Berry jelly (πολλαπλό μπλέντερ Profi Cook PC-MSM1024)

Berry jelly (πολλαπλό μπλέντερ Profi Cook PC-MSM1024)

Κατηγορία: Τα ποτά

Συστατικά
Νερό	1l + 200ml
Άμυλο καλαμποκιού	3 κουταλιές της σούπας
Κατεψυγμένα σμέουρα	200 γρ
Ζάχαρη	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• 1. Ρίχνουμε νερό σε μπλέντερ και βάζουμε κατεψυγμένο και ανάβουμε 100 γρ. Περιμένετε μέχρι να βράσει.
• 2. Απενεργοποιήστε. Προσθέστε ζάχαρη και χτυπήστε μέχρι να φτάσει στις 4 ταχύτητες.
• 3. Διαλύστε το άμυλο σε 200 ml νερού.
• 4. Ενεργοποιήστε το μπλέντερ για 100 γραμμάρια και όταν βράσει ενεργοποιήστε την ώθηση και ρίξτε το αραιωμένο άμυλο μέσα από την οπή στο καπάκι. Σε αυτήν την περίπτωση, μην απενεργοποιήσετε το βρασμό. Αφού ρίξετε το άμυλο, απενεργοποιήστε το μπλέντερ. Αφήστε να κρυώσει.
• 5. Όταν το ζελέ έχει κρυώσει και για να αφαιρεθεί ο σχηματισμένος αφρός, αρκεί να το κτυπήσετε.
• 
• 
• Ρυθμίστε την πυκνότητα του ζελέ με την ποσότητα αμύλου.
• Καλή όρεξη!

Μαρίν, γιατί όχι πατάτα; Είναι καλύτερο με καλαμπόκι;
Θέλω απλώς να μπλοκαριστώ τώρα!

Μαρίνα, καλά! Λατρεύω τη ζελέ! Πολύ νόστιμο, σίγουρα θα το κάνω.

[Μασίνεν]

Μασίνεν, μπορείτε επίσης πατάτα, απλά δεν το έχω! Αγοράζω μόνο καλαμπόκι, αν και δεν θυμάμαι γιατί, σε κάποιο πρόγραμμα είδα εκατό από αυτά να προστίθενται σε διαφορετικά πιάτα, και από τότε ζούμε μαζί του ...

Έχω και τα δύο)
Εντάξει ευχαριστώ)

[Μαρίνα]

Σήμερα μαγειρεύω ζελέ από κατεψυγμένα βατόμουρα, νόστιμα, γρήγορα και όχι σαν ζελέ (πιθανώς επειδή είναι κτυπημένο καλά). Μαρίναευχαριστώ για τη συνταγή

[nakapustina]

nakapustina, Ευχαριστώ!!! Χαίρομαι που μου άρεσε η συνταγή !!!