Τα παντζάρια στο κεφίρ

Τα παντζάρια στο κεφίρ

Κατηγορία: Πρώτο γεύμα

Συστατικά
Μικρά μικρά παντζάρια	1 Η / Υ.
Μικρό αγγούρι	1 Η / Υ.
Πράσινα κρεμμύδια, άνηθο, σκόρδο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Κεφίρ	250 ml.
Αλάτι, ζάχαρη	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Καθαρίζουμε τα μικρά τεύτλα, τρία σε ένα πολύ καλό τρίφτη.
• Τρία αγγούρια σε χοντρό τρίφτη.
• Ψιλοκόβουμε τα χόρτα.
• Πιέστε το σκόρδο με ένα πάτημα.
• Ανακατεύουμε τα πάντα, γεμίζουμε με κεφίρ, προσθέτουμε αλάτι, ζάχαρη για γεύση.
• Το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε για λίγο, 15 λεπτά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

1 μερίδα

[MariV]

MariV, τα τεύτλα πρέπει να είναι ωμά;

Το Brevity είναι η αδερφή του ταλέντου: χωρίς βραστά αυγά, λουκάνικα, πατάτες κ.λπ. Νόστιμο !! Αλλά θα μαγειρεύω με βραστά παντζάρια ούτως ή άλλως ...

[Γέφυρα]

Γέφυρα, Ναί. ακατέργαστος! Νέος, τριμμένος σε πολύ λεπτό τρίφτη.

ΤΑΤΒΡΗΑΩ. όσο πιο απλό τόσο το καλύτερο - τόσο για την υγεία όσο και για εξοικονόμηση χρόνου, ειδικά το καλοκαίρι!

: Όλγα, πολύ ενδιαφέρον, σίγουρα θα δοκιμάσω, τα τεύτλα είναι γενικά πολύ χρήσιμα! Και εδώ, απλά νόστιμο και δροσιστικό !!! Ευχαριστώ για τη συνταγή !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Νατάσα, ναι, νόστιμα! Εγώ ο ίδιος έχω σούπα με παντζάρια, και ο άντρας μου - με ένα αγγούρι. Ολοι είναι χαρούμενοι!

Φάτε τα παντζάρια στο κεφίρ - δεν υπάρχουν άλλα προβλήματα στην τουαλέτα.

[MariV]

MariV, τα αγαπημένα μου παντζάρια! Το κάνω επίσης σε μια τέτοια ελαφριά διατροφή. Αλλά μόνο με βραστά παντζάρια. Θα πρέπει να το δοκιμάσω ωμά.
Όλγα, ευχαριστώ για τη νέα ιδέα!

Πέρυσι δοκίμασα την okroshka με βραστά παντζάρια, μου άρεσε ο άντρας μου. Αλλά με ωμό, σε αυτήν την έκδοση, πρέπει σίγουρα να δοκιμάσετε, ειδικά αφού έχει μεγαλώσει το νεαρό τεύτλο.

Φάτε τα παντζάρια στο κεφίρ - δεν υπάρχουν άλλα προβλήματα στην τουαλέτα.

Φου, Ρίτα, πόσο αναισθητικό! Τίποτα δεν συνέβη πολύ. Όλα όπως συνήθως. Kefir - 3 ημέρες.

Όλγα! Και εγώ, επίσης, δεν συνειδητοποίησα αμέσως ότι τα τεύτλα σας είναι ωμά! Πόσο ενδιαφέρον! Ευχαριστώ αγαπητέ μου! Οι φωτογραφίες είναι φωτεινές, ηλιόλουστες, ελκυστικές !!!

Irunya, ναι. τεύτλα - ωμά! Εάν δεν υπάρχουν σοβαρές αντενδείξεις για γαστρεντερικές παθήσεις, γιατί όχι; Δοκίμασα τον εαυτό μου.

Φου, Ρίτα, πόσο αναισθητικό! Τίποτα δεν συνέβη πολύ. Όλα όπως συνήθως. Kefir - 3 ημέρες.

Αλλά φθηνό, βολικό και πρακτικό! Και χωρίς καμία χημεία!

Ευχαριστώ!
Πρόσθεσα 1 βρασμένη πατάτα (ήταν διαθέσιμη), 1 κουταλιά της σούπας μεταλλικό νερό (λίγο παχύ για μένα), + 3 ώρες. μεγάλο. ζάχαρη + 2 κουταλιές της σούπας. άλας. Πολύ, πολύ, πολύ! Πόσο θα μαγειρεύω αυτό το παντζάρι, θυμάμαι τόσο πολύ τον συγγραφέα με ευγνωμοσύνη!

[Fenixxx]

FenixxxΟυάου, υπέροχα!

[MariV]

MariV, σήμερα ένα νεαρό κορίτσι αγόρασε παντζάρια με έναν ειδικό, το κεφίρ μου ..... Περιμένω !!!

Ω, τι υπέροχη σούπα θα έπρεπε .... Όλα όσα μου αρέσουν και τα τεύτλα και τα αγγούρια και το κεφίρ πήρα τους σελιδοδείκτες, την ευλογία και το σύμβολο!