Lemon Poppy Cinnamon Treat

Lemon Poppy Cinnamon Treat

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
αλεύρι	500 γρ
ζάχαρη	4 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
φρέσκια μαγιά	12 γρ
άλας	1/4 κουτ
γάλα	80 ml.
νερό	80 ml.
βούτυρο	60 γρ
αυγά	2 τεμ.
βανιλλίνη
Για πλήρωση:
ζάχαρη	3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
κανέλα	1 κουτ
ξύσμα λεμονιού	1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο
Για λούστρο:
ζάχαρη άχνη	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
γάλα	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
χυμό λεμονιού	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
ταψί 15x28

Μέθοδος μαγειρέματος

• Διαλύστε 1 κουταλιά της σούπας σε ζεστό γάλα. μεγάλο. ζάχαρη και μαγιά. Αφήστε το για 10-15 λεπτά για να ενεργοποιήσετε τη μαγιά.
• Σπάστε τα αυγά σε ένα μπολ, προσθέστε νερό, διαλυμένη μαγιά, υπόλοιπο ζάχαρης, βούτυρο, βανίλια και ανακατεύετε. Στη συνέχεια προσθέτουμε αλεύρι, αλάτι και ζυμώνουμε τη ζύμη. Εάν η ζύμη είναι πολύ κολλώδης, προσθέστε 1 έως 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλεύρι. Η ζύμη πρέπει να είναι μαλακή, οπότε μην την παρακάνετε με αλεύρι. Μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα μεγάλο μπολ με λάδι, καλύψτε και αφήστε να ανέβει για 45 έως 60 λεπτά.
• Για να προετοιμάσετε το αγαπημένο σας γέμισμα (σε αυτήν την περίπτωση, λεμόνι, παπαρούνα και κανέλα), ανακατέψτε τη ζάχαρη με τα κατάλληλα πρόσθετα σε ξεχωριστά δοχεία.
• 
• Προθερμάνετε το φούρνο στους 180C. Λιπάνετε ένα καλούπι από τούβλα με βούτυρο ή τυλίξτε το με χαρτί ψησίματος.
• Μεταφέρετε την τελική ζύμη στον πίνακα
• 
• Τυλίξτε το σε ορθογώνιο 50x30cm. Βουρτσίστε τη ζύμη με λιωμένο βούτυρο. Κόψτε τη ζύμη σε 5 ίσα ορθογώνια, το καθένα περίπου 30x10 cm.
• 
• Πασπαλίστε τα γεμίσματα στα στρώματα με τυχαία σειρά.
• 
• Στοίβα τα ορθογώνια το ένα πάνω στο άλλο. Κόψτε τη στοίβα σε 6 ίσες λωρίδες, η καθεμία περίπου 10x5cm.
• 
• Τοποθετήστε τις λωρίδες στην προετοιμασμένη μορφή με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω. Οι λωρίδες δεν θα ταιριάζουν σφιχτά - το καλούπι χρειάζεται λίγο χώρο για να ανέβει η ζύμη, αλλά προσπαθήστε να τα τακτοποιήσετε έτσι ώστε να σηκωθούν. Καλύψτε το κέικ όχι σφιχτά και αφήστε το να ανέβει σε ένα ζεστό μέρος για 30 έως 50 λεπτά, έως ότου το κέικ διπλασιαστεί σε μέγεθος.
• 
• Πίτα πριν το ψήσιμο
• 
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ροδίσει το κέικ για 30 έως 35 λεπτά. Μεταφέρετε σε σχάρα και ψύξτε στο ταψί για 10 έως 15 λεπτά. Το ζεστό κέικ μπορεί να καλυφθεί με γλάσο. Για να το κάνετε αυτό, ανακατέψτε τη σκόνη με γάλα και προσθέστε χυμό λεμονιού.
• Σερβίρετε ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου. Η πίτα μπορεί να σερβιριστεί απλά κόβοντας ένα κομμάτι ή κόβοντας με ένα μαχαίρι, σε αυτήν την περίπτωση είναι καλύτερα να αφήσετε την πίτα να κρυώσει εντελώς.
• 

Σημείωση

Η πίτα αποδεικνύεται τρυφερή, αρωματική ... Δεν χρειάζεται να πω - απόλαυση !!!

Καλή όρεξη !
Συνταγή από τον ιστότοπο "Φάτε στο σπίτι", χάρη στον συγγραφέα!

Αυτό είναι τόσο όμορφο !!!!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, για να εκπλαγείτε - όλα τα πιο νόστιμα και αγαπημένα σε ένα μπουκάλι! Ευχαριστώ ! Μπορώ να φανταστώ τι αρώματα.
Η Shcha Lenka Tim θα έρθει, θα βασανίσει, ποιο μέγεθος είναι το σχήμα σου.

[Ταμπίτα]

Ταμπίτα, Βασιλική, κορίτσια, ευχαριστώ για τον έπαινο!

Βασιλική, γι 'αυτό έγραψα στην κορυφή ποιο μέγεθος είναι το έντυπο (15x28).

Και έψαξα σκληρά στην περιγραφή.

Και έψαξα σκληρά στην περιγραφή

Το κύριο πράγμα είναι αυτό που βρήκα και που δεν έχει σημασία!

Και η Λένκα είναι απασχολημένη τώρα! Καπνίζει το κρέας, δεν έχει χρόνο για ανοησίες!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, αυτή είναι ομορφιά !!! νόστιμο! Σίγουρα θα το ψήσω !! Ευχαριστώ!

[Σημάδι]

Σημάδι, Marinochka, θα χαρώ αν η συνταγή σας είναι χρήσιμη! Ευχαριστώ για τα καλά λόγια!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, Τι ομορφιά!!!

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudmila, σας ευχαριστώ!

[Vitalinka,]

Vitalinka, τι υπέροχο! Όλες οι αγαπημένες μου γεύσεις και αρώματα! Είναι απλώς αδύνατο να αντισταθείτε σε έναν τέτοιο συνδυασμό! Το παίρνω στους σελιδοδείκτες, σίγουρα θα μαγειρεύω!

Δεν έφτιαξα ακόμα το κέικ .. ευχαριστώ για το MK !!!!

[Μαρινόκα]

Μαρινόκα, τα γούστα μας είναι τα ίδια! Ελπίζω πραγματικά να το απολαύσετε!

[echeva]

echeva, στην υγεία σου! Δοκιμάστε το, είναι εύκολο και η γεύση είναι μαγική!

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, τι ομορφιά! Ακριβής λέξη-Ευχαρίστηση!

[Vitalinochka,]

Vitalinochka, τι νόστιμο! Είναι χαρά μου να το παρακολουθήσω ήδη! Η τελευταία φωτογραφία είναι απλώς μια δοκιμαστική λήψη.

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα,
Τι φανταστικός πειρασμός! Κορίτσια, τι ντροπή είσαι: συγγνώμη: φέρεσαι τόσο νόστιμα κάθε μέρα, προσπαθήστε να αποφύγετε το ψήσιμο: κουκούλα: Πηγαίνω στο κρεβάτι, αλλά οι πλεξούδες, τα ψωμάκια και άλλες απολαύσεις δεν με αφήνουν να κοιμηθώ: girl_haha: Τώρα ψήνω από Natali06(Πλεκτή λεμόνι) τότε Βιταλίνκα, για το δικό σας Lemon Poppy Cinnamon Treat Θα το πάρω. Με λίγα λόγια, αντίο στη φιγούρα και μάταια είμαι κάθε πρωί στο γυμναστήριο, δίνω ό, τι καλύτερο μπορώ για δύο ώρες: κορίτσι-lol: Σας ευχαριστώ, θα ψήσουμε! Αναμφίβολα νόστιμο!

Μμμμμμ, μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο είναι αυτό το μάφιν. Ευχαρίστηση με κεφαλαίο γράμμα.

[Natali06]

Natali06, Sonadora, Κύριε, SanechkaA, κορίτσια, χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή! Ψήστε και κάντε τα αγαπημένα σας πρόσωπα χαρούμενα!
Και θα περιμένω τις αναφορές σας!

[Βασιλική]

Και η Λένκα είναι απασχολημένη τώρα! Καπνίζει το κρέας, δεν έχει χρόνο για ανοησίες!

Τσότα, χωρίς ανοησίες, τότε; Πολύ ομοιόμορφη!
Λοιπόν, ως gritsa, θυμηθείτε τον, θα σχεδιαστεί! Γεια σου! Πώς μπορώ να παραλείψω μια τέτοια ομορφιά; Ήταν ακριβώς ότι η αναπνοή κολλήθηκε στο βρογχοκήλη, τι υπέροχη. Ναι, και όχι πολύ φασαρία! Σέβομαι πραγματικά τέτοιες συνταγές. Vitalinka, σας ευχαριστώ! Tyryu στους σελιδοδείκτες. Πώς θα το κάνω, θα το αναφέρω!

Βασιλικήτι κάνεις εδώ otiraissi; Και αντί να με θυμάσαι, δεν έρχεσαι να το επισκεφτείς; Σε περίμενα για δύο μέρες. Πλήγμα ΕΔΩ για να επαινέσω τα καπνιστά κρέατα, άχρηστα! Είμαι ήδη συνηθισμένος στο γεγονός ότι βρίσκεστε πάντα κάπου κοντά! Και η αδερφή μου καλείται!

[Έλενα Τιμ]

Έλενα Τιμ, Το παίρνω στα λόγια μου και περιμένω με την αναφορά! Ευχαριστώ για τα κοπλιμέντα!

[Vitalinochka]

Ω, Vitalinochka, το ειλικρινές "ακορντεόν" αποδείχθηκε, μεταφέρθηκε στους σελιδοδείκτες. Και παπαρούνας "κολλάει σε γραμμάρια", τι δεν βρήκες; ή πόσο δεν είναι κρίμα;

[win-tat]

win-tat, Ευχαριστώ !
Πόσο καλά κάλεσες τα αρτοσκευάσματα - "ψυχαγωγικό ακορντεόν", χαίρομαι που σου άρεσε!
Πήρα την παπαρούνα 1ος. μεγάλο.

[Βιταλίνκα]

Βιταλίνκα, Ευχαριστώ! Και για μένα στο "εσύ"

Εντάξει!

Πώς μου άρεσε! Και νόστιμο, και πρωτότυπο, και δεν προκαλεί σύγχυση (που είναι πολύ σημαντικό!). Θα σελιδοδείκτη και θα αφήσω την οικογένειά μου να ορκιστεί, θα το ψήσω ούτως ή άλλως.

[Νατάσα]

Νατάσα, σωστά, αυτό είναι σωστό !!! Πεκ, δεν θα το μετανιώσετε!

Μπορώ να ζυμώσω τη ζύμη σε έναν κατασκευαστή ψωμιού; (καλά, για τους τεμπέληδες)

[oleco]

oleco, σίγουρα μπορείς!

Θα τελειώσω την ερώτηση! Πόση ξηρή μαγιά; Βασική λειτουργία; Ευχαριστώ εκ των προτέρων!

Ξηρό - 1,5 κουτ. Καλύτερα τη λειτουργία "ζύμης", που είναι με λειτουργία στεγανοποίησης ή "ζυμαρικών" και αφού ζυμώσουμε τη ζύμη, καλύψτε και βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για 1-1,5 ώρες για να σηκωθεί.

Ευχαριστώ! : girl_romashka: Θα το δοκιμάσω σήμερα!

Καλή τύχη! Θα περιμένω την αναφορά και τις εντυπώσεις σας!

Αναφέρομαι! Έκανα τα πάντα! η διαδικασία συνοδεύτηκε από αποτυχίες και την καμπυλότητα μου. Αλλά όλα λειτούργησαν. Είναι αλήθεια ότι το στέγνωσα λίγο σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Με εξέπληξε η ζύμη: το πιο τρυφερό .... θαύμα. Θα επαναλάβω και επανειλημμένα, λαμβάνοντας υπόψη τα λάθη. Έκανα τα πάντα σε έναν κατασκευαστή ψωμιού. Ζύμωμα σε λειτουργία ζυμαρικών και αδράνεια για 1 ώρα σε αργή κουζίνα (10-15 λεπτά) κατά τη θέρμανση Ωστόσο, είναι καλύτερα να ψήνετε στο φούρνο. ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ! Η συνταγή είναι δροσερή Λυπούμαστε, αλλά οι φωτογραφίες δεν λειτούργησαν για τεχνικούς λόγους (ίσως αργότερα!).

[oleco]

oleco, το πιο σημαντικό είναι ότι όλα λειτουργούσαν για εσάς και ήταν υπέροχο για εσάς! Και μην συκοφαντείτε, μαθαίνουμε όλοι εδώ. Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε το κέικ!

Vitalinka: swoon: πώς πέρασα από τέτοια ευχαρίστηση, υπόσχομαι να διορθώσω τον εαυτό μου στο εγγύς μέλλον.

[Olesya]

Olesya, χαίρομαι που σταμάτησες! Θα περιμένω την αναφορά σας. Καλό ψήσιμο!

Σας ευχαριστώ, αλλά αυτό είναι μόνο μετά το Σαββατοκύριακο