Πατάτες με δυόσμο και δεντρολίβανο σε βραστή κουζίνα

Πατάτες με δυόσμο και δεντρολίβανο σε βραστή κουζίνα

Κατηγορία: Μαγειρικές συνταγές

Συστατικά
Μέντα	0,5-1 κουτ
Σκόρδο	1 γαρύφαλλο
Δενδρολίβανο	πρέζα
Ελαιόλαδο	1-2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Γιαούρτι χαμηλών λιπαρών χωρίς πρόσθετα	1 βάζο
Αλάτι, ζάχαρη	γεύση
Πατάτες	7 τεμ. μέσο μέγεθος

Μέθοδος μαγειρέματος

• Πρώτα, ετοιμάστε τη σάλτσα μέντας:
• Πάρτε δυόσμο (αποξηραμένο από μια σακούλα), αλέστε με σκόρδο, προσθέστε δεντρολίβανο, προσθέστε ελαιόλαδο, φυσικό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών χωρίς πρόσθετα (πήρα 125 γραμμάρια "σίσσυ" από το τοπικό μας φυτό Uktus) αλάτι, ζάχαρη. Ανακατέψτε τα καλά.
• Κόβουμε τις αποφλοιωμένες πατάτες σε 4 μέρη, βάζουμε σε μια αργή κουζίνα, ρίχνουμε πάνω από την προετοιμασμένη σάλτσα, ανακατεύουμε.

Σημείωση

Γενικά, μου αρέσει πολύ το δυόσμο. Προσθέτω στο αυτί στο τέλος του μαγειρέματος (μια πρέζα). Παρέχει εκλεπτυσμένη φρεσκάδα. Τώρα αποφάσισα να το δοκιμάσω σε πατάτες, αποδείχθηκε νόστιμο.

Καλή όρεξη!

Η ιδέα είναι ενδιαφέρουσα, ακριβώς - σε ποιο πρόγραμμα και πόσο καιρό να μαγειρεύετε τέτοιες πατάτες;

Και αυτό είναι ήδη ενδιαφέρον, απομένουν πολλές πατάτες, πρέπει να τρώμε επειγόντως. Μου αρέσει πάρα πολύ η μέντα. Η ιδέα είναι ενδιαφέρουσα, είναι κρίμα που δεν είναι ξεκάθαρο σε ποιο πρόγραμμα. Αλλά θα εκμεταλλευτώ την ευκαιρία και θα μαγειρέψω στο νέο μου καρτούν redmond με το Ready for sky. Αν μη τι άλλο, παρεμποδίζω τη διαδικασία μαγειρέματος) Και τότε θα διαγραφώ αν δεν το ξεχάσω)