HB για ζύμωμα ζύμης

Χαίρετε. Επρόκειτο να αγοράσω έναν κατασκευαστή ψωμιού. Σκοπεύω να το χρησιμοποιήσω κυρίως για ζύμωμα ζύμης για ζυμαρικά, πίτσα, πίτες. Παρακαλώ βοηθήστε με να αποφασίσω για το μοντέλο. Θεωρώ όλες τις εταιρείες εκτός από την Panasonic (αυτή η μονάδα είναι υπέροχη, αλλά ακριβή).

Στη συνέχεια, επιλέξτε από το μέγεθος του ψησίματος. Όσο περισσότερο, τόσο περισσότερη ζύμη μπορείτε να ζυμώσετε.

Ευχαριστώ)) Για μένα, όχι ότι θα ήταν περισσότερο, αλλά ότι θα ήταν δυνατό να μαγειρεύουμε ζυμαρικά. Δεν ξέρω πραγματικά .. πιθανώς εξαρτάται από τη δύναμη. Σε τελική ανάλυση, δεν αντιμετωπίζουν όλα τα μοντέλα ζυμαρικά.

Δεν είναι καλύτερο να αγοράσετε ένα ζυμωτήριο για αυτούς τους σκοπούς;

Όχι ... καλά, θα ψήσω επίσης)) Επιπλέον, υπάρχουν κατασκευαστές ψωμιού με τέτοιες λειτουργίες. Γιατί ρωτώ: δεν υπάρχει επιλογή από παραμέτρους για αυτήν τη λειτουργία ως έχει: απλώς η παράμετρος "ζύμωμα της ζύμης" ... αλλά είναι σημαντικό για μένα τι θα ήταν στα ζυμαρικά. Και βασικά ζυμώνουν τα πάντα.

Δείτε κατά τρόπους. Εάν υπάρχει λειτουργία Pelmeni, τότε ζυμώνεται.
Οι κατασκευαστές ψωμιού ψήνουν ψωμί διαφορετικής ποιότητας. Ίσως ακόμα Panasonic, αλλά χρησιμοποιείται (σε ​​καλή κατάσταση); Αγόρασα έναν και πήρα το μοντέλο που είχε διακοπεί. Αλλά βγήκε με προϋπολογισμό.

Έχω επίσης Panasonic και ζυμώνω τέλεια (υπάρχει λειτουργία ζυμαρικών) και ψήνω καλά.

Η Panasonic είναι φυσικά κάτι! Αποφάσισα ακόμη και για το μοντέλο 2502 ... Τότε κοίταξα τις τιμές ... αυτά είναι δάκρυα ((Νομίζω ότι το δεύτερο χέρι Panasonic δεν υπάρχει ... σίγουρα δεν θα το βρω στην πόλη μου).

Συμβαίνει ακόμη και. Κάποιος δεν το χρειάζεται καθόλου, οι συνθήκες κάποιου αλλάζουν. Αξίζει να κοιτάξετε.

[00]

Η Panasonic είναι φυσικά κάτι! Αποφάσισα ακόμη και για το μοντέλο 2502.

Γιατί επιλέχθηκε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο; Μπορείτε να παρακολουθήσετε 2500 ... Είναι απλούστερο και θα είναι φθηνότερο. Έχει επίσης τη λειτουργία "Pelmeni".

[Κοτόκ]

Κοτόκ,
Χρησιμοποιώ ήδη το Supra-230 για πέμπτο έτος, συμπεριλαμβανομένου του πλέγματος ζύμης, τώρα μπορείτε να το βρείτε φθηνότερο από 4 τόνους.

Δεν υπάρχουν προσφορές στο HP μου. ζυμαρικά, αλλά υπάρχει ζύμη. Ζυμώνομαι κάθε ζύμη σε αυτό! Νομίζω ότι πολλοί κάνουν αυτό.

[Ράρκερκα]

Ράρκερκα, Σχεδόν το ίδιο κάνω
Έχω HP για την Ευρώπη, δεν υπάρχει πρόγραμμα "ζυμαρικά", υπάρχει πρόγραμμα "ζύμη ζύμης". Αυτό το πρόγραμμα είναι ισοσταθμισμένο όπως για ένα κανονικό πρόγραμμα ψωμιού.
Συχνά χρειάζεστε μια απλή, όχι ζύμη ζύμης, για τα ίδια ζυμαρικά ή γλυκίσματα. Ζυμώνομαι στο πρόγραμμα "γρήγορο ψωμί", το ζύμωμα θα ξεκινήσει από εκεί. Αφήνω το καπάκι ανοιχτό και σε 15-20 λεπτά - η ζύμη είναι έτοιμη.

Έτσι, εάν έχετε ήδη HP, ίσως πρέπει να προσπαθήσετε να ζυμώσετε τη ζύμη σε αυτήν. Μην νομίζετε ότι εάν υπάρχει ξεχωριστό πρόγραμμα "ζυμαρικά", τότε θα ζυμώσει τη ζύμη ως "χειροκίνητο", εξίσου δροσερό, όχι. Υπάρχει ένα όριο για την HP και μια απότομη ζύμη δεν ταιριάζει σε αυτήν. Ο άνθρωπος με μελόψωμο πρέπει να είναι αρκετά μαλακός, ώστε η HP να μπορεί να το ζυμώσει εύκολα. Δείτε τις συνταγές για ζυμαρικά στις οδηγίες, σίγουρα διαφέρει από το συνηθισμένο.

[00]

Γιατί επιλέχθηκε αυτό το συγκεκριμένο μοντέλο; Μπορείτε να παρακολουθήσετε 2500 ... Είναι απλούστερο και θα είναι φθηνότερο. Έχει επίσης τη λειτουργία "Pelmeni".

Δεν φαίνεται να υπάρχει ψωμί σίκαλης.
Η Supra παρακολούθησε την 350η (ισχυρή, αλλά το καθεστώς ψωμιού σίκαλης δεν φαίνεται να υπάρχει). Παρακολούθησα το LG HB-2001BY - πολλές λειτουργίες .. ακόμη και για κάποιο λόγο λάδι))) και, σύμφωνα με τις κριτικές των χρηστών, κάνει ζυμαρικά. ζύμη και φθηνή συγκριτικά (καλά, με supra στην ίδια τιμή). Και πέρασα επίσης μέσα από το φόρουμ εδώ και διάβασα ότι αποδεικνύεται ότι δεν θα κάνουν όλα τα ζυμαρικά η Panasonic - όλα εξαρτώνται από την αγορά στην οποία αποστέλλονται (ευρωπαϊκά, ρωσικά). Δεν ξέρω, ίσως με ενοχλεί πάρα πολύ, αλλά φοβάμαι πολύ να κάνω λάθος με την αγορά.

[Κοτόκ]

Κοτόκ,
Καίτη, Έχω 2500 σόμπα για την Ευρώπη και δεν έχει τις λειτουργίες "Pelmeni" και "Rye".Όλα αυτά μπορούν να γίνουν χρησιμοποιώντας άλλα προγράμματα. Το κάνω και άλλοι το κάνουν.
Αλλά αν αυτό δεν είναι απλό, τότε δείτε ένα άλλο μοντέλο Just 2500 φθηνότερο, αλλά όχι λιγότερο καλό.

Έχω επίσης σκεφτεί: αν ψήνουν ψωμί με μαγιά, τότε γιατί δεν ψήνουν, για παράδειγμα, σίκαλη ... Ή χωρίς μαγιά ... Ή κάπου μια λειτουργία, και ένα κέικ και γλυκά αρτοσκευάσματα ... σαν το κέικ χωρίς ζάχαρη ... Πολύ σαν εμένα Συνειδητοποίησα ότι αυτές είναι περισσότερες κινήσεις μάρκετινγκ. Σας ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή σας, θα κοιτάξω προσεκτικά.

Η σίκαλη δεν είναι μαγιά; Και γλυκά γλυκά - μαγιά;
Συγκρίνετε διαφορετικές έννοιες.
Σε γενικές γραμμές, οποιοδήποτε πρόγραμμα μπορεί να ζυμώσει τη ζύμη, εκτός από το "ψήσιμο"
Μπορείτε να ζυμώσετε σε οποιαδήποτε σόμπα. Απλώς επιλέξτε σύμφωνα με τις λειτουργίες που χρειάζεστε. Αν σας αρέσει ο φούρνος, τότε η συμβουλή είναι να επιλέξετε τη μεγαλύτερη μάζα ψημένου προϊόντος. Μπορείτε απλά να το χρησιμοποιήσετε ως ζυμωτήριο. Και δεν υπάρχει ποτέ πάρα πολύ έτοιμη ζύμη

Λοιπόν, ζυμώστε τη ζύμη, ναι, θεωρητικά, πρέπει. Μόνο η ζύμη είναι διαφορετική, μαγιά, μη μαγιά. Και πολλοί έχουν μόνο ένα πρόγραμμα για όλους τους τύπους δοκιμών. Και θερμαίνουν επιμελώς όλους τους τύπους ζύμης)) Και εκτός από την Panasonic, έχουν κάπως μια ειδική λειτουργία «ζύμης» και δεν υπάρχει τίποτα να φροντίσει. Μέχρι στιγμής, το supra έχει προσελκύσει από τον προϋπολογισμό (δύο λεπίδες, δύναμη 880). Αλλά! Διάβασα τη διάρκεια ζωής του - 3 χρόνια ... Ήμουν κάπως ντροπιασμένος μετά από 7 χρόνια υπηρεσίας Panasonic) Και πάλι, μόνο ένα πρόγραμμα για τη δοκιμή. Είναι ακριβώς ότι ο προϋπολογισμός μου, η κουζίνα πολλαπλών μαγειρικών πίεσης, Redmond, οργώνει για 5 χρόνια ... μερικές φορές την ημέρα, μερικές φορές Αλλά το πλαστικό πέταξε, τα κουμπιά έχουν τεθεί ... αλλά λειτουργεί ενώ λειτουργεί ... οπότε δεν βλέπω κανένα λόγο να αγοράσω ένα νέο. Νομίζω ότι μπορεί επίσης να γίνει με το supra, καθώς η διάρκεια ζωής είναι μικρή. Πιθανότατα πρέπει να αποφασίσουμε για την Panasonic

[Κοτόκ]

ΚοτόκΈχω μια σόμπα Redmond RBM-1906 x, έχει πρόγραμμα ζύμης ζύμης και ξεχωριστή ζύμη χωρίς ζύμη. Και 2 χρόνια εγγύηση εάν επιλέξετε. Φθηνότερη Panasonic. Και δεν υπάρχει προεπισκόπηση. θέρμανση. Είμαι ευχαριστημένος με αυτό.

ισχύς 880

Αυτή είναι η δύναμη του θερμαντικού στοιχείου, όχι πλέον.
Η Panasonic διαθέτει διάφορους τύπους ζύμης ζύμης σε SD2500 (8 τύπους) -2501 (9 τύποι) από ζύμη πίτσας για 45 λεπτά, έως ζύμη διατροφής σε αλεύρι ολικής αλέσεως για 3 ώρες 15 λεπτά. Συν ζυμαρικά χωρίς μαγιά

Έχω ήδη γράψει ότι στο HP Panasonic μου (για την Ευρώπη) δεν υπάρχει καθόλου ξεχωριστό πρόγραμμα ζύμης χωρίς ζύμη, μόνο για ζύμη ζύμης, δηλαδή μόνο με θέρμανση. Αλλά δεν είμαι λυπημένος για αυτό, ζυμώνομαι μια τέτοια ζύμη στο πρόγραμμα "Fast" με το καπάκι ανοιχτό και όλα αποδεικνύονται υπέροχα.

Και μπορείτε να ζυμώσετε ζύμη ζυμαρικών σε έναν επεξεργαστή τροφίμων

Για παράδειγμα, έτσι
Ζύμη ζυμαρικών χωρίς ζύμωμα σε 21 δευτερόλεπτα! (ζύμη για ζυμαρικά με μαχαίρια σε έναν επεξεργαστή τροφίμων) + βίντεο

Ολα!!! Τελικά συνέβη !!! Το Panasonic 2511 είναι ήδη στο σπίτι. Ευχαριστώ πολύ για όλους για τη συμβουλή. Τώρα γυρίζω σε άλλο Temko.