Μάφιν μπανάνας

Μάφιν μπανάνας

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αποφλοιωμένη μπανάνα	400 γραμμάρια
ζάχαρη	180 γραμμάρια
αυγά C-O	2 κομμάτια
βούτυρο	100 γρ
αλεύρι σίτου	220 γραμμάρια
άλας	πρέζα
βανιλίνη ή ξύσμα	γεύση
μπέικιν πάουντερ	1,5 κουταλάκια του γλυκού

Μέθοδος μαγειρέματος

• Φτιάξτε πουρέ πατάτας από πολτό μπανάνας, προσθέστε αυγά.
• Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο στη μάζα.
• Προσθέστε ζάχαρη.
• Ανακατέψτε τα πάντα.
• Προσθέστε αλάτι, μπέικιν πάουντερ, βανιλίνη ή ξύσμα στο αλεύρι (πρόσθεσα 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού).
• Ρίχνουμε αλεύρι στο μείγμα μπανάνας.
• Ταραχή.
• Ρίχνουμε σε καλούπι.
• Ψήνουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για 45-50 λεπτά.
• Προθυμία δοκιμής με ένα ραβδί.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

προαιρετικός

Ώρα προετοιμασίας:

~ 90 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

μπλέντερ, φούρνο, φούρνο

Σημείωση

Βρέθηκαν υπερβολικές μπανάνες.
Ο σύζυγος αρνήθηκε κατηγορηματικά να φάει.
Έπρεπε να το χρησιμοποιήσω για ένα υπέροχο cupcake.
Σίγουρα δεν θα τα παρατήσει

Παρόμοιες συνταγές

Muffin μπανάνας σε πολικό μαγειρικό Polaris (Λίγκρα)

Κέικ μπανάνας (Κλασικό κέικ μπανάνας μπάντας) (Σκιάχτρο)

Σοκολάτα μπανάνα cupcake (Πλέκω)

Βιάζω να πω ένα τεράστιο ευχαριστώ για το κέικ: απλό στην εκτέλεση, είναι νόστιμο, λεπτό και αρωματικό. Μμμ, θα επαναλάβω.

Βρέθηκαν υπερβολικές μπανάνες.

Έτσι, για ένα τέτοιο κέικ, πρέπει απλώς να πάρετε υπερβολικές μπανάνες, οι οποίες δεν είναι πλέον κίτρινες, αλλά εντελώς σκούρες καφέ. Επειδή είναι πιο γλυκά και πιο γευστικά σε muffin από τις φρέσκες μπανάνες.

Και πήρα φρέσκα, αποδείχθηκε πολύ καλά. Τότε θα προσπαθήσω με υπερβολικό.

[posetitell]

posetitell, Νίκα, ευχαριστώ πολύ
Είμαι πολύ χαρούμενος που μου άρεσε

Τατιάνα, σήμερα έφτιαξα ένα cupcake σύμφωνα με τη συνταγή σας. Γρήγορο, νόστιμο, θρεπτικό. Ευχαριστώ για τη συνταγή!

[Όλγα Μ.]

Όλγα Μ., χαίρομαι που σας άρεσε, φάτε για την υγεία σας
Μόνο εγώ Λένα