Ριζότο σπιτιού

Ριζότο σπιτιού

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Φυτικό λάδι	2ος. κουτάλια
Κρεμμύδι (μεγάλο)	1 Η / Υ.
Κατεψυγμένα λαχανικά	200 γραμμάρια
Κοτόπουλο κιμά	200γρ
Τοματοπολτός	1 ος το κουτάλι
Ρύζι	2 άτομα. Γυαλιά
Νερό	3μ. Γυαλιά
Σκόρδο, αλάτι, πιπέρι, κάρυ, δάφνη.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Γιατί σπιτικό, γιατί μαζεύει ό, τι ήταν στο ψυγείο σαν γιαγιά από το παραμύθι "kolobok", το έβαλε σε μια κουζίνα, και αυτό ήταν το ριζότο.
• Τηγανητά κρεμμύδια, λαχανικά, κιμά, προσθήκη μπαχαρικών (στο τέλος, βάλτε μια κουταλιά πάστα ντομάτας 0,5 φλιτζάνια νερό και σιγοβράστε για 2 λεπτά)
• Πρόσθεσα ρύζι, νερό και έβαλα ρύζι στο πρόγραμμα.
• Ειλικρινά, αποδείχθηκε νόστιμο. Μέχρι να εμφανιστούν εποχιακά λαχανικά, θα μαγειρεύω με αυτόν τον τρόπο.

Μου άρεσε η ιδέα, θα το κάνω. Ευχαριστώ.