Μάνικ με σμέουρα και σταφύλια

Μάνικ με σμέουρα και σταφύλια

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Σημιγδάλι	1 ποτήρι
Κεφίρ	1 ποτήρι
Αυγό	1 Η / Υ
Σμέουρα και σταφύλια	1 χούφτα
Βούτυρο	50 γρ
Ζάχαρη	3/4 φλιτζάνι
Αλας	1/4 κουτ
Μπέικιν πάουντερ	15 γρ
Βανιλλίνη	15 γρ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεπλύνετε τα σμέουρα. Πλύνετε τα σταφύλια, κόψτε στα μισά και αφαιρέστε τους σπόρους.
• Ρίχνουμε σιμιγδάλι στο δοχείο μιας μηχανής ψωμιού, ρίχνουμε κεφίρ πάνω, ανακατεύουμε, αφήνουμε για 1 ώρα.
• Προσθέστε λιωμένο βούτυρο, αυγό. Προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε. Προσθέστε αλάτι, μπέικιν πάουντερ και βανιλίνη.
• Προσθέστε τα μούρα στη ζύμη
• Ψήστε το μάννα με τα σμέουρα σε ένα ψωμί σε γρήγορη ρύθμιση. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε με ξύλινο σουβλάκι αν θέλετε να συνεχίσετε το ψήσιμο για άλλα 10 λεπτά. Μην ξεχνάτε ότι το μάννα πρέπει να παραμείνει ελαφρώς υγρό στο εσωτερικό του.
• Βγάζουμε το μάννα από το μηχάνημα ψωμιού, το ξεκουράζουμε
• Το Mannik με σμέουρα και σταφύλια είναι έτοιμο. Καλή όρεξη!

Ώρα προετοιμασίας:

60 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

Γρήγορη λειτουργία

Σημείωση

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλα μούρα και φρούτα για να δοκιμάσετε

Παρόμοιες συνταγές

Μάνικ με μαρμελάδα (Γουργούρισμα)

Ο Mannik στο Stadler Form Chef One SFC.909 (auntyirisha)

Μάννα ολικής αλέσεως αμύγδαλο-βερίκοκο (Αλεξάνδρα)

[Ευγενία]

Ευγενία, υπέροχη κατσαρόλα! Μου αρέσουν τα μανίκια για την ευαίσθητη συνέπεια και ευελιξία τους - ακόμη και με τυρί cottage, ακόμη και με οποιαδήποτε μούρα.

Ευχαριστώ! Ήταν ένα πείραμα που, κατά τη γνώμη μου, ήταν επιτυχές!