Κέικ καφέ (άπαχο)

Κέικ καφέ (άπαχο)

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Ισχυρός φρέσκος καφές	250 γρ
Υγρό μέλι	315 γρ
Καρύδια	150 γρ
Φυτικό λάδι	50 γρ
Αλεύρι σίτου	300 γρ
Μπέικιν πάουντερ	8 γρ
Αλας	πρέζα

Μέθοδος μαγειρέματος

• Αλέστε τα καρύδια σε "σκόνη".
• Ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Η ζύμη έχει την ίδια συνοχή με την ξινή κρέμα μεσαίου πάχους. Χύνει από ένα κουτάλι.
• Ρίξτε σε ένα καλούπι (οποιοδήποτε αγαπημένο).
• Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200C για περίπου 30 λεπτά. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από το φούρνο σας.
• Εάν θέλετε, διακοσμήστε την κορυφή με φοντάν ζάχαρης ή μαστίχα.
• Καλά??? Ετοιμάζεστε για τη γιορτή της Πρωτοχρονιάς; Δεν ξέρω για εσάς, αλλά στην οικογένειά μας την Παραμονή της Πρωτοχρονιάς σπάνια έρχεται σε ένα εορταστικό κέικ. Επομένως, το ψήνω όσο το δυνατόν πιο απλό, «διαιτητικό» και «μικροσκοπικό». Ο καθένας θα φάει ένα κομμάτι.)) Αν θέλετε και επιδέξια, μπορείτε να διακοσμήσετε την κορυφή με φοντάν.

Σημείωση

Με βάση μια συνταγή από το βιβλίο "Lenten Table for the New Year"

Είναι καλό όταν η ιδέα της δημοσίευσης υποστηρίζεται από όλους στην οικογένεια. Και έχω μόνο τον εαυτό μου, σε υπέροχη απομόνωση. Είναι καλή ιδέα. Για ένα μάσημα, um, και όχι.

Ksyuyuyuh ... σκόπιμα, σωστά; Σκέφτηκα ότι τουλάχιστον θα μπορούσα να κάνω χωρίς ψήσιμο σε νηστεία ... Σαγηνευτής ...
Εκτυπώνω τη συνταγή ...

[Κισούσα]

Κισούσα, πολύ καλή συνταγή, μεσαία τάξη! Ευχαριστώ, θα προσπαθήσω! Χρειάζεστε πραγματικά τόσο πολύ μέλι; Και μια άλλη ερώτηση: πόσα από αυτά τα cupcakes λαμβάνονται;

[Ομέλα!]

Ομέλα! Τέλεια ωραία cupcakes!
Υπήρχε επίσης μια ερώτηση για το μέλι ...

Και ήθελα επίσης να ξεκαθαρίσω για τον καφέ. Το διαλυτό δεν χωράει εδώ; Μόνο έδαφος; Και πόσο καφέ πρέπει να πάρετε; Και τότε το "φρούριο" είναι μια διαφορετική ιδέα για όλους ...

[Ίρις. κα]

Ίρις. κα, * Anyuta *, Pulisyan, Μιχάσκαευχαριστώ κορίτσια! Για να δοκιμάσετε, κανείς δεν θα πει ότι πρόκειται για άπαχα ψημένα προϊόντα. Εάν κάνετε τη ζύμη παχύτερη, τότε μπορείτε να κολλήσετε στο μελόψωμο.

Χρειάζεστε πραγματικά τόσο πολύ μέλι;

Μέλι 1 η, στην αρχική συνταγή 1η. υπάρχει ζάχαρη, αλλά δοκίμασα τη ζύμη και δεν την έβαλα καθόλου.

πόσα από αυτά τα cupcakes λαμβάνονται;

Ο αριθμός εξαρτάται από το μέγεθος των καλουπιών, πήρα 30 τεμάχια. σχετικά με.

Το διαλυτό δεν χωράει εδώ;

Ω, χρησιμοποιήστε το. τι είναι. Και φτιάξτε ένα φρούριο για τον εαυτό σας. Έχω πιέσει τη μέγιστη ισχύ στη μηχανή του καφέ. Το τελικό άρωμα θα εξαρτηθεί από τη δύναμη.

[Ομέλα]

Ομέλα, μαγείρεψε την πίτα σου - αποδείχθηκε υπέροχα! Το μέλι αντικατέστησε το μέλι + τη ζάχαρη (1: 1). Το καλούπι γεμίστηκε με διάμετρο 24 cm, κομμένο σε 2 κέικ, αλείφεται με κρέμα - σιμιγδάλι + νερό + ζάχαρη + κακάο + νιφάδες καρύδας. Το αποτέλεσμα είναι ένα άπαχο κέικ. Ευχαριστώ! Υπάρχει μια φωτογραφία, αλλά δεν μπορώ να την εισαγάγω ακόμα .... δίνει ένα σφάλμα ...

[Αλεξάνδρα]

Αλεξάνδρα, χαίρομαι που σου άρεσε! εξαιρετική επιλογή με ένα στρώμα! Μπορώ να προσπαθήσω να ανεβάσω ξανά τη φωτογραφία;

Δεν βγαίνει από τη φωτογραφία. Προσπάθησα να το εισαγάγω σε ένα άλλο θέμα - και δεν λειτουργεί ... Ίσως θα προσπαθήσω αύριο. Το πλευρικό αριστερό πλαίσιο με συνταγές δεν λειτούργησε για 2 ημέρες ούτε ...

Ναι .. σαν κάποια εργασία είναι σε εξέλιξη, λένε.

Τελικά! Η φωτογραφία έχει φορτωθεί!

[Αλεξάνδρα]

Αλεξάνδρααποδείχθηκε υπέροχο κέικ!

Η Mistletochka είναι μόνο η χαρά μου! Ευχαριστώ για τις συνταγές. Πάντα παρεμπιπτόντως

[Μαρίνα]

Μαρίνα, καλή υγεία!

Καλά. Υπέροχα cupcakes. Μόλις είχα μόνο χρόνο να τα δοκιμάσω ενώ ήταν ζεστά και μερικά έσπασαν (ανακύκλωση)), βιάστηκα να τα βγάλω έξω. Πήγα μετά το παιδί, ο σύζυγός μου με ακολούθησε, αλλά δεν έκλεισα την πόρτα της κουζίνας! ... Ο σκύλος μας (χρυσός) τράβηξε ένα πιάτο από muffins από το τραπέζι και έφαγε ΟΛΑ !!! ... Πιάτο σε smithereens (προετοιμασμένο για έκθεση φωτογραφίας). Αυτό το σκυλί τους έσυρε ακόμα στο λίκνο της και το απολάμβανε εκεί, ακόμη και το σούρουπο έμεινε στο χαλί.Το ανοιχτό φαγητό αφέθηκε άθικτο. Τη δεύτερη μέρα ο ένοχος περπατάει, χάλια

[Μαρίνα]

Είσαι birdie, ήθελα κάτι γλυκό. Οικοδεσπότες φιλάθλοι μην ταϊζετε !!! Μαρίνα, το πιάτο είναι κρίμα, ναι !!! Αλλά ο σκύλος έλεγξε - όχι νάρκες!

Τώρα για τα κέικ ...
φτιάχνω cupcakes για τον εαυτό μου για το νέο έτος. Αντί για 200 γραμμάρια καρυδιών, χρησιμοποίησα 150 γραμμάρια καρυδιών + 50 φουντούκια
Ψημένο σε χάρτινα κουτιά. Την επόμενη φορά θα το κάνω μόνο σε πυκνές μορφές, γιατί σε αυτές τις μορφές το κάτω μέρος των muffins ήταν λίγο σκληρό και τα ίδια τα καλούπια μετά το ψήσιμο απλώθηκαν λίγο - έμοιαζαν περισσότερο σαν πλυντήριο.
Και όμως, ο φρέσκος καφές είναι πιο κατάλληλος από τον στιγμιαίο καφέ.


Λοιπόν ... έχω κάνει, ανέφερα και είμαι ήρεμος τώρα!

Anya, δεν μυρίζει έτσι με διαλυτό, έτσι; Δεν χρησιμοποιώ καθόλου έντυπες φόρμες, επίσης σέρνονται σε αυτά και κολλάνε αργότερα, δεν μπορείτε να τα ξεκολλήσετε.

Anya, δεν μυρίζει έτσι με διαλυτό, έτσι;

Κσενία, δεν υπήρχε σχεδόν καμία μυρωδιά από τον στιγμιαίο καφέ - μόλις μπορούσες να το ακούσεις, μύριζε περισσότερο σαν ξηρούς καρπούς ..

Λοιπόν, βλέπετε πώς ... Δεν έχω διαλυτά προϊόντα, γι 'αυτό δεν μπορώ να πω τίποτα γι' αυτό.

Καληνύχτα, Γκι, ήθελα να χρησιμοποιήσω τη συνταγή, αλλά η πρώτη ανάρτηση είναι δυσανάγνωστη, διορθώστε. Η νηστεία ξεκινά, και εδώ είναι (...

Καληνύχτα, Γκι, ήθελα να χρησιμοποιήσω τη συνταγή, αλλά η πρώτη ανάρτηση είναι δυσανάγνωστη, διορθώστε. Η νηστεία ξεκινά, και εδώ είναι (...

Θα βρω μια συνταγή τώρα, σωστά;



Ισχυρός φρεσκοκομμένος καφές 250 γρ
Υγρό μέλι 315 g
Καρύδια 150 γρ
Φυτικό λάδι 50 g
Αλεύρι σίτου 300 g
Σκόνη ψησίματος 8 g
Μια πρέζα αλάτι

Αλέστε τα καρύδια σε "σκόνη".

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά. Η ζύμη έχει την ίδια συνοχή με την ξινή κρέμα μεσαίου πάχους. Χύνει από ένα κουτάλι.

Ρίξτε σε ένα καλούπι (οποιοδήποτε αγαπημένο).

Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200C για περίπου 30 λεπτά. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από το φούρνο σας.

Εάν επιθυμείτε, διακοσμήστε την κορυφή με ζάχαρη ή μαστίχα.

Καληνύχτα, Γκι, ήθελα να χρησιμοποιήσω τη συνταγή, αλλά η πρώτη ανάρτηση είναι δυσανάγνωστη, διορθώστε. Η νηστεία ξεκινά, και εδώ είναι (...