Μανιτάρι solyanka με μελιτζάνα

Μανιτάρι solyanka με μελιτζάνα

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
φρέσκα σαμπάνια	250 γρ
μελιτζάνα (μεγάλη)	1 Η / Υ
κρεμμύδια	1 Η / Υ
καρότο	1 Η / Υ
σκόρδο	2-3 τεμ
αποφλοιωμένες ντομάτες	1 κουτί (400 g)
δαμάσκηνα	60-100 γρ
ελιές	60-100 γρ
ελιές	60-100 γρ
πιπερόριζα)	1 κουτ
πιπέρι, αλάτι
ζεστό νερό	1,5-2 λίτρα
για να εξυπηρετήσει
μαϊντανό, άνηθο, λεμόνι, ξινή κρέμα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεφλουδίστε και κόψτε τα λαχανικά. Ψιλοκόψτε το κρεμμύδι και το σκόρδο, τρίψτε τα καρότα, κόψτε τη μελιτζάνα σε κύβους, κόψτε τα μανιτάρια σε φέτες, ψιλοκόψτε ελαφρά τα δαμάσκηνα, κόψτε τις ελιές στη μέση.
• Έχω μαγειρέψει ένα hodgepodge στο MV.
• Ξεκινήστε το πρόγραμμα FRYING.
• Μετά το σήμα, προσθέστε λάδι, τηγανίζετε τα μανιτάρια και τα βάζετε σε ένα πιάτο.
• Στη συνέχεια, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια, το σκόρδο, τα καρότα και τη μελιτζάνα σε μια κατσαρόλα μέχρι να μαλακώσουν και, στη συνέχεια, προσθέτουμε ψιλοκομμένες ντομάτες από το βάζο μαζί με το χυμό και σιγοβράζουμε λίγο περισσότερο. Απενεργοποιήστε το πρόγραμμα.
• Προσθέστε δαμάσκηνα, μανιτάρια και ελιές σε μια κατσαρόλα με τηγανητά λαχανικά.
• Ρίχνουμε σε ζεστό νερό, πιπέρι και αλάτι.
• Ξεκινήστε το πρόγραμμα VEGETABLES, πιέστε 0,7, χρόνο 8 λεπτά.
• Μετά το τέλος του προγράμματος, περιμένετε μέχρι να πέσει η βαλβίδα.
• Ρίξτε το παρασκευασμένο χόρτο σε πιάτα, σερβίρετε με σφήνες λεμονιού, ξινή κρέμα και σερβίρετε με φρέσκο ​​ψωμί
• 

Ολα είναι υπέροχα! Και ένα hodgepodge και πιάτα και εικόνες!

Ευχαριστώ για την ενδιαφέρουσα συνταγή! Μου αρέσει η μελιτζάνα σε σούπες

Σημάδι ελέγχου, ευχαριστώ! Και η συνταγή, και η φωτογραφία, και η κατάθεση σούπερ rr !!!
Χαιρετισμοί διακοπών !!!
Ευτυχισμένο το νέο έτος,
σου εύχομαι τα καλύτερα
Για να κάνεις τη ζωή σαν ένα παραμύθι -
Μακρύ, φωτεινό και όμορφο !!

[Νάτα]

Νάτα,

Μου αρέσει η μελιτζάνα σε σούπες

Τατιάνα, Εγώ επίσης

Προστέθηκε την Παρασκευή 30 Δεκ 2016 11:47 μ.μ.

Νατάσα, Ευχαριστώ!
Κορίτσια, όλα με το Coming!

[Εορτάσιμος]

Εορτάσιμος, ευχαριστώ για μια τόσο ενδιαφέρουσα συνταγή. Όλα όσα αγαπώ είναι εδώ.
Χαρούμενος ο καθένας

[Μαρίνα]

Μαρίνα, Θα πω χωρίς αδικαιολόγητη σεμνότητα, αυτό είναι ένα sooooo νόστιμο hodgepodge!

Ω, τι αλάτι με μια συστροφή! Το παίρνω στους σελιδοδείκτες!

[Όλυα]

Όλυα, παρ'το!

[Εορτάσιμος]

Ολα είναι υπέροχα! Και ένα hodgepodge και πιάτα και εικόνες!

εμπνευσμένο ...

σε ένα hodgepodge όλα πρέπει να είναι τέλεια - η σύνθεση, το χρώμα, το άρωμα και η επίγευση ...

Εορτάσιμος, Σε λατρεύω!

Κάνετε ένα έργο τέχνης από σούπες.

Σίγουρα στο εγγύς μέλλον. Μπορώ να φανταστώ τι ντάμπινγκ !!!

Και η ευκολία-ακαταστασία αυτών των φωτογραφιών ...

Παρεμπιπτόντως, τι είδους ψωμί βρίσκεται δίπλα του; Ενδιαφέρεται για το χρώμα!

Ένα υπέροχο και ασυνήθιστο hodgepodge κοντά στο Galochka, και τα πιάτα είναι τόσο όμορφα!
Καλη χρονια φιλε μου!

Σημάδι, ξέρετε πώς να κάνετε το πιο συνηθισμένο πιάτο εξωτικό. Ευχαριστώ! Και καλή χρονιά!

[Svetik, Lyudochka, σημάδι επιλογής]

Κορίτσια, Svetik, Lyudochka, σημάδι επιλογής Ευχαριστώ! Συνιστώ ανεπιφύλακτα να δοκιμάσετε το Solyanochka.

Παρεμπιπτόντως, τι είδους ψωμί βρίσκεται δίπλα του; Ενδιαφέρεται για το χρώμα!

Σβάτα, ψητό ψωμί πιπεριού με λιαστή ντομάτα.

Καλή χρονιά σε εσένα, αγαπητέ μου!