Δαμάσκηνο ψημένο στο λιμάνι

Τι νομίζετε, αν την στηρίξω στη σόμπα, και στη συνέχεια ψησταριά στην κορυφή;

Μπορείτε, αλλά μπορείτε απλώς στο φούρνο μικροκυμάτων σε παρτίδες 7-8 λεπτών 3 φορές.

Το ετοίμασα. Στη σόμπα, στη συνέχεια σχάρα. Προστέθηκε ο Zhelfix στο τέλος και στη συνέχεια ψήθηκε στη σχάρα για τρία λεπτά. Πήρα μια φωτογραφία του σιροπιού όταν κρυώσει. Από 1 κιλό, πήρα 2 βάζα των 400 γρ. +3 τραπέζι. κουταλιές της σούπας σιρόπι.

Το σιρόπι αποδείχθηκε έτσι:
Είναι ζελέ;

[Οξάνα]

Οξάνα, φαίνεται! Το ήθελα το ίδιο, αλλά δεν βρήκα τον Ζελφείξ κ.λπ. και υπήρχε υγρό στο άγαρ ...

[Οξάνα]

Οξάνα, αποδείχθηκε υπέροχο! Μπορεί να φανεί ότι το ζελέ. Μπράβο!

Πρέπει να υπακούει λίγο. Μολύνθηκα σε έναν κατασκευαστή ψωμιού με μια τέτοια διάγνωση: αρχίζουμε να μαγειρεύουμε και μετά διαβάζουμε τη συνταγή. Έκανα δύο μερίδες, σε διαφορετικές λεκάνες. Ταξινόμησα τα πρώτα δαμάσκηνα και τα έβαλα στη σόμπα, πήγα να διαβάσω, τι να κάνω το επόμενο satryu-elych, δεν είναι έτσι. Λοιπόν, το δαμάσκηνο κατάφερε να βράσει λίγο και να βράσει λίγο, το έβγαλα και πήγα να καθαρίσω το δεύτερο μέρος. Μαγειρεύω σιρόπι και χύνω και τους δύο, στάθηκα για ώρες ...... δώδεκα, δούλεψα. Έβραζα πρώτα ωμά δαμάσκηνα, πρόσθεσα τον Ζελφίτ και είδατε τη φωτογραφία. Το δεύτερο μέρος με το βραστό δαμάσκηνο έπρεπε να μαγειρευτεί λιγότερο και να ψηθεί λιγότερο. Αποδείχθηκε ακριβώς 2 από τα ίδια βάζα χωρίς κουτάλια και χωρίς ζελατίνη. Η συνοχή και το χρώμα του συμπυκνωμένου γάλακτος είναι ελαφρώς πιο σκούρα. Άρωμα - Δεν παρατήρησα διαφορές. Μπορείτε να το μαγειρέψετε έτσι, μου φάνηκε ότι το υγρό στη δεύτερη έκδοση είναι λιγότερο και δεν είναι πλέον "ξεχωριστά μούρα, ξεχωριστό σιρόπι" - δεν χρειάζεται να ζελατίσετε. Και τώρα μπορείτε να επιπλήξετε για το "gag"
Θα δείξω τη διαφορά - μπορείτε να δείτε λίγο, τα βάζα είναι λοξά. Ελαφρύτερο - με ζελατίνη και συνταγή, πιο σκούρο - χωρίς ζελατίνη.

Υπέροχη αναφορά και δροσερό "gag"! Ίσως κάποιος να είναι χρήσιμος.

Εξαιρετική αναφορά και δροσερό "gag"

Συμφωνώ! Η ομορφιά αποδείχθηκε!

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ Πες μου αν ο ζελές είναι 1: 1, ο ζελέ θα λειτουργήσει

[Όλγα]

Όλγαείναι απίθανο. Υπάρχει μικρή πηκτίνη εκεί. Ή, στη συνέχεια, προσθέστε μερικές σακούλες στο τέλος του ψησίματος.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ Ευχαριστώ. Έτσι θα προσθέσω (μερικές βαλίτσες στο τέλος του ψησίματος)

Είχα επίσης ένα κοινό. Έχυσα ένα πακέτο zhelfix σε διπλή μερίδα και το έψησα σε μια κατσαρόλα με αέριο και όχι σε ένα φούρνο σε ένα ταψί. Αποδείχθηκε όχι τόσο παχύ, αλλά το άρωμα, η γεύση και το χρώμα είναι όλα εξαιρετικά. Η οικογένεια έχει τώρα μια αγαπημένη μαρμελάδα πρωινού - για τοστ, γιαούρτι, κουάκερ.

Άνοιξε 1 βάζο το σαββατοκύριακο, το άρωμα είναι υπέροχο! Το μόνο πράγμα, το δαμάσκηνο δεν ήταν πολύ καλό. γλυκό, αποδείχθηκε μια ενδιαφέρουσα γεύση ξινή δαμάσκηνο και γλυκό-αρωματικό ζελέ / σιρόπι (τι να το ονομάσουμε;).
Μου φαίνεται ότι το δαμάσκηνο θα ήταν σούπερ σαν παγωτό ή σαν στρώμα μπισκότου

[Μαρίνα.]

ως κάλυμμα για παγωτό ή ως στρώμα μπισκότου

Μαρίνα., έτσι το χρησιμοποιώ.

[Μαρίνα.]

Μαρίνα., έτσι το χρησιμοποιώ.

Συγκατάθεση !! γι 'αυτό είναι απλώς τέλεια! Και είναι ακόμη καλό ότι το ίδιο το δαμάσκηνο είναι ξινό

[Λινάντοκ]

Θα αναφέρω: χωρίς πηκτίνη-κουιτίνη-άγαρ, τα δαμάσκηνα δεν πήκτωμα. Ίσως ψημένο για λίγο. Αποδείχθηκε όμως πολύ νόστιμο και αρωματικό! Από 1,7 κιλά δαμάσκηνα, βγήκαν 2 βάζα μαρμελάδας 0,67 λίτρα και 250 ml σιροπιού. Και οι δύο είναι πέρα ​​από τον έπαινο. Λινάντοκ, ευχαριστώ, θα μαγειρεύω πρώτα κάθε χρόνο! Ευτυχώς, υπάρχει ακόμη 1,5 λίτρο σπιτικό εμπλουτισμένο κρασί ηλικίας έντεκα ετών.

[Τατιάνα]

Τατιάνα, μπράβο! Αυτό το κρασί είναι θαύμα! Συνδέστε τη συνταγή και θα είστε αριστούργημα!

Ναι, το έκανα μαζί του ... έτσι δεν λειτουργεί για 11 χρόνια: είναι πολύ δυνατό ...

πολύ δυνατός ...

Για την υγεία μου! Σήμερα!

[Λινότσα]

Λινότσα, με ευχαρίστηση! Ένα φλιτζάνι σιρόπι κρυώνει. Θα το γλείψω προς τα κάτω.

Λινότσα! Θέλω να σας ευχαριστήσω από την καρδιά μου για τη συνταγή! Όπως όλη μου η οικογένεια! Και αυτό παρά το γεγονός ότι η μαρμελάδα μας πάει πολύ άσχημα. Και φέτος, σχεδόν όλα όσα έχω κάνει σύμφωνα με τις συνταγές του Bread Maker ήταν επιτυχημένα με τους καταναλωτές. Αποδείχθηκε πολύ διανοητικά: πρωτότυπο, αρωματικό. Και το επόμενο έτος, εάν υπάρχει αποστράγγιση, θα κάνω πολύ περισσότερα. Και όχι σε βάζα μισού λίτρου ... Σας ευχαριστώ!

[Όλγα]

ΌλγαΧαίρομαι που οι καταναλωτές άρεσαν τη συνταγή! Απολαύστε το μαγείρεμα. Αυτό το δαμάσκηνο έχει βρει μεγάλη εφαρμογή για εμένα, γι 'αυτό προσπαθώ να κάνω περισσότερα.

Λίνα Δεν έχω ούτε γλυκάνισο, ούτε κάρδαμο.
Και τότε θέλεις μαρμελάδα. Πώς να γίνει αυτό;

[Ανατολίεβνα]

Ανατολίεβνα, Αντωνίνα! Δεν είχα τον Badian πέρυσι. Ακόμα και χωρίς αυτό, αποδείχθηκε φοβερό. Βάλτε κανέλα, ίσως βανίλια, ίσως ξύσμα εσπεριδοειδών. Λοιπόν, ας περιμένουμε να απαντήσει η Λίνα. Αλλά εδώ μου άρεσε πολύ το κάρδαμο. Γιατί δεν είναι στα καταστήματα;

χωρίς γλυκάνισο, χωρίς κάρδαμο

Ναι, φαίνεται να πωλούνται ελεύθερα σε καταστήματα, σούπερ μάρκετ, ακόμη και στην αγορά του Ουζμπεκιστάν.
Και χωρίς αυτά δεν θα υπάρχει το ξύσμα στην τελική μαρμελάδα - μόνο ένα δαμάσκηνο

[Όρωμα]

Όρωμα, ΌλγαΠού παίρνουμε το κάρδαμο στην επαρχία.

Είναι παντού, είναι ένα συνηθισμένο μπαχαρικό που χρησιμοποιείται ακόμη και σε Πασχαλινά κέικ, ψημένα προϊόντα - προσέξτε τις τσάντες στα καταστήματα - πρέπει να είναι

[Ανατολίεβνα]

Ανατολίεβνα, Αντωνίνα! Εδώ, στην περιοχή Tver, υπάρχει κάρδαμο στα καταστήματα. Αυτό φυσικά δεν απέχει πολύ από τη Μόσχα, 117 χλμ. Αλλά δεν βρήκα ένα γλυκάνισο εδώ. Το αγόρασα στο Auchan. Τώρα προσπάθησα να το αλέσω. Σχήμα δύο. Αλλά το δαμάσκηνο μου δεν έχει ωριμάσει ακόμη.

[Τόνος]

Δεν έχω ούτε γλυκάνισο, ούτε κάρδαμο.

Τόνος, ψάξτε για κάρδαμο, πρέπει να είναι. Αλλά το γλυκάνισο μπορεί να αντικατασταθεί με γλυκάνισο και μάραθο (σπόρους), είτε ξεχωριστά είτε μαζί. Πωλούνται σε φαρμακείο ή σε καταστήματα και αγορές, έχω το δικό μου. Μόνο αυτοί, όπως το κάρδαμο, είναι το καλύτερο αλεσμένο μύλο καφέ.

Και χωρίς αυτά δεν θα υπάρχει το ξύσμα στην τελική μαρμελάδα - μόνο ένα δαμάσκηνο

Tanyush, απόλυτα σίγουρος! Χωρίς μπαχαρικά, είναι απλώς μαρμελάδα δαμάσκηνου και με μπαχαρικά, είναι μια γιορτινή επίδειξη πυροτεχνημάτων.

προσπάθησα να το αλέσω. Σχήμα δύο.

Και έχω εξαιρετικό έδαφος, μόνο που πρέπει να βάλετε αμέσως 5-6 κομμάτια σε ένα μύλο καφέ, τότε αποδεικνύεται υπέροχο.

[Λινάντοκ]

ΛινάντοκΕίμαι από την ίδια ερημιά, όπως η Τόνια, στα καταστήματά μας και στο περιφερειακό κέντρο το απόγευμα με γλυκάνισο με κάρδαμο + zhelfix ... Άρα πρέπει να παίξετε με τις συνταγές σας.

οπότε πρέπει να παίξετε με τις συνταγές σας.

Γι 'αυτό, πάντα χαιρετίζω ένα φίλο αν το αποτέλεσμα είναι ευχάριστο!

Λίνα! Το φιγούρα αποδείχθηκε εξαιρετικά τρομερό, αλλά υδαρής χωρίς zhelfix. Και ξετύλιξα το σιρόπι ξεχωριστά, έτσι ώστε η συνέπεια να αποδειχθεί φυσιολογική. Θα ήταν πιο ενδιαφέρον με το zhelfix.

[Βαλεντίνος]

Βαλεντίνος, λοιπόν, αφού το αποτέλεσμα είναι ικανοποιητικό, τότε το φίμ ήταν επιτυχία

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, γέμισε το δαμάσκηνο με ρίχνει, βάζουμε τα πάντα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή. Λοιπόν, δεν ξέρω πώς να πειραματιστώ
Πείτε μου πόσα βάζα θα ληφθούν από μία μερίδα και ποια; Λοιπόν, για να ξέρετε πόσο αποστειρώνετε.
Το άρωμα είναι εκπληκτικό στην κουζίνα.

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, πες μου, ένας συνάδελφος μου φρόντισε με ένα κουβά με δαμάσκηνα κερασιάς. Θα λειτουργήσει για αυτήν τη συνταγή;

Κορίτσια, αγόρασα κάρδαμο από εμάς στο METRO, ένα βάζο μεγέθους γυαλιού - 500 ρούβλια, αλλά δεν είναι αλεσμένο, αλλά ολικής αλέσεως, μου αρέσει καλύτερα. Αύριο θα πάω εκεί για ένα γλυκάνισο, το ίδιο μέγεθος μιας τράπεζας στην περιοχή των 150 ρούβλια. Δεν έχω δει ποτέ τέτοιες «λιχουδιές» σε άλλα καταστήματα.

[Λινάντοκ]

ΛινάντοκΈχω σαρωθεί διαβάζοντας τη συνταγή σας, τόσο υπέροχα γραμμένη. Στο dacha, για πρώτη φορά γεννήθηκε ένα κίτρινο δαμάσκηνο, βιάστηκα να το μαζέψω, αποδείχθηκε πολύ νωρίς. Το έκανα αυστηρά σύμφωνα με τη συνταγή, δεν το δοκίμασα ποτέ όταν μαγειρεύω και ρίχνω, αλλά άφησα το μπολ για δοκιμή. Χρησιμοποίησα DzheMiks, πακέτα 1,5 κιλών, πυκνωμένα, αλλά έπρεπε να βάλω και τα δύο πακέτα εντελώς, θα ήταν καλύτερα. Μετά από ψύξη, το δοκίμασα, αποδείχθηκε ξινό, αν και μου αρέσει ξινή μαρμελάδα, μαρμελάδα, αλλά ακόμη και για μένα είναι ξινή. Υπήρχε μια ιδέα να ανοίξετε τα βάζα και να προσθέσετε ζάχαρη για να βράσει.Μια μέρα αργότερα το δοκίμασα, φαινόταν ότι η ξινή είχε πάει λίγο. Τι θα έπρεπε να έχει; Ίσως εξακολουθεί να εγχέει, να απορροφά τα μπαχαρικά και να μαλακώνει τη γεύση;
Σε γενικές γραμμές, μου άρεσε, θα προσπαθήσω με ένα άλλο, πιο γλυκό δαμάσκηνο, αλλά έπρεπε να περιμένω μερικές μέρες για τη δική μου. Ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Οξάνα]

έδωσε ένα κουβά με δαμάσκηνα κερασιάς. Θα λειτουργήσει για αυτήν τη συνταγή;

Οξάνα, θα κάνω. Απλά προσθέστε περισσότερη ζάχαρη

Θα προσπαθήσω με ένα άλλο, πιο γλυκό δαμάσκηνο

Φαρίδα, έτσι πρέπει πάντα να δοκιμάζετε! Η γεύση και το χρώμα ... Είναι υπέροχο για τη γεύση μου, αν και το δαμάσκηνο μου είναι γλυκό, ναι. Είναι εντάξει, το δοκίμασα - όχι αρκετή ζάχαρη, πρόσθεσε και αυτό είναι!

Νόστιμη και αρωματική μαρμελάδα!

Πιθανώς 🔗 Θα το πάρω στους σελιδοδείκτες σας. Και με τι άλλο μπορείτε να αντικαταστήσετε τη θύρα; Το κονιάκ δεν θα λειτουργήσει;

Και με τι άλλο μπορείτε να αντικαταστήσετε τη θύρα; Το κονιάκ δεν θα λειτουργήσει;

Κονιάκ ή κρασί. Αλλά το λιμάνι είναι καλύτερο

[Λινάντοκ Λένα]

Η έκθεσή μου για τη δουλειά, τα συναισθήματα, τις εντυπώσεις, τις προτάσεις.

Ένας συνάδελφος μας φρόντισε σε ένα κουβά με δαμάσκηνα κερασιάς. Στην πραγματικότητα, υπήρχε ένα κεράσι δαμάσκηνο στην κορυφή, και κάτω από το κάτω μέρος του δαμάσκηνου (50/50).
Μετά το πλύσιμο και τη διαλογή όλων αποδείχτηκε 4 κιλά. δαμάσκηνα κερασιών και 4 κιλά. δαμάσκηνα. Στο κατάστημα, έχοντας μελετήσει τη σύνθεση του κρασιού λιμανιού (υλικό κρασιού μήλου), πήρα μια παρόμοια σύνθεση από μια σειρά φθηνών - κρασί μήλου + βερίκοκο. Το κεράσι δαμάσκηνο είναι ελαφρύ, γι 'αυτό αποφάσισα να πάρω λευκό "κρασί".
Διαθέτουμε λοιπόν κεράσι δαμάσκηνο:


Για το δαμάσκηνο πήρα ένα μπουκάλι κόκκινο, όμοιο σε σύνθεση με το λευκό, μόνο το κρασί είναι σταφύλια και ονομάστηκε KAGOR!
Διαβάστε τα συστατικά στις ετικέτες! (ως πρώην εμπειρογνώμονας εμπορευμάτων λέω) αποφύγετε πολλές ερωτήσεις ...
Δαμάσκηνο:


Τα καρυκεύματα δεν είναι αλεσμένα, γεμίζουν in-va, 4 συσκευασίες για κάθε 4 κιλά φρούτων. Δεν παρεκκλίνω από τη συνταγή.
Το κεράσι δαμάσκηνο είχε πιο ξινή γεύση από τα δαμάσκηνα, αλλά λιγότερο υγρό απελευθερώθηκε σε αυτό και το προϊόν φαίνεται ομοιογενές σε βάζα. Η συνέπεια δεν μοιάζει με παχιά μαρμελάδα.
Το δαμάσκηνο έδωσε πολύ υγρό, πήρε άσχημα στο "ζελέ", σχεδόν σιρόπι ... Δεν κατάφερα να προσθέσω έναν άλλο παράγοντα πηκτώματος - αγόρασα το τελευταίο στο κατάστημα, σαν να φτιάχνουν όλη τη μεθυσμένη μαρμελάδα


Η μυρωδιά είναι πραγματικά εκπληκτική. Το κεράσι δαμάσκηνο έχει ξινή γεύση, πικάντικο-φρουτώδες άρωμα. το δαμάσκηνο είναι πιο απαλό στη γεύση με ένα άρωμα πικάντικο κρασί. Για τοστ, για εμποτισμό, για παγωτό, για τηγανίτες, αλλά ποτέ δεν ξέρετε πού ... όταν έχετε 14 βάζα 0,5 λίτρων.

Λινάντοκ Λένα ευχαριστώ για τη συνταγή !!! Αυτή είναι μια πολύ καλή ιδέα! Μετά από όλα, μπορείτε να οδηγήσετε μια μεθυσμένη αγάπη με άλλα φρούτα
ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Μπορείτε να βελτιώσετε τη συνταγή; Ή προσθέστε μια υποσημείωση στο τέλος σχετικά με την προσθήκη ενός πηκτωματοποιητή στο τέλος του μαγειρέματος; Διάβασα τις συμβουλές για αυτό στη μέση των συζητήσεων και, δυστυχώς, μετά την προετοιμασία. Και μια άλλη ερώτηση - είναι δυνατόν να διορθώσετε το μη κατεψυγμένο ζελέ μετά το άνοιγμα του βάζου το χειμώνα, προσθέτοντας πηκτίνη και ζεστάνοντας σε ένα μικρό;

[Οξάνα]

Η έκθεσή μου για τη δουλειά, τα συναισθήματα, τις εντυπώσεις, τις προτάσεις.

Οξάνα, σούπερ αναφορά! Εξυπνο κορίτσι!

Μπορείτε να βελτιώσετε τη συνταγή; Ή προσθέστε μια υποσημείωση στο τέλος σχετικά με την προσθήκη ενός πηκτωματοποιητή στο τέλος του μαγειρέματος; Διάβασα τις συμβουλές για αυτό στη μέση των συζητήσεων και, δυστυχώς, μετά την προετοιμασία.

Θα ρωτήσω την Tatiana-Admin

Είναι δυνατόν να διορθώσετε το μη κατεψυγμένο ζελέ μετά το άνοιγμα του βάζου το χειμώνα, προσθέτοντας πηκτίνη και ζεστάνοντας σε ένα μικρό;

Σίγουρα μπορείς. Προσθέστε, ανακατέψτε, θερμάνετε, κρυώστε.

[Λίνα]

Θα ρωτήσω την Tatiana-Admin: mail1: Φυσικά μπορείτε. Προσθέστε, ανακατέψτε, θερμάνετε, κρυώστε.

Λίνα - τι-πού-σε ποιον;

Εάν αυτό Οξάνα, τότε εξακολουθεί να έχει το δικαίωμα να επεξεργαστεί την ανάρτηση, ας την κυβερνήσει μόνη της. Εάν όχι, γράψτε γράμματα, πού και τι πρέπει να διορθωθεί

Λίνα! Έφτιαξε ένα διπλό μέρος του αγαπημένου μου δαμάσκηνου φέτος. Προφανώς, έχασε τη φρουρά της και έκανε πολλά λάθη. Γράφω έτσι ώστε τα κορίτσια να μην κάνουν όπως έκανα. Πρώτον, ένα διπλό μέρος δεν ταιριάζει στο μικρό μου φούρνο 23 λίτρων, αρχικά έριξα τα πάντα σε τρεις ορόφους. Ως αποτέλεσμα, κάτι άρχισε να ρέει και να στάζει στις σκιές και στο κάτω μέρος. Το δαμάσκηνο στο πάνω τηγάνι άρχισε να καφέ. Έπρεπε να το βγάλω και μετά στο τέλος να πλένω το φούρνο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δεύτερον, έβαλα ανόητα τα μπαχαρικά με τη μορφή στην οποία έμειναν από την προετοιμασία των ζαχαρωμένων κολοκυθιών. Δηλαδή, το έδαφος (πώς συνέβη) αστεροειδές γλυκάνισο και έδαφος κάρδαμο μαζί με το δέρμα. Αυτό είναι ένα τρύπημα. Το σιρόπι περιέχει κομμάτια αστεροειδούς και καρδάμου. Εν ολίγοις, χαλάστηκε ελαφρώς ένα καλό προϊόν. Θα πρέπει να το ξανακάνουμε, λαμβάνοντας υπόψη τα λάθη. Βάλτε ολόκληρο το γλυκάνισο και τους κόκκους του κάρδαμου. Και όχι ερασιτεχνικές παραστάσεις. Και θα ρυθμίσω τη θερμοκρασία μικρότερη. Συνέχισα να παραπονιέμαι για το φούρνο μου ότι δεν έδωσε τη ρυθμισμένη θερμοκρασία. Και μετά πήρε κάτι πολύ ζεστό
... Όσο για τα υπόλοιπα, υπέροχο μαρκίζ, όλα είναι καλά, όλα είναι καλά, ευχαριστώ και πάλι για την αρχική συνταγή

Λίνα, σας ευχαριστώ πολύ για αυτό το αρωματικό νόστιμο !!! Είχα δαμάσκηνα, η μαρμελάδα αποδείχθηκε πιο σκοτεινή! Μέτρια γλυκό! Δροσερή συνταγή! Ερώτηση: πού να αποθηκεύσετε αυτό το προϊόν; Είναι δυνατόν στο διαμέρισμα;

[Τζαν]

Τζαν, Αποθηκεύω στο τζάμι μπαλκόνι. Αλλά πολλοί που το έκαναν κρατήθηκαν σε ένα διαμέρισμα. Είναι εντάξει.

Ευχαριστώ! Τότε θα το στείλω στη χαγιάτι!

[Λινάντοκ]

ΛινάντοκΛίνα! Δουλεύω σε λάθη. Το δεύτερο μέρος βρίσκεται στο φούρνο. Μόνο τώρα όλα έχουν καθοριστεί σωστά. Και υπάρχει ένα φύλλο ψησίματος! Μυρίζει τόσο νόστιμα!

[Όλγα]

Όλγα, μεγάλος! Ανυπομονώ για εξαιρετικά αποτελέσματα!

Λίνα! Έχει ήδη βγάλει και σχεδιάσει. Υπήρξαν κάποιες περιπέτειες. Όπως έλεγε ο φίλος μου: Πολύ καλό, ούτε καλό! Αποφάσισα να βάλω τον Ζελφix όχι αμέσως, αλλά στο τέλος. Επομένως, πέντε λεπτά πριν από το τέλος, άρχισα να παίρνω τη φόρμα από το φούρνο και ..... Η σχάρα στο Shteba δεν στέκεται καλά, προσπαθεί πάντα να γλιστρήσει. Έτσι το χύθηκε ξανά. Όχι σκληρά, αλλά πλένουμε έτσι κι αλλιώς. Επομένως, πρέπει να φτύσετε και να βάλετε το Zhelfix αμέσως, ώστε να μην πάρετε ξανά το ζεστό ταψί. Στο dacha, ασχολούμαι με το zfagotovki, εδώ όλος ο εξοπλισμός είναι απλούστερος, ο φούρνος είναι μικρός. Αλλά το αποτέλεσμα είναι ήδη σε δύο κουτιά. Λαμβάνοντας υπόψη τα δαμάσκηνα που χύθηκαν από το κιλό, πήραμε ένα βάζο 400 και 350 g. Σας ευχαριστούμε για την υποστήριξή σας

[Λινάντοκ]

Λινάντοκ, ήρθε να πω ευχαριστώ για τη συνταγή. Αποδείχθηκε πολύ καλά, υπήρχε μια αποστράγγιση για 2,5 μερίδες, υπολόγισα τα υπόλοιπα συστατικά, αγόρασα τη ζελατίνη εκ των προτέρων και προχώρησα. Έχω ένα μεγάλο βαθύ φύλλο ψησίματος που ταιριάζει ακόμη και σε τρεις μερίδες. Έβαλε ολόκληρο το γλυκάνισο και την κανέλα, αλέστηκε το κάρδαμο, πήρε σπιτικό κεράσι και από τα σταφύλια Isabella, τα υπόλοιπα. Το έψησα στο φούρνο, έπειτα πρόσθεσα jellix και το κράτησα στην κορυφή για 3 λεπτά στον καυστήρα. έξοδος - 4 βάζα των 400 g, 1 των 500 g και 1 των 250 g - ανά δείγμα. Αποδείχθηκε νόστιμο, ο άντρας μου του άρεσε πολύ, του αρέσει πολύ η κανέλα. Λατρεύω τα γαρίφαλα περισσότερο και επομένως θα φτιάξω το δεύτερο μέρος με γλυκάνισο και γαρίφαλα, το αργό δαμάσκηνο μου θα ωριμάσει σύντομα, θα το ξανακάνω.

[Όρωμα]

Όρωμα, Όλγα, λοιπόν, ένα έξυπνο κορίτσι δεν νοιάζεται! Το έκανα!
Ναταλία, χαρούμενος που ήρθε η συνταγή! Προετοιμαστείτε για χαρά και υγεία!