Πορτοκαλί κρασί

Και, απλά έβαλα τα απομεινάρια του πομπού στην κομπόστα απορριμμάτων μήλου. Έφυγε επίσης για μια γλυκιά ψυχή.

αλλά δεν το σκέφτηκα)))

Είμαι μαζί σου - βάλτε το κρασί.

Πρόσθεσα 1 γκρέιπφρουτ, δεν ξέρω πώς θα επηρεάσει.
Αφαίρεσα αμέσως το ξύσμα από τα πορτοκάλια, για ψήσιμο, αποδείχθηκε πολύ!

Αφαίρεσα αμέσως το ξύσμα από τα πορτοκάλια, για ψήσιμο, αποδείχθηκε πολύ!

Και κοιτάζω τη φωτογραφία "τι είδους φρούτα" Και αυτό είναι ένα "γυμνό" πορτοκάλι

Έχω πιέσει τώρα σε ένα πρωτόγονο εγχειρίδιο, ένα είναι πιθανό, 3 κιλά θα βασανιστούν.

Ooooh, χρησιμοποίησα το ηλεκτρικό για να συμπιέσω τα 3 κιλά (ο Timon έχει ήδη συμπιέσει το τελευταίο, επειδή το χέρι μου ήταν ήδη κρεμασμένο σαν μαστίγιο), και αυτό παρά το γεγονός ότι έχω ένα ισχυρό και γρήγορο συμπιεστή από το συνδυασμό. Και σε ένα εγχειρίδιο - τελικά θα πεθάνετε nafik. Σκέφτηκα ακόμη και τον Bork (για εσπεριδοειδή) σε μια αμαρτωλή πράξη, αλλά τότε αποφάσισα ότι ήταν αρκετό να είμαι λαγωνικός και έτσι το σπίτι ήταν γεμάτο με διάφορα αποχυμωτικά.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, σίγουρα!

και έτσι το σπίτι είναι γεμάτο με διάφορους αποχυμωτές.

[Λιλ!]

πρόσθεσε 1 γκρέιπφρουτ, δεν ξέρω πώς θα επηρεάσει.

Ναι, θα έχει νόστιμη γεύση Λιλ! Τώρα, δεν θα έπρεπε να έχετε αρχίσει να μιλάτε για γκρέιπφρουτ ... Το κρασί γκρέιπφρουτ, νομίζω, θα είναι μαγικό. Επειδή ο χυμός από αυτούς είναι απίστευτο νόστιμο φαγητό!

Το κρασί γκρέιπφρουτ, νομίζω, θα είναι μαγικό. Επειδή ο χυμός από αυτούς είναι απίστευτο νόστιμο φαγητό!

Νομιζεις? Δεν θα έχει πικρή γεύση;

[Ιρλανδικός!]

Ιρλανδικός! Εδώ, βέβαια, ένα άσχημο κουρκουμά βρίσκεται: η ίδια πικρία. Αχα! Αλλά, αν σκίσετε τις λευκές ταινίες λίγο πιο προσεκτικά, νομίζω, βασικά, το πρόβλημα θα λυθεί.
Αγαπάμε την πίκρα. Και στο Limoncello, χωρίς δισταγμό, περιστρέφουμε τα λεμόνια με απόλαυση. Όχι σαν τρελοί μύλοι κρέατος, φυσικά, αλλά ούτε και να είμαι πολύ μετριοπαθής ..

Κατ 'αρχήν, αν στρίψετε ένα αποχυμωτή εσπεριδοειδών, τότε τα λευκά χωρίσματα δεν θα πάρουν

Και έκοψα προσεκτικά όλα τα χωρίσματα Balda στο limoncello από λεμόνια, σωστά;

Ναι γιατι? Αλλά, αν σέβεστε λίγο τον διάβολο, δοκιμάστε να προσθέσετε λίγο την επόμενη φορά. Εδώ, μας άρεσε πολύ ένα κομμάτι βαρβαρότητας στο Limoncello!

[Μιχάσκα]

Μιχάσκα, το γκρέιπφρουτ ήταν νόστιμο και δεν χωρίστηκαν χωρίσματα στο χυμό.
Ας δούμε πώς πηγαίνει!
Ναι, το κρασί γκρέιπφρουτ είναι ακόμη πιο εύκολο να στρίψει, είναι κάπως πιο μαλακό και περισσότερα πορτοκάλια.

Ναι, θα είχα ένα τέτοιο μπουκάλι με τους συζύγους μου για δείπνο την Παρασκευή! Με ευχαρίστηση γλείφτηκε μυρίστε τα αρώματα! Ναι, ο οδηγός θα φέρει μια τέτοια μονάδα στο Μινσκ. Αχα, δωδεύη. Λάνα, θα περιμένουμε μέχρι να μαγειρέψετε τα πάντα και να αποθηκεύσετε τις συνταγές. Τότε θα αναλάβουμε - να είμαστε δημιουργικοί!
Ευχαριστώ για τη συνταγή Irishik!

Κορίτσια, τι γίνεται αν είναι βολικό. Νομίζω. αυτό που λειτουργεί για τα λεμόνια θα λειτουργήσει για όλα τα εσπεριδοειδή.
*******
Εάν θέλετε να πιέσετε ένα λεμόνι από το κάλυμμα στο κάλυμμα και να αξιοποιήσετε στο έπακρο, τότε υπάρχουν μερικά κόλπα για το πώς να μην χάσετε μια σταγόνα χυμού.
1. Τα λεμόνια και τα λάιμ πρέπει να τυλίγονται

Αυτό είναι ένα κλασικό αλλά ισχυρό κόλπο χυμού λεμονιού. Τυλίγουμε εσπεριδοειδή στον πίνακα της κουζίνας ή απευθείας στον πάγκο, πιέζοντας σταθερά με τον καρπό. Ως αποτέλεσμα αυτού, οι μεμβράνες γύρω από τις κάψουλες μέσα στον καρπό θα καταρρεύσουν, οι οποίες περιέχουν το χυμό που χρειαζόμαστε. Εάν πρόκειται να πιέσετε εσπεριδοειδή με τα χέρια σας και δεν έχετε ειδικά εργαλεία για αυτό, τότε αυτή η μέθοδος θα διευκολύνει σημαντικά και θα επιταχύνει τη διαδικασία λήψης χυμού.

2. Κρατήστε εσπεριδοειδή για μερικά δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων

Δοκιμάστε να τοποθετήσετε εσπεριδοειδή στο φούρνο μικροκυμάτων για κυριολεκτικά 10 δευτερόλεπτα προτού πιέσετε το χυμό και το αποτέλεσμα θα σας καταπλήξει! Η διαδικασία είναι κάπως παρόμοια με τη μέθοδο κύλισης.Γιατί συμβαίνει; Μία εξήγηση είναι ότι το φούρνο μικροκυμάτων διασκορπίζει τα μόρια νερού στον πολτό φρούτων έτσι ώστε να διαρρηγνύονται οι μεμβράνες γύρω από τις κάψουλες χυμού. Ως αποτέλεσμα, το φρούτο μοιάζει με μια μπάλα χυμού, όταν κόβεται, το υγρό χύνεται χωρίς προβλήματα.

Μια άλλη εξήγηση για την αποτελεσματικότητα αυτής της μεθόδου, η οποία είναι πιο πιθανό: τα μόρια θερμότητας και κινητού νερού κάνουν τις μεμβράνες γύρω από τις κάψουλες με χυμό και το δέρμα των φρούτων πιο μαλακές και πιο ευαίσθητες σε παραμόρφωση - κοπή ή συμπίεση.

3. Καταψύξτε τα εσπεριδοειδή και μετά φούρνο μικροκυμάτων

Το νερό διαστέλλεται όταν παγώνει. Είναι γεγονός. Κατά συνέπεια, οι λεπτές μεμβράνες γύρω από τις κάψουλες χυμού θα σπάσουν ή θα γίνουν αρκετά εύθραυστες. Και αργότερα, όταν θερμαίνονται στο φούρνο μικροκυμάτων, ξεσπάζουν ακόμα πιο εύκολα. Στη συνέχεια, θα πάρετε σίγουρα μια ζουμερή μπάλα καλυμμένη με ξύσμα, το οποίο είναι εξαιρετικά εύκολο να πιέσετε και να πάρετε τον απαραίτητο χυμό στην τελευταία σταγόνα.

Το μόνο μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ο χρόνος. Εάν το φούρνο μικροκυμάτων κάνει τη δουλειά του γρήγορα - 30-60 δευτερόλεπτα, τότε χρειάζονται ώρες για να παγώσει τα λεμόνια και τα λάιμ. Έτσι, για μια ξαφνική επιθυμία να δοκιμάσετε μια δροσιστική λεμονάδα, αυτή η τεχνική δεν είναι κατάλληλη. Ωστόσο, είναι πολύ αποτελεσματικό.

Eeeer, το κρασί μου είναι μουχλιασμένο !!! Μόλις το είδα.
Κοίταξα - απομένουν 56 ώρες ... και πάνω του υπήρχε μούχλα!

και πάνω από αυτό το καλούπι!

Άνοιξες το καπάκι του κουτιού;

Eeeer, το κρασί μου είναι μουχλιασμένο !!! Μόλις το είδα.

Μια τέτοια έκπληξη! : girl-swoon: Και όλα ξεκίνησαν τόσο καλά .......

Άνοιξες το καπάκι του κουτιού;

Όχι, δεν το έκανα.

Η Ελένη σημαίνει ότι θα κατασκοπεύσω το κρασί!

Τι να κάνεις; Όπως το καταλαβαίνω, είτε δεν ζύμωσε καθόλου, είτε ζύμωσε πολύ ασθενώς, διαφορετικά η ζύμωση θα είχε καταναλώσει όλο το οξυγόνο εκεί και δεν θα επέτρεπε την ανάπτυξη μούχλας.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμίσως μαρμελάδα;
Βράζετε ακόμα εκεί, αφαιρέστε φυσικά το καλούπι ...
Ω, τι κρίμα ... Λίντσικ. Αλλά αυτό είναι μόνο 2 κιλά πορτοκάλι ... και τίποτα περισσότερο ...
Τώρα θα κάνω επίσης χορούς με ένα ντέφι στο κουτί μου, κοιτάζοντας .......

Shcha ... Νομίζω πως να τον σώσω ...

Πρέπει να το κάνω να ζυμώσει ... αλλά πρώτα πρέπει να παστερίσω στους 80C

Πιθανότατα ήταν απαραίτητο να το ανακινείτε τακτικά
Όταν συνήθιζα να βάζω κρασί σε ένα μεγάλο μπουκάλι, κάθε μέρα ή τουλάχιστον μερικές φορές ανακινώ το περιεχόμενο.

[Κάρα]

Κάρα, δεν κούνησε τίποτα ...

Λεν και πότε το βάλατε σε ποια μέρα;

Πιθανότατα ήταν απαραίτητο να το ανακινείτε τακτικά

Δεν ήξερα.

Λεν και πότε το βάλατε σε ποια μέρα;

Την προηγούμενη Τρίτη.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, με μούχλα, δεν μπορείτε ούτε να φάτε ούτε να πιείτε. Δεν μπορώ να σας εξηγήσω, αλλά ο γαμπρός μου έχει διαβάσει κάτι, και μας φοβόταν όλους, τώρα τα πετάω όλα με μούχλα, ακόμα κι αν το βλέπω λίγο, και τουρσί αγγούρια, και μαρμελάδα, και σε φρούτα, αν και λίγο, όλα στα σκουπίδια πηγαίνει.

Ναι, και τα πιάτα πρέπει να απολυμανθούν μετά από αυτό.

Eeeer, το κρασί μου είναι μουχλιασμένο !!! Μόλις το είδα.
Κοίταξα - απομένουν 56 ώρες ... και πάνω του υπήρχε μούχλα!

Λεν, αποστειρώσατε το βάζο και το καπάκι πριν το βάλετε; Έχετε κοιτάξει όλα τα πορτοκάλια; Ήσασταν χαλασμένοι / θρυμματισμένοι

Πιθανότατα ήταν απαραίτητο να το ανακινείτε τακτικά

Nenene, τίποτα δεν μπορεί καν να ανοίξει ενώ περιπλανιέται την πρώτη εβδομάδα

Περιμένετε, δηλαδή, δεν περιπλανήθηκε μαζί σας; Καθόλου? Την τρίτη μέρα είχα ήδη τέτοιες φυσαλίδες. Και από το 5 άρχισε να υποχωρεί. Μέχρι την έβδομη ημέρα, σταμάτησε να περιπλανιέται.

[Κάρα]

Κάρα, και το πολύ πάνω κάλυμμα μπορεί να ανοίξει ή ούτε ... ούτε ...

Άνοιξα την κορυφή για να δω αν είχε πλημμυρίσει από την κορυφή.

Είναι ξεκάθαρο, αλλιώς άνοιξα επίσης το πρώτο, τώρα αναρωτιέμαι ακόμη τι θα συμβεί στη συνέχεια, το έβαλα την Παρασκευή το βράδυ!

Κοίτα τι βρήκα

Το άνθος του κρασιού ή του καλουπιού είναι ευρέως διαδεδομένο.Αναπτύσσεται εύκολα εάν το κρασί αποθηκεύεται σε άδειο δοχείο. Τις περισσότερες φορές, το καλούπι κρασιού επηρεάζει νεαρά, χαμηλής ποιότητας κρασιά, ειδικά κρασιά τύπου. Τα κόκκινα κρασιά υπόκεινται σε ασθένεια μούχλας ταχύτερα από τα λευκά. Ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη αυτής της ασθένειας είναι: άφθονη πρόσβαση αέρα στον οίνο, βέλτιστη θερμοκρασία για τη ζωτική δραστηριότητα μικροοργανισμών (24-26 ° C) και χαμηλός αλκοολικός οίνος κάτω από 11% vol.
Σημάδια της νόσου - με την ανάπτυξη μούχλας κρασιού, ένα λεπτό, άχρωμο ή λευκό λείο φιλμ εμφανίζεται για πρώτη φορά στην επιφάνεια του κρασιού, το οποίο, διαστέλλοντας, πυκνώνει, πυκνώνει, γίνεται ζαρωμένο, κολλά στα τοιχώματα του αγγείου, υψώνεται κατά μήκος αυτών και χρωματίζεται σε διάφορες αποχρώσεις. Το κρασί κάτω από την ταινία παραμένει αρχικά διαφανές, αλλά καθώς η ασθένεια εξελίσσεται και η ταινία βυθίζεται στο κάτω μέρος, γίνεται θολό. Μια δυσάρεστη μυρωδιά στάσιμου νερού από μούχλα μπορεί να ακουστεί μέσω της οπής της γλώσσας και του αυλακιού.
Οι αιτιολογικοί παράγοντες αυτής της ασθένειας είναι μεμβρανώδης μαγιά. Αναπαραγωγή στην επιφάνεια του κρασιού, τα φιλμ που καταστρέφουν καταστρέφουν το αλκοόλ και τα οξέα, μετατρέποντάς τα σε διοξείδιο του άνθρακα και νερό. Επιπλέον, κατά τη διάρκεια της ζωής του, φιλμ μαγιάς απελευθερώνουν οργανικές ενώσεις, πτητικά οξέα (οξικά), αλδεΰδες και άλλες ουσίες στο κρασί, τα οποία επηρεάζουν σημαντικά την ανθοδέσμη και τη γεύση του κρασιού, και σε περίπτωση μιας βαθιάς νόσου, οδηγούν σε πλήρη αλλοίωση του κρασιού.
Το πιο σημαντικό προληπτικό μέτρο κατά της νόσου του κρασιού είναι η αυστηρή τήρηση όλων των τεχνολογικών μεθόδων επεξεργασίας των σταφυλιών, η τακτική και ενδελεχής πλήρωση των δοχείων με υγιεινό κρασί, η καθαριότητα του δωματίου, τα δοχεία και όλος ο εξοπλισμός που έρχεται σε επαφή με το κρασί.
Το θειικό οξύ είναι ένα ισχυρό δηλητήριο για το καλούπι του κρασιού, οπότε η καλύτερη μέθοδος αντιμετώπισης των ανθισμένων οίνων είναι να τα ρίξετε σε ένα καλά επεξεργασμένο και καπνισμένο βαρέλι. Εάν η ασθένεια έχει περάσει βαθιά και το κρασί έχει θολώσει, τότε φιλτράρεται ή επικολλάται πρώτα, απομακρύνεται από το ίζημα κόλλας, διηθείται και παστεριώνεται (60-62 ° C) για δύο λεπτά.
Μετά τη θεραπεία, είναι καλύτερα να αγοράσετε κρασί με κρασιά παρόμοιας ποιότητας ή να το αφήσετε μέχρι την επόμενη σεζόν, έτσι ώστε τα λευκά νοσούντα κρασιά να μπορούν να ζυμωθούν εκ νέου με την προσθήκη φρέσκου γλεύκους, ενώ τα ερυθρά διορθώνονται καλά εάν επιμένουν στον ζυμωμένο πολτό.

Δηλαδή, μπορεί να υπάρχουν δύο λόγοι:

1. αποστειρωμένο προ-δοχείο και καπάκι
2. όχι ερμητικά σφραγισμένο δοχείο ή / και πρόσβαση οξυγόνου κατά τη ζύμωση

[Κάρα]

Κάρα, Ευχαριστώ!
Συνέδεσα το βάζο και το καπάκι από ένα οβάλ, αλλά ο χυμός δεν είναι παστεριωμένος.
Το καπάκι είναι σφιχτό, δεν ξέρω αν υπάρχει πρόσβαση στον αέρα ή όχι
Θα παρακολουθήσω!
Λίνα, λοιπόν, τι να κάνω τότε;

Η Λένα πιθανότατα θα χύσει

Ναι ........ Ήρα, πώς αποστειρώσατε τα πάντα; Όλα τα πιάτα, τα μπολ, τα κουτάλια κ.λπ. .....;

Lil, ναι, το κάνω ήδη στο μηχάνημα, έχω γεμίσει με ξινό γάλα. Πιρούνια, κουτάλια, ψιθυρίσματα απλώς διατηρώ σε βραστό νερό, αλλά αποστειρώνω τα πιάτα (βάζα, μπολ, καπάκια) στο φούρνο μικροκυμάτων, ρίχνοντας λίγο βραστό νερό, για τουλάχιστον 2 λεπτά

Αποστείρωσα τα πάντα εκτός από τον επεξεργαστή τροφίμων! Τώρα θα ξέρω ..... Σας ευχαριστώ Irochka!

Η Λένα πιθανότατα θα χύσει

Όχι, οδήγησα ήδη στους οινοποιούς. Είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε το καλούπι (παρεμπιπτόντως, ήταν σαν καπάκι και αφαιρέθηκε εύκολα εξ ολοκλήρου), στη συνέχεια στραγγίστε το χυμό και παστερίστε στους 80C. Στη συνέχεια, κρυώστε στους 30C και αφήστε το να ζυμώσει προσθέτοντας μαγιά κρασιού. Μπορείτε να έχετε ένα μικρό φούρνο, αν δεν υπάρχουν κρασί. Ολα. Στη συνέχεια, περιμένετε μέχρι να σταματήσει η ζύμωση, διηθήστε και βάλτε στο ψυγείο.
Παρεμπιπτόντως, ούτε το οξυγόνο που εισήλθε, ούτε το "βρώμικο" δοχείο φταίνε στην περίπτωσή μου. Συνάντησα τέτοια πορτοκάλια - κατά πάσα πιθανότητα κάποιο είδος ΓΤΟ, επειδή ο χυμός όχι μόνο δεν ζύμωσε, αλλά και δεν έγινε ξινός, μπορείτε να φανταστείτε ;! Η μυρωδιά του φρέσκου χυμού και τίποτα άλλο. Αυτό λοιπόν είναι ένα είδος υβριδικού, ανθεκτικό στην προσβολή, που δεν έχει υποστεί ζύμωση. Και επειδή δεν ζυμώθηκε, εμφανίστηκε μούχλα! Επειδή κατά τη ζύμωση, η μαγιά «καταναλώνει» όλο το οξυγόνο και η μούχλα δεν μπορεί να ζήσει χωρίς αυτό. Εδώ.

Συνάντησα τέτοια πορτοκάλια - κατά πάσα πιθανότητα κάποιο είδος ΓΤΟ, επειδή ο χυμός όχι μόνο δεν ζύμωσε, αλλά και δεν έγινε ξινός, μπορείτε να φανταστείτε ;! Η μυρωδιά του φρέσκου χυμού και τίποτα άλλο. Αυτό λοιπόν είναι ένα είδος υβριδικού, ανθεκτικό στην προσβολή, που δεν έχει υποστεί ζύμωση. Και επειδή δεν ζυμώθηκε, εμφανίστηκε μούχλα! Επειδή κατά τη ζύμωση, η μαγιά «καταναλώνει» όλο το οξυγόνο και η μούχλα δεν μπορεί να ζήσει χωρίς αυτό. Εδώ.

Nifigase Lenochka, λοιπόν, μην ανησυχείτε πάρα πολύ Kapets, τι είναι ... κακό που μας πουλάνε

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Η Ελένη είναι χαρούμενη που μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε !!!
Τότε θα πείτε το αποτέλεσμα! Έχετε ζύμη κρασιού;

Λοιπόν, πορτοκάλια ...

Δεν έχω αναστατωθεί ποτέ, αντίθετα - είμαι γεμάτος αισιοδοξία! Με ξέρεις!
Χαίρομαι που δεν χρειάστηκε να το χύσω, και όχι επειδή θα μετέφραζε το προϊόν, αλλά επειδή λυπάμαι για τη δουλειά μου - δεν μου φαινόταν αρκετό να πιέσω περισσότερο από τρία κιλά πορτοκάλια. Τα υπόλοιπα είναι μαλακίες. Ας σπάσουμε!
Θα σας κρατήσω ενημερωμένους, ενώ θα μάθω τι πήρε το πορτοκαλί χάλια.

Εδώ είναι τα πορτοκάλια μου (η φωτογραφία δεν είναι δική μου, αλλά είναι ακριβώς τα ίδια):

Okaztsa, αυτό δεν είναι καθόλου ΓΤΟ, αλλά πραγματικά κόκκινα πορτοκάλια. Φαίνονται επίσης να λέγονται Σικελικά. Οι πλευρές τους είναι επίσης κοκκινωπές:

Επομένως, δεν υπάρχει τίποτα λάθος με αυτά τα napelsin. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν αυτή τη συγκεκριμένη ποικιλία επειδή είναι πιο γλυκιά. Παρεμπιπτόντως, το βιβλίο συνταγών περιέχει ακριβώς το κόκκινο πορτοκαλί.

Απομένει να δούμε γιατί αυτά τα σκουπίδια αρνήθηκαν να ζυμώσουν ...

με μούχλα, δεν μπορείτε ούτε να φάτε ούτε να πιείτε.

Ξέρω, Ιρλανδός, γι 'αυτό παστερίωσα για να σκοτώσω όλα τα σπόρια.

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, ναι ..... μια ασυνήθιστη θέα!

Δεν έχω φάει ποτέ κάτι τέτοιο

Δεν μπορείτε να προσθέσετε συνηθισμένη μαγιά, απαραίτητα μαγιά κρασιού;
Λινάρι, πήρες λίγο κρασί;

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ,
Το λινάρι και η παστερίωση στους 80 βαθμούς θερμαίνει μόνο τους 80 και διατηρεί πόσο; Δηλαδή, δεν υπάρχουν ιδιαιτερότητες και μπορείτε να το θερμάνετε, για παράδειγμα, σε ένα Shteba χωρίς καπάκι;

Bliiiin, και το κρασί μου ζύμωσε, όλος ο πολτός μήλου σηκώθηκε και ωθεί το καπάκι Che να κάνει;

Λοιπόν, όχι διάρροια, οπότε Zolotukha ... καλά, χορεύοντας με ντέφια ...
Πήγα να δω τι έκανε εκεί ...

Ίσως εάν το καπάκι ποδοπατηθεί, αφήστε το στην άκρη με ένα αποστειρωμένο κουτάλι και κλείστε το ξανά

Δεν μπορείτε να προσθέσετε συνηθισμένη μαγιά, απαραίτητα μαγιά κρασιού;

Ναι, όχι, Ir, έγραψα ότι το αρτοποιείο μπορεί να αγοραστεί για kraynyak. Θα τα προσθέσω, γιατί πρέπει να έχω κρασί;

Bliiiin, και το κρασί μου ζύμωσε, όλος ο πολτός μήλου σηκώθηκε και ωθεί το καπάκι Che να κάνει;

Duc χαίρεται, πρέπει να περιπλανηθεί, αλλιώς θα γίνει μουχλιασμένο, όπως το δικό μου. Μετά από τέσσερις έως πέντε ημέρες, η ζύμωση θα είναι λιγότερο έντονη.