Λεπτή ιταλική πίτσα με μοτσαρέλα

Λεπτή ιταλική πίτσα με μοτσαρέλα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Κουζίνα: ιταλικός

Συστατικά
ζύμη πίτσας	120 γρ
ντομάτες στο δικό τους χυμό	2-3 τεμ
μοτσαρέλα σε πιάτα	4 πιάτα
βραστό κοτόπουλο	50 γρ
Βουλγαρικό πιπέρι	1/2 τεμ
αποξηραμένο βασιλικό	γεύση
κρέμα γάλακτος	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
ελιές	γεύση
φρέσκα βότανα για σερβίρισμα
αλάτι πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πίτσα με λεπτή κρούστα, η συνταγή για την οποία έχω ήδη δημοσιεύσει εδώ https://mcooker-elm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=504509.0с Όλα όσα τοποθετούνται στην κορυφή είναι απλά μια νόστιμη προσθήκη σε αυτήν την υπέροχη ζύμη. Δοκιμάστε πόσο νόστιμο είναι!
• Ξεδιπλώστε τη ζύμη σε κύκλο πάχους 0,5 εκ. Λιπάνετε με ξινή κρέμα, αφήνοντας το άκρο της ζύμης ελεύθερο.
• Βάλτε κομμάτια κοτόπουλου και πιπεριού στην κορυφή.
• Τους βάζουμε κύκλους τομάτας, πασπαλισμένοι με αποξηραμένο βασιλικό (ή βότανα της Προβηγκίας).
• Τώρα είναι η σειρά της μοτσαρέλας - βάλτε τις πλάκες ανάμεσα στις ντομάτες και καλύψτε λίγο πάνω και τις ντομάτες, προσθέστε τις ελιές.
• Θερμάνετε το φούρνο στο όριο - 270 * C με ένα φύλλο ψησίματος ανάποδο, εάν δεν υπάρχει πέτρα ψησίματος. Ψήνουμε για 10 λεπτά.
• Εξυπηρετούμε άμεσα. Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνος

ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ! Τι κομμάτι! Φαίνεται πολύ ορεκτικό, Marish!

Πολλά ευχαριστώ! Δοκιμάστε το με κάθε τρόπο - σίγουρα θα σας αρέσει. Η ζύμη μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων (το είχα στο ψυγείο για μια μέρα).

[Μάρις]

Μάρις, ΜαρίναΗ πίτσα είναι πολύ όμορφη και νόστιμη!

[Μάρις]

Μάρις, ΜαρίναOoo ομορφιά και νόστιμο