Σαλάτα ορεκτικών "Πάσχα"

Σαλάτα ορεκτικών "Πάσχα"

Κατηγορία: Πάσχα

Συστατικά
Γαρίδα	150 γρ
Καβούρι μπαστούνια	5 κομμάτια
Αυγό κότας	2 τεμ
Αυγό ορτυκιού	10 κομμάτια
Δαχτυλίδια ανανά (κονσέρβες)	10 δαχτυλίδια
Τυρί όπως το Adyghe (έχω Lambert)	50 γρ
Φύλλα μαρουλιού
Ανηθο	3 κλαδιά
Λεμόνι	1 φέτα
Πιπεριά	2-3 τεμ
Μαγιονέζα / ξινή κρέμα / παχύ γιαούρτι

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ρίξτε 0,5 λίτρα νερό σε μια κατσαρόλα, ζήστε ένα κλαδάκι άνηθου, πιπεριού και μια φέτα λεμονιού. Βρασμός.

• Βάλτε παγωμένες γαρίδες σε βραστό ζωμό. Καλύτερα να χρησιμοποιείτε ρηχά κοκτέιλ. Αλλά είχα μόνο βασιλικά. Βράστε τα για όχι περισσότερο από 2 λεπτά.

• Στραγγίστε τις γαρίδες, κρυώστε. Σε μεγάλες γαρίδες, αφαιρέστε την εντερική φλέβα, την ουρά, εάν υπάρχει. Κόψτε σε 3 κομμάτια.

• Κόψτε τα καβούρια σε κομμάτια μεγέθους γαρίδας.

• Κόψτε τα αυγά κοτόπουλου σε κύβους. Ένας κρόκος κοτόπουλου μπορεί να διατεθεί για γαρνιτούρα. Ξεφλουδίστε τα αυγά ορτυκιού.

• Κόψτε το τυρί σε κύβους 0,5 cm.

• Κόψτε τον άνηθο και στείλτε στα υπόλοιπα υλικά.

• Καρυκεύστε τη σαλάτα με το αγαπημένο σας ντύσιμο. Μου αρέσουν περισσότερο το παχύ γιαούρτι. Το ποσό πλήρωσης που χρειάζεστε είναι μικρό, απλώς δέστε όλα τα εξαρτήματα.

• Συλλέγουμε το ορεκτικό.

• Στεγνώστε τις φέτες ανανά.

• Για κάθε κύκλο ανανά, βάλτε ένα μικρό κομμάτι μαρούλι για να φτιάξετε μια "γέφυρα" μέσα από την τρύπα.

• Βάλτε την καρυκευμένη σαλάτα σε ένα φύλλο μαρουλιού, φτιάχνοντας μια «φωλιά».

• Βάλτε ένα αυγό ορτυκιού στη "φωλιά". Διακοσμήστε με βότανα και τριμμένο κρόκο αυγού.

• 
• Καλό Πάσχα, φίλοι!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

10 μερίδες

Σημείωση

Εάν δεν σας αρέσει να παίζετε με τη συλλογή σνακ, μπορείτε να σερβίρετε μια ολόκληρη σαλάτα. Για να το κάνετε αυτό, κόψτε δύο φύλλα μαρουλιού και κόψτε 3-4 φέτες ανανά σε κύβους και συνδυάστε τα σε όλα. Αποδεικνύεται επίσης πολύ νόστιμο.

Η συνταγή κατασκοπεύτηκε στον ιστότοπο του Daria Chernenko. Ευχαριστώ πολύ για αυτό!

Σας ευχαριστούμε για την όμορφη παρουσίαση του Πάσχα και την υπέροχη σαλάτα! σίγουρα θα πρέπει να δοκιμάσετε!
ώστε να μπορείτε να κανονίσετε μια σαλάτα με συκώτι μπακαλιάρου και άλλα - αποδεικνύεται πολύ ωραία

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Ευχαριστώ!
Φυσικά, κάθε σαλάτα που ταιριάζει καλά με τον ανανά μπορεί να σερβιριστεί με αυτόν τον τρόπο.