Βάφλες για άχυρα

Βάφλες για άχυρα

Κατηγορία: Προϊόντα αρτοποιίας

Συστατικά
Λιωμένη μαργαρίνη	250 γρ
Αυγό	5 κομμάτια
Ζάχαρη	1/2 κουταλιά της σούπας.
Αλεύρι	10 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.

Μέθοδος μαγειρέματος

• Έχω επίσης σίδερο βάφλας σοβιετικής εποχής για λεπτές βάφλες (φτιαγμένες στη Λετονία) Μερικές φορές το βγάζω για να περιποιηθώ επτά καλαμάκια και να χρησιμοποιήσω αυτήν τη συνταγή:
  
• Χτυπάμε τα αυγά με ζάχαρη, προσθέτουμε μαργαρίνη και μετά αλεύρι.
  
• Δεδομένου ότι το σίδερο βάφλας μου δεν έχει αντικολλητική επίστρωση (τότε δεν υπήρχε τέτοια επικάλυψη), το ανάβω άδειο, πριν από το πρώτο ψήσιμο λιπαίνω το ραβδί. λάδι με πινέλο, απλώστε δύο κουταλιές της σούπας. κουτάλια ζύμης (δίπλα-δίπλα), λιγότερο από ένα λεπτό και η βάφλα είναι έτοιμη. Πολύ τραγανό. Συνήθως φτιάχνουμε καλαμάκια με γέμιση. Αλλά μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα κέικ. Αποδεικνύεται πολύ νόστιμο.