Ρολά κοτόπουλου

Κατηγορία: Κρύα γεύματα και σνακ
Ρολά κοτόπουλου

Συστατικά

Για γέμιση
Βραστό κοτόπουλο 300 γρ.
κρεμμύδια 80-100 γρ.
φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
αλάτι, μπαχαρικά γεύση
Για το τεστ
αλεύρι σίτου 300 γρ.
φυτικό λάδι 100 ml
νερό 250 ml.
άλας 1/4 κουτ
Εξάλλου
κρόκος αυγού 1 Η / Υ.
σουσάμι 1 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Ρολά κοτόπουλουΤηγανίζουμε το κρεμμύδι σε κύβους σε φυτικό λάδι μέχρι να είναι διαφανές,
  • προσθέτουμε βραστό κοτόπουλο, κομμένο σε κύβους, ζεσταίνουμε για ένα λεπτό σε ένα τηγάνι, ανακατεύουμε με κρεμμύδια και σβήνουμε
  • Ρολά κοτόπουλουΑνακατέψτε το νερό και το φυτικό λάδι, βράστε
  • Ρολά κοτόπουλουΡίχνουμε βραστό νερό στο κοσκινισμένο αλεύρι αναμεμειγμένο με αλάτι, ανακατεύοντας απαλά με ένα κουτάλι. Ζυμώστε τη ζύμη μέχρι να μαλακώσει (εδώ μπορείτε ήδη να βοηθήσετε με τα στυλό)
  • Ρολά κοτόπουλουΧωρίστε τη ζύμη σε 16 μέρη, τυλίξτε κάθε μέρος σε ένα κέικ (μπορείτε να πασπαλίσετε την επιφάνεια για κύλιση με αλεύρι), βάλτε ένα κουταλάκι του γλυκού της γέμισης στη μέση
  • Ρολά κοτόπουλουΤυλίγουμε τις δύο άκρες του κέικ στη γέμιση και μετά το τυλίγουμε σε ρολό
  • Ρολά κοτόπουλουΑπλώνουμε όλα τα ρολά σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος, λαδώνουμε το καθένα με ελαφρώς κτυπημένο κρόκο και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Στέλνουμε για ψήσιμο στο φούρνο, προθερμασμένο στους 180C για περίπου 30 λεπτά.
  • Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

16 τεμ.

Ώρα προετοιμασίας:

1 ώρα

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνο, φούρνο

Κάτκο
ω, ζαχαροπλαστική και δροσερά πράγματα από αυτό
Τίνα, maladtsa
Β-tina
Κατερίνα, Katyusha, σε ευχαριστώ. Οι δύο μου φορές δεν τρώνε το ίδιο πράγμα, πρέπει να βγούμε από αυτό .. ω, η φτωχή μου νύφη μου
είδος ζαχαροτού
Τι ενδιαφέρουσες "πίτες". Και τα γεμίσματα μπορούν να ποικίλουν.
Τώρα ψάχνω για συνταγές για το νέο έτος που μπορούν να γίνουν εκ των προτέρων και να καταψυχθούν. Πιθανότατα αυτά τα ρολά είναι από αυτήν την κατηγορία. Καταψύξτε ως ημιτελές προϊόν. Και μετά βγείτε και ψήστε.
Πρέπει να δοκιμάσετε.




Απόσπασμα: V-tina
Οι δύο φορές μου δεν τρώνε το ίδιο πράγμα, πρέπει να βγω ... ω, η φτωχή μου νύφη
Συγγνώμη για την πλημμύρα ...
Είπα επίσης νωρίτερα ότι η νύφη μου είναι φτωχή. Από τότε που χαλάω το δικό μου μαγείρεμα.
Αλλά όχι. Όλα αποδείχθηκαν ευκολότερα. Η νύφη δεν μαγειρεύει. Πρακτικά σε γενικές γραμμές. Λοιπόν, δεν της δίνεται.
Και ο γιος σηκώθηκε στη σόμπα. Τα γονίδια έχουν λειτουργήσει. Μαγείρεμα εκπληκτικά. Και τι είδους μπορς έχει - Νιάμα. Πραγματική μαρμελάδα.

Έτσι - η αγάπη είναι κακό, θα μάθετε πώς να μαγειρεύετε.
Β-tina
Ιρίνα, ευχαριστώ, Irochka Η συνταγή είναι μάλλον καθημερινή σε αυτήν την έκδοση, αλλά αν σκέφτεστε για τη γέμιση πιο κομψά, θα βγει αρκετά εορταστική, μπορείτε σίγουρα να δοκιμάσετε




Απόσπασμα: toffee
Όλα αποδείχθηκαν ευκολότερα. Η νύφη δεν μαγειρεύει. Πρακτικά σε γενικές γραμμές. Λοιπόν, δεν της δίνεται.
Και ο γιος σηκώθηκε στη σόμπα.
Ναι, παραδέχομαι μια τέτοια επιλογή, αρκεί να αισθάνονται καλά. Ωστόσο, είμαστε ακόμη μακριά από αυτό)
Λιουτμίλα_Κ
Ενδιαφέροντα ρολά. Τίνακαι συνδυάζεται αυτή η ζύμη με γλυκό γέμισμα; Θέλω να ανακατέψω με ένα μήλο, ψάχνω μια κατάλληλη ζύμη χωρίς μαγιά. Δεν θέλω να στρίψω τα strudels, αλλά θέλω κάτι που θυμίζει αόριστα.
Β-tina
Λούντμιλα, Σας ευχαριστώ
Απόσπασμα: Lyudmila_K
και αυτή η ζύμη με γλυκό γέμισμα συνδυάζεται; Θέλω να ανακατέψω με ένα μήλο, ψάχνω μια κατάλληλη ζύμη χωρίς μαγιά.
Δεν το έκανα με ένα γλυκό γέμισμα, αλλά είμαι σίγουρος ότι θα το κάνει, ήθελα να το δοκιμάσω μόνος μου με αχλάδι και μούρα
Κριβρουτσκίνα
Επίσης ενδιαφέρεται για το θέμα της προετοιμασίας για μελλοντική χρήση.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να παγώσετε; Ήδη ψημένο ή ωμό;
Σας ευχαριστώ!
Β-tina
Κριβρουτσκίνα, μπορεί να είναι κατεψυγμένο ωμό, έτοιμο στεγνό μπορεί να είναι ιδρώτα
Λιουτμίλα_Κ
Έψησα ψωμάκια, αν και όχι με μήλα όπως είχε προγραμματιστεί, αλλά και με αλατισμένο γέμισμα (ρύζι με ψάρι). Δεν υπήρξε ποτέ τόσο γρήγορο τεστ στη ζωή μου.Μια πολύ καλή επιλογή όταν υπάρχει κάποιο είδος πλήρωσης και πρέπει να φτιάξετε γρήγορα κάτι. Η ζύμη έγινε ελάχιστη. 5 το πολύ. Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Β-tina
Λούντμιλα, χαρά, χαίρομαι που σου άρεσε, η ζύμη, και πραγματικά, πολύ γρήγορο και πολύ ευέλικτο, είναι καλό να σερβίρεις απροσδόκητους επισκέπτες, ο σύζυγός μου είναι ερασιτέχνης να καλέσει 15 λεπτά πριν από το μεσημεριανό γεύμα και να πει ότι θα έρθει με έναν φίλο, αυτά τα ρολά βοήθησαν μερικές φορές
Κριβρουτσκίνα
Απόσπασμα: V-tina

Κριβρουτσκίνα, μπορεί να είναι κατεψυγμένο ωμό, έτοιμο στεγνό μπορεί να είναι ιδρώτα

Σας ευχαριστώ!
Β-tina
Κριβρουτσκίνα,

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: Καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών