Μιλάνο ρύζι (Μάρκα 37502)

Μιλάνο ρύζι (Μάρκα 37502)

Κατηγορία: Πιάτα από δημητριακά και προϊόντα αλευριού

Συστατικά
Ρύζι (έχω Indica Gold)	100 γρ.
Βολβός κρεμμύδια	3 τεμ.
Βούτυρο γκι	50 γρ.
Βραστό νερό	200 + 100 γραμ.
Τυρί	100 γρ.
Αλάτι πιπέρι	γεύση
δάφνη	1 Η / Υ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Ξεπλύνετε το ρύζι, ρίξτε βραστό νερό (200g), καλυμμένο με καπάκι και αφήστε το για 10 λεπτά.
• Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι ή τη σχάρα και τηγανίζουμε σε γκι. Λειτουργία ψησίματος 10-15 λεπτά.
• Στραγγίστε το ρύζι. Βάλτε το ρύζι σε βαμβακερή πετσέτα και στεγνώστε. Προσθέτουμε στο κρεμμύδι, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε έως ότου το ρύζι γίνει κίτρινο, περίπου 10 λεπτά.
• Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από (100 γρ.), Βάζουμε φύλλα δάφνης. Λειτουργία "Krupa Express" (30 λεπτά).
• Μετά το τέλος του προγράμματος, αφαιρέστε το δάφνη, αλάτι, προσθέστε το τριμμένο τυρί, ανακατέψτε και αφήστε το στη θέρμανση για 10 λεπτά.
• Σερβίρετε αμέσως. Νόστιμο !: Νιαμ:
• shl. Επίσης, το πιάτο μπορεί να μαγειρευτεί στη σόμπα, μειώνοντας τον χρόνο μαγειρέματος του ρυζιού σε 10-15 λεπτά.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

2 μερίδες

Πρόγραμμα μαγειρικής:

MV μάρκα 37502

Σημείωση

συνταγή από το βιβλίο "Σύμφωνα με τις συνταγές των γιαγιάδων"

Μπορώ να φανταστώ πόσο νόστιμο! Και τι, συνιστάται ως βασικό μάθημα;

[Ιρίνα]

Ιρίνα, το βιβλίο δεν συμβουλεύει τίποτα. Εδώ, ποιος είναι σε πολύ.

Λατρεύω το ρύζι, μπορώ να το φάω ούτως ή άλλως, αλλά, ναι, η οικογένεια μπορεί να μην καταλαβαίνει. Ευχαριστώ για τη συνταγή, θα είναι βολικό!

Ευχαριστώ, αποδείχθηκε νόστιμο. Προσαρμόστηκε η συνταγή για τις κουζίνες πίεσης. Στο 15ο όγκο ερυθρό, πρώτα το πρόγραμμα ρυζιού για 12 λεπτά, ανακουφίζει βίαια την πίεση και μετά διατηρεί τη θερμοκρασία, καθώς υπάρχουν μόνο 2 τρόποι χωρίς πίεση σε αυτό - θέρμανση και διατήρηση της θερμοκρασίας. Στο moulinex, μαγειρέψτε για 12 λεπτά υψηλής πίεσης, απελευθερώστε βίαια την πίεση και μετά σβήστε ή διατηρήστε τη θερμοκρασία. Η λειτουργία θέρμανσης είναι πολύ ισχυρή για αυτούς, το τυρί καίει.

Και σημειώνω τη συνταγή ~ Νιώθω ότι είναι ΜΙΝΙ !!!