Πατέ λαχανικών σε ένα πολυκουζινάκι Panasonic SR-TMH10

Πατέ λαχανικών σε ένα πολυκουζινάκι Panasonic SR-TMH10

Κατηγορία: Λαχανικά πιάτα

Συστατικά
Μεγάλο καρότο	1 Η / Υ.
Μέσο κολοκυθιών	1 Η / Υ.
Βουλγαρικό πιπέρι	3 τεμ.
Γέμισμα:
Αυγά	2 τεμ.
Κρέμα 20%	300 γρ
Καλαμποκάλευρο	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
παρμεζάνα	150 γρ
Πράσινα κρεμμύδια	5 κομμάτια.
Αλάτι, πιπέρι	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Προετοιμάστε τη γέμιση: χτυπήστε τα αυγά, προσθέστε την κρέμα, αλεύρι καλαμποκιού, ψιλοκομμένο τυρί, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, ανακατέψτε. Περίοδος με αλάτι και πιπέρι.
• Πλύνετε, ξεφλουδίστε και κόψτε τα λαχανικά ξεχωριστά. Τρίβω 3,5 mm στο Berner.
• Λιπάνετε το τηγάνι πολλαπλών μαγειρέματος (έχω ένα μικρό) με φυτικό λάδι. Βάλτε τα καρότα στο κάτω μέρος.
• Ρίξτε το 1/3 της γέμισης.
• Στη συνέχεια, βάζουμε τα κολοκυθάκια, προσθέτουμε αλάτι, ρίχνουμε άλλο 1/3 γέμιση.
• Στη συνέχεια είναι το πιπέρι και το υπόλοιπο γέμισμα.
• Λειτουργία ψησίματος 60 + 30 λεπτά.
• Γυρίστε το τελικό πατέ στο καλάθι ατμού, τοποθετήστε ένα πιάτο κάτω από αυτό για να αποστραγγίσετε το υπερβολικό υγρό και ψύξτε.
• 
• Νόστιμο!!!!! Η ποσότητα των λαχανικών μπορεί να ποικίλει. Μπορείτε να πάρετε κόκκινη πιπεριά, η εμφάνιση θα ωφεληθεί μόνο !!!

Σημείωση

συνταγή από κάπου στο Διαδίκτυο, δυστυχώς, χωρίς διεύθυνση .. κατά τη γνώμη μου από τον ιστότοπο του tapperware

Πόσο έξυπνο! Και μάλλον νόστιμο-ω-ω-ω! Έχω σκουός ξαπλωμένη εδώ, νομίζω ότι δεν θα αποδειχθεί χειρότερη, αλλά στο χωριό μας δεν μπορείτε να αγοράσετε παρμεζάνα σε κάθε κατάστημα, πιθανότατα μπορείτε να το αντικαταστήσετε; Γκι

[Νατάσα]

Νατάσα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε σκληρό τυρί. Απλώς προσθέστε περισσότερο αλάτι, μετά από όλα, η ίδια η παρμεζάνα είναι αλμυρή. Και ο Patison θα κάνει! Με ψίθυρο: παρόλο που δεν το έφαγα ποτέ.

Ευχαριστώ, γιατί αύριο έχει συνταχθεί το μενού, ίσως θα προσπαθήσω να το κάνω την Κυριακή. Και μου αρέσει η γεμιστή σκουός, νόστιμη και όμορφη. Αλλά χαμηλής απόδοσης, σε αντίθεση με τα κολοκύθια. Η νύφη τους μεγαλώνει, αλλά δεν τους αρέσει και μερικές φορές μας πέφτει από το τραπέζι του πλοιάρχου

[Γκι]

Γκι, Καλό απόγευμα! Το παίρνω στους σελιδοδείκτες, αλλά θα το κάνω στο φούρνο - δεν υπάρχει ακόμα πολυ.

[θαλάσσια]

θαλάσσιαπαρεμπιπτόντως, είναι καλό που μου θύμισες! Αρχικά, η συνταγή δόθηκε για το φούρνο: ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 200C κάτω από καπάκι για 50 λεπτά.

Σας ευχαριστούμε για πρόσθετες διευκρινίσεις στην τεχνολογία

mmm ...: nyam: πόσο ζουμερό !!!

Γαμώτο, σελιδοδείκτη ξανά!

[Ομέλα]

Ομέλα , Τα κατάφερα. Αποδείχθηκε όχι τόσο ψηλό όσο το δικό σας (είχα μόνο 2 μικρές σκουός). Και ξέχασα να βάλω το αλεύρι, ενώ το άρωμα ετοιμάζεται, αποδείχθηκε νόστιμο, ζουμερό, δεν διαλύθηκε. Μαμά μου άρεσε πολύ. Την επόμενη φορά θα το φτιάξω με κολοκυθάκια και αλεύρι. Omelochka, ευχαριστώ για τη συνταγή.

[Νατάσα]

Νατάσα, μπράβο!!! Πανεμορφη!!! Έχετε ένα μεγάλο καρτούν, οπότε είναι χαμηλό.

γλυκα , απομένει ακόμα ένα μέρος;

natapit

[γλυκα]

γλυκα , απομένει ακόμα ένα μέρος;

Το πιο σημαντικό, υπήρχε πάντα αρκετός χώρος για τέτοια καλούδια στο στομάχι!

παρακαλώ πείτε μου αλεύρι καλαμποκιού ή άμυλο, αλλιώς μερικές φορές το άμυλο ονομάζεται αλεύρι και αμφιβάλλω κάτι που χρειάζεται ακόμη;

[Τζάνινα]

Τζάνινα Καλώς ήλθατε στο φόρουμ! Χρειάζεστε καλαμπόκι.

fefochki, μπορείτε να αντικαταστήσετε την κρέμα με ξινή κρέμα; Bo, για μένα προσωπικά, η κρέμα είναι από το sho babaushki στην αγορά που πωλείται και δύσκολα μπορεί να διαχωριστεί από το κουτί ...

[Λάμψη]

Λάμψη, έχουμε κρέμα σε μια σακούλα, όπως γάλα, αλλά πιο λιπαρή. Νομίζω ότι η ξινή κρέμα δεν είναι λιπαρή. Αν και, ποια είναι η ξινή κρέμα σας ;;;

Ommelochka, έχουμε διαφορετική ξινή κρέμα. και 15, και 20, και 25 τοις εκατό. καλό, όχι κονιώδες.
και πώς μπορεί να αντικατασταθεί η παρμεζάνα με ένα οικιακό ανάλογο;

και πώς μπορεί να αντικατασταθεί η παρμεζάνα με ένα οικιακό ανάλογο;

Οποιοδήποτε σκληρό τυρί. Στη συνέχεια, πάρτε ξινή κρέμα 20%.