Παντζάρι σε μπλέντερ σούπα κουζίνα Endever SkyLine BS-92

Παντζάρι σε μπλέντερ σούπα κουζίνα Endever SkyLine BS-92

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Παντζάρι	ενάμισι κομμάτια - 300 γραμμάρια
Βολβός κρεμμύδια	1 κομμάτι μικρό
Νερό	1 λίτρο
Αλας	γεύση
κόκκινο πιπέρι	γεύση
Ημι-καπνιστό λουκάνικο, για παράδειγμα, "Φινλανδικό Cervelat"	50 γραμμάρια
Αυγό	2 κομμάτια
Φρέσκο ​​αγγούρι	1 κομμάτι, μεσαίο
Πράσινα: άνηθος, μαϊντανός, κρεμμύδι	γεύση
Ξινή κρέμα ή μαγιονέζα	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε τα τεύτλα και τα κρεμμύδια, τα κόβετε σε μικρούς κύβους, βάζετε σε μια σούπα μπλέντερ, προσθέστε αλάτι και κόκκινη πιπεριά, νερό. Ενεργοποιήστε το μπλέντερ σούπας στο πρόγραμμα P1 (σούπα πουρέ), μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος. Ψύξτε την προκύπτουσα σούπα και ψύξτε μέχρι να κρυώσει εντελώς.
• Ψιλοκόψτε το λουκάνικο, τους μικρούς κύβους αγγουριού και κόψτε τα αυγά. Προσθέστε αυτό τον κιμά στην παγωμένη σούπα. Βάλτε ξινή κρέμα σε ένα μπολ με σούπα και, αν θέλετε, προσθέστε ψιλοκομμένα χόρτα.
• Αυτό το πιάτο είναι πολύ νόστιμο, σας συμβουλεύω να το δοκιμάσετε αν έχετε σούπα μπλέντερ.

Ώρα προετοιμασίας:

35 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Ρ1

Svetochka, ευχαριστώ! Σίγουρα θα το κάνω την Κυριακή. Αύριο θα πάω στη δουλειά και μετά θα σούπα ξανά! Φαίνεται πολύ ορεκτικό! Επιπλέον, ήρθε η άνοιξη!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Υπέροχο παντζάρι, μοιάζει υπέροχο, υπέροχο χρώμα

Κορίτσια, έγραψα "κρεμμύδι" αντί για αγγούρι. Δεν χρειάζεστε κιμά, χρειάζεστε ένα αγγούρι. Με συγχωρείς. Διορθώσαμε τα πάντα. Τώρα είναι σωστό. Είμαι απρόσεκτος άνθρωπος.

[Σβέτα]

Σβέτα, Έχω κολλήσει τη σούπα σου στην άκρη του κουτιού γιατί η κουζίνα μου δεν μου έφτασε ακόμη, αλλά ... ελπίζω και περιμένω και, ως εκ τούτου, συλλέγω όλες τις ήδη προετοιμασμένες σούπες, ώστε να μπορώ να είμαι πλήρως προετοιμασμένος για την άφιξή μου

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Πανέμορφο! Θα ζεσταθεί λίγο και θα μαγειρέψω!

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, βρήκα τα παντζάρια σου) ευχαριστώ για τη συνταγή που το πήρα στους σελιδοδείκτες)))

[υπναράς]

υπναράς, Svetik, αγγούρι σε ποια μορφή - φρέσκο, αλατισμένο ή τουρσί;

soneyka, Svetik, αγγούρι σε ποια μορφή - φρέσκο, αλατισμένο ή τουρσί;

Φρέσκο ​​αγγούρι. Τώρα θα γράψω στη συνταγή. Σας ευχαριστώ πολύ για τις ερωτήσεις και τα σχόλιά σας !!!!

[υπναράς]

υπναράς, Ευχαριστώ! Ενδιαφέρων συνδυασμός

Μαγειρεύω τη θερινή σούπα από νεαρά παντζάρια και πάντα με ένα φύλλο τεύτλων

[Σβετλάνα]

Σβετλάνα, Svetochka! μαγείρεψε τα παντζάρια σου σήμερα. Ωωωω !!!! πόσο νόστιμο ήταν για εμάς !!! Ευχαριστώ πολύ!!!!
Μόνο δεν πρόσθεσα λουκάνικο, το έφαγα με κρεατόπιτα.
Κυρίες !!! τώρα είναι ήδη ζεστό, το μαγείρεμα είναι απαραίτητο!

Vikochka, χαίρομαι πολύ που το παντζάρι ήταν στο γούστο σας!