Παγωμένη ντομάτα

Παγωμένη ντομάτα

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
Ντομάτες, μπορεί να είναι κατώτερες

Μέθοδος μαγειρέματος

• Συχνά συμβαίνει ότι στο ψυγείο συσσωρεύεται μια ορισμένη ποσότητα ελαφρά μπαγιάτικων ντοματών. Να τι κάνω μαζί τους: ξεφλουδίστε τα, αλέστε τα σε ένα μπλέντερ, βάλτε τα σε μικρά καλούπια και τα παγώστε. Τότε το έβαλα σε μια σακούλα και το έβαλα στην κατάψυξη. Το χειμώνα, είναι πολύ βολικό να προσθέτετε τέτοιες μπρικέτες σε σούπες και ζεστά πιάτα κατά το μαγείρεμα.

Όχι, αυτό είναι απλώς καταπληκτικό !!! Και πάλι, πόσο αισθητικά ευχάριστο !!! ΝΕΟ ΑΝΔΡΙΚΟ, Λάρισα!

Λαμπρός. Δεν θα το είχα σκεφτεί ποτέ. Σίγουρα θα το κάνω τον επόμενο χρόνο. Και μερικές φορές πρέπει να πετάξετε όχι κατάσταση

Σίγουρα μια συνταγή της Πρωτοχρονιάς (μαγείρεμα στον καταψύκτη)

[ντοπέτα]

ντοπέτα, ευχαριστώ για μια ωραία ιδέα για την ανακύκλωση ντοματών!

Σίγουρα μια συνταγή της Πρωτοχρονιάς (μαγείρεμα στον καταψύκτη)

Ακριβώς! Αν δεν είχε λιώσει, τουλάχιστον κρεμάστε το στο χριστουγεννιάτικο δέντρο, έτσι τα παιχνίδια θυμίζουν!

Σίγουρα μια συνταγή της Πρωτοχρονιάς (μαγείρεμα στον καταψύκτη)

Αποφασίσατε ότι ήμουν εγώ για τον διαγωνισμό; Όχι, καλά, μερικές φορές είμαι λαγωνικός, αλλά όχι στον ίδιο βαθμό.

Πόσο απλό είναι όλα έξυπνα !!! Σας ευχαριστώ για την υπέροχη ιδέα!
Πάντα παγώνω "γυναικεία δάχτυλα" για το χειμώνα, τότε πρέπει να βγάλω το δέρμα, να περιμένω να παγώσει για να το κόψω ... Και εδώ το έβγαλα έξω, το έριξα στο τηγάνι και

Τα μικρά καλούπια είναι όμορφα, "παιχνίδι", χαριτωμένα. Και δυσλειτουργικό - υπάρχει πολύς χώρος στον καταψύκτη. Το χειμώνα, βάζετε σε ένα τηγάνι ή σε μια κατσαρόλα όχι ένα κάθε φορά, αλλά πολλά κομμάτια τη φορά. Επομένως, παγώνω σε κανονικά δοχεία μιας χρήσης - για χρήση ένα δοχείο τη φορά.

[ΤΑΤΒΡΗΑ]

Τα μικρά καλούπια είναι όμορφα, "παιχνίδι", χαριτωμένα. Και δυσλειτουργικό - υπάρχει πολύς χώρος στον καταψύκτη. Το χειμώνα, βάζετε σε ένα τηγάνι ή σε μια κατσαρόλα όχι ένα κάθε φορά, αλλά αρκετά κάθε φορά. Επομένως, παγώνω σε κανονικά δοχεία μιας χρήσης - για χρήση ένα δοχείο τη φορά.

ΤΑΤΒΡΗΑ, Πιθανότατα δεν έχετε τελειώσει την ανάγνωση! Δεν αποθηκεύω σε καλούπια, αλλά σε σακούλες.

Φυσικά, τελείωσα να διαβάζω, γι 'αυτό έγραψα. Τα δοχεία μίας χρήσης που έχουν εγκατασταθεί σφιχτά το ένα στο άλλο καταλαμβάνουν πολύ λιγότερο χώρο στην κατάψυξη από μια τσάντα με παγετούς που βρίσκονται ελεύθερα σε μικρά καλούπια (έχουμε πολλές ντομάτες να μεγαλώνουν στο Kuban και στη συνέχεια πολλές χρησιμοποιούνται το χειμώνα, οπότε παγώνουμε πάρα πολύ - όχι για ομορφιά, αλλά για κατανάλωση) ...

[ντοπέτα]

ντοπέτα, τι γοητεία Λαμπρό και απλό, πόσο έξυπνα τα πάντα! Δεν έχουμε πολλές ντομάτες, αλλά θα χρησιμοποιήσω αυτήν την ιδέα με τη συγκατάθεσή σας.

και φέτος πάγωσα 10 λίτρα μισού λίτρου χυμού - πρώτα έβαλα μια σακούλα σε ένα δοχείο, εκεί το χυμό, το πάγωμα, το έβγαλα και το κράτησα έτσι. Και στο μπορς μόνο ένα μέρος.

Έκοψα τις ντομάτες με ένα μπλέντερ με φλούδα και γλυκό πιπέρι.

Ναι, αυτή η ιδέα είναι γενικά υπέροχη - με πιπεριές, μπορείτε να προσθέσετε χόρτα εκεί. Και σε μπορς, και σε σάλτσα. Το μπορς με χυμό ντομάτας είναι θαύμα. Ένας σεφ που ξέρω αγοράζει χυμό ντομάτας σε συσκευασίες ειδικά για μπορς, το προσθέτει την τελευταία στιγμή, για να βράσει.

[Λάρισα]

Λάρισα Απλό, όμορφο, πρακτικό !!!

Για το μπορς, θα κόψω τα λαχανικά, θα τα κυλήσω σε σακούλα "λουκάνικο" και θα τα παγώσω. Και μετά το χειμώνα είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε αυτούς τους παγετούς.

μια καλή ιδέα. τυχαία κάτι έριξε τα μάτια μου στο avatorki. Κοιτάζω την Avah one managerie))) και τη Masha

Έχυσα επίσης χυμό νωρίτερα την τελευταία στιγμή. και τώρα στην αρχή - για να είμαι ειλικρινής - είναι πολύ πιο νόστιμο, είτε είναι βρασμένο, και έχει λίγο ξινό. Μου αρέσει πολύ. Μαγειρεύω μόνο με χυμό ντομάτας για περίπου 20 χρόνια. Δεν μπορώ να συγκρίνω με τοματοπολτό.αλλά τίποτα δεν νικά φρέσκο ​​πουρέ ντομάτας!

Έχυσα επίσης χυμό νωρίτερα την τελευταία στιγμή. και τώρα στην αρχή - για να είμαι ειλικρινής - είναι πολύ πιο νόστιμο, αν είναι βρασμένο και αποκτά λίγο ξινό. Μου αρέσει πολύ. Έχω μαγειρέψει μόνο με χυμό ντομάτας για 20 χρόνια

Πόσο χυμό ντομάτας προσθέτετε; Θέλω επίσης να δοκιμάσω νόστιμο μπορς

μια καλή ιδέα. τυχαία κάτι έριξε τα μάτια μου στο avatorki. Κοιτάζω την Avah one managerie))) και τη Masha

Πραγματικά

Και πού είναι χωρίς Masha;

Καλή ιδέα!
Και πάγωσα όλες τις ντομάτες.
Θα πρέπει να δοκιμάσω.

Πόσο χυμό ντομάτας προσθέτετε; Θέλω επίσης να δοκιμάσω νόστιμο μπορς

ένα δοχείο 4 λίτρων - μισό λίτρο (όχι λιγότερο) - μπορώ να κάνω περισσότερα. Δεν θα χαλάσει τη γεύση. Το καλοκαίρι δεν μετρούν πόσο, αλλά το χειμώνα το δοσολογώ.

ένα δοχείο 4 λίτρων - μισό λίτρο (όχι λιγότερο) - μπορώ να κάνω περισσότερα. Δεν θα χαλάσει τη γεύση. Το καλοκαίρι δεν μετρούν πόσο, αλλά το χειμώνα το δοσολογώ.

Ω, απλώς το μέγεθός μου (4L)! Ευχαριστώ πολύ, σίγουρα θα δοκιμάσω!

Πρέπει επίσης να δοκιμάσουμε με χυμό. Νομίζω ότι θα είναι υπέροχο.

καλά, μην διστάσετε! πολύ πιο νόστιμο από τα ζυμαρικά! Σταμάτησα στην αρχή, αλλά πριν το κάνω με το τηγάνισμα, το τηγανίστηκα, τότε ανακάλυψα πόσο επιβλαβές είναι και τώρα έτσι. Και μην φοβάστε, καθώς μου είπαν ότι οι πατάτες θα είναι ένα δρύινο ψέμα, όλα θα πάνε καλά. Όταν η ντομάτα βράσει καλά, θα έχει εξαιρετική γεύση !!! και μυρίζει!

καλά, μην διστάσετε! πολύ πιο νόστιμο από τα ζυμαρικά! Σταμάτησα στην αρχή, αλλά πριν το κάνω με το τηγάνισμα, το τηγανίστηκα, τότε ανακάλυψα πόσο επιβλαβές είναι και τώρα έτσι. Και μην φοβάστε, καθώς μου είπαν ότι οι πατάτες θα είναι ένα δρύινο ψέμα, όλα θα πάνε καλά. Όταν η ντομάτα βράσει καλά, θα έχει εξαιρετική γεύση !!! και μυρίζει!

Ρίξτε το στον έτοιμο ζωμό; Πότε προσθέτετε όλα τα συστατικά; Εάν χωρίς τηγάνισμα, τι γίνεται με τα τεύτλα;

Κοιτάξτε την ντομάτα σε MV ταυτόχρονα με τις πατάτες. Σοτάρετε τα παντζάρια, τα καρότα και τα κρεμμύδια ξεχωριστά και εκεί. όλα σχεδόν ταυτόχρονα. Μαγειρεύω κι εγώ στη σόμπα.
Εννοούσα ότι δεν μαγειρεύω την ντομάτα, αλλά την ρίχνω ωμή. Αλλά ακόμα τηγανίζω τα λαχανικά. Διάβασα ότι είναι η ντομάτα που παίρνει άσχημα όταν τηγανίζεται, δεν ξέρω πόσο αλήθεια είναι, αλλά το δοκίμασα ωμό, μου άρεσε. Έτσι η επιλογή είναι δική σας. αλλά προτείνω.

Κοιτάξτε την ντομάτα σε MV ταυτόχρονα με τις πατάτες. Σοτάρετε τα παντζάρια, τα καρότα και τα κρεμμύδια ξεχωριστά και στον ίδιο χώρο. βάρος σχεδόν ταυτόχρονα.

Ευχαριστώ, κατάλαβα. Κάνω το ίδιο. Τώρα θα δοκιμάσω σίγουρα με χυμό

Λοιπόν, ζήστε και μάθετε. Όλη μου τη ζωή έχω παγώσει τις ντομάτες στα τέταρτα, το χειμώνα είναι τόσο «αναζωογονητικό» για σούπες. Αλλά καταλαμβάνουν πολύ χώρο, αλλά μου άρεσε πολύ η ιδέα της κατάψυξης τριμμένη με βότανα σε σακούλες σε ορθογώνια δοχεία με επακόλουθη αφαίρεση του δοχείου. Εγκυρος πρακτικό, μπορείτε να παγώσετε πολλά.

Δεν είναι πολύ λειτουργικό για μένα, αλλά ΠΩΣ ΟΜΟΡΦΟ !!! Προσωπικά βόσκω για να ξεφλουδίσω φρέσκες ντομάτες από το δέρμα: κραγιόν: Μπορεί να αφαιρεθεί τόσο καλά με κάλτσα από παγωμένες! Αλλά ομολογώ την ομορφιά και την αισθητική χωρίς όρους!

Δεν είναι πολύ λειτουργικό για μένα, αλλά ΠΩΣ ΟΜΟΡΦΟ !!! Προσωπικά βόσκω για να ξεφλουδίσω φρέσκες ντομάτες από το δέρμα: κραγιόν: Μπορεί να αφαιρεθεί τόσο καλά με κάλτσα από παγωμένες! Αλλά ομολογώ την ομορφιά και την αισθητική χωρίς όρους!

ξεφλουδίζω και βγαίνουμε και με κάλτσα. Λοιπόν, ναι, είναι ευκολότερο για εσάς - οδήγησα ένα ανατρεπόμενο φορτηγό με ντομάτες στο στήθος μου στο μπαλκόνι, ο γερανός ανυψώνεται ξανά - τι δεν μπορείς να κάνεις, να εκφοβίσω τον εισαγγελέα, φώναξε- vira-myna σιγά-σιγά και τελειωμένο

ξεφλουδίζουμε και βγαίνουμε και με κάλτσα. Λοιπόν, ναι, είναι πιο εύκολο για εσάς - οδήγησα ένα ανατρεπόμενο φορτηγό με ντομάτες στο στήθος μου στο μπαλκόνι, έναν ανυψωτικό γερανό ξανά - τι δεν μπορείς να κάνεις, να εκφοβίσω τον εισαγγελέα, φώναξε- vira-myna σιγά-σιγά και τελειωμένο

Προσωπικά βόσκισα για να ξεφλουδίσω φρέσκες ντομάτες από το δέρμα

Πιστεύεις ότι καθαρίζω φρέσκα; Τρώω φρέσκο! Και αυτά είναι παλιά! Και από αυτά το δέρμα ξεφλουδίζει από μόνο του .

IRRka, μην μπερδεύειςτο δικό μου παλτό τις νότιες ντομάτες τους με τις εισαγόμενες βόρειες μου. Μπορείτε να καθαρίσετε το χρένο μας σε οποιαδήποτε μορφή. Είναι είτε δρυς είτε prrrrrrr και κουάκερ

Ευχαριστώ για την υπέροχη ιδέα. Μάζευα πολλές μικρές ντομάτες και τις πέρασα μέσω μύλου κρέατος, δεν τις ξεφλούδισα από το δέρμα. Δεν υπάρχουν μικρά καλούπια. Κατεψυγμένα κουτιά σε muffin
Διεύθυνση URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/62e2a716b5eb4bd88a59261f70e2428f]

[μικρό]

Δεν υπάρχουν μικρά καλούπια. Κατεψυγμένα σε κουτιά από muffin

Ωστε να έχει μικρό ποσότητα χυμού, χρησιμοποιώ πλαστικά καλούπια πάγου, αυτά που πωλούνται σε ρολά. Καταλαμβάνουν πολλά λιγότερο χώρο κατά την κατάψυξηαπό μεμονωμένα καλούπια και προστατεύεται από εξάτμιση... Οι θήκες Snap είναι επίσης πολύ βολικές - ένας μεγαλύτερος όγκος παγώνει εκεί. Κόστος μια δεκάρα.