γιατί να φοβάστε; Κατά την αγορά, ο πωλητής με προειδοποίησε: "μην χρησιμοποιείτε μια" γνήσια "σέσουλα, το έβλαψα, κατά προτίμηση μια ξύλινη σπάτουλα ή σιλικόνη" Τι χρησιμοποιείτε, υπό ποιες συνθήκες υπέστη ζημιά η επίστρωση;
- σε πολλές συνταγές υπάρχουν, για παράδειγμα, νευρώσεις, κρέας στα οστά, πώς σε αυτήν την περίπτωση να προστατεύεται η επικάλυψη ενώ ανακατεύεται;
-Σε μερικές συνταγές που γνώρισα "βάζω ένα χαλί σιλικόνης στο κάτω μέρος", τι είδους χαλιά; ειδικά μεγέθους ή περικομμένο για τον εαυτό σας;

Ω, τόσες πολλές ερωτήσεις ταυτόχρονα.
Ναι, η επικάλυψη είναι γδαρμένη από τα οστά, αλλά αυτό δεν επηρεάζει την ποιότητα του μαγειρέματος. Πιθανότατα, τα δοχεία ταξινομούνται έτσι ώστε να ήταν, και όχι λόγω της απόλυτης αδυναμίας χρήσης του παλιού.
Στο νέο multicooker, με σκούρο επίχρισμα (άνθρακας - όπως λένε στις οδηγίες), μου φαίνεται ότι δεν γρατσουνίζει περισσότερο.
Το πρώτο μου κινούμενο σχέδιο, με γκρι επίστρωση, γρατσουνίστηκε τον πρώτο μήνα χρήσης, αν και προσπάθησα πολύ προσεκτικά να το χρησιμοποιήσω και το πλένω μόνο με απαλούς σφουγγάρια και ήπια προϊόντα. Και αυτό που είναι ιδιαίτερα προσβλητικό, το επίστρωμα από γρατσουνιές άρχισε να εξαπλώνεται περαιτέρω σε τεμάχια. Και στο νέο, ακόμα κι αν γρατσουνιστεί κάπου, δεν ανεβαίνει πουθενά πιο πέρα. Μου φαίνεται πιο επίμονη.
Με αυτόν τον τρόπο, χρησιμοποιώ τη δική μου κουταλιά και το βρίσκω πολύ βολικό για μια κατσαρόλα. Δεν θα έλεγα ότι καταστρέφει την επικάλυψη.
Αλλά δεν θα πω για ένα στρώμα σιλικόνης ... Δεν το χρησιμοποιώ και δεν βλέπω την ανάγκη για αυτό.

[Θεία Μπέσια]

-Σε μερικές συνταγές που γνώρισα "βάζω ένα χαλί σιλικόνης στο κάτω μέρος", τι είδους χαλιά; ειδικά μεγέθους ή περικομμένο για τον εαυτό σας;

Θεία Μπέσια Συγχαρητήρια για την προσωρινή επιθυμητή "κοιμισμένη"! Νομίζω ότι τα κινούμενα σχέδια θα είναι χαρά!
Σχετικά με τα χαλιά - σιλικόνη χαλιά, είπε έμπειρα κορίτσια "Όχι yappy" (πριν από λίγο καιρό με ενδιέφερε, ώστε να μην επαναλάβω τα βασανιστήρια μου, σας λέω), μπορείτε αντικολλητικά χαλάκια από το Firebird (είναι στρογγυλά με εγκοπές στις πλευρές - ακριβό), μια φθηνή επιλογή - αγοράστε πανί τεφλόν - μετρητής ανά .. κάπου 120-170r και κόψτε τον με τον ίδιο τρόπο και χρησιμοποιήστε τον έως και 1000 φορές, εάν εξακολουθείτε να μην βρίσκετε το σύνδεσμο, εξακολουθώ να χρησιμοποιώ συνηθισμένο χαρτί ανίχνευσης (το κόβω επίσης) μόνο για ψήσιμο, (είμαι πολύ πιο ήρεμος, πολλοί δεν το κάνουν χρήση), η κατσαρόλα είναι ακόμα ανέπαφη, αλλά είμαι σαν ένα κοτόπουλο και ένα αυγό μαζί του, δεν εμπιστεύομαι κανέναν

εδώ είναι μια εικόνα και ένας σύνδεσμος για το κατάστημα - υπάρχει ένα τέτοιο χαλί 380r, αλλά έκοψα επίσης από χαρτί ανίχνευσης και ύφασμα τεφλόν, πρόκειται να παραγγείλω

Έχω μια σκοτεινή επίστρωση στα κινούμενα σχέδια μου και εμφανίστηκαν ελαφρώς γρατζουνιές μετά το πρώτο μαγείρεμα, στην αρχή ήμουν αναστατωμένος, αλλά τότε συνειδητοποίησα ότι δεν επηρέασαν τίποτα. Τώρα υπάρχουν περισσότερα από αυτά, αλλά δεν είναι όλα βαθιά ... Φυσικά, διέταξα την κατσαρόλα, αλλά δεν είναι γνωστό πότε θα φτάσει. Προετοιμάζει το καρτούν τέλεια και δεν υπάρχει λόγος να λυπηθείτε!
Και για μίξη χρησιμοποιώ σπάτουλες σιλικόνης και ξύλινα κουτάλια.

[Umka!]

Umka! Εγώ, ως πολυκουζινάκι με εμπειρία τριών ημερών, μαγειρεύω ως εξής:
1. έβγαλε όλα τα απαραίτητα λαχανικά και ενεργοποίησε το MB στη λειτουργία ψησίματος, χύθηκε 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι.
2. Αποφλοιωμένα καρότα - εκεί (τηγανίζονται αργά), στη συνέχεια κρεμμύδια, μίσχος σέλινου, τεύτλα (πασπαλισμένα με χυμό μισού λεμονιού), Art. μια κουταλιά ζάχαρη, στη συνέχεια βουλγαρικό πιπέρι, ντομάτα, σκόρδο, μπαχαρικά (εκτός από φύλλα δάφνης), αλάτι, λάχανο, πατάτες, κρέας στο οστό (καλά πλυμένο)
3. Απενεργοποίησα τη λειτουργία ψησίματος, το χύσαμε με βραστό νερό σε αποδεκτή πυκνότητα, το έβαλα στη λειτουργία "ψησίματος" για 3 ώρες.
Μετά από 2,5 ώρες το δοκίμασα, τα τεύτλα ήταν al dente, ο σύζυγός μου δεν του αρέσει, 3 ώρες αποδείχθηκε ότι χρειαζόμαστε.
Πριν από την προετοιμασία, έριξα χυμό lavrushka και τεύτλων για χρώμα. Ολα!!

[Τζούντι, Νέλια]

Τζούντι, Νέλια
Κοτολέτες σε ένα πολλαπλό μπορούν να τηγανιστούν και στις δύο πλευρές με το καπάκι ανοιχτό στο πρόγραμμα ψησίματος και στη συνέχεια κλείστε το καπάκι, αφήστε το να ιδρώσει λίγο. Θα πάρετε νόστιμα κοτολέτες με τηγανητό ατμό. Φυσικά είναι πιο γρήγορο στη σόμπα, αλλά στα κινούμενα σχέδια το κάνω πιο συχνά, όλα είναι καθαρά, χωρίς πιτσιλιές. Φτιάχνω κοτολέτες για ένα γεύμα, οπότε υπάρχουν πολλά στο κάτω μέρος, αρκετά για την οικογένειά μου.

Νομίζω ότι βρήκα τον λόγο .. Ίσως έχω δυσλειτουργία, αλλά χθες είναι η πρώτη μέρα που μαγειρεύω στο καρτούν και το πλυντήριο δεν λειτούργησε. Οι μηροί αποδείχθηκαν πολύ ζουμεροί και νόστιμοι. Ίσως δεν είχε αρκετή ένταση όταν λειτουργούσε το πλυντήριο ..

Κορίτσια, κάπου τράβηξα το μάτι ότι η ζύμη μπορεί να μείνει μετά το ζύμωμα για να χωρέσει σε ένα πολυκουζινάκι σε θέρμανση, αλλά δεν μπορώ να βρω πού το διάβασα. Κάποιος το κάνει αυτό; Πόσα λεπτά ενεργοποιείτε τη θέρμανση; Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν δεδομένα σχετικά με πόσους βαθμούς στο mult όταν θερμαίνονται, τίθεται το ερώτημα, θα πεθάνει η μαγιά; Είναι ακριβώς ότι τώρα η θέρμανση έχει απενεργοποιηθεί, το ζεστό νερό έχει απενεργοποιηθεί. αλλά στο δρόμο 0 βαθμοί θα ήταν πολύ χρήσιμο

Εάν δεν κάνω λάθος, το μπαμπά αφήνεται να πλησιάσει για 20 λεπτά κατά τη θέρμανση και στη συνέχεια απενεργοποιείται και για άλλα 40 λεπτά πριν το ψήσιμο, το καπάκι δεν ανοίγει.

[Θεία Μπέσια]

Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν δεδομένα σχετικά με πόσους βαθμούς στο mult όταν θερμαίνονται, τίθεται το ερώτημα, θα πεθάνει η μαγιά;

Θεία Μπέσια , Μέτρησα

Θερμοκρασία θέρμανσης μετά το μαγείρεμα μετά από 6 ώρες - 70 ακτίνες

Επομένως, είναι καλύτερα να μην αφήνετε τη ζύμη σε θέρμανση για περισσότερο από 15-20 λεπτά.
Ψήθηκε έτσι η γυναίκα Ρουμ - έως και 20 λεπτά για θέρμανση και στη συνέχεια η ζέστη από μόνη της - πήγε πάνω από την οροφή, τίποτα δεν σκοτώθηκε.

[η ουσία της ερώτησης είναι αυτή: πώς μπορείτε να πλύνετε τον κουβά;]

Καλησπέρα όλοι, είμαι ολοκαίνουργιος. Λοιπόν, δηλαδή, διαβάζω το φόρουμ για πιθανότατα μισό χρόνο, αλλά εγγραφώ και γράφω μόνο τώρα. Έχοντας διαβάσει τα πάντα, είχα έναν κατασκευαστή ψωμιού Panasonic 255 για σχεδόν μισό χρόνο τώρα και είμαι απίστευτα χαρούμενος γι 'αυτό. Και τώρα τη δεύτερη μέρα καθώς έχω ένα Multechka (Panas 4.5L). Μέχρι στιγμής, έχω τιμηθεί μόνο για το χυλό σε ένα χρονόμετρο. Ήμουν χαρούμενος ως παιδί το πρωί αφού άκουσα την κλήση ενός κέφαλου μετά το ξυπνητήρι: "Αγαπητά μέλη του νοικοκυριού, ζητώ από όλους να πάνε για πρωινό." Της αγαπώ μόνο για αυτό
η ουσία της ερώτησης είναι αυτή: πώς μπορείτε να πλύνετε τον κουβά; Το γεγονός είναι ότι στη δουλειά ξοδεύω ένα τεράστιο χρόνο, ελάχιστο για 12 ώρες. Αλλά από την άλλη πλευρά, έχω πολλούς βοηθούς στο σπίτι, συμπεριλαμβανομένου ενός πλυντηρίου πιάτων. Με σεβασμό σε ερήμην, ο Διαχειριστής έγραψε ότι πλένει τον κάδο στο πλυντήριο πιάτων. Ίσως κάποιος άλλος τόσο απασχολημένος με εμένα βάζει επίσης τον πολύτιμο κουβά στο πλυντήριο πιάτων; Εάν είναι δυνατόν, κοινοποιήστε τις λεπτομέρειες σχετικά με την απόδοση του κάδου σας; Ξεφλουδίζει η επίστρωση, γρατσουνίζει; Η ίδια ερώτηση ισχύει για μένα και σε σχέση με τον κάδο μιας μηχανής ψωμιού. Ίσως μπορείτε να το βάλετε και στο πλυντήριο πιάτων;
Ή είναι ακόμα καλύτερα ο παλιομοδίτικος τρόπος - με λαβές και μαλακό σφουγγάρι;

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. αν αυτό έχει ήδη συζητηθεί λεπτομερώς - δώστε μου ένα σύνδεσμο, δεν το βρήκα. Λοιπόν, βρήκα κάτι, αλλά υπάρχουν πιθανώς μόνο μία απάντηση στο πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων, από τον Διαχειριστή.

Τι λένε οι οδηγίες;
Πλυντήριο πιάτων Morphy richards

[Ομπλιγκάγια]

Ομπλιγκάγια !

Συζήτηση για το πλύσιμο του κάδου SD-255

ξεκινώντας από τη θέση 329 και μετά.

Ο κατασκευαστής συνιστά να πλένετε τον κάδο πολλαπλών κουζινών με το χέρι χρησιμοποιώντας ήπια απορρυπαντικά. Χρειάζεται χρόνος για πλύσιμο ... 1 λεπτό .... Γιατί ξεπλύνετε το PM για 1,5 ώρα;

Ένας κουβάς HP - μόνο με τα χέρια σας. Υπάρχουν σημαντικά στοιχεία από κάτω, δεν χρειάζεται πραγματικά να βρέχονται ...

Μια κατσαρόλα από πολυκουζινάκι - επίσης μόνο με τα χέρια σας. Έχει κρυώσει, χύσει απορρυπαντικό, αραιωμένο με νερό - ένα μαλακό σφουγγάρι αμέσως καθαρό.

Γενικά, δεν συνιστάται να πλένετε το Teflon σε ένα πλυντήριο πιάτων, εκτός εάν ορίζεται διαφορετικά. Το ταψί πολλαπλών κουζινών έχει αλουμίνιο έξω, μπορεί επίσης να σκουραίνει ...

Έτσι είναι καλύτερα με τα χέρια σας, το πλυντήριο πιάτων είναι καλύτερο να αφήσετε όλα τα υπόλοιπα να πλυθούν

και έτσι ήθελα να είμαι εντελώς τεμπέλης και όλοι οι κάδοι στο πλυντήριο πιάτων Λοιπόν, θα το πλύνουμε με το χέρι. Απλώς έχω επίσης ένα μικρό νεροχύτη, είναι προβληματικό να πλένω μάλλον ογκώδη δοχεία - το πάτωμα της κουζίνας είναι σε νερό. Λοιπόν, εντάξει, ας προσαρμοστούμε. Επιπλέον, ο στόχος σε αυτήν την περίπτωση δικαιολογεί όλες τις πρόσθετες δαπάνες εργασίας.

Χθες συσσωρεύτηκα μαγειρευτά λαχανικά με κοτόπουλο σε καρτούν. Ήμουν έκπληκτος που όλα τα λαχανικά, ακόμη και τα κολοκυθάκια, παρέμειναν απόλυτα ανέπαφα - κομμάτι κομμάτι, όχι πολτό. κλα-α-άσος! αλλά με αυτές τις σκέψεις, είναι πιθανότατα καιρός για ένα άλλο θέμα.

[είναι 4,5 λίτρα, υπάρχει μια ετικέτα μέσα, το έχω λιγότερο]

Μικρά κορίτσια! Αγόρασα ένα μεγάλο καρτούν για την κουνιάδα μου ως δώρο για τον DR, καλεί και ρωτά: γιατί το είπες αυτό είναι 4,5 λίτρα, υπάρχει μια ετικέτα μέσα, το έχω λιγότερο... Άρχισα να κοιτάζω στη δική μου και ούτε κατάλαβα ποιες είναι οι ετικέτες μέσα και τι σημαίνουν ;;;

Θεία Μπέσια, και διαβάστε τις οδηγίες, ούτε αυτή ούτε πρόκειται να πάτε;
Οι οδηγίες περιγράφουν αυτούς τους κινδύνους σε πολλά σημεία και εξηγούν πώς να τους χρησιμοποιήσετε.
Δεν έχουν καμία σχέση με τον όγκο της κατσαρόλας, ρίχνουν νερό σύμφωνα με το ανώτερο μέτρο, όπως συνιστάται, μετρήστε τον όγκο του, αυτός θα είναι ο μέγιστος όγκος της κατσαρόλας ~ 4 λίτρα ...

Στην πραγματικότητα, όχι για τη συνταγή για βραστές πατάτες, αλλά για τη σύγχυση που προέκυψε κατά τη διαδικασία μαγειρέματος
Τα κρεμμύδια και τα καρότα στη λειτουργία "ψήσιμο" σοταρίστηκαν, προστέθηκε ένα κουτάκι στιφάδο, αφού το λίπος είχε διαλυθεί, προστέθηκαν πατάτες, κόπηκαν εν μέρει σε λωρίδες και εν μέρει σε 2x2 κομμάτια (μου αρέσει όταν τα κομμάτια είναι μεταξύ της βρασμένης μάζας), αλατισμένο με πιπέρι με μπαχαρικά , πρόσθεσε 70 γραμμάρια βραστό νερό και βάλτε τη λειτουργία «Σβέσης» για 1,5 ώρα.
Μετά από 1,5 ώρα οι πατάτες είναι εντελώς σκληρές, προστίθενται 2 ώρες Μετά από 2 ώρες οι πατάτες είναι ακόμα σκληρές Προστέθηκαν άλλη 1 ώρα και μόνο τότε επιτυγχάνεται το επιθυμητό αποτέλεσμα !!!
Vkusnoteevo !!!
Αλλά χρόνος !! 4,5 ώρες !!! Ίσως το μουλάρι μου είναι τρελό ???

Ή μήπως έχετε μια τέτοια πατάτα; Ή αποδεδειγμένο; Το πήρα πολλές φορές σε αυτό, μαγειρεύετε, μαγειρεύετε, αλλά είναι δύσκολο. Το πιο διασκεδαστικό είναι εάν το μείγμα είναι πατάτες κανονικές και πατάτες σε μία κατσαρόλα.

Η θεία Besya με το μουλάρι είναι εντάξει, αυτή είναι μια πατάτα, το έχω ήδη συναντήσει, έχω μαγειρεύει για 2 ώρες, είναι όλα δρυς και επιπλέον δεν είναι νόστιμο.

Ναι, όπως οι πατάτες από το καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι μου, μια νέα συγκομιδή. Κάπως τείνω ότι η ουσία είναι στην ποσότητα του υγρού ... Η απόσβεση, εν πάση περιπτώσει, περιλαμβάνει μια ορισμένη ποσότητα υγρού και ένα αδύναμο "γαργάρισμα", αλλά δεν υπήρχε τίποτα να γαργαλάξει, ολόκληρο το υγρό είναι 70 γραμμάρια νερού και συμπυκνώματος, το οποίο σχηματίστηκε.Ίσως ήταν απαραίτητο να το κάνουμε στη λειτουργία "ψησίματος". Σε γενικές γραμμές, οι πληροφορίες για τη σκέψη ...

Θεία Besya, χωρίς πρόβλημα, πατάτες για 40 λεπτά "Ψήσιμο", ανακατεύοντας περιστασιακά και νόστιμες (όπως 3 ώρες στο φούρνο) οι πατάτες είναι έτοιμες ...

Οι φρεσκοκομμένες πατάτες δεν είναι πολύ καλές για τη μαγειρική και πουρέ πατάτας. Είναι ακόμα δύσκολο για τέτοια πιάτα.
Πρέπει να "ξαπλώσει" για δύο ή τρεις μήνες και θα προετοιμαστεί όπως χρειάζεστε.
Εν τω μεταξύ - υπομείνετε ή μαγειρέψτε κάτι άλλο.

Οι φρεσκοκομμένες πατάτες δεν είναι πολύ καλές για τη μαγειρική και πουρέ πατάτας.

Στο Ισραήλ η πατάτα μεγαλώνει όλο το χρόνο και δεν αποθηκεύεται για μεγάλο χρονικό διάστημα - θα σαπίσει. Τρώμε φρέσκα όλο το χρόνο και μαγειρεύουμε και τηγανίζουμε και σφάγιο. Οι πουρέ πατάτας είναι πάντα αξιοσημείωτες .. αν δεν συναντήσετε μια υδαρή και ήπια, συμβαίνει, αλλά αυτό το είδος είναι τόσο προφανές.

Οι πατάτες είναι διαφορετικές ...
Μας. Ρωσικά, συνήθως οι πρώτοι δύο ή τρεις μήνες δεν είναι ιδιαίτερα κατάλληλοι για πουρέ πατάτας και στιφάδο (όχι, μπορείτε να το κάνετε, αλλά χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να μαγειρέψετε και να μαγειρέψετε).
Αλλά το εισαγόμενο είναι πάντα «κανονικό» για κάποιο λόγο. Ίσως βρίσκεται κάπου πριν φτάσουμε σε εμάς, ίσως η γη και το κλίμα εκεί είναι καλύτερο ... Δεν ξέρω.

Οι φρεσκοκομμένες πατάτες δεν είναι πολύ καλές για τη μαγειρική και πουρέ πατάτας. Είναι ακόμα δύσκολο για τέτοια πιάτα.
Πρέπει να "ξαπλώσει" για δύο ή τρεις μήνες και θα προετοιμαστεί όπως χρειάζεστε.
Εν τω μεταξύ - υπομείνετε ή μαγειρέψτε κάτι άλλο.

τίποτα σαν αυτό!
Όλα εξαρτώνται από την ποικιλία, υπάρχουν ποικιλίες σαλάτας, δεν βράζουν
Μαγειρεύω σε ένα μουλάρι έτσι - ξεφλουδίζω πατάτες, μεγάλες στο μισό, μικρές ολόκληρες, αλάτι, μπαχαρικά, λίγο λάδι, βάζω τα πάντα στο κάτω μέρος της κατσαρόλας και στην κορυφή υπάρχουν κατεψυγμένα παϊδάκια.
πρόγραμμα "pilaf", η πατάτα καταρρέει και μου φαίνεται ότι ο χρόνος μπορεί ακόμη και να μειωθεί

Γεια σε όλους! Σήμερα έγινα επίσης ο περήφανος ιδιοκτήτης του "multi" Yu, αλλά δεν ξέρω τι να κάνω μαζί της. Το αγόρασα με το σκεπτικό ότι δεν μου αρέσει να μαγειρεύω και ότι μαγειρεύει, απλά πρέπει να συσκευάζεις το φαγητό)))
Αριθμός ερώτησης 1. Εάν βάζετε γάλα χυλό το πρωί το βράδυ. το γάλα δεν θα γίνει ξινό;
Αριθμός ερώτησης 2. Σε όλες τις συνταγές, το πολλαπλό μέγεθος δεν αναφέρεται, αγόρασα τον εαυτό μου μια μικρή, καθώς υπάρχουν δύο από εμάς, πώς μπορώ να περιηγηθώ στις συνταγές του φόρουμ; Ο καθένας έχει διαφορετικά πολλαπλάσια)))
Αριθμός ερώτησης 3. Λατρεύω τα πιάτα με κρέας, μπορώ να χρησιμοποιήσω με ασφάλεια ένα multicooker για να μαγειρέψω κρέας, επειδή το κρέας μπορεί να είναι διαφορετικό και διαφορετικό χρόνο μαγειρέματος υπό κανονικές συνθήκες, πώς πρέπει να κάνω με ένα καρτούν σε αυτήν την περίπτωση;

Αλλά χθες μαγειρεύω πατάτες Vologda, οπότε μετά από 2,5 ώρες μαγειρέματος παρέμεινε κυρίως τραγανή και σταθερή.

Εδώ είναι υπέροχοι άνθρωποι. Προσφέρονται αποδεδειγμένες συνταγές, όχι, συνεχίζουν να μαγειρεύουν. Για αυτό το θέμα, δεν λέγεται καμία λέξη για τις πατάτες στις οδηγίες (το multicooker δεν φταίει), έχει ήδη επινοηθεί και δοκιμασμένοςοπότε γιατί να ξαναφτιάξουμε τον τροχό

[Πατάτες]

Προσφέρονται αποδεδειγμένες συνταγές, όχι, συνεχίζουν να μαγειρεύουν. Για αυτό το θέμα, δεν λέγεται καμία λέξη για τις πατάτες στις οδηγίες (το multicooker δεν φταίει), έχει ήδη επινοηθεί και δοκιμασμένοςοπότε γιατί να ξαναφτιάξουμε τον τροχό

Ουάου! Για όσους δεν έχουν διαβάσει τις οδηγίες - ένα απόσπασμα.
Π. Οι 25 οδηγίες για το Panasonic SR-TMH18 MB έχουν ως εξής:

"Συνταγές για το πρόγραμμα Stew"
"Σπιτικό ψητό".
1. Κόψτε το κρέας σε μεσαία κομμάτια, όπως για το γκούλας.
2. Κρεμμύδια - μεσαίοι κύβοι ή μισοί δακτύλιοι.
3. Πατάτες - μεγάλα (4 - 6 μέρη, ανάλογα με το μέγεθος του κονδύλου).
...
7. Μαγειρέψτε σε λειτουργία Σβήσιμο 2 ώρες.

Και ποιος είναι "υπέροχος" εδώ;

Αλλά χθες μαγειρεύω πατάτες Vologda, οπότε μετά από 2,5 ώρες μαγειρέματος παρέμεινε ως επί το πλείστον τραγανή και σταθερή.

Πες μου, προσθέσατε ντομάτα ή τοματοπολτό σε αυτές τις πατάτες; Γνωρίζω από την εμπειρία μόνο έναν λόγο για αυτήν τη συμπεριφορά των πατατών μετά από παρατεταμένη μαγειρική είναι οι ντομάτες στο πιάτο - αναστέλλουν την προετοιμασία των πατατών και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο προστίθενται σε πιάτα πατάτας στο τέλος του μαγειρέματος. Διαφορετικά, μετά από 2,5 ώρες μαγειρέματος, οι πατάτες θα έπρεπε να είναι έτοιμες!

Ουάου! Για όσους δεν έχουν διαβάσει τις οδηγίες - ένα απόσπασμα.
Π.Το 25 του εγχειριδίου για το Panasonic SR-TMH18 MV αναφέρει: Και ποιος είναι "υπέροχος";

Ξέρετε, δεν υπάρχει σωστό ή λάθος εδώ! Η Celestina έχει ένα γελοιογραφία για μεγάλο χρονικό διάστημα, όπως εγώ και στις οδηγίες στη σελίδα 25, εντελώς διαφορετικές πληροφορίες - υπάρχει ένας πίνακας χρόνων μαγειρέματος για ατμό και μια συνταγή για σουφλέ κρέατος με φιστίκια. Δεν υπάρχει καμία λέξη για τις πατάτες στις οδηγίες μας! Και για το πρόγραμμα Stewing, υπάρχουν μόνο 3 συνταγές - στιφάδο αρνιού, κοτόπουλο satsivi και lecho! Αλλά τα κινούμενα σχέδια σας είναι νέα και δεν έχω καμία αμφιβολία ότι οι έξυπνοι Ιάπωνες έχουν ήδη υιοθετήσει τις αποδεδειγμένες συνταγές των Ρώσων μελών του φόρουμ και συμπλήρωσαν τις οδηγίες τους μαζί τους.

Διάβασα και σκέφτηκα, έχω επίσης βελανιδιές πατάτες, και μου αρέσει πολύ να μαγειρεύω κρέας με πατάτες, και επίσης με κρεμμύδια και καρότα (ακόμη και με ντομάτες μερικές φορές), αλλά έτσι ώστε να μην προστίθεται καθόλου νερό. Έτσι, η επιστημονική ανάλυση έδειξε ότι οι πατάτες μαγειρικής είναι δρυς ακόμη και με τα πόδια κοτόπουλου που απελευθερώνουν πολύ "χυμό". Και στο Plov αποδεικνύεται υπέροχο, ακόμη και παρά την παρουσία ντομάτας από την αρχή. Δεν προσποιούμαι ότι είναι απόλυτη αλήθεια, αλλά παρατήρησα ένα τέτοιο μοτίβο

Αρχικά, ονειρευόμουν να χρησιμοποιήσω ένα πολυκουζινάκι για να μαγειρέψω τις αγαπημένες μου πατάτες βραστές, καθώς, σε αντίθεση με τον φούρνο αερίου μου: - Η απόσβεση για 4 ώρες σε μια μικρή φωτιά είναι ασφαλέστερη στο multicooker. Αλλά .. οι βρασμένες πατάτες σε κινούμενα σχέδια και σε φούρνο είναι δύο τεράστιες διαφορές. Στα κινούμενα σχέδια, καλά, ανεξάρτητα από το πόσο αποδεικνύεται τόσο αδύναμο. Και εδώ οι πατάτες σαφώς δεν φταίνε 100%, αλλά στο φούρνο, το αποτέλεσμα εξαρτάται από τα πιάτα στα οποία μαγειρεύουν. Αλλά όλα τα άλλα στο κινούμενο σχέδιο είναι πολύ καλύτερα από ό, τι στο φούρνο.

Σήμερα αποφάσισα να μαγειρέψω πιλάφι σύμφωνα με τη συνταγή από το φόρουμ))) Άρχισα να τηγανίζω το στήθος κοτόπουλου στη λειτουργία "ψησίματος", διαπίστωσα ότι το πάνω καπάκι επίσης δεν θερμαίνεται σε αυτήν τη λειτουργία, αποφάσισα να το κλείσω. αφού το άνοιξα. τίποτα δεν μου συνέβη))) σκέφτηκα. ότι το καρτούν έσπασε))) Όταν ενεργοποίησα τη λειτουργία ψησίματος με νέο τρόπο, άρχισε να τηγανίζει))) Παρεμπιπτόντως, δεν τηγανίζω τόσο γρήγορα όσο σε ένα τηγάνι)))
Όταν έφτιαχνα ψάρια σε λειτουργία pilaf, για κάποιο λόγο δεν με απενεργοποίησε και δεν μπήκα σε λειτουργία θέρμανσης, αν και η οθόνη έδειξε μηδενικό χρόνο))) Ποιος θα σας πει ποιο είναι το πρόβλημα; Ή μεταφέρετέ το στο κατάστημα και σκάνδαλο που πιάστηκαν τα ελαττωματικά κινούμενα σχέδια;)))

Ωχ ... ήμουν εγώ, ντροπαλός, που δεν μπόρεσα να έρθω στον υπολογιστή μου ... ομολογώ, δεν θα έχω πλέον (αλλά υπήρχε ένας καλός λόγος)
1. Στη λειτουργία "ψησίματος", μπορείτε ελεύθερα να ανοίξετε και να κλείσετε το καπάκι, η διαδικασία μαγειρέματος δεν σταματά.
2. στα κινούμενα σχέδια δεν θα είναι πιο γρήγορο, αλλά απενεργοποιείται
3. Δεν ξέρω από ποια στιγμή ξεκινά η αντίστροφη μέτρηση στη λειτουργία "pilaf", αλλά για παράδειγμα, στη λειτουργία "ατμού", η αντίστροφη μέτρηση ξεκινά μόνο από τη στιγμή που το νερό βράζει στο τηγάνι. και κατά την κατάσβεση, η αντίστροφη μέτρηση ανά λεπτό ενεργοποιείται μόνο την τελευταία ώρα και μέχρι εκείνη τη στιγμή εμφανίζεται μόνο για μισή ώρα (2,5 ώρες, 2,0 ώρες, 1,5 ώρες, 60 λεπτά, 59 λεπτά, κ.λπ.).
Σε γενικές γραμμές, το καρτούν δεν είναι ελαττωματικό, δεν χρειάζεται να ορκιστείτε ακόμη

Γειά σου! Θα ήθελα να μάθω πόση ηλεκτρική ενέργεια παίρνει αυτό το όμορφο μηχάνημα ;! Ζητώ από αυτούς που συχνά μαγειρεύουν να απαντήσουν! Ευχαριστώ

Μικρό μοντέλο - μέγιστο 600 watt. 105 watt - θέρμανση.
Συνολικά, ψήσιμο κέικ, κέικ μελιού ή πουτίγκα - περίπου 1 kW * ώρα, στιφάδο (μακρύ, τρεις έως τέσσερις ώρες) - περίπου 1 kW * ώρα. Διατηρείται σε θέρμανση για 1 ώρα - 0,1 kW * ώρα. Κουάκερ ... εξαρτάται από τη μερίδα. Δύο μερίδες βρώμης - περίπου 0,3 kWh.

Σας ευχαριστώ πολύ για την απάντησή σας! Αν και ήθελα να ακούσω από την άποψη της πρακτικής: σε χρήματα για ένα μήνα, έχει αυξηθεί πολύ το κόστος σε σχέση με τη χρήση CF (συχνή);

Εξαρτάται από το πώς μαγειρεύετε τώρα. Εάν σε σόμπα αερίου - θα μειωθεί, εάν σε ηλεκτρική κουζίνα - θα αυξηθεί, εάν σε φούρνο μικροκυμάτων ... θα μειωθεί επίσης ...
Σε γενικές γραμμές, το μαγείρεμα ενός πιάτου απαιτεί θερμότητα (Χ θερμίδες). Όλος ο εξοπλισμός διαφέρει ως προς την απόδοση (αποδοτικότητα). Μια ηλεκτρική κουζίνα θα έχει λιγότερα και μια πολυκουζινάκι θα έχει περισσότερα.Παρά το γεγονός ότι η κατανάλωση θερμότητας της ηλεκτρικής κουζίνας είναι υψηλότερη (θερμίδες ανά ώρα), η ποσότητα θερμίδων που καταναλώνεται θα είναι η ίδια, με εξαίρεση τη διαφορά στην απόδοση, ή μάλλον, απώλεια θερμότητας.

Ufffffffffff ... Κάτι με γλίστρησε ... Υποθέτω ότι ήμουν σε αργές κουζίνες τόσο επιταχυνόμενες που δεν μπορώ να σταματήσω ...

Κορίτσια που συμμετέχουν στις τάξεις των Κινούμενων σχεδίων! Θα δεχτείτε;
Την πρώτη μέρα, όταν το κινούμενο σχέδιο έφερε σπίτι, προσπαθήσαμε να τηγανίσουμε πατάτες στη λειτουργία "Ψήσιμο" για 45 λεπτά. ... Η πρώτη τηγανίτα αποδείχθηκε άμορφη. Οι πατάτες δεν τηγανίστηκαν, μαγειρεύονταν και σε μερικά μέρη ήταν υγρές. Αλλά τίποτα, απλά πρέπει να αφιερώσετε χρόνο και να διαβάσετε πώς να τηγανίζετε σωστά τις πατάτες.
Δεύτερο δείγμα, χυλό γάλα με σταφίδες από τον Διαχειριστή. Νόστιμο!
Δεν έχω αποφασίσει τι να δοκιμάσω στη συνέχεια

Καλως ΗΡΘΑΤΕ! Πες μου, ανακατεύεις τις πατάτες όταν μαγειρεύουν;