Αμερικανικές τηγανίτες

Μαγειρεμένα κολοκυθάκια τηγανίτες σήμερα. Τα τριμμένα κολοκυθάκια προστέθηκαν στη ζύμη λίγο πριν τηγανίσουμε. Την επόμενη φορά θα το κάνω με μισή μερίδα, γιατί τα κολοκύθια δίνουν χυμό αρκετά γρήγορα. Ωστόσο, οι τηγανίτες αποδείχθηκαν πλούσιες και νόστιμες όπως πάντα.

Δεν έχω μαγειρεύσει ποτέ, και δεν έχω δοκιμάσει, αλλά σε τηλεοπτικές εκπομπές, ταινίες τις βλέπω) Επομένως, είναι πιθανό να προσπαθήσω να κάνω τον εαυτό μου ευτυχισμένο με αυτό το Σαββατοκύριακο)

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Μου άρεσε πάρα πολύ. Λαμβάνονται τέτοιες αφράτες και νόστιμες τηγανίτες. Και δεν μπορείτε να φάτε περισσότερα από τρία.

Αναφέρω, νόστιμα, θα ψήνω τηγανίτες μόνο σύμφωνα με αυτήν τη συνταγή, τα έφτιαξα σε ένα ηλεκτρικό τηγάνι Zherdyushka, nyamiki)))

[SanechkaA]

SanechkaA, ευχαριστώ για τη νόστιμη συνταγή, τώρα τους αποκαλούμε "παντσίκες", ψήνω συχνά - αποδεικνύεται πάντα νόστιμο και γρήγορο.
, ευχαριστώ και πάλι!

[SanechkaA]

SanechkaA, ευχαριστώ για τη συνταγή. Νομίζω ότι βρήκα αυτό που ήθελα για μεγάλο χρονικό διάστημα!
Ήθελα να εισαγάγω μια φωτογραφία μέσω της γκαλερί, αλλά κάτι πήγε στραβά, ανέβασα κάποια αριστερή φωτογραφία με ένα σταυρόλεξο

Ευχαριστώ για τη συνταγή. Τολμήστε το σπίτι αμέσως. Η συνταγή θα είναι σαφώς σε ζήτηση

[Τηγανίτες]

Πώς αγαπήσαμε Τηγανίτες!
Δεν περνάει σαββατοκύριακο χωρίς αυτούς!
Λεπτή, ελαφριά - με μία λέξη ΓΙΑΜΜΕ!
Μόνο αντί του κεφίρ βάζω γάλα

🔗

Κορίτσια, μην ξεπεράσεις !!! Φροντίστε να τα μαγειρέψετε! Είμαι σίγουρος ότι θα σας αρέσει

🔗

[ArinaM]

ArinaMΤι όμορφα pankeys αποδείξατε. Έμαθα μόνο πώς να τα φτιάξω φέτος. Τις περισσότερες φορές τα κάνω με ορό γάλακτος. Έχω πολλά επειδή φτιάχνω τυρί cottage κάθε εβδομάδα. Αλλά με το γάλα, είναι πολύ πιο μαλακά και μοιάζουν με μπισκότα. Και προσθέτω την κτυπημένη πρωτεΐνη με ζάχαρη την τελευταία στιγμή.

Φτιάχνω σπιτικό γιαούρτι και προσθέτω πουρέ κολοκύθας, σκουπίζω χωρίς να κοιτάζω.

[Πιάνο]

ΠιάνοΟ πουρέ κολοκύθας είναι μια ιδέα και ευχαριστώ για την άκρη.

Και αυτές είναι τηγανίτες στη Nomura. Όλες οι συνταγές, μόνο μισό αλεύρι ολικής αλέσεως. Αποδείχθηκε υπέροχο! Ψήθηκε σε 5 λεπτά.

Sanechka Ευχαριστώ για τη συνταγή!

Φέρνω ένα καθυστερημένο μέγα ευχαριστώ στον συγγραφέα!
Πολύ νόστιμο! Είχα μια αιώνια ενέδρα με τηγανίτες, μερικές φορές πολύ λιπαρές, μερικές φορές δεν θα ανέβαζαν καουτσούκ και γιαούρτι στο σπίτι πολύ συχνά, γι 'αυτό έψαχνα τρόπους για να το πετάξω.
Μια υπέροχη συνταγή, δεν κάνω ποτέ λιγότερες από δύο μερίδες, επειδή το ένα πετάει εκεί εκεί, και αυτές οι τηγανίτες είναι καλές τη δεύτερη μέρα. Το ψήνω συχνά, μείωσα τη σόδα λίγο και μου άρεσε περισσότερο με πηγμένο γάλα.

[μεγάλο]

μεγάλο, ευχαριστώ που μοιραστήκατε φωτογραφίες με το αποτέλεσμα! Οι τηγανίτες σας είναι άψογες και τέλειες!

Υπέροχη συνταγή, υπέροχες τηγανίτες. Ψημένη σε μια τηγανίτα "Orion", αυτή η συνταγή είναι απλά δημιουργημένη για αυτήν τη συσκευή. Πολύ απαλό, απαλό, αφράτο. Εγώ, όπως πάντα, με αποκλίσεις στη συνταγή - υπήρχε λίγο κεφίρ, λίγο ζυμωμένο ψημένο γάλα και τα έστειλα όλα στη ζύμη. Και πρόσθεσα επίσης τη σκόνη ψησίματος και τη σόδα τελευταία, και άφησα τη ζύμη να ξεκουραστεί για 10 λεπτά. Δεν έβγαλα τη φωτογραφία, ήταν πολύ νόστιμο, γιατί είχα μόνο χρόνο να την σερβίρω και στη φασαρία ξέχασα εντελώς τη φωτογραφία.

Ανακάλυψα επίσης πρόσφατα τηγανίτες, μου άρεσε πολύ
Βάζω αλεύρι και κεφίρ μόνο σε 1 ποτήρι, σόδα 0,5 ώρα. μεγάλο. σβήστε με ξίδι, μην βάζετε μπέικιν πάουντερ. Τα υπόλοιπα είναι τα ίδια. Αυτή η αναλογία είναι για 2 μερίδες = 4 τηγανίτες. Χύνω τη ζύμη με μια κουτάλα, μόνο 4 γεμάτες κουτάλες. Μου άρεσε πολύ η ιδέα του ψησίματος σε καλούπια! Πρέπει να δοκιμάσετε
Μου αρέσει ότι η ζύμη δεν απλώνεται, δεν έχω μικρά τηγάνια, γι 'αυτό το κάνω σε ένα μέσο, ​​αλλά όχι σε ολόκληρη την επιφάνεια του τηγανιού, αλλά με διάμετρο 12-15 cm.Στη φωτογραφία, δεν είναι πολύ σαφές πόσο παχουλό είναι ...

[SanechkaA]

SanechkaA, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, το έχω ψηθεί ήδη 2 φορές. Αποδείχθηκε πολύ νόστιμο Δυστυχώς, δεν θα υπάρξουν αναφορές, μου έσυραν απευθείας από το τηγάνι Όταν τελείωσα το φούρνο, δεν υπήρχε τίποτα να φωτογραφήσω

[SanechkaA]

SanechkaAΣας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή! Η ποσότητα των συστατικών επαληθεύεται πολύ καλά. Ψημένο σε ξηρό τηγάνι, καθόλου λιπαρό. Γοητεία

[SanechkaA]

SanechkaA, ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή. Ψήσιμο με την προσθήκη πουρέ κολοκύθας. Η οικογένειά μου αγαπούσε αυτές τις τηγανίτες. Θα είμαι σίγουρος ότι θα ψήσω.

Ευχαριστώ για τη συνταγή, αποδείχθηκαν υπέροχες τηγανίτες, πολύ νόστιμες και ικανοποιητικές.
Αλλά στη συνέχεια. αφού δεν θα βάλω σόδα, ένιωσα πολύ. Πήρα επίσης διαφορετικό αλεύρι - ένα μείγμα λευκού, ολικής αλέσεως και καλαμποκιού.
Και φυσικά χρειάζεστε δύο ταψιά με μικρή διάμετρο ταυτόχρονα για την ταχύτητα της διαδικασίας.

[Pchela maja]

Pchela majaΑντί για μαγειρική σόδα, πάρτε μπέικιν πάουντερ με ρυθμό 1/2 κουταλιά μαγειρικής σόδας = 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ

Τι νόστιμη αποδείχθηκε! Ευχαριστώ για τη συνταγή!
Ο σύζυγός μου λατρεύει πολύ τηγανίτες και τηγανίτες, γνωρίζει διαφορετικές συνταγές και μεθόδους ψησίματος, και έτσι είπε ότι αυτές οι τηγανίτες δεν είναι καθόλου σαν τις συνηθισμένες τηγανίτες, μια εντελώς διαφορετική υφή και γεύση!
Αποφάσισα να μην προσθέσω μια κουταλιά μαγειρικής σόδας, απλώς τη σκόνη ψησίματος.
Ψημένο σε ξηρό τηγάνι κάτω από το καπάκι, όπως στη συνταγή.
Νόστιμο!

Δεν είμαι πολύ ομοιόμορφη, οι τηγανίτες μοιάζουν με αμοιβάδες.

αποδείχθηκε αμοιβή.

Δεν είπα τίποτα, Nastya, kraaasivye!
Τα πιο σπιτικά!
Έτσι θα είχα κερδίσει ένα!