Πίτα Guinness με τυρί από τον Jamie Oliver

Πίτα Guinness με τυρί από τον Jamie Oliver

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ζύμη ζύμης (έτοιμο)	500 γρ
Άπαχο βόειο κρέας	1 κιλό
κόκκινο κρεμμύδι	3 τεμ
Σκόρδο	3 δόντια
Βούτυρο	30 γρ
Καρότο	2 τεμ
Μίσχοι σέλινου (δεν το χρησιμοποίησα, δεν μπορούμε να τα ανεχτούμε)	2 τεμ
Μεγάλα σαμπάνια	4 πράγματα
Δενδρολίβανο	2 κλαδιά
Μπύρα σκοτεινή (το φως δεν επιτρέπεται)	500 ml
Ελαιόλαδο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Αλεσμένο μαύρο πιπέρι	1 κουτ
Αλεύρι σίτου	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. με μια διαφάνεια
Τυρί Cheddar (έχω Gouda)	200 γρ
Αλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προετοιμάστε φαγητό.
• Ξεπλύνετε το κρέας, στεγνώστε το, κόψτε σε κύβους 2x2 cm.
• Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια και τα καρότα. Τρίβω στο μέσο Berner.
• Ξεφλουδίστε το σκόρδο, ψιλοκόψτε.
• Ξεπλύνετε τα μανιτάρια και το σέλινο, στεγνώστε, κομμένα σε μικρά κομμάτια.
• Κόψτε τα πράσινα δεντρολίβανο.
• Τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
• Για το μαγείρεμα, χρειάζεστε μια βαθιά κατσαρόλα με όγκο τουλάχιστον 4 λίτρα, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί στο φούρνο. Μαγειρεύω σε μια πολυκουζινάκι. Πρώτα στη λειτουργία Frying, στη συνέχεια στη λειτουργία Quenching.
• Ζεσταίνουμε λοιπόν το ελαιόλαδο σε μια κατσαρόλα, τηγανίζουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Περίπου 5 λεπτά. Προσθέτουμε το βούτυρο, ανακατεύουμε.
• Προσθέστε διαδοχικά τα καρότα, το σέλινο, τα μανιτάρια. Τηγανίζουμε για περίπου 10 λεπτά.
• Προσθέτουμε κρέας, δεντρολίβανο, πιπέρι, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε για άλλα 10 λεπτά. Το κρέας πρέπει να αλλάξει εντελώς το χρώμα.
• Προσθέτουμε μπύρα και αλεύρι, ανακατεύουμε. Το κρέας πρέπει να καλύπτεται πλήρως σε υγρό. Προσθέστε νερό εάν είναι απαραίτητο. Δεν πρόσθεσα. και έτσι ήταν αρκετό.
• Αφήστε το μείγμα να βράσει, καλύψτε και τοποθετήστε στο φούρνο για 1,5 ώρα στους 190C, στη συνέχεια ανακατέψτε και σιγοβράστε για άλλη 1 ώρα. Μαγειρεύω σε βραστή κουζίνα για 3 ώρες, ανακατεύοντας περιστασιακά.
• Περαιτέρω, ο συγγραφέας συνιστά να βράσει το γέμισμα στη σόμπα μέχρι να πήξει. Δεν κατάφερα, δηλαδή, προσπάθησα να το κάνω για περίπου 20 λεπτά, αλλά χωρίς αποτέλεσμα. εκτός από το ότι το γέμισμα κολλήθηκε στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Έτσι απλώς τέντωσα όλο το γέμισμα με ένα λεπτό κόσκινο. Συνολικά, το υγρό ήταν περίπου 1 λίτρο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σάλτσα για πατάτες, για παράδειγμα. Πρέπει να ληφθεί υπόψη. ότι το γέμισμα δεν πρέπει να είναι υγρό, αλλά επίσης ότι μετά την ψύξη στο ψυγείο θα πυκνώσει λίγο.
• Προσθέστε 1 \ 2 τριμμένο τυρί στη γέμιση, ανακατέψτε και κρυώστε. Είναι πιο βολικό να προετοιμάζετε το γέμισμα την προηγούμενη ημέρα και να ψύχετε στο ψυγείο.
• Ξεπαγώστε τη ζύμη, κυλήστε προς τη μία κατεύθυνση. Είχα δύο πιάτα, και τα ξετύλιξα. Θα ήθελα επίσης να πω για τη ζύμη. Το αγόρασα στο Pyaterochka, δεν είχα πολλές επιλογές, επέλεξα τη σύνθεση χωρίς αυγά. Δεν έχω φάει ποτέ μια τέτοια ζύμη. Επιπλέον, οι επισκέπτες δεν πίστευαν καν ότι ήταν κατάστημα. Ήταν τόσο αρωματικό, ευάερο, με κρεμώδη γεύση. Έριξα την ετικέτα, αλλά μόλις φτάσω στο κατάστημα θα την αγοράσω σίγουρα και μετά θα δημοσιεύσω το όνομα και την εικόνα.
• Λιπάνετε ένα καλούπι με διάμετρο 24 cm με φυτικό λάδι. Τοποθετήστε ένα στρώμα έτσι ώστε οι άκρες να κρέμονται προς τα κάτω και υπάρχουν πλευρές ζύμης σε ολόκληρη τη διάμετρο.
• Βάζουμε την παγωμένη γέμιση, πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο 1/2 τυρί.
• Τοποθετήστε το δεύτερο στρώμα στην κορυφή, τυλίξτε τις άκρες προς τα μέσα.
• Με μια αιχμηρή πρέσα, κάντε μια διασταυρούμενη γραμμή, αφήστε για 20-30 λεπτά.
• Βουρτσίστε με γάλα (ή αυγό) πριν το ψήσιμο.
• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200C για 45 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από το φούρνο σας.
• Όταν τελειώσετε, αφαιρέστε το κέικ από το φούρνο και αφήστε στον κασσίτερο για 10 λεπτά. μετά γυρίστε πάνω σε ένα πιάτο. Το κέικ διατηρεί το σχήμα του καλά και δεν διαρρέει σε κανένα σημείο.
• Ψύξτε μέχρι να ζεσταθεί πριν τεμαχίσετε.
• Ο συγγραφέας συνιστά να σερβίρεται η πίτα πράσινου μπιζελιού για ένα τέτοιο πιάτο. κατά τη γνώμη μου, απλώς βλασφημία. Το χρησιμοποιήσαμε με σαμπάνια με φράουλες.))) Καλό ζεστό και κρύο.)
• 
• Όταν διάβασα αυτήν τη συνταγή στο βιβλίο του Jamie Oliver "Jamie at Home. Kitchen for a Better Life", έχω ήδη αναπνέει στο γκέτερ μου. (γ) Τόσο διαποτισμένος με την περιγραφή. Προετοίμασα το γέμισμα την προηγούμενη μέρα. Και οι τρεις ώρες η γάτα δεν ήταν από μόνη της και φώναζε σαν θύμα, απαιτώντας κρέας για τον εαυτό της.)))) Και πράγματι, το άρωμα ήταν απλώς εντυπωσιακό. Αφού δοκιμάσαμε την έτοιμη πίτα, ο σύζυγός μου είπε ότι ήταν το πιο κομψό πιάτο που έχω φτιάξει ποτέ. Η γάτα έχασε εντελώς το μυαλό της, όχι ένα βήμα μακριά μου. Σε γενικές γραμμές, κάποιο είδος μαγείας! Συνιστώ ανεπιφύλακτα!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

4-6 μερίδες

Με μένα τώρα, όπως με αυτήν τη γάτα, δεν θα είμαι ο εαυτός μου και φωνάζω, νομίζω ότι ένα γέμισμα μπορεί να ηρεμήσει αν δεν υπάρχει δοκιμή σήμερα

Ksyusha) καλά, δεν ξέρω τι να πω
Εδώ χρειάζεται μόνο να διαβάσετε μισή μέρα) και να μαγειρέψετε το βράδυ ψάχνοντας) πέρα ​​από τον έπαινο

[Ελπίδα]

Δεν θα είμαι ο εαυτός μου και φωνάζω

Όπως θα πει η Timkina: niAri!

Ελπίδα, Το γέμισμα θα χρειαστεί πολύς χρόνος για να μαγειρευτεί, και θα κρυώσει. Θα έχεις χρόνο να πας για τη ζύμη, να κάνεις τα πάντα με ενήλικα τρόπο ήταν αυτιστικό.

Μπορείτε να πάρετε τη σαμπάνια ταυτόχρονα.)

[Alex100]

Εδώ χρειάζεται μόνο να διαβάσετε μισή ημέρα)

Alex100Όταν τα έγραψα όλα αυτά, σκέφτηκα ότι υπάρχουν πολλά bukAF. Στην πραγματικότητα, όλα είναι πολύ απλά. Πρώτα, κόβουμε τα πάντα, μετά τηγανίζουμε, μετά μαγειρεύουμε, ψύχουμε, τυλίγονται, απλώνονται, τσιμπά και ψήνονται. Delov κάτι!

, όχι, Ksyusha, διάβασε για μια τόσο ξεχωριστή απόλαυση

Υπήρχε μια τέτοια σκέψη που η Ksyusha έγραψε τόσα σκόπιμα, ώστε οι άνθρωποι να φοβούνται αρχικά
αλλά αποδεικνύεται ότι δεν είναι πιο περίπλοκο από ένα σάντουιτς) ..... παρόλο που δεν ήταν απαραίτητο να το παραδεχτώ αμέσως, η ίντριγκα έχασε) η ομίχλη καθαρίστηκε)

Το πήρα στους σελιδοδείκτες. Και απαιτώ το όνομα του τεστ

Μια τόσο ειλικρινή πίτα !!! Χιλ mm !!! Ευχαριστώ. Σελιδοδείκτη! :-) :-)

Ksyusha, χαίρομαι που σε διαβάζω, αλλά μπορώ να έρθω να δουλέψω με μια γάτα, μπορούμε να κάνουμε κάτι!

Μια πανέμορφη πίτα και πραγματικά δεν είναι δύσκολο να μαγειρέψετε, ειδικά αν μαγειρεύετε το κρέας εκ των προτέρων, σας ευχαριστώ!

Ksenia, υπέροχο! Γαμώτο, πάλι δεν μπορώ να το δοκιμάσω: cray: Είναι λιωμένο το τυρί εκεί τόσο νόστιμο;

Αχ, τι ωραία συνταγή! Ευχαριστώ, Ksyusha!

[Matilda_81]

Matilda_81, lettohka ttt, Τρίσκα, Tanyulya, γκαλά10Ευχαριστώ κορίτσια για τα σχόλια. Το μαγείρεμα δεν είναι δύσκολο, αλλά ναι, χρειάζεται χρόνος. Αλλά το πιάτο είναι επίσης εορταστικό.

Πήγα ειδικά στο Pyaterochka για το τεστ. Εταιρεία "Talosto" RESTORIA. Τώρα έχω προσθέσει γλυκές ρουφές με ημερομηνίες. Δεν υπάρχουν αυγά στη σύνθεση, το οποίο είναι το κύριο κριτήριο για μένα, αλλά υπάρχουν αρκετά eshek και κάθε είδους διαφορετικά "χρήσιμα" πρόσθετα.

Έγραψα τόσο σκόπιμα, ώστε οι άνθρωποι να φοβούνται αρχικά)

Ω, αυτό το lan, θα τρομάξεις τη δική μας .. σκληραίνονται τσάντες τρόλεϊ, ψαλίδια κ.λπ.

Είναι το τυρί λιωμένο τόσο νόστιμο εκεί;

Ναι, πρέπει να πάρετε μαλακό τυρί για να λιώσει. Εάν δεν το δοκιμάσετε, τουλάχιστον θα το μυρίσετε.

Ξέχασα να προσθέσω λίγο περισσότερο, τώρα θα προσθέσω στη συνταγή ότι είχα τη σχηματισμένη πίτα για περίπου 20 λεπτά, σαν να μαγειρεύει. Αν και μόλις διάβασα στη συσκευασία, συνιστούμε 1,5-2 ώρες για διόρθωση.

και μπορώ να έρθω να δουλέψω με μια γάτα, μπορούμε να την πάρουμε !!!

Ναι, έλα, ειδικά αφού ρωτάνε αυτή και ο σύζυγός της συνέχιση επαναλήψεις του συμποσίου.

Λοιπόν, μου αρέσει να μαζεύω chumadans, ναι !!!
Τόκα, δεν έρχομαι μόνος, είμαι με έναν σιδηρουργό σαν… ..

Είμαι με έναν τύπο σιδηρουργού

Αρχή !!!!! Βλέπετε, είναι γραμμένο: 4-6 μερίδες, γιατί χρειαζόμαστε έναν σιδηρουργό;

Και, είπε, θα τον ταΐσουμε

[Ομέλα]

Ομέλα,
Ksyusha, μη δημοφιλής ιστορία, καταπληκτικές φωτογραφίες, ειδικά όταν το τυρί φαίνεται να λιώνει .... .... αυτό είναι γενικά ένα χτύπημα του κεφαλιού ..., σίγουρα στους σελιδοδείκτες .... Και ποιος είναι ο ρυθμός., Τουλάχιστον κατά προσέγγιση ......

Και, είπε, θα τον ταΐσουμε

Απαίσιος! Και sho, θα μου δώσεις μια μυρωδιά;

και σβήστηκε σε τι κινούμενα σχέδια; Και ποιος είναι ο ρυθμός., Ακόμα και κατά προσέγγιση.

Γκάλια, ευχαριστώ! Έβαλε 37502 στο Brand. Μετά από 2 ώρες το δοκίμασα, ήταν δύσκολο. Δεν θα σου πω ούτε για το ταμπεραμέντο, γιατί δεν ξέρω. Περισσότεροι από 100C, ήταν περισσότερα γαργάρα από το βρασμό.

Απαίσιος! Και sho, θα μου δώσεις μια μυρωδιά;

Ω κορίτσια, θέλεις να σε γελάσω, σε κορόιδεψαν τη νύχτα ...

Γκάλια, ευχαριστώ! Έβαλε 37502 στο Brand. Μετά από 2 ώρες το δοκίμασα, ήταν δύσκολο. Δεν θα σου πω ούτε για το ταμπεραμέντο, γιατί δεν ξέρω. Περισσότεροι από 100C, ήταν περισσότερα γαργάρα από το βρασμό.

Ναι, το κατάλαβα ... Είδα και τη ζύμη ... ευχαριστώ αγαπητέ ...

Γκάλια. καλή τύχη!

Όχι σαμπάνια, που σημαίνει ότι δεν θα υπάρχει πίτα!
Κάποτε, στο μακρινό, όπως θυμάμαι, το 1979, ο κοσμοναύτης μας Λεόνοφ και ένας άλλος, ξέχασα πώς τον πειράζω, αφού έφτασαν στις ΗΠΑ για κοινή προπόνηση, αποφάσισαν να πίνουν μπύρα για να ξεδιψάσουν. ήρθα στο κατάστημα, δεν πουλάμε τόσο αργά ...
απογοητευμένοι, έφυγαν, αλλά στη συνέχεια ο Leonov επέστρεψε και προσέφερε ανταλλαγή
- ένα μπουκάλι Stolichnaya για μερικά κουτιά μπύρας
, ο διευθυντής του καταστήματος συμφώνησε ευτυχώς και τους έδωσε ένα κουτί κονσερβοποιημένης μπύρας,
και έπειτα συνέχισε να τους προσφέρει και μια άλλη μπύρα ως ανταμοιβή.
Γιατί λοιπόν μια μικρή ιστορία - ένα κουτί σαμπάνιας και μια πίτα θα μαγειρευτεί, αχ ... ποια είναι η πρότασή μου;

ένα κουτί σαμπάνιας και μια πίτα θα μαγειρευτούν,

Λούντικ. θα φτιάξετε αυτή την πίτα για τον κύρι Σουάμα, θα μου στείλετε ένα κουτί σαμπάνιας.
shl. παρεμπιπτόντως, τώρα θα δείξω αυτήν τη σαμπάνια με φράουλες.

oooo-wbawv! Ittittebenekudy, τι ομορφιά!
δεν ζούμε έτσι, και αν ζούμε δεν θα είναι πολύς καιρός!

τότε όχι για πολύ!

Και μην πεις, νονός, τελείωσε πολύ γρήγορα!

Πρόσφατα έκανα ραντεβού στην αγορά κατεψυγμένων δοκιμών και δεν τολμούσα να αγοράσω τίποτα. Όλα από μαργαρίνη. Δεν το τρώω ... Είναι κρίμα, αυτή η συνταγή είναι ενδιαφέρουσα. Ναι, πολλές συνταγές με ζαχαροπλαστική.

Otozh, τόσο χάος! Αυτό το αφράτο παράγεται μόνο από μαργαρίνη. Και αν από φυσιολογικό λάδι και χωρίς χημικά - καλά, όχι αυτό! Επομένως, σταμάτησα να ενοχλώ και περιορίζω περιοδικά τον εαυτό μου.
Ksyunya, μπορείτε τελικά! Πότε έχεις χρόνο; Φαίνεται ότι δεν έχω δουλειά εδώ, αλλά γυρίζω σαν σκίουρος, δεν υπάρχει χρόνος να μαγειρέψω.

περιοδικά κυνηγώ τον εαυτό μου με αγορασμένη ριπή.

Natakh, το ίδιο! Πριν από αυτό, δεν θυμάμαι καν όταν το αγόρασα ...

Πότε έχεις χρόνο;

Ότι, δεν έχω χρόνο για τίποτα .. Μόνο τώρα προετοιμασμένος για τις δύο προηγούμενες εβδομάδες.

Ναι, γεμάτο συνταγές με σφολιάτα.

Η Νατάσα, θεωρητικά, είναι δυνατή και άλλη ζύμη εδώ. Μαγιά, για παράδειγμα. Θα υπάρχει μια κρεατόπιτα.

[Ομέλα]

Ομέλα, συνταγή κόκκινο, ευχαριστώ
Σίγουρα θα το μαγειρέψω, ας το χρησιμοποιήσουμε με το Guinness

Ksyusha, θα της δώσω το ρεύμα, αλλά αν το μυρίσεις, τότε δεν θα πάρουμε τίποτα

[Ομέλα]

Ομέλα, Μόλις γλείψα ολόκληρη την οθόνη, βάλατε μια τέτοια φωτογραφία, απλά νόστιμη τη νύχτα, και πες μου, γίνε φίλος - νομίζεις ότι το βόειο κρέας είναι υποχρεωτικό συστατικό, ή αντικαθιστά τη Mona με μπλε λεκέ χαμηλού λίπους (ή λίπους);
Παρεμπιπτόντως, για κορίτσια της Ουκρανίας μπορώ να προτείνω τη ζύμη "Βιεννέζικα ψωμάκια" - το πήραμε πρόσφατα στο "Silpo". Όχι ζύμη, αλλά ένα ΟΝΕΙΡΟ !!!! Και από την άποψη της σύνθεσης - ναι, προσωπικά ήμουν πάντα έκπληκτος καλά για ποιο λόγο Γιατί υπάρχει αποστράγγιση εκεί, αλλά έχει καλή γεύση!

[Γιούλια]

Γιούλια, ευχάριστη χρήση!

Είναι το βόειο κρέας υποχρεωτικό συστατικό ή αντικαθιστά το mona με μπλε (ή λιπαρά) μπλε;

Μαυρίστε, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε με άπαχο χοιρινό, εάν αισθάνεστε λυπάμαι για τις αγελάδες.

Τρίσκα, Ksyusha, είμαι και εγώ! Πώς σας ανέχεται ο σημερινός άνθρωπος ;;

Μμμμμ ... Είναι επιτακτική ανάγκη να μαγειρέψω ... Θα πάρω ένα δάγκωμα από την οθόνη τώρα
Έτσι, τόσο ο σύζυγος όσο και οι γάτες χάνουν το μυαλό τους

[ΜΑΡΙΑ]

ΜΑΡΙΑ, γάτες εντάξει, λυπάμαι τον άντρα μου !!!

Κορίτσια, εδώ είναι ένα άλλο βίντεο του Jamie που φτιάχνει αυτό το κέικ. Η δεύτερη πίτα μετά την μηλόπιτα.

🔗

Εδώ είμαι - και δεν έχει περάσει μισός χρόνος. Χθες, από νωρίς, οδήγησα στην αγορά με έναν ειδικό για το κρέας σας (πήρα όλο το χοιρινό), αγόρασα τη ζύμη την προηγούμενη μέρα, τα υπόλοιπα φαινόταν να είναι στο ψυγείο, ναι ... Έχοντας ασχοληθεί με το κρέας, ανέβηκα στο ψυγείο για τυρί - και εδώ με περίμενε το τυρί Shmat of Gouda βάρους 400 γραμμαρίων, εξατμίστηκε κάπου, το λιωμένο ρεύμα βρίσκεται. Από τότε πιάστε τον ύποπτο διαβόητος ωμά φαγητό στην απώλεια ενός πολύτιμου προϊόντος αυτή τη στιγμή ήταν ένα αδύνατο έργο, αποφάσισα ακόμα να χρησιμοποιήσω μεταποιημένο τυρί, έχοντας διορίσει έναν ένοχο εκ των προτέρων, αν κάτι πάει στραβά Αλλά δεν θα πιστέψετε - το αποτέλεσμα ήταν τόσο εκπληκτικό, δεν τιμωρούσα ακόμη και για μη εξουσιοδοτημένη κατανάλωση ενός παρασκευασμένου συστατικού από έναν ειδικό Τρώγαμε τα περισσότερα μαζί σε δύο πρόσωπα, έδωσα τα υπόλοιπα μαζί μου για μεσημεριανό γεύμα - μην αφήσετε τους ανθρώπους να ζηλέψουν εκεί

το αποτέλεσμα ήταν τόσο εκπληκτικό

Ταν, πες ναι !!! Είχα την ίδια χαρά!
shl. και sho άνθρωποι ?? δεν πέθανε από φθόνο ;;

Είναι ήδη κουρασμένοι να πεθαίνουν! Θα βρω συνεχώς ένα νέο νήμα, ο σύζυγός μου είναι ενθουσιασμένος με κομπλιμέντα. ... Το tutochki μου μόλις τελείωσε την επισκευή - η θέρμανση ξανακάλυψε, οπότε ο πλοίαρχος ήταν σε σοκ - όπως, λοιπόν, πώς είναι ΟΛΟ το σπιτικό (και αυτό είναι με πλήρες χάος στην κουζίνα) - και kvass, και χυλοπίτες, και ψωμί, και διαφορετικά ψωμάκια, για να μην αναφέρουμε άλλα φαγητά (καλά, πώς μπορεί αυτό το μπορς να είναι τόσο πολύ;), θαυμάζονταν συνεχώς, ζήλευε τον άντρα μου με μαύρο φθόνο - όπως, όλα είναι στραβά στο σπίτι του, πιθανώς επειδή η σύζυγός του εργάζεται ... Παίρνω παραγγελίες .... Εν ολίγοις, τελικά αυτό το χάος τελείωσε, αλλιώς ήμουν ήδη στα πρόθυρα της κατάρρευσης - δεν είμαι ένας καλός καθαριστής οικοδέσποινα, αλλά το ίδιο, έχω πιεστεί τρομερά στο μυαλό μου, ήμουν απίστευτα κουρασμένος. Αλλά σχεδόν όλα είναι ήδη σε τάξη - και ακόμη και να τακτοποιηθούν τα πράγματα στο STOREROOM. Μένει να ξεπαγώσει τα τρέχοντα ψυγεία - και θα τρώμε με ενήλικα τρόπο

και ακόμη και να τακτοποιήσετε τα πράγματα στο STOREROOM

Ηρωική γυναίκα !!!

Μπορώ να σας γράψω για μια εβδομάδα για να μπορέσετε να με γαμήσετε;

Ακούω. και τι έκλεψες τη γέμιση; Υπήρχε πολύ υγρό; Διαρροή; Απλώς, οι άνθρωποι θέλω να μαγειρέψουν αυτήν την πίτα. φοβισμένος. ότι το γέμισμα θα ρέει μέσα από τη ζύμη και όλα θα βραχούν. Δεν έχω διαρρεύσει σε κανένα μέρος. αλλά έχω στραγγίσει πολύ υγρό.

[Ομέλα]

Ομέλα, Καλημέρα, αγαπημένε !!! Άρπαξα τη ζύμη στο μαγαζί όπως σας συμβούλευες και μόνο στο σπίτι είδα τη διαφορά ... αποδείχθηκε χωρίς ζύμη. Τι νομίζετε ότι αξίζει να φτιάξετε αυτό το αριστούργημα ή αξίζει να οδηγήσετε για μαγιά ;;;

ΟμέλαΣας ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντηση και τη συμβουλή σας !!!

[Καλμύκοβα]

Καλμύκοβα, Natusko !!! Ψήνοντας ήδη αυτές τις μετοχές .... Πόσο χαρούμενος είμαι, ... SHO είστε όλοι χαρούμενοι ... Πόσο dotsya; αλλά το mnu στο Gamadan δεν έχει τέτοιο τεστ ...

[Λούντμιλα]

αποδείχθηκε χωρίς ζύμη.

ΛούντμιλαΟ Τζέιμι δεν έχει καθορίσει καθόλου τη ζύμη. Και στο βίντεο δεν λέει τίποτα, νομίζω ότι μπορείτε επίσης χωρίς ζύμη.
shl. παρεμπιπτόντως, δεν μου άρεσε καθόλου τα γλυκά αρτοσκευάσματα μαζί του ... (κάποιο είδος αλμυρής ζύμης αποδείχθηκε καθόλου ευάερο .. ίσως και άρπαξα επίσης την ζύμη από τους τυφλούς;

αλλά το mnu στο Gamadan δεν έχει τέτοιο τεστ ...

Ήρα, οποιαδήποτε ζύμη μπορεί να χρησιμοποιηθεί εδώ. Το επέλεξα, αν ήταν απαραίτητο, χωρίς αυγά.

Ksun, η πίτα σου είναι ένα υπέροχο θέαμα!

Μάσα, ευχαριστώ! : rose: Μου αρέσει επίσης!

Ksun, η πίτα σου είναι ένα υπέροχο θέαμα!

Τι είναι το ποπ, έτσι είναι και η άφιξη Όλα στην ερωμένη !!!

Θα πάω τουλάχιστον να διαβάσω τι έχει, αλλιώς το χρειάζομαι και αυτό !!!

[Κρόσικ]

Ακούω. και τι έκλεψες τη γέμιση; Υπήρχε πολύ υγρό; Διαρροή; Απλώς, οι άνθρωποι θέλω να μαγειρέψουν αυτήν την πίτα. φοβισμένος. ότι το γέμισμα θα ρέει μέσα από τη ζύμη και όλα θα βραχούν. Δεν έχω διαρρεύσει σε κανένα μέρος. αλλά έχω στραγγίσει πολύ υγρό.

Το μαγειρεύει σε κινούμενα σχέδια και μετά το έριξε σε ένα σουρωτήρι - όπως παραγγείλατε. Υγρά, το ίδιο ποτήρι περίπου ένα λίτρο (σάλτσα -) Νομίζω ότι αν σιγοβράσετε σε μια συνηθισμένη κατσαρόλα στη σόμπα - το υγρό θα είναι πολύ λιγότερο
Σλ. Ευχαριστώ για την πρόσκληση στο ντουλάπι
Κρόσικ, ψήνουμε και μην αποτυγχάνεις - καλά, ΠΟΛΥ ΓΕΥΣΗ (και ικανοποιητικό από την αδυναμία - σχεδόν ένα μέρος δεν έσπασε, αλλά έφαγα και έφαγα)

καλά, πολύ νόστιμο

σχεδόν ένα μέρος ραγισμένο,

Κρόσικ, ευχαριστώ! Αλλά αυτές οι σόμπες κάτω .. όχι,

δεν έχεις τίποτα να σπάσεις!

Κρόσικ, ευχαριστώ! Αλλά αυτές οι σόμπες κάτω .. όχι,

Δεν μπορώ να το κάνω μαζί σου uuuuuuuuuu !!!!!

Καλή μέρα!! Τι όμορφος άντρας, πίτα !!! Ενώ τον κοίταξα .. ναι διαβάστε τα σχόλια ...τα cookies μου σχεδόν εξαντλήθηκαν από το δεύτερο πέρασμα !!! : κορίτσι-ναι: Καθώς κάθομαι στον υπολογιστή μου .. Ξεχάσω τα πάντα .., ειδικά σε διαβάζω !! Θα το σελιδοδείκτη, σίγουρα θα το μαγειρέψω! Και αποθηκεύστε σφολιάτα ... λοιπόν, πάπια τι να κάνουμε, στη ζωή μας .. όχι μια ζύμη, πάπια άλλη από ένα νήμα που θα δηλητηριάσουν .. Δεν χρειαζόμαστε τίποτα !! Για τη συνταγή σας.

[Νίνα]

ΝίναΣας ευχαριστούμε για μια τόσο θετική κριτική !!! Θα ήμουν χαρούμενος αν η συνταγή είναι βολική.