Muffins γιαουρτιού

Θέλω να μοιραστώ το πείραμά μου ..... Βάλτε την άλλη μέρα είμαι σπιτικό συμπυκνωμένο γάλα .... νόστιμο αλλά υγρό. .... αποδείχθηκε ..... Και τι να κάνω με αυτό .... όσο ένα ολόκληρο λίτρο .... Έτσι αποφάσισα να ψήσω cupcakes και επέλεξα αυτή τη συνταγή ..... σύμφωνα με τη συνταγή μόνο αντί για γιαούρτι, υγρό συμπυκνωμένο γάλα και χωρίς ζάχαρη ...... Αποδείχθηκε ότι είναι τα πιο ευαίσθητα ... εξαιρετικά νόστιμα muffins ...... ναι, τα έχω εμποτίσει επίσης όλα με ίδιο συμπυκνωμένο γάλα ... απλώς έκπληκτος ........ Σας ευχαριστώ για τη συνταγή τώρα είναι το αγαπημένο μου !!!!!!!!

[Νιάσκα]

Νιάσκα , superrrrrr !!!! Θυμάμαι ότι υπέφερα και για τον ίδιο λόγο:

Τις προάλλες έφτιαξα σπιτικό συμπυκνωμένο γάλα .... νόστιμο αλλά υγρό. .... αποκαλύφθηκε ότι .....

Τα εξαντλήσαμε όλα σε ψωμί, δεν το σκέφτηκα να το ψήσω.

Και σας ευχαριστώ)) Χρειαζόμουν μια εύκολη και προσιτή συνταγή για να δοκιμάσω νέα καλούπια σιλικόνης με το παιδί)) Διάλεξα τη δική σας, μόνο το γιαούρτι ήταν αρωματισμένο και το αντικατέστησα με το κεφίρ. Όλα αποδείχθηκαν υπέροχα - γρήγορα, εύκολα, νόστιμα) Σας ευχαριστώ

[Ποτάμι]

Ποτάμι , Ναταλία, για να εκπλαγείτε, τι ομορφιά έχετε δημιουργήσει !!!! Χαίρομαι που μας άρεσαν τα muffins !!!

Δροσερή συνταγή. Είχα μισό φαγητό σπιτικό γιαούρτι πριν από μια εβδομάδα. Το έκανα δύο φορές, δύο φορές με βραστό συμπυκνωμένο γάλα, και σβήσαμε τη σόδα με ξύδι. Φοβερός! Και όχι τόσο λιπαρό όσο τα κανονικά muffins.

[Olyalya82]

Olyalya82 , Χαίρομαι που σας άρεσε!

Σας ευχαριστώ πολύ για μια τόσο υπέροχη συνταγή. για πρώτη φορά μαγειρεύω σε κουτιά και μια τέτοια επιτυχία και πόσο νόστιμο είναι !!!

[Γιούλια]

Γιούλια, Χαίρομαι που σας άρεσε!! Χαρούμενα αποδείχτηκε !!!

[Ομέλα,]

Ομέλα, Σας ευχαριστώ και αναφέρετε!
Έφτιαξε μια ολοκληρωμένη συνταγή. Η ζύμη χωρίστηκε σε 18 καλούπια, το IMHO θα μπορούσε να είναι ακόμη περισσότερο. Μόνο τώρα δεν το έχω πλέον. Σηκωθήκαμε τέλεια. Η γεύση είναι η πιο λεπτή. : nyam: Μου άρεσε πάρα πολύ. Άλλωστε, για πρώτη φορά ψήνω τόσο γρήγορα. Συνήθιζε να ψήνει για περίπου μία ώρα. Ευχαριστώ και πάλι

[Άνια]

Άνια, πόσο όμορφο!!!! Χαίρομαι που μας άρεσε !!!

Ωμέλα, ευχαριστώ για τη συνταγή! Τα παιδιά άρεσαν πολύ. Είναι αλήθεια ότι τους αποκαλούν cupcakes. Φτιαγμένο με αποξηραμένα βερίκοκα, οι σταφίδες μου δεν τους αρέσουν, πολύ πολύ νόστιμα!

[Barmaleykin]

Barmaleykin , Κι εγώ ευχαριστώ! Είναι τόσο υπέροχο όταν τα παιδιά τρώνε !!!

[Ομέλα]

Ομέλα, νόστιμα muffins αποδείχθηκαν σε ένα cupcake σύμφωνα με τη συνταγή σας.

Ίσως είναι διαφορετικά στο φούρνο, κοιτάζω την εμφάνισή τους, αλλά νομίζω ότι έχουν το ίδιο γούστο. Ευχαριστώ λοιπόν για τη συνταγή. Ας ψήσουμε.

[Λάγκρι]

Λάγκρι , Μαρία, πόσο όμορφη αποδείχτηκε !!! Χαίρομαι που σας άρεσε!!!

ευχαριστώ για μια απλή και ΠΟΛΥ νόστιμη συνταγή,: girl_claping: εδώ είναι τα "παιδιά μου":

[Λένα]

Λένα, όμορφα κορίτσια! Χαίρομαι που σας άρεσε!

Ομέλα
Δεν σταματάω ποτέ να θαυμάζω το γαστρονομικό σας ταλέντο.
Το έκανε σήμερα με το παιδί (ή μάλλον, του σερβίρισα μόνο τη σωστή ποσότητα συστατικών) μισή μερίδα. Αποδείχθηκε 7 muffins.
Αυτό είναι κάτι! Λιώνει στο στόμα σας !!!! Τόσο ευάερο, αφράτο, απαλό!
Συγγνώμη για την ποιότητα της φωτογραφίας

[Γκι]

Γκι, έτσι μπορείτε να αντικαταστήσετε τη σόδα με το μπέικιν πάουντερ ή να μην το διακινδυνεύσετε ;! Κατά κάποιο τρόπο δεν αντιλαμβάνομαι τη σόδα στα ψημένα προϊόντα.

[Μαμά SONY]

Μαμά SONY , μπορείτε να αντικαταστήσετε. Αλλά πάντα μπερδεύω τις αναλογίες ... κάτι πρέπει να ληφθεί περισσότερο.

Vinochek, Σας ευχαριστώ! Χαίρομαι που σας άρεσε!!

Νόστιμα muffins: bravo: Αλλά όπως πάντα Είμαι το πρωί τους με βούτυρο δαμάσκηνου
Γεμάτο με δαμάσκηνα και ηλιόσπορους (ελαφρώς πράσινο)
Πρώτη παρτίδα (ανέβηκε πολύ καλά)

[Τάνια]

Τάνια, Χαίρομαι που σας άρεσε !!

[Ομέλα]

Ομέλα, η συνταγή είναι πολύ επιτυχημένη, ευχαριστώ! Κατάφερα επίσης, το γιαούρτι ήταν πραγματικά ξινό και έσβησα τη σόδα με ξύδι, αλλά όλα πήγαν όπως έπρεπε! Πρόσθεσα λίγο περισσότερο κακάο.

[Όλγα]

Όλγα, Χαίρομαι που σας άρεσε.

[ξινό γάλα]

Μια σημαντική σημείωση για τη μαγειρική σόδα και τη σκόνη ψησίματος: εάν περιέχει η ζύμη ξινό γάλα(ξινή κρέμα, κεφίρ, γιαούρτι, τυρί cottage σε μεγάλες ποσότητες, ειδικά ψιλοκομμένο), χρησιμοποιούμε σόδα, εάν η ζύμη σε λίπη και / ή γάλα δεν είναι ξινή, τότε βάλτε τη σκόνη ψησίματος. Η αδερφή μου μου μοιράστηκε αυτό το μυστικό πριν από 15 χρόνια. Και λειτουργεί!