Τουρκία φιλέτο με βάρκες

Τουρκία φιλέτο με βάρκες

Κατηγορία: Πιάτα κρέατος

Συστατικά
φιλέτο γαλοπούλας	700-800 γρ
φασολάκια	300 γρ
πράσο	1 Η / Υ.
Βουλγαρικό πιπέρι	8 τεμ.
φυτικό λάδι	2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
Ντοματίνια	8 τεμ
μαγιονέζα	100 γρ
κρέμα γάλακτος	100 γρ
άνηθο, μαϊντανό	4-5 κλαδιά
σκόρδο	2-3 σκελίδες
adjika	1/2 κουτ
άλας	γεύση

Μέθοδος μαγειρέματος

• Κόψτε το φιλέτο γαλοπούλας σε κύβους με μια πλευρά ~ 2-3 cm και ελαφρά, μέχρι να μαγειρευτούν στο μισό, τηγανίστε σε ένα τηγάνι. Βράστε τα φασόλια (φρέσκα ή κατεψυγμένα) σε βραστό νερό για 5 λεπτά. Κόψτε το φρέσκο ​​πιπέρι στο μισό, αφαιρέστε τον πυρήνα και τους σπόρους χωρίς να κόψετε το μίσχο, και γεμίστε με γαλοπούλα, φασόλια και πράσα.
• 🔗
• Ρίχνουμε τη σάλτσα από μικτή μαγιονέζα, ξινή κρέμα, ψιλοκομμένα βότανα με σκόρδο, adjika και αλάτι. Βάζουμε μισή ντοματίνια στην κορυφή και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για μισή ώρα.

Το πιάτο έχει σχεδιαστεί για

8 μερίδες

Ώρα προετοιμασίας:

40-60 λεπτά

Πρόγραμμα μαγειρικής:

φούρνο, φούρνο

Παρόμοιες συνταγές

Τουρκία φιλέτο σε φριτέζα (Tanyulya)

Γκούλας σούπα από φιλέτο γαλοπούλας και λαχανικά Multicooker Redmond RMС-01 (Τατιάνα)

Φιλέτο Τουρκίας ... μπριζόλη σε γάλα (Κούκος 1054) (Tanyulya)

[ντοπέτα]

ντοπέτα, τι ενδιαφέρουσα λύση: πιπεριές και φασόλια Ναι, και έχουμε συνηθίσει να χρησιμοποιούμε κρέας όλο και περισσότερο με τη μορφή κιμά σε τέτοιες περιπτώσεις
Ευχαριστώ για την καλή συνταγή!

[ντοπέτα]

ντοπέτα, τι ενδιαφέρουσα λύση: πιπεριές και φασόλια Ναι, και έχουμε συνηθίσει να χρησιμοποιούμε κρέας όλο και περισσότερο με τη μορφή κιμά σε τέτοιες περιπτώσεις
Ευχαριστώ για την καλή συνταγή!

Ευχαριστώ, Τάνια! Ένα άλλο πράγμα που μου αρέσει εδώ είναι ότι τόσο οι πιπεριές όσο και τα φασόλια παραμένουν ελαφρώς τραγανά, όχι υπερβολικά βρασμένα σαν «συνηθίζουμε σε τέτοιες περιπτώσεις».

ευχαριστώ για μια τόσο υπέροχη συνταγή! Πολύ ενδιαφέρον και σαγηνευτικό!