Καρότο κορεατικού στιλ

Κατηγορία: Πιάτα με λαχανικά και φρούτα
Κορεάτικο καρότο

Συστατικά

Καρότο 500γρ.
Βολβός κρεμμύδια 1 τεμ. (Μεγάλο)
Σκόρδο 3-4 σκελίδες.
Μαρινάδα :
Φυτικό λάδι 65 ml.
Ξίδι 9% 65 ml.
Ζάχαρη 2 ώρες μεγάλο. χωρίς διαφάνεια.
Αλας 1 ώρα μεγάλο. με μια διαφάνεια.
Κόλιανδρο 1 ος μεγάλο.
Καυτό κόκκινο πιπέρι 1/4 κουτ

Μέθοδος μαγειρέματος

  • Αυτή η συνταγή σχηματίστηκε από τα πολλά που αποκτήθηκαν στο tyrnet :))).
  • Εύκολο στην προετοιμασία, γρήγορο φαγητό!
  • Για τους πικάντικους λάτρεις!
  • Λοιπόν, ας ξεκινήσουμε ...
  • Πλένουμε τα καρότα, ξεφλουδίζουμε, τρία τριμμένα για κορεάτικα καρότα.
  • Κόψτε το κρεμμύδι σε μικρούς κύβους.
  • Ανακατεύουμε τα πάντα.
  • Ετοιμάζουμε το πρώτο μέρος της μαρινάδας, δηλαδή
  • Ζεσταίνουμε το ξύδι και προσθέτουμε ζάχαρη, αλάτι, κόλιανδρο. Ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει και ρίξτε στο καρότο μας. Πατάμε ελαφρά με λαβές. Πιέστε το πάνω μέρος με μια διαφάνεια μέσω ενός πιεστηρίου / ψιλοκόψτε το σκόρδο.
  • Ετοιμάζουμε το δεύτερο μέρος του "μπαλέτου Marlezon", της μαρινάδας, δηλαδή:
  • Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα έως ότου είναι "καλά ζεστό" και προσθέτουμε cr. πιπέρι, θα σφυρίζει, είναι καλό!
  • Κρατάμε για 25-30 δευτερόλεπτα και ρίχνουμε το λάδι μας απευθείας στο σκόρδο.
  • Ανακατεύουμε τα πάντα καλά, τα βάζουμε σε βάζο και σε χλοδρυλνίκ για 1-2 ώρες.
  • Τότε τρώμε με γευστικό !!!!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

Βάζο 0,7-09l.

Ώρα προετοιμασίας:

30-40 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Λαβές / τρίφτη / πλάκα.

Σημείωση

Σε όλους τους λάτρεις των πικάντικων!

διαχειριστής
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ για την επιλογή καρότου

Και μαγειρεύω έτσι:

Μαριναρισμένα καρότα "κάτω από την Κορέα" (Διαχειριστής)

Κορεάτικο καρότο

Επίσης πολύ γρήγορο και νόστιμο, ειδικά για ψωμί
Τρίσκα
Ευχαριστώ για την προσοχή !
Δοκιμάστε το κατά τη γνώμη μου, ίσως σας αρέσει επίσης!
Θα χαρω!
P. S. Τρέχουσα, απλά δεν μπορώ να καταλάβω πώς να προσθέσω επιπλέον όταν κάνω μια συνταγή. εικόνες κατά μήκος της περιγραφής. Η κύρια φωτογραφία είναι όλα, αλλά στο κείμενο.
Ήταν στο θέμα "πώς να εισαγάγετε μια φωτογραφία", αλλά περιγράφει πώς στα σχόλια στις συνταγές άλλων ανθρώπων, αλλά πώς ...
Δεν λειτουργεί ακόμα.
ninza
Ksyusha, καρότα - σούπερ!
Τρίσκα
ninza, Νίνα για την υγεία σου!
Περιμένω!
ΤΑΤΒΡΗΑ
Και δεν μου αρέσει Τρίσκακαι όχι σαν διαχειριστής... Τρίβω τα καρότα, αλάτι, προσθέτω ζάχαρη, ρίχνω ξύδι και αφήνω για μισή ώρα. Κόβω τα κρεμμύδια και τηγανίζω σε λάδι μέχρι να ροδίσει και μετά το αφαιρώ από το λάδι και θερμαίνω λίγο περισσότερο. Στη συνέχεια ρίχνω το λάδι στο καρότο, από το οποίο έχει ήδη συμπιεστεί το ξίδι και έχουν προστεθεί μπαχαρικά και θρυμματισμένο σκόρδο. Καλύψτε το μπολ με τα καρότα σφιχτά με ένα ζεστό, παχύ λάδι και αφήστε το τηγάνι να κρυώσει και στη συνέχεια ανακατέψτε καλά τα καρότα με δύο πιρούνια.
Το έκανα για τα παντζάρια και τα ραπανάκια. Και στο μείγμα.

Για Τρίσκα:

Κατεβάστε τη "μη κύρια" φωτογραφία, κοιτάξτε κάτω από αυτήν - υπάρχουν δύο γραμμές συνδέσμων: η πρώτη δίνει μια φωτογραφία, η κάτω - μια μικρή που μπορεί να διευρυνθεί κάνοντας κλικ. Αντιγράψτε αυτόν τον σύνδεσμο παρακάτω και, στη συνέχεια, απλώς επικολλήστε τον στο κείμενο και λαμβάνετε μια άλλη φωτογραφία απευθείας στο κείμενο.

διαχειριστής
Απόσπασμα: Trishka


P. S. Τρέχουσα, απλά δεν μπορώ να καταλάβω πώς να προσθέσω επιπλέον όταν κάνω μια συνταγή. εικόνες κατά μήκος της περιγραφής. Η κύρια φωτογραφία είναι όλα, αλλά στο κείμενο.

Παίρνουμε τον σύνδεσμο κάτω από τη φωτογραφία για να επιλέξουμε μια μικρή ή μεγάλη και την τοποθετούμε σε οποιοδήποτε επιθυμητό μέρος στην ανάρτηση, ενώ γράφουμε τη συνταγή. Μόνο κάθε φορά που θα πρέπει να το παραλάβετε από τον υπολογιστή σας στη συλλογή - δεν είναι δύσκολο
Rada-dms
Και εγώ ... Και εγώ ... Και θα επαναλάβω όλα σας !!! Ευχαριστώ για τις καλές συνταγές !!!!
ΤΑΤΒΡΗΑ
Rada-dms,
Τουμάνικ
Απόσπασμα: TATbRHA
Και θα επαναλάβω όλα τα δικά σας !!!
Και θα φάω τα πάντα !!
Ευχαριστώ για τη συνταγή !!
NataliARH
Και δεν θερμαίνω καθόλου, ανακατεύω τα πάντα με ωμά καρότα, χρησιμοποιώ λάδι "με μυρωδιά" και λιναρόσπορο, επίσης αλάτι-πιπέρι-σκόρδο-βαλσάμικο-αποξηραμένα βότανα
Τρίσκα
ninza, Rada-dms, tumanofaaaa, NataliARH, Τατιάνα, κορίτσια, σας ευχαριστώ όλους για την προσοχή σας: τριαντάφυλλο: στη συνταγή!

Αυτό μπορεί να ειπωθεί, σχεδόν η πρώτη μου συνταγή στον αγαπημένο μας ιστότοπο!
Και χαίρομαι που δεν πήγε απαρατήρητος !!!!!

Rada-dms, περιμένοντας ένα τριπλό.

Τουμάνικ
Ω κορίτσια, και έχω ένα τόσο όμορφο φόρεμα! Ας σας δείξουμε !!!
Trishenka, ευχαριστώ για τη συνταγή!
Λέρλε


Κορεάτικο καρότο
Τρίσκα
ΛέρλεΟυάου, τι ομορφιά!
Χαίρομαι που σας άρεσε!
Τρίσκα
tumanofaaaa, Ίριν!
Αλμπίνα
Κισούσα, ευχαριστώ για τη συνταγή. Μέχρι στιγμής στους σελιδοδείκτες Μόλις χθες τελειώσαμε να τρώμε ένα καρότο στα Κορεάτικα.
Τρίσκα
Αλμπίνα, στην υγεία σου!
Ελπίζω να σας αρέσει και η έκδοση μου!
Τουμάνικ
Απόσπασμα: Trishka
Ελπίζω να σας αρέσει και η έκδοσή μου
Το πιο δροσερό καρότο !!!!
SmoroDinka
Κισούσα, Τρίσκα, Μου αρέσουν τα πικάντικα καρότα! Σίγουρα θα δοκιμάσω σύμφωνα με τη συνταγή σας !!! Σας ευχαριστούμε, η συνταγή βρίσκεται ήδη στις καρτέλες
Μιχάσκα
Τρίσκα, τα καρότα είναι εξαιρετικά φοβερά! Σέβομαι αυτήν την επιχείρηση!
Τρίσκα
tumanofaaaa, Τα ιρλανδικά είναι πολύ ωραία!
Ευχαριστώ !
Λέρλε
Τρίσκα,

Κορεάτικο καρότο
Τρίσκα
Λέρλε, Ιρλανδικά, όπως καταλαβαίνω, μου άρεσε, πολύ χαρούμενος!
Λέρλε
Τρίσκα, δεν είναι η πρώτη φορά που το έκανα, είναι μια έκθεση. Φυσικά μου άρεσε
Τρίσκα
Σας ευχαριστώ, χαίρομαι που σας αρέσει.

Όλες οι συνταγές

© Mcooker: καλύτερες συνταγές.

χάρτης του ιστότοπου

Σας συμβουλεύουμε να διαβάσετε:

Επιλογή και λειτουργία αρτοποιών