Μπισκότα με τζίντζερ Express (μηχανή ζυμαρικών Philips HR2355 / 09)

Μπισκότα με τζίντζερ Express (μηχανή ζυμαρικών Philips HR2355 / 09)

Κατηγορία: Ζαχαροπλαστική

Συστατικά
αλεύρι σίτου	200γρ
ζάχαρη άχνη	60γρ
ολόκληρο αυγό	40r ή 1 τεμ C1
μαλακό βούτυρο	60γρ
αλεσμένη πιπερόριζα	1 κουτάλι καφέ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Τέλος, έλαβα τα συνημμένα Phillips μου. Και φυσικά αποφάσισα αμέσως να προσπαθήσω να φτιάξω cookies. Πήρα ως βάση τη συνταγή από το φυλλάδιο από το ακροφύσιο, είναι βασική και, στη συνέχεια, μπορείτε να προσθέσετε ό, τι σας αρέσει, πρόσθεσα τζίντζερ, γιατί μου αρέσουν τα μπισκότα μελοψωμάτων)
• Και εδώ είναι το ίδιο το ακροφύσιο.
• Το σετ περιέχει 2 κομμάτια, το 1 για ραβδώσεις και το δεύτερο για ένα στρώμα ζύμης. Περιλαμβάνονται επίσης δύο καλούπια, τα οποία είναι πολύ ωραία)
• 
• 
• 
• 
• Ας ξεκινήσουμε λοιπόν:
• Επειδή το αυτοκίνητό μου είναι χωρίς ζυγαριά, τότε έπρεπε να σταθμίσω τα πάντα στις ζυγαριές και έπειτα να βάλω το αυτοκίνητο στην πάστα.
• Ανακατέψτε το αυγό με ένα πιρούνι, το βούτυρο πρέπει να είναι μαλακό.
• Βάζουμε τα πάντα στο μηχάνημα, εκτός από το αυγό, ενεργοποιήστε τη λειτουργία 300g, δηλαδή 1 μερίδα.
• Και όταν ο άξονας περιστρέφεται, ρίχνουμε το αυγό. Θα πρέπει να κάνει ένα ψίχα.
• Η πρώτη παρτίδα θα στεγνώσει, γι 'αυτό μαζεύουμε τα πάντα και τα επιστρέφουμε στο αυτοκίνητο, μην τα πετάμε !!!
• Στη συνέχεια, τα cookies θα πάνε σε κανονική συνοχή.
• Το κόψουμε στο μέγεθος που σας αρέσει περισσότερο.
• Ζεσταίνετε το ντάφι για 175 γρ.
• Ψήσαμε σε μίνι φούρνο Steba 28 ECO πάνω / κάτω συν λειτουργία μεταφοράς.
• Ψήθηκε σε δύο επίπεδα, το πρώτο σε ένα δίσκο, το δεύτερο σε ένα συρμάτινο ράφι καλυμμένο με ένα χαλί Teflon.
• Όλα ψημένα τέλεια))
• Αποδείχθηκαν πικάντικα μπισκότα μελοψωμάτων
• 
• 
• Πολύ γρήγορο και νόστιμο!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

παρτίδα

Ώρα προετοιμασίας:

20 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μηχανή ζυμαρικών, φούρνος

[Μασένεν]

Μασένεν,
Τι έξυπνο κορίτσι ...
Τα cookies είναι υπέροχα ..., οπότε πήγα στο θέμα και παραγγέλνω επίσης ...)))

[Μαρλάνκα]

Μαρλάνκα, Σημάδι επιλογής, χτύπημα!
Ευχαριστώ))
Ναι, απλώς δώστε μας, θα αγοράσουμε ένα μουστάκι
Αλλά αυτή είναι μια καλή προσθήκη στη γραφομηχανή μας.

[Μασένεν]

Μασένεν,
Δεν χρειάζεται να πω ....

[Μασένεν]

Μασένεν, ΜΑΡΙΑΥπέροχη συνταγή! Ήθελα αμέσως ένα τέτοιο μπισκότο και ένα ακροφύσιο! Επείγουσα ανάγκη αγοράς

[Esvt]

EsvtΩ, Σβετλάνα, χαίρομαι που σας ενθάρρυνα να παραγγείλετε))
Εγώ ο ίδιος αμφιβάλλω ότι θα υπήρχε ένα καλό ακροφύσιο, το διέταξα για μια εταιρεία με την Anya και την Olya-Rada, και τώρα αποδείχθηκε ότι ήταν εξαιρετικό))
Και διέταξα επίσης ένα συνημμένο με ζυμαρικά που πραγματικά θέλω !!

Τότε παίρνω τα πάντα, τότε θα κάνω ένα βίντεο, ώστε να υπάρχει ήδη πλήρης κριτική))

[Μασένεν]

Μασένεν, Μάσα! Και για λεπτά ζυμαρικά - Capellini d'angelo; Έχω ένα, μου αρέσει πολύ! Ή υπάρχουν ακόμα άλλοι;

Masha, πού παραγγείλατε τις συμβουλές;

[Μιρτάτβικ]

Μιρτάτβικ, amazon.de, αλλά και στο ebay.com

[Σβετλάνα]

Σβετλάναναι, μαλλιά αγγέλου)
Τατιάνα, Η Anya έχει ήδη γράψει, στο γερμανικό Amazon.
Η Anya οργάνωσε την αγορά, μπορείτε να την παραγγείλετε.

[Μασένεν]

Μασένεν, ΜΑΡΙΑ, ω, τι ομορφιά, για να εκπλαγείτε, τι μπισκότα, Θεέ, πώς θέλω να πάρω μια τέτοια μηχανή, σίγουρα θα αγοράσω. σελιδοδείκτη τη συνταγή, ευχαριστώ

[Κριστίνα]

Κριστίνα, Ευχαριστώ!!! Ναι, το μηχάνημα είναι υπέροχο !! Είμαι 100 τοις εκατό χαρούμενος μαζί της !!

Τι ωραία μπισκότα !!! Στο Ani, είχα ήδη καθυστερήσει με την παραγγελία ... Θα πρέπει να παραγγείλω στον Ibei ...

[Ελένη]

ΕλένηLen, έτσι φαίνεται ότι η Anya δεν έχει παραγγείλει ακόμα, όπως καταλαβαίνω)
Ευχαριστώ!

[Μασένεν]

Μασένεν, Έχω ήδη παραγγείλει 4 κομμάτια, δυστυχώς, δεν θα το ρισκάρω πλέον. Δεν θα οδηγήσω σε τελωνεία, όπως για προσωπική χρήση.

[Άνια]

Άνια, αχ, αυτό είναι το πράγμα))
Λοιπόν, ναι, καλύτερα όχι.

Mashunya, μια ενδιαφέρουσα συνταγή!
Και έχω αλεσμένο τζίντζερ, και ένα ακροφύσιο σαν αυτό, όχι μόνο σε μια μηχανή ζυμαρικών, αλλά σε ένα cond. σύριγγα.
θα το κάνω

[Όλγα]

Όλγα, Ευχαριστώ!! Προσπαθήστε να το κάνετε! Νόστιμα μπισκότα)

[Μασένεν]

ΜασένενMasha, τι ωραίο άτομο είσαι, κοιτάζω τις συνταγές σου όλη την ώρα και ποτέ δεν κουράζομαι να εκπλαγώ. Αυτό που κάνω, όλα πάνε καλά. Σας ευχαριστώ ξανά

[tyumenochka]

tyumenochka, Χριστίνα, δεν ξέρω καν τι να απαντήσω, ευχαριστώ για ένα τόσο θερμό σχόλιο
Προσπαθώ, και ειδικά όταν υπάρχει διάθεση για μαγείρεμα, τότε όλα λειτουργούν και η συνταγή βγαίνει καλά)
Είναι κάπως απλό και τίποτα το ιδιαίτερο, αλλά αποδείχθηκε πολύ ενδιαφέρον: girl_dace:

Ευχαριστώ και πάλι!

Είναι κάπως απλό και τίποτα το ιδιαίτερο, αλλά αποδείχθηκε πολύ ενδιαφέρον: girl_dace:

Μου άρεσε επίσης πάρα πολύ, σίγουρα θα το μαγειρέψω, τα παιδιά λατρεύουν τα μπισκότα πάρα πολύ. Δεν υπάρχει τέτοια μηχανή, θα φτιάξω ζύμη με μαχαίρια για φαγητό. επεξεργαστή, το σχήμα του μύλου ήταν κάπου, πρέπει να κοιτάξετε.

Ωραία μπισκότα. Ήθελα να μαγειρέψω. Έχω επίσης ένα κόπτη μπισκότων στο Ariete Pastamatic 1950.

[Αλεξέι]

Αλεξέι, Δοκίμασέ το! Αποδεικνύεται νόστιμο)

[Μασίνεν]

Μασίνεν, απαιτείται
Όλες οι συνταγές σας είναι υπέροχες ...

Φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή σας, νόστιμα μπισκότα. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[ντομόβιξ]

ντομόβιξ, Αλεξέι, στην υγεία σου !!

Πόσο ωραία όταν η συνταγή ήταν χρήσιμη

Ωχ, μια άλλη συνταγή cookie - απαιτείται επειγόντως))

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, Θα έρθω μαζί σας με μπισκότα. Αποδείχθηκε λίγο στραβά φυσικά ...
Πρώτη δοκιμή του ακροφυσίου.
Αντί για τζίντζερ, έβαλα λίγο κάρδαμο

Έφτιαξα μπισκότα το σαββατοκύριακο στο * νέο * ζυμαρικό μου Είναι η μεγάλη γιαγιά όλων των μηχανημάτων ζυμαρικών - που κατασκευάστηκε τον περασμένο αιώνα - το 1980 και με περιμένει 38 χρόνια. Το μοντέλο δεν είναι πολύ επιτυχημένο, απλά ρίχνει τη ζύμη μέσω της χοάνης φόρτωσης, έπρεπε να αφαιρέσω το πάνω κάλυμμα και να ρίξω τη ζύμη σε τμήματα. Χρειάστηκαν 3-4 φορές περισσότερο από ό, τι με τα χέρια, αλλά μου αρέσει ότι τα μπισκότα είναι τόσο βιομηχανικού τύπου. Υπήρχε επίσης ένα περιστατικό με ζάχαρη, η κλίμακα στις κλίμακες μπλοκαρίστηκε και πόση ζάχαρη χτύπησα σε αυτήν παρέμεινε άγνωστη. Έβαλα τη σκόνη τζίντζερ σύμφωνα με τη συνταγή - δεν αισθάνεται καθόλου, προφανώς παλιά, αν και ήταν σφραγισμένη. Αμέσως μετά το ψήσιμο, τα μπισκότα ήταν πολύ νόστιμα και μαλακά, σκληρύνθηκαν μέχρι το πρωί και τώρα, δύο ημέρες αργότερα, έγιναν τραγανά. Πήρα ένα ολόκληρο πακέτο για να δουλέψω, καθαρίστηκαν τα πάντα μέχρι το μεσημέρι, οπότε μου άρεσε. Ως μπισκότα για δώρα της Πρωτοχρονιάς, είναι πολύ κατάλληλο, ψήνεται σε ένα μήνα, το διπλώνει στο κουτί και βρίσκεται εκεί. Θα το δοκιμάσω αργότερα με την ακριβή ποσότητα ζάχαρης και διαφορετικής γεύσης.