Κρέας "a la Pork" + πατάτες φούρνου (ψεκαστήρα μάρκας 6050)

["Τηγάνισμα - Κρέας" - 18 λεπτά]

Κρέας "a la Pork" + πατάτες φούρνου (ψεκαστήρα μάρκας 6050)

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
Χοιρινό	περίπου 1 κιλό
Αλάτι πιπέρι	γεύση
Μαγιονέζα, γαλλική μουστάρδα	1 Δεκεμβρίου μεγάλο.
Σκόρδο	2 δόντια
Γαρνιτούρα
Πατάτες	500 γρ.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έπλυσα και στέγνωσα το κρέας. Τρίβεται με αλάτι και πιπέρι. Γεμιστό με σκόρδο.
• Πασπαλίζεται με μείγμα μαγιονέζας και γαλλικής μουστάρδας. Αφέθηκε να μαρινάρω για μια ώρα.
• Λίπανση του δοχείου πίεσης με λάδι.
• Βάλτε το κρέας στο μπολ
• 
• και τηγανίζονται σε τέσσερις πλευρές σε λειτουργία "Τηγάνισμα - Κρέας" - 18 λεπτά το καπάκι ανοίγει από προεπιλογή.
• Όταν η οθόνη ήταν 6 λεπτά, είχα ήδη απενεργοποιήσει την κουζίνα πίεσης, επειδή το κρέας ήταν αρκετά τηγανισμένο.
• 
• Στη συνέχεια χύθηκε 40 ml νερού και έθεσε τη λειτουργία "Παιχνίδι" - 30 λεπτά υπό πίεση.
• Ανοίγοντας τη χύτρα πίεσης και έβγαλα το μαγειρεμένο κρέας, ένιωσα συγνώμη για το χυμό που βγήκε από το κρέας.
• Ξεφλουδίστε γρήγορα μια ντουζίνα πατάτες που μοιάζουν με μπιζέλι και βάλτε τις σε ένα μπολ χωρίς καν αλάτι
• ,
• θέσει το καθεστώς "Κουάκερ / Ατμός" - 10 λεπτά υπό πίεση.
• 
• Καλή όρεξη!

Σημείωση

Το κρέας βγήκε απαλό και νόστιμο. Στα 4 λεπτά, η μυρωδιά ήταν ήδη καταπληκτική.
Αποφασίσαμε ότι θα φάγαμε το βραστό χοιρινό ενώ ήταν ακόμη ζεστό, γι 'αυτό το έκοψα αμέσως και είναι σαφές ότι οι ίνες κρέατος έφταναν για το μαχαίρι. Φυσικά, είναι καλύτερα να το αφήσουμε να ωριμάσει, να το κρυώσει σωστά.
Οι πατάτες είναι απλά ένα τραγούδι. Πολύ σαν ψημένο. Φαγητό με την κόρη μου από την κοιλιά

Παρόμοιες συνταγές

Μπισκότα πατάτας με κρέας και τυρί (Tumanchik)

Κρέας με παλτό από πρόβατο (celfh)

Κρέας και πατάτες στο Sibrizka (Tanyulya)

Ksyushk @ -Plushk @, απλά κοιτάζοντας τέτοιες συνταγές τη νύχτα, είναι αδύνατο να κοιτάξετε ήρεμα μια τέτοια φωτογραφία! και φαίνεται ότι δεν πεινάω

Σόρι! το απόγευμα δεν υπάρχει χρόνος να εκθέσουμε και να δείξουμε, όλα είναι δουλειά ...

Πολύ, πολύ νόστιμο! Μπορεί να φανεί ότι το κρέας είναι τρυφερό και οι πατάτες αντλούνται

[Συστροφή]

Συστροφή , Ευχαριστώ! Δεν χρειάζεται να μασάτε το κρέας. Και οι πατάτες ... και οι πατάτες, μόλις έλιωσαν.

Καλό απόγευμα! Πείτε μου πώς μαγειρέψατε αυτό το πιάτο; Τι θαύμα της τεχνολογίας;

[Στόμικ]

Στόμικ, Χαίρετε! Αυτό το θαύμα της τεχνολογίας ονομάζεται Κουζίνα πίεσης Brand 6050 - υπέροχος βοηθός

[Στόμικ]

Στόμικ, Χαίρετε! Αυτό το θαύμα της τεχνολογίας ονομάζεται Κουζίνα πίεσης Brand 6050 - υπέροχος βοηθός

Ksyushk @ -Plushka @ πες μου, αλλά η πίεση και η αργή κουζίνα είναι το ίδιο πράγμα. Σκέφτηκα ότι μόνο μαγειρευτά και βραστά φαγητά μπορούσαν να μαγειρευτούν σε αυτά, γι 'αυτό έσκυψα προς το αεροπλάνο. Αλλά το κρέας και οι πατάτες σας φαίνονται πολύ νόστιμα

[Στόμικ]

Στόμικ, Ο ΠΟΛΥΤΕΛΟΣ ΚΟΚΚΙΝΗΣ ΚΑΙ Ο ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΟΣ είναι διαφορετικές μονάδες και η κύρια διαφορά τους είναι ότι η κουζίνα μαγειρέματος υπό πίεση, δηλαδή, πολλές φορές γρηγορότερη. Στη σύγχρονη πολλαπλή κουζίνα, μπορείτε όχι μόνο να μαγειρεύετε και να μαγειρεύετε, αλλά και να ψήνετε, να τηγανίζετε, να προετοιμάζετε γιαούρτι και πολλά άλλα. Εάν αντιμετωπίζετε μια επιλογή, τότε θα το έλεγα, εάν το επιτρέπουν τα οικονομικά, πάρτε ένα multicooker, ένα cooker πίεσης και ένα αεροπλάνο (δεν το έχω ακόμα, αλλά το θέλω τρομερά και νομίζω ότι θα εμφανιστεί σύντομα)

[Στόμικ]

Στόμικ, Ο ΠΟΛΥΤΕΛΟΣ ΚΟΚΚΙΝΗΣ ΚΑΙ Ο ΔΕΡΜΑΤΟΣ ΜΑΓΕΙΡΕΑΣ είναι διαφορετικές μονάδες και η βασική τους διαφορά είναι ότι η χύτρα μαγειρέματος υπό πίεση, δηλαδή, πολλές φορές γρηγορότερη. Στη σύγχρονη πολλαπλή κουζίνα, μπορείτε όχι μόνο να μαγειρεύετε και να μαγειρεύετε, αλλά και να ψήνετε, να τηγανίζετε, να προετοιμάζετε γιαούρτι και πολλά άλλα. Εάν αντιμετωπίζετε μια επιλογή, τότε θα το έλεγα, εάν το επιτρέπουν τα οικονομικά, πάρτε ένα multicooker, ένα cooker πίεσης και ένα αεροπλάνο (δεν το έχω ακόμα, αλλά το θέλω τρομερά και νομίζω ότι θα εμφανιστεί σύντομα)

Εξετάστηκε ο ιστότοπος της επωνυμίας. Διάβασα για νέα προϊόντα.Ονομάζουν την ομορφιά σας μια κουζίνα πίεσης, ένα multicooker, και τα υπόλοιπα είναι απλά ένα multicooker. Αν καταλαβαίνω σωστά, είναι πιο γρήγορο να μαγειρεύεις στον βοηθό σου και οι επιλογές για τα πιάτα είναι οι ίδιες; Δεν είμαι σίγουρος τι χρειάζομαι, δεν αφορά καν τα οικονομικά, αλλά το γεγονός ότι πρέπει να αποθηκευτεί κάπου. Θα ήθελα να καταλάβω τι χρειάζομαι περισσότερο με βάση τις προτιμήσεις της οικογένειάς μας. Σας ευχαριστώ για τη βοήθειά σας.

Το cooker πίεσης έχει ένα σενάριο "multicooker", επειδή υπάρχουν πολλοί τρόποι. Το κουτί λέει απλώς Σκιέρ. Για παράδειγμα, δεν υπάρχουν καθόλου τρόποι λειτουργίας στην κουζίνα πίεσης Moulinex. Υπάρχει μόνο χαμηλή και υψηλή πίεση. Και στους τρόπους επωνυμίας προσαρμόζονται για διαφορετικά προϊόντα. Κατά τη γνώμη μου, αυτό είναι πιο βολικό. Δεν χρειάζεται να σκεφτείτε τι πίεση πρέπει να ενεργοποιήσετε, πόσο χρόνο να ρυθμίσετε (αν και ο χρόνος μπορεί να μειωθεί και να αυξηθεί).

Αν καταλαβαίνω σωστά, είναι πιο γρήγορο να μαγειρεύεις στον βοηθό σου και οι επιλογές για τα πιάτα είναι οι ίδιες;

Ναι, παρόμοια πιάτα μπορούν να μαγειρευτούν σε πολυκουζινάκι ή σε χύτρα πίεσης Brand. Έκανα κάποια σύγκριση στο θέμα εδώ, και εδώ, καλά, σε γενικές γραμμές, μπορείτε να κάνετε κύλιση στο θέμα, μπορεί να σας βοηθήσει να κάνετε μια επιλογή.

Θα ήθελα να καταλάβω τι χρειάζομαι περισσότερο με βάση τις προτιμήσεις της οικογένειάς μας.

Τι προτιμά περισσότερο η οικογένειά σας; Ίσως θα ξεκινήσουμε από αυτό.

[Κισούσα]

Κισούσα, sooooo ωραίο και νόστιμο)))
Οι πατάτες είναι τόσο κατακόκκινες)))

[AlenaT]

AlenaT, Ευχαριστώ

Τι προτιμά περισσότερο η οικογένειά σας; Ίσως θα ξεκινήσουμε από αυτό.
Σίγουρα θα τελειώσω να διαβάζω τα θέματα, τα έχω ήδη εξετάσει. Με ενδιέφερε να μαγειρεύω κρέας (ολόκληρο κοτόπουλο, κρέας συνολικά, όπως βραστό χοιρινό), αλλά οι άντρες μου δεν τους αρέσουν τα πιάτα με κρέας στον ατμό. Συνήθως τηγανίζω λίγο και μετά στο φούρνο. Ενδιαφέρομαι επίσης για το μαγείρεμα κουάκερ από σούπες. Σας ευχαριστώ για το χρόνο σας.

Με ενδιέφερε να μαγειρεύω κρέας (ολόκληρο κοτόπουλο, κρέας συνολικά, όπως βραστό χοιρινό), αλλά οι άντρες μου δεν τους αρέσουν τα πιάτα με κρέας στον ατμό. Συνήθως τηγανίζω λίγο και μετά στο φούρνο.

Όχι, δεν λειτούργησε σαν ζευγάρι. Και ήταν ακριβώς το ψημένο κρέας που βγήκε, όπως από το φούρνο, μόνο πιο γρήγορα. Έπιασα επίσης μια μεζούρα για αύριο, επίσης θα μαγειρέψω σε μια κουζίνα. Επομένως μην το χάσετε

Ακόμα και σε μια αργή κουζίνα (έχω το εμπορικό σήμα 501), μπορείτε να μαγειρέψετε κρέας με παρόμοιο τρόπο: τηγανίστε σε όλες τις πλευρές και "στιφάδο" και θα πάρετε ένα βραστό χοιρινό "γλείφει τα δάχτυλά σας". Το μαγειρεμένο καπνισμένο ανθρακικό είναι κατασκευασμένο, και παρόλο που «βράζει στον ατμό» μέχρι να μαγειρευτεί, δεν είναι κρέας στον ατμό. Θα προσπαθήσω επίσης να μαγειρέψω ολόκληρο το κοτόπουλο σε SV, αλλά μπορώ να περιμένω να πάει ο άντρας μου σπίτι, να μου φέρει λίγο. Και σε CF, το κοτόπουλο τηγανίζεται, ψήνεται, όπως φτιάχνεται ο "καπνός". Πιστεύω λοιπόν ότι οι άντρες σας θα είναι χαρούμενοι.

Όχι, δεν λειτούργησε σαν ζευγάρι. Και ήταν ακριβώς το ψημένο κρέας που βγήκε, όπως από το φούρνο, μόνο πιο γρήγορα. Έπιασα επίσης μια μεζούρα για αύριο, επίσης θα μαγειρέψω σε μια κουζίνα. Επομένως μην το χάσετε

Ακόμα και σε μια αργή κουζίνα (έχω το εμπορικό σήμα 501), μπορείτε να μαγειρέψετε κρέας με παρόμοιο τρόπο: τηγανίστε σε όλες τις πλευρές και "στιφάδο" και θα πάρετε ένα βραστό χοιρινό "γλείφετε τα δάχτυλά σας". Το μαγειρεμένο καπνισμένο ανθρακικό είναι κατασκευασμένο και παρόλο που «βράζει στον ατμό» μέχρι να μαγειρευτεί, δεν είναι κρέας στον ατμό. Θα προσπαθήσω επίσης να μαγειρέψω ολόκληρο το κοτόπουλο σε SV, αλλά μπορώ να περιμένω να πάει ο σύζυγός μου σπίτι, να μου φέρει λίγο. Και σε CF, το κοτόπουλο τηγανίζεται, ψήνεται, όπως φτιάχνεται ο "καπνός". Πιστεύω λοιπόν ότι οι άντρες σας θα είναι χαρούμενοι.

Καλή μέρα. Μέχρι τη νύχτα διάβασα θέματα σχετικά με την κουζίνα πίεσης της μάρκας. Έμαθα ότι ήσασταν ένας από τους πρώτους «δοκιμαστές» αυτής της θαυματουργής μηχανής. Προέκυψε μια άλλη ερώτηση: Κατάλαβα σωστά ότι μια συσκευή μαγειρέματος πίεσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως multicooker εάν μαγειρεύετε χωρίς πίεση; Ίσως σας βασανίστηκα ήδη με τις έρευνές μου, είναι απλώς ότι κανένας από τους φίλους μου δεν έχει κουζίνες πολλαπλών και πίεσης. Και ποια από αυτές χρησιμοποιείτε συχνότερα, είναι δυνατόν, κατά την εμπειρία σας, να τα θεωρήσετε εναλλάξιμα μεταξύ τους. Είναι τα πρώτα μαθήματα νόστιμα; Σίγουρα θα παρακολουθώ τις συνταγές σας. Ελπίζω ότι στο εγγύς μέλλον θα γίνω ο υπερήφανος ιδιοκτήτης της επωνυμίας, αλλά δεν ξέρω γιατί.

Για να :
ένας.Το "Ψήσιμο" και το "Τηγάνισμα" λειτουργούν χωρίς πίεση.
Το "τηγάνισμα", με τη σειρά του, χωρίζεται στον τύπο των προϊόντων: κοτόπουλο, κρέας, λαχανικά, ψάρια, δημητριακά, θαλασσινά.

2. Μπορούν να ονομαστούν εναλλάξιμα. Αλλά εδώ δεν θα δώσω κανένα από αυτά, για χρήματα στον κόσμο. Μαγειρεύω για όλους, και συμβαίνει ταυτόχρονα (αυτή τη στιγμή 2 MV και 1 SV, υπήρχαν 3 MV - αυτό είναι τόσο αρπακτικό). Τι πρέπει να επιλέξετε πρώτα απ 'όλα για χρήση; Δεν μπορώ καν να δώσω μια οριστική απάντηση. Και οι δύο μονάδες είναι απαραίτητες και χρήσιμες για μένα.

3. Έχω μαγειρέψει τη σούπα σε χύτρα πίεσης μία φορά. Μου αρέσει. Δεν μου άρεσε να μαγειρεύω τη σούπα τόσο στη γεύση όσο και στο χρώμα. Αν και το hodgepodge αποδείχθηκε καλό, όλα τα άλλα δεν ήταν πολύ καλά. Λοιπόν, αυτό είναι για το γούστο μου. Άλλοι βράζουν. Ίσως απλά δεν έκανα αυτό που έκανα.

έκανε σήμερα
ο σύζυγός μου είναι χαρούμενος!)))
Ωστόσο, στη συνέχεια τηγάνισα τις πατάτες λίγο περισσότερο, επειδή όλο το υγρό (χυμός από το κρέας) δεν απορροφήθηκε. Απλά σούπερ νόστιμο))
ευχαριστώ για τη συνταγή

[Dayki]

Dayki, στην υγεία σου! Είμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε και ο σύζυγός σας.
Για μένα, ένα τέτοιο κρέας έχει γίνει "καλεσμένοι στο κατώφλι" πιάτο στο καθήκον. Και θα σου πω ένα μυστικό, είμαι τόσο τεμπέλης που ρίχνω πατάτες με κρέας αμέσως και μετά δεν κόβω το ρεύμα.

Ksyushenka, μπράβο! Μια υπέροχη συνταγή, φτιάχνω βραστό χοιρινό σε ένα συνηθισμένο καζάνι και μαγειρεύω για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα στο Brandik, θα το κάνω αύριο.

Γεια σε όλους, επιτέλους επέστρεψα στην Αγία Πετρούπολη στο χωριό εντελώς άγριο, άφησα εκεί MV κουρασμένος να το κουβαλάω εδώ και εκεί και σήμερα μου έφεραν το Brand 6050, οπότε τώρα έχω διαβάσει τα πάντα μαζί σας και δεν βρήκα πώς να μαγειρεύω φτερούγες κοτόπουλου για να είναι μαλακές, ίσως κάποιος έχει ήδη κάνει υπό πίεση, πες μου ότι θέλω να δοκιμάσω τη δουλειά του Brand ενώ απλά μελετώ, είναι κρίμα να χαλάω το φαγητό, και αγόρασα επίσης ένα ηλεκτρικό τηγάνι Klatronic και τώρα τηγανίζω πατάτες με λουκάνικα αποδεικνύεται καλά, έτσι μπορείτε να μου συγχαρώ για τις νέες μου αγορές

Ksyushka, πώς είσαι, όλα είναι νόστιμα και όμορφα, θα δοκιμάσω τις συνταγές σας, ειδικά βραστό χοιρινό και πατάτες, σιέροντας ευχαριστώ για αυτήν την ομορφιά, θα μελετήσω περαιτέρω

[Ναταμάσλοβα]

Ναταμάσλοβα, ευχαριστώ! Δοκιμάστε το, φυσικά, είναι εύκολο να προετοιμαστεί, αλλά αποδεικνύεται νόστιμο.

Απλώς δεν καταλαβαίνω, θέλετε να μαγειρέψετε τα φτερά; Με ζωμό για να τα φτιάξεις ή τι; Παρακαλώ διευκρινείστε.

Ναι, θέλω τα φτερά να διαχωρίζονται από τους σπόρους όταν τα τρώτε, αλλά με μια μπύρα, αλλά δεν ξέρω ποιο πρόγραμμα είναι καλύτερο και πόσο καιρό μπορεί να είναι στη σούπα ή στον ατμό, αλλά είναι πιθανώς καλύτερο να προσθέσετε όλα τα μπαχαρικά στη σούπα, γενικά η Ksyushka με βοηθάει το κεφάλι να μπερδεύεται από υπερβολικά συναισθήματα

[Ναταμάσλοβα]

Ναταμάσλοβα, Θα μαρινάρω τα φτερά στην μπύρα και μετά θα τα τηγανίζαμε στο Τηγάνισμα Λαχανικών (δεδομένου ότι είναι μια πιο ήπια λειτουργία) για 7 λεπτά σε κάθε πλευρά μέχρι ένα ευχάριστο κατακόκκινο. Και μόνο τότε λίγο υπό πίεση, με ένα κουταλάκι του γλυκού νερό, στη λειτουργία Kasha - 5 λεπτά. Τα οστά θα λιώσουν επίσης στο στόμα.

Ksyushka, αλλά η κατσαρόλα δεν είναι πολύ μεγάλη για το SV: χάρη: μόνο 5 φτερά θα χωρέσουν στο κάτω μέρος, αλλά χρειάζομαι 2 κιλά.

[Ναταμάσλοβα]

Ναταμάσλοβα, τηγανίζουμε ελαφρά ένα ολόκληρο υπόστρωμα φτερών κοτόπουλου (όχι κομμένο, ολόκληρο). Αυτό είναι κάπου περίπου 700-800 gr = 8-10 τεμ.
Εάν χρειάζεστε 2 κιλά, τότε είναι καλύτερα, φυσικά, σε δύο περάσματα, τότε το κοτόπουλο σχηματίζεται σε όλα τα φτερά και από όλες τις πλευρές. Στη συνέχεια, βάλτε και τα 2 κιλά σε ένα μπολ και βάλτε λίγο, αν είναι απαραίτητο, διαφορετικά μπορείτε να φάτε τηγανητό αμέσως. Εάν τα μαρινάρετε, τότε θα μαγειρεύουν για περίπου 10 λεπτά.

Ksyushka, σας ευχαριστώ, κατά κάποιον τρόπο δεν σκέφτηκα ότι μπορείτε να τηγανίσετε με το καπάκι ανοιχτό σε διάφορα βήματα και ακόμη και να βάλετε ένα κρεμμύδι σκόρδο και στη συνέχεια να βάλετε μόνο σε ποιο πρόγραμμα να σβήσετε.

μόνο σε ποιο πρόγραμμα θα βάλεις

Ο καθενας. Είναι δυνατό στο "Kasha-Par" - από 1 λεπτό ή περισσότερο.

Ksyushka σας ευχαριστώ για την υποστήριξή σας ότι οι αγορές μου απάντησαν γρήγορα τώρα θα υπήρχαν αρκετά χρήματα για να μαγειρέψουν τα προϊόντα τους τώρα, θα ζήσω στα δώρα του χωριού μου για μισό χρόνο, ετοίμασα τουρσιά και τουρσιά και κολοκύθια και κολοκύθες και αγγούρια με πιτζάμες και διάφορα μανιτάρια, οπότε εγώ Δέχομαι καλεσμένους

φτιαγμένο σύμφωνα με τη συνταγή σας βρασμένο χοιρινό ήδη 2 φορές το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό. Αν νωρίτερα μαγειρεύω βραστό χοιρινό μόνο για τις διακοπές, γιατί είναι δύσκολο να ψήσω 1 κιλό χοιρινό στο φούρνο (έτσι ώστε να παραμείνει ζουμερό), τώρα είναι 30 λεπτά και θα γλείψετε τα δάχτυλά σας. η κόρη λέει πετάξτε μακριά!

[kobrinchanka]

kobrinchankaΕίμαι πολύ χαρούμενος που σας άρεσε η συνταγή! Και το γεγονός ότι είναι απλό και γρήγορο είναι αλήθεια! Μαγειρέψτε με αγάπη και υγεία!

Η συνταγή είναι υπέροχη! Και, εξίσου σημαντικό, απλό. Νόστιμο τόσο κρύο όσο και ζεστό. Είναι αλήθεια ότι δεν είχα γαλλική μουστάρδα - μίξα το πιο συνηθισμένο με μαγιονέζα. Και παρεμπιπτόντως, το χοιρινό που μαγειρεύω δεν χρειάστηκε 30 λεπτά. Έτσι, στο τέλος του προγράμματος, έκοψα ένα κομμάτι στο μισό και πρόσθεσα περισσότερο σκόρδο στις κομμένες τσέπες. Τους έβαλα σε μια κατσαρόλα, έβαλα τις πατάτες γύρω και έθεσα τον προεπιλεγμένο χρόνο στη λειτουργία "κουάκερ" (δηλαδή, 13 λεπτά). Αυτή τη φορά όλα αποδείχθηκαν όπως έπρεπε (οι πατάτες δεν ήταν τηγανισμένες, αλλά μάλλον μαγειρευμένες, αλλά ήταν ακόμη πιο νόστιμες και πιο υγιεινές με αυτόν τον τρόπο). Έχει απομείνει πολύς χυμός κρέατος. Το έχυσα σε ένα βάζο και τώρα το χρησιμοποιώ για να ζεστάνω πατάτες ή να τηγανίσω αυγά. Έχει υπέροχα κρεατικά - και χωρίς τεχνητά τρανς λιπαρά. Όλα είναι εξαιρετικά φυσικά!

Ksyusha, παρακαλώ πες μου. Εδώ στο νέο 6050 δεν υπάρχει λειτουργία παιχνιδιού, τι να αντικαταστήσετε;
Και σε γενικές γραμμές, είναι δυνατόν να μαγειρέψετε τηγανητές πατάτες στα μισά / τέταρτα στο ΦΒ;

[Τζούλια]

Τζούλια, αντικαταστήστε τη λειτουργία παιχνιδιού με MEAT.
Μπορείτε να τηγανίσετε πατάτες στη λειτουργία Fry - Λαχανικά ή κοτόπουλο. Η αλήθεια δεν περιλαμβάνεται πάρα πολύ στο μπολ CB.

Ίσως αρκετές πατάτες για δύο;
Ευχαριστώ για την απάντηση!

Νομίζω ότι αυτό είναι αρκετό για δύο.

Ksyusha, βοήθεια!
Βάζω το βρασμένο χοιρινό κρέας σύμφωνα με τη συνταγή σας.
Gram 700 κομμάτι χοιρινού, επικαλυμμένο με γαλλικά. μουστάρδα και μαγιονέζα + μπαχαρικά.
Μαριναρισμένο για 2 ώρες, στη συνέχεια τηγανητό για 4 λεπτά και στις δύο πλευρές, αυτό είναι αρκετό. Χύθηκε 40 ml νερού και το έβαλε σε λειτουργία MEAT υπό πίεση ...
Πριν από αυτό ήθελα να μειώσω τα 30 λεπτά στα 25, αλλά πατώντας το κουμπί "-" και ο χρόνος παρέμεινε 30, γιατί;
Τώρα φοβάμαι, ξαφνικά 30 λεπτά είναι πολύ ..........

[Τζούλια]

Για να αλλάξετε την ώρα, πρέπει να κάνετε κλικ στο χρονοδιακόπτη και μόνο στη συνέχεια - ή +.

Τζούλιαμην ανησυχείτε πάρα πολύ για 30 λεπτά ... διακόψτε το πρόγραμμα αν νομίζετε ότι θα υπάρξουν πολλά.

Και δεν ήξερα ότι έπρεπε να πατηθεί το χρονόμετρο ...
Αυτή είναι η πρώτη μου εμπειρία με το SV
Σας ευχαριστώ για τη βοήθειά σας!
Απομένουν 10 λεπτά, αφήστε το να γίνει
Μαγειρεύω πατάτες κομμένες σε 4 κομμάτια, θα τις ρίξω εκεί μετά το κρέας.
Και μπορείτε πρώτα να τηγανίσετε λίγο και μετά για το κουάκερ;
Ή δεν πρέπει να τηγανίζετε τις πατάτες;

Οι πατάτες μπορούν να τηγανιστούν. Αλλά θα υπάρχει πολύς χυμός από κάτω από το κρέας, το τηγάνισμα ως τέτοιο δεν θα λειτουργήσει, αλλά ένα είδος στιφάδο. Θα σας πω ένα μυστικό, για να το κάνετε γρηγορότερο, οι πατάτες μπορούν να προστεθούν αμέσως στο κρέας, αν το μέγεθος του κομματιού το επιτρέπει, φυσικά. Δεν αποδεικνύεται χειρότερο από ξεχωριστά.

Μόλις τελείωσα το πρόγραμμα MEAT, θα δω αν είναι έτοιμο και μπορώ να βάλω μερικές πατάτες εκεί; Ποιο πρόγραμμα πρέπει να βάλετε;

Ναι, τουλάχιστον επίσης ΚΡΕΑΣ.

Γενικά, έριξα πατάτες στο κρέας και άλλα 10 λεπτά για αυτά) ας δούμε τι θα συμβεί

ευχαριστώ για τη συνταγή! αποδείχθηκε πολύ νόστιμο!

[Dasha_K]

Dasha_K, ευχαριστώ για την έκθεση φωτογραφιών. Αποδείχθηκε εξαιρετικό βραστό χοιρινό. Ευχαριστούμε που εμπιστεύεστε τη συνταγή!

[Κισούσα]

Κισούσακαι μπορείτε να το αλείψετε με συνηθισμένη μουστάρδα; Θα έχει καλή γεύση; Διαφορετικά δεν μπορώ να βρω γαλλική στο χωριό μας, θέλω να μαγειρεύω για τα γενέθλια της αγαπημένης μου

Μπορώ . Οποιοδήποτε μπορεί να ληφθεί, απλώς μην "βγάλεις τα μάτια σου" που. Λοιπόν, κατά τη γνώμη μου. Και έτσι βαυαρικά, γαλλικά, κοκκώδη - ό, τι βρίσκεται γύρω

Ευχαριστώ! Boom για δοκιμή, μετά το Σάββατο θα αναφέρω τι θα συμβεί

Μπομ περιμένετε.