Ψωμί με λεμόνι και καρύδια

Ψωμί με λεμόνι και καρύδια

Κατηγορία: Ψωμί ζύμης

Συστατικά
Αυγό	1 Η / Υ
Γιαούρτι λεμονιού	175 ml
Γάλα	115 ml
Αλεύρι σίτου	500 γρ
Βούτυρο	40 γρ
Ζάχαρη	50 γρ
Αλας	3,5 γρ
Ξηρή μαγιά	7-10 γρ
Καρύδια	40 γρ
Λεμόνι	1 Η / Υ

Μέθοδος μαγειρέματος

• Βάζουμε όλα τα εξαρτήματα στο δοχείο της μηχανής ψωμιού. Η παραγγελία είναι σύμφωνα με τις οδηγίες ... Έχω πρώτα υγρό - αυγό, γιαούρτι και γάλα. Στη συνέχεια αλεύρι. Ζάχαρη, αλάτι και βούτυρο - σε διαφορετικές οπτικές γωνίες. Μαγιά - στην κατάθλιψη στη μέση.
• Βάζουμε τον κατασκευαστή ψωμιού στη ρύθμιση για λευκό ψωμί, ελαφριά κρούστα. Όταν η συσκευή παρασκευής ψωμιού ηχεί, προσθέστε ψιλοκομμένα καρύδια και ξύσμα λεμονιού.
• Όταν το ψωμί αρχίσει να ψήνει, λιπαίνετε την επιφάνεια με γάλα μερικές φορές.
• Το ψωμί είναι έτοιμο, βγάλτε το και τοποθετήστε το στη σχάρα για να κρυώσει.
• Καλή όρεξη!

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

750 γρ

Ώρα προετοιμασίας:

160 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

για λευκό ψωμί, ελαφριά κρούστα

Με το πρώτο ψωμί!

Ευχαριστώ!!!

Νόστιμα, σίγουρα! Σίγουρα θα προσπαθήσω να ψήσω! : rose: Ευχαριστώ! Ιδιαίτερα ευθεία από την Ιταλία!

Ευχαριστώ! Η γεύση είναι ενδιαφέρουσα. Το ψωμί αποδεικνύεται λίγο γλυκό, οπότε είναι κατάλληλο για να το απλώνετε με μαρμελάδα και για ευαίσθητα σάντουιτς με ζαμπόν ή καπνιστό σολομό. Φυσικά, μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε την ποσότητα ζάχαρης με βάση το γούστο σας!

[γένος]

γένος, είμαστε εθισμένοι σε όλα τα είδη επιδόρπιου ψωμιού, νομίζω ότι θα την αρέσει η οικογένεια!