Κρύα σούπα ντομάτας με φαγόπυρο

Κρύα σούπα ντομάτας με φαγόπυρο

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Είδος σίκαλης	1/3 Τέχνη.
Νερό (βραστό νερό)	300 ml
Ξηρό ζωμό κοτόπουλου	3/4 κουτ
Βολβός κρεμμύδια	1 Η / Υ.
Φυτικό λάδι	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Χυμός ντομάτας (με αλάτι)	300 ml
Φρέσκια ντομάτα	1 Η / Υ.
Κρέμα γάλακτος	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Τυρί	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
Φρέσκο ​​κρεμμυδάκι	2 φτερά
Βασιλικός (φρέσκος)	5 φύλλα
Σκόρδο	1 δόντι.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Υπάρχει μια συνταγή Lenochka Elven "λιθουανική σούπα ντομάτας" και είναι επίσης με φαγόπυρο. Όμως, τα συστατικά, η μερίδα και η ίδια η διαδικασία είναι ελαφρώς διαφορετικά και αυτή η σούπα σερβίρεται κρύα. Ως εκ τούτου, θα τολμούσα να το προσφέρω για εσάς. Εάν νομίζετε ότι είναι το ίδιο, τότε θα σας ζητήσω να διαγράψετε αυτήν τη συνταγή.
• Έχω μαγειρέψει αυτή τη σούπα σε μια πολυκουζινάκι, αφού προηγουμένως έκανα το τηγάνισμα, πολύ βολικό!
• Στη λειτουργία "Τηγάνισμα", τηγανίστε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια, ρίχνοντας σε φυτικό λάδι, μέχρι να είναι διαφανές. Στη συνέχεια, απενεργοποιήστε το "Fry". Βάζουμε το πλυμένο φαγόπυρο, ξηρό ζωμό και ρίχνουμε σε βραστό νερό. Ενεργοποιήστε τη λειτουργία σούπας 25 λεπτά
• Ενώ μαγειρεύεται η σούπα, προετοιμάστε το ντύσιμο. Τρίψτε το τυρί σε ένα τρίφτη. Ψιλοκόβουμε το πράσινο κρεμμύδι, το σκόρδο και το βασιλικό , ανακατέψτε με ξινή κρέμα, ο επίδεσμος είναι έτοιμος. Προσθέστε αλάτι όπως απαιτείται, λαμβάνοντας υπόψη την αλατότητα του τυριού. Βάλτε στο ψυγείο μεταφέροντας σε ένα δοχείο με καπάκι ή σφίγγοντας τα τρόφιμα στην κορυφή. με μια ταινία έτσι ώστε να μην είναι καιρός.
• 5 λεπτά πριν από τη σούπα είναι έτοιμη, ρίξτε χυμό ντομάτας σε αυτό και μαγειρέψτε μέχρι το τέλος του προγράμματος ... Δεν πρόσθεσα αλάτι. καθώς ο ζωμός κοτόπουλου και ο χυμός ντομάτας περιέχουν ήδη αλάτι. Ψύξτε την τελική σούπα σε θερμοκρασία δωματίου και μετά ψύξτε.
• Κόψτε την ντομάτα σε μικρά κομμάτια πριν το σερβίρετε.
• Ρίχνουμε τη μισή σούπα σε ένα μπολ, βάζουμε τη μισή ψιλοκομμένη ντομάτα και τη μισή σάλτσα, καθώς αυτά τα συστατικά δίνονται για 2 μερίδες.
• 

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

30 λεπτά. + Ψύξη

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Πολυκουζινάκι

Σημείωση

Νόστιμη, ελαφριά, καλοκαιρινή σούπα!

Παρόμοιες συνταγές

Κρεμώδης σούπα ντομάτας-κολοκύθας στο μπλέντερ σούπας Endever SkyLine BS-90 (ΑΓΓΕΛΙΝΑ ΜΑΥΡΟπερισσότερα)

Ντοματόσουπα με πιπεριά (inka_kot)

Γκαζπάχο καρπούζι-ντομάτα (MariS)

[Σημάδι ελέγχου]

Η σούπα Lenochkin είναι πολύ νόστιμη, ελεγμένη!
Σημάδι ελέγχουΝομίζω ότι η έκδοση της σούπας είναι επίσης πολύ νόστιμη, πρέπει να τη δοκιμάσετε.

[Σημάδι ελέγχου]

Εάν νομίζετε ότι είναι το ίδιο, τότε θα σας ζητήσω να διαγράψετε αυτήν τη συνταγή.

Δεν είναι ποτέ το ίδιο
Σημάδι ελέγχου, ευχαριστώ για τη συνταγή! Σίγουρα θα δοκιμάσω αυτήν την επιλογή

[Σημάδι ελέγχου!]

Ω, τι ενδιαφέρουσα συνταγή! Σημάδι ελέγχου! Σάλτσα τυριών για σούπα ντομάτας - απλώς υπέροχο!
Ευχαριστώ!

[Γκαλίνα]

Γκαλίνα, Λένα, Ιρίνα, ευχαριστώ κορίτσια για την προσοχή και τα σχόλιά σας, χαίρομαι πολύ!

Δεν είναι ποτέ το ίδιο

Lenochka, απλά ονειρευόμουν ότι θα έρθεις σε μένα για αυτή τη σούπα και θα εκφράσω τη γνώμη σου! Ειλικρινά, δίστασα για πολύ καιρό να δείξω αυτήν τη συνταγή, μου φάνηκε ότι τα συστατικά είναι, σε κάποιο βαθμό, τα ίδια και οι σούπες είναι παρόμοιες ... Χαίρομαι πολύ για τα σχόλιά σας! Για την υγεία σας, δοκιμάστε το!

πρέπει να δοκιμάσετε.

Σάλτσα τυριών για σούπα ντομάτας - απλώς υπέροχο!

Irochka, μας αρέσει πολύ!

Ευχαριστώ!

Στην υγεία σου!

Έλεν, απλά ονειρευόμουν ότι θα έρθεις σε μένα για αυτή τη σούπα και θα εκφράσω τη γνώμη σου

καλά, αμήχανα ευθεία. Σοβαρά, ευχαριστώ πολύ! Ωχ ωραία

Μου φάνηκε ότι τα συστατικά είναι, σε κάποιο βαθμό, τα ίδια και οι σούπες είναι παρόμοιες

Λοιπόν, ναι, τότε όλες οι σούπες τομάτας είναι ίδιες. Και γενικά, λαμβάνονται εντελώς διαφορετικά πιάτα από τα ίδια συστατικά. Και εδώ έχετε τυρί και υπέροχα βότανα. Και έχω μόνο τουρσί αγγούρια

Ειλικρινά, καλά, δεν θα ενοχλούσα καθόλου αν κάποιος δημοσίευσε μια συνταγή όπως και η δική μου. Δεν ισχυρίζομαι ποτέ την ιδιοκτησία και δεν πρόκειται να επιτεθώόλα εφευρέθηκαν μπροστά μας... Πόσες φορές έφτασα στο γεγονός ότι στο φόρουμ υπάρχουν πολλές ίδιες συνταγές, μόνο με διαφορετικό όνομα

[Λενότσκα]

Λενότσκα, !